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葡萄酒食物中毒

葡萄酒食物中毒

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实时报告

Recall notice

Schuyler Irish Grown红酒因未申报二氧化硫而召回

3个月前 source fsai.ie 细节

Vale View公司因未申报二氧化硫而召回其Schuyler爱尔兰种植红酒。此次召回影响在爱尔兰分销的产品。该问题对二氧化硫过敏或不耐受的消费者构成风险。

召回涉及:
- Vale View Schuyler爱尔兰种植红酒2023
- 750毫升瓶装
- 受影响批次的识别代码为2023Sch01
- 产品原产地为爱尔兰
- 具体召回数量未披露

该问题在例行检查中被发现。召回于2025年10月31日启动。

来源:www.fsai.ie/news-and-alerts/allergen-alerts/undeclared-sulphur-dioxide-in-a-batch-of-vale-view

#allergicreaction #ireland #葡萄酒

Recall notice

Little Creatures Little Hazy Lager因二次发酵问题被召回

3个月前 source foodstandards.gov.au 细节

Lion - Beer, Spirits & Wine Pty Ltd 因二次发酵问题对 Little Creatures Little Hazy Lager 发布召回。该产品在澳大利亚新南威尔士州、昆士兰州、维多利亚州和西澳大利亚州的 Dan Murphy's、BWS、IGA 和独立酒类零售商以及西澳大利亚州的 Coles 有售。

召回产品为:
- Little Creatures Little Hazy Lager
- 375毫升罐装,最佳食用日期为 2025年11月10日
- 召回原因是可能存在过量酒精和碳酸化,可能导致罐体爆裂。

该问题因对二次发酵的担忧而被发现。召回于2025年11月1日启动。

来源:www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recall-alert/lion-beer-spirits-wine-pty-ltd-little-creatures-little-hazy-lager-375ml

#australia #葡萄酒

巴巴斯特罗爆发的沙门氏菌疫情可追溯到当地葡萄酒博览会期间在西班牙小吃中使用的生番茄,影响了500多人。仍有四人住院。负责西班牙小吃的公司已自愿关闭以进行消毒。

该疫情得到了公共卫生总局的证实,该局在用作各种小吃基础的碎番茄中发现了沙门氏菌。努里亚·加扬·玛格利详细介绍说,在番茄和吐司中都发现了这种病原体,有14人需要住院治疗,包括八名成人和六名儿童。目前,巴尔巴斯特罗仍有一名儿童和三名成人住院。

调查是在8月4日发现病例增加之后开始的。最初的步骤包括进行调查,以确定受影响者的常见食物消费量。根据风险食品信息和证词,最初怀疑有五家机构。在厨房用具中也发现了Salmonella,例如用于撒番茄的搅拌器和刷子。涉案机构的食品处理人员也经检测呈沙门氏菌阳性。此后,该公司销毁了剩余的西红柿,并正在进行彻底的消毒。

来源:www.eldiario.es/aragon/huesca/origen-brote-salmonela-barbastro-tomates-empleados-untar-tostadas_1_12532096.html

#barbastro #aragon #spain #西班牙小吃 #番茄 #葡萄酒 #吐司

葡萄酒之乡熟食店的早餐三明治(培根、鸡蛋和奶酪)在吃完后一小时内我和我的妻子都出现了严重的胃痉挛、恶心和腹泻。多年来,我们偶尔会在周末从这里吃早餐,但是最近的几次早餐在恶心、抽筋和腹泻方面简直太可怕了。今天,我的三明治里有一小块鸡蛋掉到了地上,我的一只狗很快就吃掉了。大约一个小时后,同一只狗突然从睡觉中坐了起来,张开了嘴,释放了听起来像一个350磅的男人全力喷出的东西。这种噪音的音量令人难以置信,尤其是来自一只 20 磅重的狗。紧随其后是一大堆泡沫呕吐物,上面放着她从今天早上鸡蛋三明治里吃的那块鸡蛋。不幸的是,我认为我们不会再从这里出发,这太可惜了,因为每个在那里工作的人都很棒,而且离家很近。就食物处理不当而言,所有权/管理层需要了解厨房工作人员在那里的所作所为。这个地方的厨房肯定有些不对劲,而且已经持续了一段时间了。

