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家庭美元食物中毒
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实时报告
报告日期：2026年2月26日
16. 食品接触表面：已清洁和消毒
- 评论：冷藏柜内部需要清洁以去除积垢。指示详细清洁冷藏柜的所有区域。纠正并维护
55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：各处地板需要清洁以去除所有碎屑。指示详细清洁并维护
来源：chicago.gov
16. 食品接触表面：已清洁和消毒
- 评论：冷藏柜内部需要清洁以去除积垢。指示详细清洁冷藏柜的所有区域。纠正并维护
55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：各处地板需要清洁以去除所有碎屑。指示详细清洁并维护
来源：chicago.gov
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Family Dollar, North Bardstown Road, Mt Washington, KY, USA
3 个月前 •reported by user-fzbnq583 • 细节
变得非常生病，胃痛，整夜腹泻。因为吃了纸杯装的日清微波面条。
| 症状: 腹泻, 胃痛
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Family Dollar, Brainerd Road, Chattanooga, TN, USA
3 个月前 •reported by user-hmcy4864 • 细节
我拿了两个，晚餐吃了一个。我半夜醒来呕吐不止，还拉肚子。一周后我仍然生病，明天要去看医生。
| 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛
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Family Dollar, Maplewood Avenue, Flint, MI, USA
4 个月前 •reported by user-wwqd1874 • 细节
2025年11月21日。我和妻子晚上8点吃了一碗麦片。到晚上9点我们都开始呕吐，腹泻，胃痉挛，偏头痛等。我们呕吐了超过12小时。现在是22日11:37，仍然有胃痉挛、偏头痛和腹泻。幸运的是呕吐已经缓解了。我今天也因此在工作中损失了很多钱。
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报告日期：2025 年 10 月 3 日
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到整个设施的架子上积聚了灰尘和污垢。已指示根据需要进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个设施的搁架单元下方的地板上积聚了泥土、灰尘和碎屑。已指示清洁和维护所有区域。
来源：chicago.gov
47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到整个设施的架子上积聚了灰尘和污垢。已指示根据需要进行清洁和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到整个设施的搁架单元下方的地板上积聚了泥土、灰尘和碎屑。已指示清洁和维护所有区域。
来源：chicago.gov
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报告日期：2025 年 9 月 26 日
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：观察到现场没有按要求使用呕吐和腹泻清理包；已指示提供和维护。基金会优先权违规行为 7-38-010
36。提供温度计且准确
-评论：缺少用于监控接收温度的食物温度测量装置。取而代之的是提供和维护。优先基金会 7-38-005
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到洗手间的墙壁和地板需要清洁。已指示进行清洁和维护。
来源：chicago.gov
5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：观察到现场没有按要求使用呕吐和腹泻清理包；已指示提供和维护。基金会优先权违规行为 7-38-010
36。提供温度计且准确
-评论：缺少用于监控接收温度的食物温度测量装置。取而代之的是提供和维护。优先基金会 7-38-005
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到洗手间的墙壁和地板需要清洁。已指示进行清洁和维护。
来源：chicago.gov
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报告日期：2025 年 7 月 21 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111 仍然观察到老鼠粪便的证据，表明下层搁架单元的壁架和前台服务柜的饮料冷却器、男士洗手间的下方和搁架单元上有老鼠粪便。必须清除粪便，清洁和消毒区域。必须让害虫防治操作员在 25 年 7 月 21 日或之后为场所提供服务。（优先级 7-38-020 (a)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。15 人观察到后门右上角有缝隙，门上有针孔。必须做紧身款。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。13：必须修复或更换后方仓库中缺失的地板只能观察到胶合板地板和展示架下方。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。13：必须清理包括展示架在内的整个场所地板下方、周围和墙底上积聚的碎屑。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：8-404。13（b: 4）：先前在 #2618670 6/05/25报告中出现的核心违规行为未得到纠正 #55 -6-501。11：观察到的整个设施的地板和天花板都出现裂缝和损坏。已指示进行维修或更换并保持良好状态。（优先基金会 7-42-090）（引文已发布）
