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    再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

    新鲜番茄可能是食物中毒的来源。番茄与美国的12起Salmonella疫情有关。Salmonella 感染通常在食用 12-72 小时后发生,与胃痉挛和腹泻有关。建议采取适当的食物处理方法,例如在食用前清洗农产品。

    上次更新时间: 2024年3月18日

    产品: Tomato

    疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、胃痛、抽筋、头痛等:气体和硫磺喷出
    疑似来源:我吃了意大利沙拉和番茄黄瓜沙拉。我注意到沙拉里有一只果蝇
    发作:4 到 12 小时
    时长:其他:到目前为止 27 个小时
    生病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 头痛, 煤气 少看
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    每当我吃这个特殊的哈维的时,我都会立刻出现无法控制的腹泻,腹泻会持续一两天。我总能买到带有肉丁和百事可乐的初级汉堡组合。浇头有:生菜、番茄、洋葱、泡菜、黑橄榄、Chipotle 和蛋黄酱。 | 症状: 腹泻 少看
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    疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
    疑似来源:Panera Bread——亚洲沙拉、番茄罗勒汤和焦糖混合拿铁
    发作:4 到 12 小时
    时长:12 到 24 小时
    病了:其他:我是唯一一个在那里吃过东西的人
    附加信息:昨晚我吃了来自帕内拉的亚洲沙拉和番茄汤,醒来时出现了严重的恶心和腹泻,我也可能发了低度发烧。我敢肯定是来自这种食物! 少看
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    吃了装有鸡肉 Al Pastor、糙米、酸奶油和奶酪、番茄和青番茄酱的卷饼碗后一小时内就会呕吐。我的家人吃了卷饼配白米饭、奶酪和酸奶油、番石榴和barbacoa。他们没有生病所以我想是糙米或鸡肉造成的。不是 100% 确定,但我吃完饭后很恶心。 少看
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    报告日期:2024 年 3 月 8 日
    9。禁止赤手接触生鲜食物,也不允许正确使用预先批准的替代程序
    -评论:3-301。11(b)观察到一名男性食物管理员赤手空拳地摆放即食食物(番茄、奶酪)。指示永远不要让赤手接触任何即食食物。取而代之的是,食品处理人员必须使用食品级的一次性手套。勺子或钳子可以处理所有即食食物。违反优先权。引文于 7-38-010 发布。

    16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
    -评论:4-601。11 (a) 观察到一种黑色物质滴落在供人类食用的制冰机制冰机零件上的冰上。被指示丢弃冰块并对整个制冰机进行清洁和消毒。优先基金会。引文发布于 7-38-005。

    25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
    -评论:3-603。11 观察到菜单上没有关于所有可以订购未煮熟或生吃的食物(鸡蛋)的消费者咨询披露和提醒。指示在实体菜单和主餐菜单上提供消费者咨询披露和提醒,提醒所有可以未煮熟或生吃的食物。优先基金会 7-38-005。

    36。提供温度计且准确
    -评论:4-302。12 观察到现场没有能正确测量冷热食物食物温度的金属茎温度计。已指示提供。优先基金会。引文发布于 7-38-005。

    46。手套使用得当
    -评论:3-304。15(b-d)观察到食物处理人员没有使用食品级一次性手套来处理即食食物。指示对所有食物处理人员进行正确使用手套的培训。

    55。物理设施的安装、维护和清洁
    -评论:6-501。观察到了 12 个楼层,平顶烤架下方有积聚的食物和油脂碎片。已指示清洁。

    来源:chicago.gov 少看
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    疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋
    疑似来源:番茄、马苏里拉、香蒜酱、罗勒三明治
    发作:少于 4 小时
    时长:12 到 24 小时
    生病了:不确定 | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋 少看
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    吃了在商店里购买的 La madeleine 番茄汤,引起了强烈的反应。汤最近看来其他人因番茄汤而生病了。他们应该知道。这是对一个72岁的孩子的激烈反应2024 年 3 月 2 日购买。进食 3 小时后生病,然后在接下来的 8 小时内病得很厉害。大约 12 小时后还在呕吐。
    再也不会买这种汤了。这个品牌显然经常发生这种情况。互联网上到处都是。做点什么。 少看
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    疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋
    疑似来源:要么是番茄汤,要么是烟熏室烧烤鸡肉三明治
    发作:少于 4 小时
    时长:其他:今天开始还在发生
    病了:我 | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋 少看
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    过去 30 天