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疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛、头痛
疑似来源:食物
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人
附加信息:我们俩都分享了炸薯条和他们的奶油酱  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 头痛

#hiltonheadisland #southcarolina #unitedstates #奶油 #薯条

12月30日,我和妈妈从蒙大拿州米苏拉的AMC影院订购了一个培根汉堡。我们俩都以为我们的汉堡味道不好。几个小时后,我们整晚都生病了,今天早上还生病了(呕吐和腹泻)。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#missoula #montana #unitedstates #培根 #汉堡

报告日期:2023 年 12 月 28 日
16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到制冰机内部不干净,里面有类似黑霉的物质。冰是供人类食用的。必须详细清洁制冰和储存制冰的制冰机内部,并维护制冰机。必须丢弃所有受污染的冰。基金会优先权违规行为 7-38-005

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论:观察到整个设施中有100多只啮齿动物粪便,包括炉子冷却器后面、热水器房间和厨房后面的后方储藏室。必须清除所有啮齿动物粪便,对所有受影响区域进行清洁和消毒,并维护设施。必须获得最新的害虫防治服务。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到后面的储藏室里有太多的杂物和藏身之处。必须从设施中移除所有与餐厅无关的物品和所有非工作物品。必须将所有剩余物品与墙壁和地板保持至少 6 英寸的距离。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到的地板/墙壁交界处需要掩盖并封闭在制冷机组后面、3 个隔间的水槽下方和烹饪设备后面。根据需要将凹槽涂在地板/墙壁上。关闭并维护所有地板和墙壁以阻止害虫。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到的天花板和墙壁需要涂层光滑且易于清洁。必须封闭所有墙壁和天花板交界处并进行维护。

来源:chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

订购了盐和胡椒鱿鱼。肉很硬而且不可食用,不新鲜。似乎主要是低于标准的截止时间。经理拒绝退款,因为我们已经吃了一些食物。我们还应该怎么知道?活鱼缸里的一些鱼死了,餐厅正在卖这种鱼。我的两个搭档都病得很重。

#campsie #newsouthwales #australia #鱼 #胡椒 #子 #肉