摩根公园学院,2153 W 111th St,伊利诺伊州芝加哥,美国

3年前

摩根公园学院,2153 W 111th St,伊利诺伊州芝加哥,美国

2153 West 111th Street, Chicago, 60643 Illinois, United States

报告日期:2021 年 2 月 24 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:在洗碗区,观察到洗手盆处没有洗手迹象。指示经理提供。

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:在员工/餐厅洗手间(71. 7f)和二楼女性洗手间(69. 9f)中观察到洗手盆中没有热水。指示经理在所有洗手槽中至少提供 100f 水。优先违规 7-38-030 (c) 发出的引文

35.使用批准的解冻方法
-评论:观察到两包生牛肉在 2 个隔室水槽中解冻。指示经理在自来水、冰箱或烹饪过程中妥善解冻食物。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 50 多只老鼠的粪便散落在餐具储存区的架子上,30 只小鼠粪便散落在服务区登记的架子上,20 只老鼠散落在办公室/储藏区散热器附近的地板上,10 只老鼠粪便散落在办公室/储藏区冰箱附近的地板上。指示经理打电话给灭虫进行维修,清洁和消毒所有区域。优先违反基金会 7-38-020 (a) 发出的引文

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到以下门没有防过啮齿动物,南入口门之间的差距为 1',左下门的主入口大门 1 英寸的缺口,北门之间的 1 英寸间隙。指示经理密封门上的所有外开口,以防害虫进入。

39.在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到的食物存放在办公室/储藏区的地板上。指示经理将所有库存提升到 6 英寸以外的地方。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论:观察到在储存区域里用作货架装置的牛奶箱。指示经理提供足够的搁架,以便进行适当的清洁和虫害控制。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备、准备桌和搁架装置的内外表面存在食物碎片和灰尘积聚。指示经理进行清理和维护。

53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
-评论:在女性和男女皆宜的洗手间中观察到没有覆盖的废物贮器。指示经理提供。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论:观察到准备和洗碗区域天花板和墙壁上的油漆剥落。指示经理进行维修和维护。

56.充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到办公室/储藏区缺少光罩。指示经理提供。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #us #beef #milk

最近有趣的报告

法国奶酪制造商Fromagerie Blanc已宣布召回其生牛奶山羊奶酪,原因是检测到单核细胞增生李斯特菌,一种可能导致利斯特菌病的细菌。召回的产品已分发到法国各地。该问题是通过常规测试发现的,该测试显示存在单核细胞增生李斯特菌。

此次召回包括Fromagerie Blanc品牌的各种奶酪产品,包括Palet、Sauvaget、Fusette、St maure、Crottin、Bucchette、Pavé、Roue、Tricorne、Piramide、Pictou、Arc、Fleur du Japon、Chabis、Cabris、Tour和Cèur。
-60至96批次的陈年乳酸奶酪。日期介于 2024 年 4 月 29 日至 2024 年 6 月 4 日之间
-60 至 96 批的新鲜乳酸奶酪。最佳截止日期介于 2024 年 4 月 29 日至 2024 年 6 月 4 日之间
-batches60 到 96 之间的 Bloomy 果皮奶酪。最佳保质期在 2024 年 4 月 29 … 查看更多
日至 2024 年 6 月 4 日之间

召回的产品及其分销商的完整清单可在以下链接中找到。

如果您在家中有此产品,请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:rappel.conso.gouv.fr
少看

#fr #利斯特菌

F
据推测是食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
据称来源:汉堡王汉堡,鸡肉大王
开始:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
病人:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 头痛, 寒战, 胃痛

#burgerking #malaga #andalucia #es #burger

X

美国阿肯色州布莱斯维尔东大街麦当劳

2周前 reported by user-xnqm5351

3 月 31 日星期日,阿肯色州布莱斯维尔麦当劳大街我买了一条鱼片。我最后不得不在 4 月 1 日星期一去大河医疗中心急诊室。因为我整天都在剧烈呕吐,恶心和疼痛。急诊室的费用将是我200.00美元的自付额加上三明治的费用。我再也不会在麦当劳吃东西了。我吃了一条 filet-o-fish,星期一我整天都在恶心和疼痛中剧烈呕吐。我儿子最后带我去了阿肯色州布莱斯维尔大河医疗中心的急诊室。我去急诊室的自付额将是200.00美元。我不知道该如何支付这个费用我在 SS 上而且是残障人士。 少看

#mcdonalds #blytheville #arkansas #us #fish #sandwich #fishsandwich

D
星期天我吃了 Marks and Spencer 的蘑菇意大利面,几个小时后我又把它吐回来了。从那以后我一直感到恶心。我脸红了,经常睡觉。我要回去看医生,因为我还是感觉不舒服。  | 症状: 呕吐, 恶心

#dublin #countydublin #ie #mushroom #pasta

Y
4 小时后吃了鸡肉和烤胡椒粉和一杯加摩卡的冰咖啡,恶心和发烧、发冷、腹泻,我从来没有这样的感觉。我感觉完全是废话  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#dunkindonuts #providence #rhodeisland #us #chicken #coffee #mocha #pepper

H
我一周内从这个地方两次出现食物中毒。我受不了了。需要有人去调查。上周日的 23:00 到 4:30 之间,我跑过马路过马路,想从这个地方快速吃点东西,比如三明治或鸡肉卷饼,事情发生了,今天也发生了。我受不了了。 少看

#timhortons #brampton #ontario #ca #chicken #sandwich #wrap

W
新泽西州梅德福的布拉多克酒馆吃了波托贝罗汉堡。当我吃的时候,它的质地感觉很奇怪而且很坚硬。大约 4 小时后我开始呕吐好几次然后腹泻。我因食物中毒而生病了 48 个小时。发冷和头晕  | 症状: 腹泻, 呕吐, 头晕, 寒战

#medford #newjersey #us #burger

K
我订购了一个装有黑豆、斑果、白米和糙米、玉米辣椒和生菜、酸奶油和番石榴的 barbacoa 碗。大约 20 小时前吃了,这是我最后吃的东西。到目前为止,今天早上我也因腹泻不停地呕吐了大约 2 个小时。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #ashburn #virginia #us #chili #corn #cream #lettuce #rice #sourcream #brownrice #barbacoa #blackbeans #bowl

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