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再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

在休闲餐厅用餐时,可能会出现食物中毒。BJ 餐厅和啤酒厂食物中毒最常报告的症状是腹泻和呕吐。报道的产品包括流行的菜单项目,如披萨饼、鸡肉、汉堡、鲑鱼和沙拉。

上次更新时间: 2024年2月16日

BJ's

2024 年 2 月 2 日买了一份自制沙拉,里面有三文鱼片和布朗尼披萨饼然后感染了我认为是利斯特菌的病毒。大约一天半的呕吐、严重的恶心、腹泻和精疲力尽。三文鱼和沙拉看起来还不错,但是我的未婚妻吃了鸡肉棒三明治(上面有生菜)并经历了同样严重的恶心,但仅此而已。因此,我有理由相信那是生菜,因为我的生菜类菜让我真正生病,而相比之下,他只吃了两片叶子,出现了轻微的症状。我们的 pizookie 完全是生的布朗尼面糊,但是所经历的症状过于轻微和短暂,无法考虑面糊中鸡蛋中的沙门氏菌之类的东西。 少看
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疑似食物中毒。症状:呕吐、胃痛
疑似来源:它来自 BJS 而且我的胃很痛
发作:不确定
时长:少于 4 小时
生病了:2 个人
附加信息:我的胃受伤了 | 症状: 呕吐, 胃痛 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、发冷
疑似来源:吃了一排排肋骨然后上床睡觉
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我 | 症状: 恶心, 胃痛, 寒战 少看
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报告日期:2024 年 1 月 19 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到制冰机内表面有残留物。指示经理进行清洁和维护。

21。适当的保温温度
-评论:观察到煮熟的土豆泥显示供食用,并在不正确的温度下存放在保温装置中 103. 8f。指示经理丢弃。在准备、储存、展示和服务期间,所有热 tcs 食物必须保持 135 华氏度或以上。已发布优先级 7-38-005 引文

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到 50 多只老鼠粪便散落在洗手间的地板上、后方存储区热水箱后面的墙壁以及步入式冷却器附近的搁架单元、烹饪设备后面和油炸锅柜内部。指示经理打电话给灭虫员进行维修,清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到食物存放在地板上的步入式冷却器和冰柜中。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备、准备桌、搁架单元、存放单元、水槽的内外表面积聚了食物残渣和油脂。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有区域的地砖都需要灌浆。指示经理重新灌浆地砖并进行维护。观察到墙上的底板和插座盖受损和缺失。指示经理更换和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到准备、储存和外部区域过于混乱。指示经理移除所有未使用的物品和设备,以防止害虫藏身。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到水槽下方的地面、所有设备、墙壁沿线以及准备和储存区域的各个角落都有水和碎屑。指示经理进行清洁和维护。

来源:chicago.gov 少看
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疑似食物中毒。症状:呕吐
疑似来源:Prime rib
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
附加信息:12/29/23 Prime 排骨晚餐拍一张上等排骨的照片。 | 症状: 呕吐 少看
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疑似食物中毒。症状:恶心、抽筋、发冷等:疲劳
疑似来源:Ahi 金枪鱼
发作:12 到 24 小时
时长:12 到 24 小时
病了:我 | 症状: 恶心, 抽筋, 寒战, 疲劳 少看
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一批坏的 Fairlife 把它倒在麦片上,一小时后病得很重。妻子注意到牛奶不好,还有另一瓶是买来的。妈妈和婆婆还从巨人那里购买了不良批次的 fairlife,在我们告诉他们我们的情况后他们注意到了这些物品 | 症状: 恶心, 腹泻 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:来自 BJ 的苹果派
发作:不到 4 小时
时长:4 到 12 个小时
附加信息:今天早上买了苹果派,当我们从商店回家时,我和妈妈各吃了一块。味道不对,但觉得它只是一种奇怪的香料。不到一小时我们俩都生病了。严重的腹泻、恶心、呕吐、头痛、头晕、抽筋,感觉很糟糕。这是我们俩唯一吃的东西。 少看
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自从我到处吃这种麦片以来,我大约在两周前买了这种麦片。而且我每次都生病。胃肠道疼痛、抽筋和严重的恶心。在阅读了沃尔玛、塔吉特和许多其他商店的几条评论后,我发现我并不是唯一一个遇到这个问题的人。成千上万的评论说了同样的话。我绝对不会买任何通用磨坊的麦片。这太荒谬了。 少看
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过去 30 天