United States
公司名称：El Abuelito 奶酪
品牌名称：El Abuelito、El Viejito 等
产品召回：Queso Fresco、Quesillo 和 Requeson 产品
召回原因：李斯特菌单核细胞增生
FDA 召回日期：2021 年 2 月 27 日
回想细节：新泽西州帕特森的 El Abuelito 奶酪正在回顾所有 Queso Fresco（新鲜软奶酪）、Quesillo（瓦哈卡、弦奶酪）和 Requeson（Ricotta）产品，因为它有可能被李斯特里亚单核细胞增殖物污染，这种生物可能会引起严重甚至致命的感染在幼儿、体弱或老年人以及其他免疫系统减弱的人中。虽然健康个体可能只出现短期症状，如高烧、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，但李斯特菌单核细胞增生感染可能会导致孕妇流产和死产。
截至 032821 年的所有 Queso Fresco 产品、截至 041621 年的所有 Queso Fresco 产品、截至 041621 年的所有 Quesillo（瓦哈卡、弦干酪）产品以及所有截至 031421 年销售日期的 Requeson（Ricotta）产品都被召回。该产品作为 El Abuelito 奶酪品牌销售，分销于 CT、NJ、宾夕法尼亚州、纽约州；里奥格兰德食品品牌，分销于弗吉尼亚州、北卡罗来纳州、马里兰州；里约林多分销于北卡罗来纳州和维希托、埃尔佩萨诺、萨布罗西托、拉西玛、Quesos Finos、圣卡洛斯和理想品牌。
这些产品分销至 2021 年 2 月 16 日，在超市、批发店和零售店均可购买。以下被召回的产品是在工厂 #34-12179 生产的，形式如下。零售商可能已将批量 Quesillo 重新包装成较小的容器，然后将此重新包装的产品出售给消费者。此重新包装的商品可能不包含以下所述的原始标签和商品信息。
QUESILLO：
-El Abuelito 奶酪奎西洛·阿布埃利托。尺寸：12 盎司。容器类型：真空包装。UPC 代码：673130200000。
-El Abuelito 奶酪奎西洛·阿布埃利托。尺寸：5 磅。容器类型：真空袋松袋。UPC 代码：673130200000。
-El Abuelito 奶酪Quesillo Abuelito。尺寸：10 磅。容器类型：真空袋松袋。UPC 代码：673130200000。
-El Viejito。El Viejito。尺寸：10 磅。容器类型：真空袋松袋。UPC 代码：673130200000。
-El Paisano。El Paisano。尺寸：5 磅。容器类型：真空袋。UPC 代码：673130200000。
-El Paisano。El Paisano。尺寸：10 磅。容器类型：真空袋。UPC 代码：673130200000。
-萨布罗西托萨布罗西托。尺寸：10 磅。容器类型：真空袋。UPC 代码：673130200000。
-拉西玛。香格里拉西玛。尺寸：5 磅。容器类型：真空袋。UPC 代码：673130200000。
-Quesos Finos。Quesos Finos。尺寸：5 磅。容器类型：真空袋。UPC 代码：673130200000。
-圣卡洛斯圣卡洛斯。尺寸：14 磅。容器类型：松散袋。UPC 代码：673130200000。
-理想。理想。尺寸：5 磅。容器类型：真空袋。UPC 代码：673130200000。
-理想。理想。尺寸：10 磅。容器类型：真空袋。UPC 代码：673130200000。
请求/RIMCOTTA:
-El Abuelito 奶酪公司 El Abuelito Requeson Ricotta。尺寸：12 盎司。容器类型：蛤壳容器。UPC 代码：673130300014。
-。El Abuelito Requeson Ricotta-促销 $3.99。尺寸：12 盎司。容器类型：蛤壳容器。UPC 代码：673130300014。
-El Viejito。El Viejito Requeson/Ricotta。尺寸：12 盎司。容器类型：蛤壳容器。UPC 代码：718122180912。
截至 2021 年 2 月 27 日，美国疾病预防控制中心报告，来自四个州的 10 人感染了李斯特菌疫情株的病毒。由于 FDA 和 El Abuelito 继续调查导致问题的原因，El Abuelito 已停止生产和分销该产品。
作为疫情调查的一部分，康涅狄格州公共卫生部从病人购买奶酪的商店中收集了 El Abuelito 品牌西班牙风格的新鲜软奶酪的产品样本。2021 年 2 月 19 日，康涅狄格州实验室进行的全基因组测序（WGS）分析确定，样本中发现的单核细胞增多李斯特菌与疫情菌株相匹配。
购买了 我们敦促 Queso Fresco、Quesillo（瓦哈卡、弦干酪）和 Requeson（Ricotta）产品不要消费，并将产品退回购买地以获得全额退款。
美国食品药物管理局建议任何购买或接收任何 El Abuelito 品牌 Quesillo、Requeson 或召回的 Queso Fresco 奶酪的人，在清洁和消毒任何可能与这些产品接触的表面和容器时，应格外警惕，以降低交叉污染的风险。李斯特里亚可以在冷藏的温度下生存，并且可以很容易地传播到其他食物和表面。
有问题的消费者可于美国东部时间周一至周五上午 8 点至下午 5 点以及周六美国东部时间上午 8 点至晚上 12 点联系 El Abuelito，电话：(973) 345-3503。
在
www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/el-abuelito-expands-recall-include-queso-fresco-quesillo-and-requeson-products-because-possible 上查看完整的召回详细信息
资料来源：FDA
