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实时报告

G

美国德克萨斯州布朗斯维尔伊丽莎白街 770 号 La Michoacana 肉类市场

2 年前 •reported by user-gyrhb678 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：我为儿子做早餐的腌制过的鸡大腿炸玉米饼？那只鸡很臭/很粘...
发作：其他：差不多就在他吃完午饭之后。
时长：其他：不确定，他说话不多他是一个非常内向的人
附加信息：我在 2023 年 10 月 2 日下午 5 点 45 分左右离开商店时收到了，3 日上午 9 点之前我做了早餐在 2023 年 10 月 3 日下午 3 点左右向商店经理报告了这件商品... 然后回到了商店
在 2023 年 10 月 3 日晚上 8 点左右的同一天，作为对经理的礼貌，但对我来说，惊喜助理经理和收银员对我的态度很粗鲁，我认为我们作为普通顾客不应该得到这样的待遇，在遇到了一个坏问题之后，不 Sr 这并不害怕。最好让当局检查他们应该做的，就是他们的工作。

#brownsville #texas #unitedstates #鸡

消费者评论 - 食品安全 La Michoacana Meat Market, 770 W Elizabeth St, Brownsville, Texas, USA Suspected food poisoning. Sym... 照片 #1
33   评论 评论
T

Squatters and Wasatch Taproom & Beer Store，美国犹他州盐湖城西 300 号

2 年前 •reported by user-thcb4953 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：汉堡包煮得不够
发作：超过 2 天
时长：12 到 24 小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 抽筋, 寒战

#saltlakecity #utah #unitedstates #汉堡

27   评论 评论

监管报告

美国纽约州布鲁克林贝德福德大道 Namkeen

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 10 月 2 日
关闭原因：
机构食物区或非食物区有老鼠或活老鼠的证据。
设施的食物区或非食物区有活蟑螂。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填装、可重复使用的容器的保护。调味品不能装在单一容器中，也不能由供应商直接分发。
在机构的食物和/或非食物区域，与（FRSA）苍蝇或其他令人讨厌的害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身之处或条件。
在需要时未提供防虹吸或防回流装置；设备或地板排水不当；污水处理系统年久失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
如有需要，不为员工或顾客提供厕所。顾客与员工共用厕所，可通过厨房、食物准备或储藏区或餐具清洗区进入。
根据HACCP计划，生的、煮过的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或不丢弃。
资料来源：纽约市环境卫生局。

#rodents #mice #rats #newyork #unitedstates

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爆发

缅因州刘易斯顿的 Marco 意大利餐厅与潜在的甲型肝炎暴露有关

2 年前 •source maine.gov • 细节

缅因州疾病控制与预防中心（缅因州疾病预防控制中心）宣布，位于缅因州刘易斯顿莫里森路12号的Marco's Italian Restaurant的一名餐饮服务人员中发现了一例甲型肝炎病例。众所周知，该病毒通过人与人之间的接触或食用受污染的食物和水传播，可能会影响许多顾客。

这名受影响的餐饮服务人员在传染期内受雇在Marco's Italian Restaurant处理食物，传染期跨越了以下日期：2023年9月11日、13日、15-16日、18日、20-22日、25日和27-28日。由于这种接触，在这些日期内从餐厅购买或食用食物或饮料的顾客可能会面临感染甲型肝炎的风险。预计在与感染者接触前两周或接触后一周内会出现症状。

建议所有在可能的暴露期内与这家餐厅接触过的人在接触后14天内接种甲型肝炎疫苗。如果超过14天，鼓励未接种疫苗的人接种疫苗，以防止将来接种疫苗。此外，应立即丢弃该机构在上述日期的剩余食物。建议监测甲型肝炎的症状，包括感到疲倦、食欲低落或没有胃口、胃痛、恶心、腹泻、尿液呈深色、黄疸、发烧、关节痛等。

如果您出现甲型肝炎症状，请务必报告。它可以帮助发现和解决问题，防止他人受到伤害，还可以实现更好的监控。

来源：www.maine.gov/dhhs/news/maine-cdc-announces-possible-hepatitis-exposure-lewiston-restaurant-tue-10032023-1200

#lewiston #maine #unitedstates #意大利人

爆发 Marco's Italian Restaurant in Lewiston, ME linked to Potential Hepatitis A Exposure The Maine Center... 照片 #1
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