感谢您的报告!
重要-您的报告已排队-您的报告可能需要长达 12 小时才能显示在我们的主页上(如果未选择为私人)
访问我们的学习页面了解更多有用的信息,或者发送电子邮件给我们: support@iwaspoisoned.com
再见! 和最良好的祝愿在你的恢复
相关报告
疑似食物中毒。症状:其他:未煮熟的食物
疑似来源:7/11 taquitos
发作:马上
时长:其他:由于担心食物中毒,食用 30 分钟后呕吐
生病了:其他:还没人 | 症状: 呕吐 少看
63
昨晚买的阿斯达水果煎饼。吃了一部分但是里面流鼻涕,所以我没吃完。今天早上呕吐。未煮熟的煎饼我整晚都感到不舒服,只是有点模糊而且不对劲。 | 症状: 呕吐, 恶心 少看
22
吃了 Chili 未煮熟牛肉中的 “稀煮的” 汉堡 16 小时后,点牛肉中等好、好还是做得好 | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻 少看
172
我因未煮熟的鱼而食物中毒,我剧烈地发抖,得了那种疾病和腹泻之后从未感到如此寒冷 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 发抖, 寒战 少看
13
报告日期:2024 年 3 月 5 日
3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
-评论:观察到大多数员工没有签署任何员工健康政策。管理层指示为每位员工签署一份员工健康政策。基金会优先权违规行为 7-38-010。引文已发布。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到地下室食物准备区和地下室洗手间的洗手槽没有提供洗手液。管理层指示随时在所有洗手槽中提供洗手液。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。引文已发布。
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到酒吧后面的洗手槽、地下室的食物准备区和地下室的洗手间没有提供纸巾。管理层指示随时为所有洗手槽提供纸巾。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)。引文见上面的违规行为 #10。
15。分离和保护食物
-评论:在步入式冷却器中观察到生牛尾和生鸡肉之间的交叉污染。观察到两种未加工的动物性食物相互接触并在同一个容器中融化,两种肉类中的血液和液体在容器底部混合。管理层指示将所有未加工的动物性食物分开,以防止交叉污染。优先权违规 7-38-005。引文已发布。
25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论:没有观察到消费者咨询,菜单上也没有关于生的或未煮熟的食物的提醒声明。管理层指示披露或描述哪些食物可以生吃或未煮熟,并将这些食物与菜单上的提醒声明联系起来。管理层指示在提醒声明前添加以下一句话:“这些食物可以生吃,也可以未煮熟,也可能含有生的或 未煮熟的食材。” 违规基金会优先权 7-38-005。
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:必须在蒸汽台旁边裸露的洗手水槽上安装防溅罩。
48。餐具洗涤设施:已安装、维护和使用;试纸
-评论:观察到场所内没有提供不可逆的注册温度指示器,用于测量高温洗碗机内餐具的表面温度。管理层指示提供。基金会优先权违规行为 7-38-005。未发布引文
49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:清洁冷冻柜的外部;步入式冷却器和伸手可及冷却器的门把手、准备冷却器的内部、准备桌、对流烤箱顶部和炉子外部。
51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:修复一楼准备区蒸汽桌旁裸露的洗手水槽排水管的泄漏处。
53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:观察到一楼员工洗手间门上没有自动关闭的设备。指示管理层,所有洗手间的门都必须完全封闭,并提供紧密安装和自动关闭的门。
56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:清理烹饪设备上方的通风罩和过滤器上的灰尘和油脂。
57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论:观察到几名食物处理员工没有食物处理员证书。管理层指示,所有食品处理员工都必须出示培训证明。
60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:之前在 23 年 6 月... 查看更多 27 日报告 #2577947 中出现的核心违规行为未得到纠正:47-观察到后方准备区域的砧板上布满了深凹槽和深色污渍。已指示修理或更换和维护光滑、可清洁的切割表面。 53-观察到员工洗手间内没有有盖的垃圾桶。已指示提供。基金会优先权违规行为 7-42-090。引文已发布。
来源:chicago.gov 少看
1.6K
吃了一些炸玉米饼然后立刻因食物中毒而生病,我得花 170 美元才能得到诊断,我打这篇文章时还在处理这个问题,不建议那些不戴手套和食物工作的员工涨价。 | 症状: 恶心, 腹泻 少看
219
我订购了食物,但牛肉使我食物中毒。它很油腻,我没有考虑到交叉污染。那只鸡必须靠近它因为我病得很厉害 3 天 | 症状: 恶心, 呕吐 少看
219
截止日期:2023 年 2 月 10 日
违规行为:
-高优先级-根据所需的最低烹饪温度,未在保温单元中正确分开生的动物性食物。鸡翅与生牛肉一起存放在同一个容器中 **重复违规****警告**
