寿司食品中毒

寿司食品中毒

有可能从寿司获得食物中毒。与食用生鱼和生海鲜有关的风险包括沙门氏菌、弧菌、李斯特菌和寄生虫。2019 年 12 月,富士食品株式会社召回了由于可能的李斯特菌污染,准备吃寿司、沙拉和春卷。

上次更新时间:

产品: Sushi

M
我在上午 11 点 30 分购买了寿司卷。11 点 45 分吃了,到 130 点我出汗了,后来又出现了呕吐和腹泻。20 小时后我的胃还处于打结状态,今天我不得不取消工作  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 盗汗

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D
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛
疑似来源:寿司
发作:12 到 24 小时
时长:4 到 12 小时
附加信息:3 个人都生病了。寿司。柠檬卷。鱼不结实,好像老了。厨房一片废墟,到处都是脏盘子,只有一个人经营。4 月 14 日星期日下午 2 点左右。没有其他人在餐厅吃饭。 少看

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由于未申报存在过敏原,在地铁部分门店运营的公司Zoto Sushi已宣布召回其几款产品。此次召回是与农业、渔业和食品部(MAPAQ)和蒙特利尔市食品检验部合作宣布的,影响对大豆、小麦、鱼、亚硫酸盐或鸡蛋过敏的消费者,以及患有乳糜泻或其他麸质引起的疾病的消费者。该问题是在MAPAQ和蒙特利尔市食品检验部的例行检查中发现的。截至目前,尚未向MAPAQ报告与食用这些食物相关的过敏反应病例。

受此警告的产品已出售给以下机构:

3000,蒙特利尔德拉鲁塞利尔大道
450,唐·基肖特大道,位于巴黎圣母院-de-l'Ile-Perrot
蒙特利尔东博比安街 6333 号
位于平库尔的 Cardinal-Leger 大道 107 号
雷彭蒂尼伊伯维尔大道 305 号

召回的产品包括 “Zoto Gyoza”、“Zoto Avocado Poberge” 和 “Zoto Shrimp Tempura Rol”。这些产品以透明的塑料容器出售并冷藏,可能含有标签上未提及的致敏物质。此次召回适用于标签上未提及过敏原的所有批次产品。

请勿食用您过敏或敏感的召回商品,因为它们可能会导致严重或危及生命的反应;也不要提供、使用、销售或分销召回的产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.quebec.ca 少看

#ca #allergen

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