#calverton #newyork #unitedstates #培根 #奶酪 #三明治 #葡萄酒 #蛋 #鸡蛋三明治

Recall notice

Small Hand Foods 树胶糖浆因肉毒杆菌召回

6个月前 source cdph.ca.gov 细节

####更新,2025年7月11日:
The Still Room, LLC(以Small Hand Foods名义经营)已扩大其最初于2025年7月2日发布的召回。扩大的召回现在包括生姜糖浆、杏仁糖浆和奎宁糖浆,以及之前召回的阿拉伯胶糖浆。所有这些产品都生产不当,使其容易受到肉毒杆菌(一种潜在危险细菌)的污染。

现在召回的产品包括:
- Small Hand Foods 生姜糖浆
- Small Hand Foods 阿拉伯胶糖浆
- Small Hand Foods 杏仁糖浆
- Small Hand Foods 奎宁糖浆

受影响的详细信息:
- 最佳食用日期:2025年4月至2027年5月之间
- 生产日期范围:2023年4月至2025年5月
- 分销:在包括加利福尼亚州在内的多个州销售,通过在线销售和零售地点如BevMo和Total Wine

来源:www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/July2025/fdbFrTSR2n.pdf


2025年7月2日:
The Still Room, LLC(以Small Hand Foods名义经营)已对其阿拉伯胶糖浆发布召回,原因是标签错误使产品容易受到肉毒杆菌污染。该产品在包括加利福尼亚州在内的多个州分销,可在线购买以及在BevMo和Total Wine地点购买。

召回的产品是:
-… 更多

#recall #unitedstates #葡萄酒

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多种Pieminister馅饼因使用期限标注错误而召回

7个月前 source food.gov.uk 细节

Pieminister Kitchens正在召回各种Pieminister馅饼,因为它们被贴上了错误的保质期标签。这些产品被标注为2026年6月24日到期,而不是2025年6月24日到期。因此,这些产品在今年6月24日的预定保质期之后食用是不安全的。这些产品在英格兰、苏格兰和威尔士被召回

受影响的产品:

产品:Pieminister Moo - 英国牛排和精酿啤酒馅饼
- 包装规格:270克
- 保质期至:2026年6月24日

产品:Pieminister Moo & Blue - 英国牛排和斯蒂尔顿奶酪馅饼
- 包装规格:270克
- 保质期至:2026年6月24日

产品:Pieminister Kate & Sidney - 英国牛排、腰子和精酿啤酒馅饼
- 包装规格:270克
- 保质期至:2026年6月24日

产品:Pieminister Deer & Beer - 鹿肉、牛奶世涛啤酒、蘑菇和百里香馅饼
- 包装规格:270克
- 保质期至:2026年6月24日

产品:Pieminister Free Ranger - 散养英国鸡肉和火腿韭葱馅饼
-… 更多

#recall #unitedkingdom #牛肉 #奶酪 #鸡 #蘑菇 #洋葱 #胡椒 #土豆 #菠菜 #牛排 #火腿 #葡萄酒 #牛奶 #羊乳酪 #柠檬

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由于出现微增长迹象,红壳照烧酱被召回

9个月前 source accessdata.fda.gov 细节

由于潜在的污染,红壳食品公司已自愿召回其照烧酱。该产品显示出微生物生长迹象,主要分布在加利福尼亚州。这个问题是在可保质期的照烧酱出现微生长迹象时发现的,容器起泡和肿胀表明了这一点。此次 II 类召回于 2025 年 3 月 17 日启动,并于 2025 年 4 月 8 日归类。