-高优先级-一次性手套在更换任务后或损坏或弄脏时不会根据需要更换。库克在 3 个隔间的水槽里戴着手套洗手,然后在没有换手套的情况下回去准备食物,然后在没有戴手套的情况下回去准备食物。**警告**
来源:佛罗里达州卫生部 少看
219
他们刚开业时是从那里订购的。披萨很棒而且送货速度很快。星期天在工作中订购。Hubby 的中号披萨上有萨拉米香肠。我有培根。我一直没事,直到半夜出现严重的胃痉挛。星期一整天都在厕所里。恶心和腹泻。一定来自培根。:/因为那是唯一与我平时吃的东西不同的东西。我现在已经是第二天了。不经常去洗手间。但是还有一些胃痉挛和恶心。 少看
221
疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛、抽筋
疑似来源:在我乘坐地铁的潜艇之后
发作:马上
时长:4 到 12 小时
生病:2 个人
其他信息:我的胃还很痛,我在上午 10 点左右订购了 cold cut sub 吃完之后感觉恶心胃痛去洗手间但我的胃还很痛我正要去医院 少看
310
最近有趣的报告
今天金枪鱼蛋黄酱帕尼尼三明治食物太恶心了三明治它让我呕吐了两次,我吃了金枪鱼蛋黄酱帕尼尼然后 5 分钟后我呕吐了应该避开 heronfoods 超市,因为那里的食物里有一些东西 | 症状: 呕吐 少看
48
5 天前我收到了 Wing Stop,感觉很恶心。我在 12 月也有同样的感觉,但认为这个错误无关。这证明它肯定与新泽西州爱迪生的地点有关 | 症状: 恶心 少看
484
John B. Sanfilippo & Son, Inc (JBSS) 今天宣布,它自愿召回限量的 8.25 盎司超值蜂蜜烤腰果,因为它可能含有未申报的椰子和牛奶。对椰子或牛奶过敏或严重敏感的人如果在下面列出的日期之前使用该产品,则从受影响的最佳产品中服用该产品,则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。迄今为止,尚未报告任何不良反应。产品已在以下州的部分沃尔玛商店分销:
阿拉巴马州、阿肯色州、加利福尼亚州、科罗拉多州、康涅狄格州、佛罗里达州、乔治亚州、夏威夷州、伊利诺伊州、印第安纳州、堪萨斯州、密苏里州、密西西比州、北卡罗来纳州、新泽西州、内华达州、俄亥俄州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州、德克萨斯州、佛蒙特州、西弗吉尼亚州,以及通过他们的网站。
潜在受影响的产品包括以下详细信息:
-描述:超值蜂蜜烤腰果
-最好在 2025 年 7 月 8 日之前使用 GH2(位于塑料罐底部)
-8.25 盎司塑料罐,上面有蓝色环绕标签
-UPC:078742133348
此次召回是在消费者报告在一个标有蜂蜜烤腰果的容器中发现椰子腰果后启动的。一项调查发现,在生产过程中,在椰子腰果的塑料罐上贴了有限数量的错误蜂蜜烤腰果标签。
如果此产品仍在您手中,请勿食用。请将产品退回沃尔玛商店以获得全额退款。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。
公司名称:John B Sanfilippo & Son, Inc.
品牌名称:物超所值
产品召回:蜂蜜烤腰果
召回原因:未申报的牛奶和椰子过敏原
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 13 日
来源:fda.gov 少看
303
我的 2 个年龄较大的孩子昨晚有一次猛烈的抖动,我最大的孩子没吃完,开始抱怨他的胃很痛而且感觉不舒服今天早上已经上厕所 4 次了,然后我的第二个大孩子在今天凌晨 1 点开始呕吐 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛 少看
5
昨晚我吃了 2 个 Totino 的派对披萨,半夜醒来,出现严重的腹泻、发冷和奇怪的打嗝,最终导致了呕吐。大约 12 小时后,腹泻、轻微头痛和悬雍垂肿胀的残余影响逐渐减弱。 | 症状: 腹泻, 呕吐, 头痛, 寒战, 肿胀, Burping 少看
180
我吃了一个小时后感觉非常糟糕,我已经好几年没生病了,我现在非常生气。 | 症状: 恶心 少看
1.0K
过去 4 次我吃了 fritos scoops 和辣椒奶酪片太糟糕了,因为我真的很喜欢它们,但这证实了罪魁祸首是什么。fritos Fritos scoops、辣椒奶酪和他们的辣豆蘸酱怎么了 No | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐 少看
由于未申报的牛奶,Pasta Oggi Inc.自愿召回了5040单位的Oggi Pizza产品。此次召回仍在进行中,影响了在伊利诺伊州、加利福尼亚州和华盛顿州分销的产品。
召回的产品是基于 Oggi Pizza Plant 的 Americana Beyond Meat Crumbles on Crumbles on这种无麸质冷冻披萨重量为13.76盎司(390克),消费者在食用前必须煮熟。每个披萨都用塑料薄膜包装,装在纸箱里。零售包装箱的 UPC 是 6 28451 68487 9。召回的产品批次为批次:23-200,最佳截止日期为 2024 年 7 月 19 日。
如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。
来源:accessdata.fda.gov 少看
303
今晚我吃了我在饥饿的根箱里收到的山羊奶酪羊肉沙拉。进食三十分钟左右后,我开始感到恶心,胃部肿胀。在 5-10 分钟内情况逐渐恶化,直到我多次呕吐射弹。一小时后强度降低了,但我仍然感到恶心、不安、腹胀,四肢头痛和发冷。我丈夫吃了羊肉但没事 —— 我怀疑菠菜、红洋葱或山羊奶酪是罪魁祸首。
Hungryroot 餐饮服务 少看
241
过去 30 天