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USA
公司名称:崛起烘焙公司
品牌名称:哈里斯 Teeter,黎明食品
产品回忆:饼干和奶油蛋糕、香草豆瀑布蛋糕
召回原因:由于未申报的榛子
FDA 召回日期:2021 年 3 月 31 日
回忆细节:公司公告美国宾夕法尼亚州约克的 Rise Bake 公司正在回顾其 Harris Teeter 品牌 8” 3 层饼干和奶油蛋糕以及黎明食品品牌 7” 2 层香草豆瀑布蛋糕,原因是产品上的过敏原标签不正确。商品标签未列出榛子,商品中有榛子。对 HazelNuts 有过敏或严重敏感性的人,如果他们服用该产品,就会出现严重或危及生命的过敏反应的风险。

召回的蛋糕在全国各地的零售商店分发。饼干和奶油蛋糕以 48 盎司的透明塑料包装出售。零售商店在包裹上放置 “按日期使用”。受影响的蛋糕在顶部标有以下批号:

-Y0356 2 | 1001686863
-是的 1007 1 | 1001718406
-是的 1034 1 | 1001755913
-是的 1034 1 | 1001755914
-是的 1035 1 | 1001755914

香草豆瀑布蛋糕以 35 盎司的透明塑料包装出售。零售商店在包裹上放置 “按日期使用”。受影响的蛋糕在顶部标有以下批号:

-Y0189 1 | 1001552111
-Y0230 1 | 1001586399

迄今为止,没有关于这个问题的疾病报告。

召回是在发现蛋糕是在包装中分发的,但没有透露榛子的存在,才开始召回。随后的调查表明,以前的生产所有权下的原材料发生了变化,而该公司的成分审查过程中没有引入这种

这些蛋糕的生产已暂停,直至另行通知,以确保问题得到妥善解决。

我们敦促购买这些蛋糕的消费者将它们退回购买地点以获得全额退款。有疑问的消费者可致电 715-426-2090 联系质量保证高级总监肯·麦克劳德。在 CDT 上午 8 点至下午 4 点之间致电。

fda.gov 上查看完整的召回详细信息

资料来源:FDA