受影响的产品:
-品牌:红壳
-产品:照烧酱
-尺码和 UPC:
-12 盎司 — UPC:0-18529-10001-9
-1 加仑 — UPC:0-18529-10505-6
-拍品代码和最佳截止日期:120326
-受影响数量:
-933 瓶(12 盎司)
-48 瓶(1 加仑)
-本产品应冷藏。
-配料:酱油(水、大豆、小麦、盐、苯甲酸钠)、水、糖、料酒(水、米、麦芽)、甜料酒(玉米糖浆、大米、水、麦芽)、改性食品淀粉、干洋葱、干姜根、干大蒜、乳酸、香料。

建议消费者不要消费该产品并将其退回购买地点。

如果您在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#recall #unitedstates #玉米 #洋葱 #赖斯 #照烧 #葡萄酒 #大蒜 #生姜 #大豆 #糖

Walker's Wine Juice LLC正在召回其南瓜汁,因为它可能被肉毒杆菌污染。该产品通过纽约州Walker's Wine Juice零售店分销。该果汁还由Walker's直接分销给以下州的有限数量的商业酒庄:IL、IN、KS、KY、ME、MI、MN、NJ、NY、OH、PA和WI。在纽约州农业和市场部食品检查员检查后发现了潜在污染,他们发现南瓜汁的pH值过高,无法按照Walker's的"热灌装"工艺流程进行处理。因此,确定没有使用适当的杀菌步骤来解决微生物危害的可能性。

产品可按以下方式识别:
- 2.5加仑袋装盒和5加仑热包装标有"南瓜";所有批次都受召回影响
- 30、60和275加仑散装容器标有"南瓜";所有批次都受召回影响

敦促消费者联系Walker's Wine Juice以确定其他适当步骤,包括计算赔偿。

来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/walkers-wine-juice-llc-recalls-product-due-possible-health-risk

#unitedstates #果汁 #葡萄酒

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷
疑似来源:贻贝
发作:4 到 12 小时
时长:其他:发病才在五小时前
附加信息:只食用了其他食物:几块蘸有橄榄油的面包,半碗的婚礼汤,少量自制沙拉和半杯红酒。
2 月 23 日,我和妻子吃了贻贝开胃菜。否则,她只吃了一点面包、婚礼汤和几口自制沙拉。她一夜之间病得很重,出现了上述症状。我也有轻微的反流反应。主要嫌疑人是贻贝;要么受到源头污染,要么是陈年储存,要么处于准备阶段。这种情况非常严重,因为我妻子原定于2月25日用一种救命药物进行的最初治疗很可能会延迟。

#mayfieldheights #ohio #unitedstates #贻贝 #面包 #沙拉 #汤 #葡萄酒 #碗

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JOD食品公司因单核细胞增生李斯特菌召回奶酪产品

11个月前 source food.gov.uk 细节

JOD食品公司因可能的单核细胞增生李斯特菌污染,对多种奶酪产品发布召回通知。受影响的产品在英国全境销售,包括Spar、Horgans、Old Irish Creamery和Claddagh Bo等品牌的各种爱尔兰切达奶酪。

受影响产品:

1) 产品:Spar Old Irish Creamery辣椒切达奶酪
- 包装规格:150g
- 最佳食用期:2025年5月25日

2) 产品:Horgans爱尔兰烟熏切达奶酪
- 包装规格:150g
- 最佳食用期:2025年5月25日

3) 产品:Old Irish Creamery红酒爱尔兰切达奶酪
- 包装规格:150g,1.2kg
- 最佳食用期:2025年5月1日,2025年5月4日

4) 产品:Old Irish Creamery是拉差爱尔兰切达奶酪
- 包装规格:150g
- 最佳食用期:2025年5月15日,2025年5月20日,2025年5月29日

5) 产品:Old Irish Creamery胡椒奶酪
- 包装规格:150g
- 最佳食用期:2025年5月29日

6) 产品:Old Irish… 更多

#recall #unitedkingdom #切达 #奶酪 #辣椒 #咖啡 #胡椒 #沙拉 #葡萄酒 #凯撒沙拉 #大蒜