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食品安全报告: Raw

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Panier Extra正在召回多款裹粉鸡肉产品,原因是产品标签缺少"生鲜"标识及安全烹饪说明。这些产品仅在魁北克省的Panier Extra门店销售。

受影响产品

产品:"布里奶酪苹果鸡胸肉"
- 每包2件
- 冷冻销售
- 透明塑料袋真空包装
- 所有标签或包装上未注明烹饪说明及产品为生鲜声明的产品。

产品:"鸡胸肉、西兰花、奶酪"
- 每包2件
- 冷冻销售
- 透明塑料袋真空包装
- 所有标签或包装上未注明烹饪说明及产品为生鲜声明的产品。

产品:"鸡胸肉科尔东布鲁"
- 每包2件
- 冷冻销售
- 透明塑料袋真空包装
- 所有标签或包装上未注明烹饪说明及产品为生鲜声明的产品。

此次召回被列为I类召回,由Panier Extra与农业、渔业和食品部(MAPAQ)合作确认。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-absence-de-la-mention-indiquant-que-le-produit-est-cru-et-des-instructions-de-cuisson-securitaire-sur-lemballage-de-divers-produits-de-poulet-pane-emballes-et-vendus-par-lentreprise-panier-extra-71765

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关闭日期:2026年6月22日
关闭原因:
非食品接触面或设备由不可接受的材料制成,未保持清洁,或未适当密封、抬高、间隔或可移动,以便从各侧面、上方和下方进行清洁。
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫滋生的藏匿场所或条件。
设施的食品或非食品区域发现活蟑螂。
来源:纽约市环境卫生局。

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关闭日期:2026年6月16日
关闭原因:
与食品接触的表面在每次使用后及任何可能发生污染的活动后,未得到适当的清洗、冲洗和消毒。
生食、熟食或预制食品受到掺假、污染、交叉污染,或未按照HACCP计划予以丢弃。
食品、物资或设备在储存、准备、运输、展示、服务过程中,或因顾客可重复灌装、可重复使用的容器,未受到保护以防止潜在污染源。调味品未置于一次性容器中,或未由供应商直接分发。
未提供一次性用品。一次性用品被重复使用,或在运输、储存、分发时未受到污染防护。饮用吸管未完全封装在包装内,或未通过卫生装置分发。
冷藏TCS食品保存温度高于41°F(5°C);熏制或加工鱼类保存温度高于38°F(3.3°C);完整生鸡蛋保存温度高于45°F(7.2°C);或减氧包装(ROP)TCS食品保存温度高于规定温度,主动必要准备过程中除外。
该场所未能消除有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫藏匿的场所或条件。
农药未正确标记或由无证人员使用。农药或其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未受保护、未上锁的诱饵站。
未在需要的地方安装防虹吸或防回流装置;设备或地板排水不畅;污水处理系统损坏或运行不正常。冷凝水或液体废物处置不当。
设施食品或非食品区域发现活蟑螂。
热TCS食品保存温度未达到或高于140°F(60°C)。
来源:纽约市环境卫生局。

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在Wingstop吃完饭约三小时后回到家,开始剧烈颤抖,随后连续呕吐了45分钟。同时伴有腹泻、剧烈胃痉挛和剧烈头痛。全身起鸡皮疙瘩,但同时发高烧。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 发抖

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他们在重复使用旧鸡肉、食用油等。导致我和我的整个家庭严重食物中毒。这似乎是经常发生的情况,他们拥有5星卫生评级,但该评级需要重新审查,因为食物质量似乎一直很差。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

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我在5月23日星期六在北卡罗来纳州夏洛特市中心的Sea Level餐厅吃了生牡蛎,3天后我出现了腹泻、恶心和轻微发烧的症状。北卡罗来纳州夏洛特市中心Sea Level餐厅  | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧

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