报告人

食品安全报告: Hibachi

已更新:

外出就餐时有过不好的经历?

您的报告有助于保护他人。

实时报告

我们点了鸡肉和牛排铁板烧配面条,附带沙拉和汤。大约4小时后,患者出现剧烈胃灼热,并持续呕吐近两分钟。呕吐物中含有疑似血液的物质。呕吐后胃灼热持续存在,患者的鼻窦因胆汁而堵塞。擤鼻涕时流出大量粘液和少量血液。另一人食用了牛排铁板烧配面条,未食用沙拉或汤,未出现任何症状。因此,疑似致病来源为鸡肉、沙拉或汤。

#hibachi #chillicothe #ohio #unitedstates #鸡 #沙拉 #汤 #牛排

我吃了我点的食物,然后去睡觉了。几个小时后,我因剧烈的胃痛而醒来,不得不去急诊室,在那里我因食用他们的食物而引发的严重胃肠炎接受了治疗。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 煤气

#hibachi #athens #ohio #unitedstates

我们昨晚点了平常吃的寿司。火锅先生卷、阿拉斯加卷和烤三文鱼卷。我们吃了大约一半,晚上晚些时候我们的胃开始疼痛。我半夜醒来时感到恶心和头痛。当我7点到达工作地点时,我在洗手间度过了一段不愉快的时光。上午9点时我感到非常恶心并开始发冷。上午10点后我呕吐了,不得不回家。我联系了我的未婚夫,他整天都感到恶心,也有一些上厕所的情况。我们没有接触过任何生病的人,鉴于这一系列事件,这是食物中毒。我们俩都感觉很糟糕且脱水。请调查是谁制作了这个订单,并确保他们洗手并使用干净的烹饪用具。我们喜欢这个地方,但我不知道在这次事件后是否还能再来这里。

#hibachi #arlington #texas #unitedstates #烘烤的 #三文鱼 #寿司 #滚

包括我在内的三名家庭成员吃了饺子或馄饨。三人都出现了腹泻、呕吐和胃痛痉挛。花了80美元吃一顿饭,我们应该能够期望回家后不会生病。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#buffet #hibachigrill #hibachi #supremebuffet #wilmington #delaware #unitedstates #水饺

截止日期:2025 年 11 月 19 日
关闭原因:
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
洗手槽附近或上方未张贴洗手标志。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#hibachi #newyork #unitedstates #水果

关闭日期:2025年10月30日
关闭原因:
非食品接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动以便在设备的所有侧面、上方和下方进行清洁。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务期间或来自客户可重复填充、可重复使用容器时未受到潜在污染源的保护。调料未装在一次性容器中或未由供应商直接分发。
场所未摆脱为啮齿动物、昆虫或其他害虫提供栖息地或有利条件的情况。
设施的食品或非食品区域内有活蟑螂。
生的、熟的或制备的食品被掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划丢弃。
来源:纽约市环境卫生部。

#hibachi #newyork #unitedstates

截止日期:2025 年 10 月 21 日
关闭原因:
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或者未正确密封、凸起、间隔或可移动,以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
未提供机械或自然通风、不足、安装不当、失修或未能防止和控制油脂、热量、蒸汽冷凝、蒸汽、气味、烟雾或烟雾的过度积聚。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后,食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
资料来源:纽约市环境卫生署。

#hibachi #newyork #unitedstates