巴哈马微风食物中毒

巴哈马微风食物中毒

这是可能的食物中毒从加勒比食物。巴哈马微风食物中毒最常报告的症状是呕吐和恶心。意大利面混蛋鸡、海鲜饭、混蛋虾、龙虾玉米饼和海螺油条被称为引起疾病。

上次更新时间:

#Bahama Breeze

P
我和朋友在 3 月 30 日星期六去吃饭我们吃了菠萝混蛋鸡肉和螃蟹蘸酱鸡肉味道滑稽但什么也没想到
星期天开始了大约 12 点呕吐和腹泻胃感觉就像着火了我的朋友发消息问我生病了她也有同样的症状! 少看

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N
订购了 Jerk Chicken(我没吃)、鞭炮虾和肉馅卷饼(我和其他人都吃了)... 大约一个小时后生病了呕吐... 其他所有人(配偶和孩子)也是如此,他们也吃了虾和肉馅卷饼。  | 症状: 恶心, 呕吐

#bahamabreeze #sanford #florida #us #chicken #shrimp

B
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:Shrimp 和 mahi mahi t as tacos
发作:1 到 2 天
时长:12 到 24 小时
生病:3 个人
附加信息:3 人生病了。还有一个患有腹泻。这是一个 10 人的聚会,其中 8 人吃了。我们怀疑这要么是饮料中的水果,要么是食物。
是的,一定要给家庭聚会增添酸味。总而言之,4 人生病了。其中 3 个有相当严重的症状。我们将联系餐厅并告知他们。 少看

#bahamabreeze #tampa #florida #us #shrimp #fruit

A
截止日期:2023 年 1 月 11 日

违规行为:
-高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。-观察到大约 10 只活的飞行昆虫降落在洗碗区干净的食物容器和器具上。**重复违规行为** **警告**

-高优先级-存在啮齿动物活动,发现的啮齿动物粪便证明了这一点。-在制冰机壁架上观察到 6 只啮齿动物粪便,制冰机位于后方烹饪线旁边。-观察到与洗手槽平行的洗碗区有 3 个啮齿动物粪便。-在洗碗机下方的洗碗区观察到有 6 个粪便。-在步入式冷却器和制冰机之间的食物准备区观察到 7 只啮齿动物粪便。没有门或屏障将准备区域与烹饪线隔开。-在前线烹饪站的烹饪设备下观察到 9 只啮齿动物粪便。门将前部烹饪管线与后部烹饪管线隔开。-在酒吧区的 3 个隔间水槽下观察到 7 只啮齿动物粪便。**警告**

-高优先级-将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏度以上。-观察到牛排(46 华氏度——冷藏);鸡肉(45 华氏度——冷藏);汉堡肉饼(45 华氏度——冷藏)。根据操作员的说法,所有物品将在检查前 1 小时转移到冷却器抽屉中。操作员在物品上放置了冰袋以快速冷却。今天的食物未煮熟或未分成部分**已采取纠正措施**重复违规行为****管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部 少看

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