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症状: 恶心, 腹泻, 呕吐
我从熟食店购买了 Oasis falafel 然后立即生病了。扔了好几天腹泻。我喜欢 Oasis 鹰嘴豆泥但是这个沙拉菲尔让我生病。到期日是 12 月 7 日,我在 11 月 24 日吃了。
— 由毒药网用户报告 2020年11月26日 下午 5点07分
食物中毒可能会立即开始,特别是如果它是由化学污染物引起的。然而,食物中毒通常是由诺罗病毒或沙门氏菌等生物引起的。这种食物中毒的发病可能从 1 小时(金黄色葡萄球菌)到长达 28 天(甲型肝炎)不等。了解更多:食物中毒时间表
保持水分最重要。如果你有高烧(温度超过 101.5 F)、粪便中有血液、长时间呕吐或脱水,建议去看医生。脱水迹象,包括排尿减少、口干喉、站起来时感到头晕,或持续 3 天以上的腹泻疾病。了解更多。
大多数情况下,食物中毒很轻,在几天内不进行治疗即可解决。但在某些情况下,它可能持续更长时间,可能需要住院和医疗。了解更多。
应该报告食物中毒。它可以帮助尽早发现疫情并防止其他人受到伤害。它还可以更好地监视重复出现问题的机构。了解更多。