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111 仍然观察到老鼠粪便的证据，表明下层搁架单元的壁架和前台服务柜的饮料冷却器、男士洗手间的下方和搁架单元上有老鼠粪便。必须清除粪便，清洁和消毒区域。必须让害虫防治操作员在 25 年 7 月 21 日或之后为场所提供服务。（优先级 7-38-020 (a)
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。15 人观察到后门右上角有缝隙，门上有针孔。必须做紧身款。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。13：必须修复或更换后方仓库中缺失的地板只能观察到胶合板地板和展示架下方。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。13：必须清理包括展示架在内的整个场所地板下方、周围和墙底上积聚的碎屑。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：8-404。13（b: 4）：先前在 #2618670 6/05/25报告中出现的核心违规行为未得到纠正 #55 -6-501。11：观察到的整个设施的地板和天花板都出现裂缝和损坏。已指示进行维修或更换并保持良好状态。（优先基金会 7-42-090）（引文已发布）
来源：chicago.gov
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美国科罗拉多州克利夫顿市 32 路 Family Dollar
9 个月前 •reported by user-tmvt3546 • 细节
我和儿子吃了昨天在那里购买的 Jack links 后正在呕吐。我们觉得它们的味道很有趣。我们俩都从凌晨 4 点开始呕吐。
| 症状: 呕吐
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报告日期：2025 年 6 月 5 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大约 200 个或更多的老鼠粪便散落在整个场所的货架单元和地板上，食品、狗粮和猫粮、婴儿用品、服务柜台和收银机处，后方储物墙框架开口，同一区域的胶板上有一只死老鼠。还有证据表明，在下层架子上的狗粮袋子之间有一只活着的小老鼠。必须清除粪便和死老鼠。清洁和消毒区域。必须让害虫防治操作员在 25 年 6 月 5 日或之后为场所提供服务。（优先级 7-38-020 (a)（引文已发布）
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到前双入口门底部和中心有缝隙必须紧密贴合以防止啮齿动物进入。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理所有展示架上积聚的碎屑和灰尘，伸手进入冷却器和冰柜，服务柜台。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到垃圾桶附近的外部砖墙上有一个洞必须修复和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须提升、清除和整理包括地下室在内的地板和墙壁上的大量杂物。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须修复或更换后方仓库中缺失的地板只能观察到胶合板地板和展示架下方。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理包括展示架在内的整个场所地板下方、周围和墙底上积聚的碎屑。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：之前在 #2577480 6/20/23报告中存在的核心违规行为未得到纠正 #10 -6-301。14：观察到员工洗手间里没有洗手标牌。指示提供。：#55 -6-501。11：观察到整个设施的地板和天花板都破裂和破损。已指示进行维修或更换并保持良好状态。（优先基金会 7-42-090）（引文已发布）
来源：chicago.gov
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大约 200 个或更多的老鼠粪便散落在整个场所的货架单元和地板上，食品、狗粮和猫粮、婴儿用品、服务柜台和收银机处，后方储物墙框架开口，同一区域的胶板上有一只死老鼠。还有证据表明，在下层架子上的狗粮袋子之间有一只活着的小老鼠。必须清除粪便和死老鼠。清洁和消毒区域。必须让害虫防治操作员在 25 年 6 月 5 日或之后为场所提供服务。（优先级 7-38-020 (a)（引文已发布）
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到前双入口门底部和中心有缝隙必须紧密贴合以防止啮齿动物进入。
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：必须清理所有展示架上积聚的碎屑和灰尘，伸手进入冷却器和冰柜，服务柜台。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到垃圾桶附近的外部砖墙上有一个洞必须修复和维护。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须提升、清除和整理包括地下室在内的地板和墙壁上的大量杂物。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须修复或更换后方仓库中缺失的地板只能观察到胶合板地板和展示架下方。
55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理包括展示架在内的整个场所地板下方、周围和墙底上积聚的碎屑。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：之前在 #2577480 6/20/23报告中存在的核心违规行为未得到纠正 #10 -6-301。14：观察到员工洗手间里没有洗手标牌。指示提供。：#55 -6-501。11：观察到整个设施的地板和天花板都破裂和破损。已指示进行维修或更换并保持良好状态。（优先基金会 7-42-090）（引文已发布）
来源：chicago.gov
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