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美国佛罗里达州奥卡拉西银泉大道 Popeyes 路易斯安那州厨房

2年前

3420 West Silver Springs Boulevard, Ocala, 34475 Florida, United States

今晚,吃了鸡肉三明治大约一个小时后症状就开始了。丈夫很恶心,我恶心,头晕,腹泻。员工下巴周围戴着口罩,一个人只戴了一只手套,地板很脏。
今天感觉好多了,还是恶心 | 症状: 腹泻, 头晕, 恶心

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相关报告

报告日期:2024 年 3 月 22 日
37。贴有正确标签的食物;原装容器
-评论:观察到鸡肉准备区域的散装容器没有标签。指示经理在所有散装容器上贴上通用食品名称的标签。

47。食品和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
-评论:观察到步入式冷却器门旁边的垫圈损坏。指示经理进行维修/更换和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到烹饪设备的内外表面、油炸锅的轮子和底座、储物单元、搁架单元、准备桌、滚动车、冷却器、冰柜上积聚的油脂和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道;适当的回流设备
-评论:观察到 3 个隔间的水槽上的水龙头漏水。指示经理进行维修和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到所有烹饪设备、储藏单元、准备桌下、墙壁沿线以及准备和储存区域的各个角落都积聚了食物残渣和油脂。观察到销售和存储区域的天花板瓷砖有污渍,准备区域的遮光罩和天花板通风口上积聚了灰尘。指示经理进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到男士洗手间的天花板被水损坏。观察到鸡肉准备区域缺少地漏盖,指示经理进行维修/更换和维护。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论:之前的核心违规行为未在 7-26-23:55 的报告 #2579098 中得到纠正——必须修复或更换整个场所受损、破损和丢失的墙基,包括步入式冷却器、冷却器和北前庭的墙壁装饰、热水箱后面的墙洞和拖把水槽。热水箱区域缺少天花板瓷砖。必须在整个场所对地板进行灌浆。57-观察到,不得为员工提供和维护任何食物处理人员培训。优先基金会 7-42-090 引文已发布

61。显示摘要报告并向公众公开
-评论:观察到没有发布任何摘要报告,也没有可供客户看见。摘要报告应随时发布并可供客户查看。Priority 基金会 7-42-010b 引文已发布

来源:chicago.gov 少看
368


疑似食物中毒。症状:腹泻、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源:不确定
发作:12 到 24 小时
时长:几天
生病了:我 | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋 少看
46


疑似食物中毒。症状:恶心、胃痛
疑似来源:Old Popeyes
发作:4 到 12 小时
时长:其他:刚刚开始
生病了:2 个人 | 症状: 恶心, 胃痛 少看
320


魁北克农业、渔业和食品部(MAPAQ)与 “Abattoir les viandes du Pontiac” 合作,已发出警告,不要食用特定产品,因为该产品不适合人类食用。此次召回是由该公司本身作为预防措施发起的。到目前为止,尚未向MAPAQ报告与食用该产品有关的疾病病例。

有问题的产品是 Ruminant Tombach,包装在一个透明的塑料袋中。该产品在该公司位于肖维尔的办公地点销售至2024年3月15日。未注明召回产品的总量。

请勿消费、提供、销售或分销召回的商品。您必须将其退回购买机构。

如果您受到该产品的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:quebec.ca 少看
116


截止日期:2024 年 3 月 1 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-员工在没有事先洗手的情况下就开始处理食物、处理干净的设备或器具,或者触摸未包装的单一服务物品。女性员工触摸多个肮脏的表面并接受订单,开始处理食物,但没有人洗手。**重复违规** **管理员投诉**-来自后续检查 2024-02-28:**时间延长**-从 2024-02-29 的后续检查开始:**时间已延长**-来自后续检查 2024-03-01:**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级——员工破解了生壳蛋,然后在不洗手的情况下处理了即食食物和/或清洁设备或器具。在烹饪线,男性员工破解了一个生壳鸡蛋,然后立即将清洗过的塑料放入容器中,供应汤和煮熟的鸡蛋(未观察到可观察到的交叉污染),检查员向负责人解决了所有洗手违规行为。**警告**——来自后续检查 2024-02-28:**时间延长**——来自后续检查 2024-02-29:**时间延期**——来自后续检查 2024-03-01:**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-员工从处理生食转向不洗手的即食食物。在准备区,观察到处理生冷冻鸡肉的男性员工转而处理熟食(鸡肉),并处理清洁过的容器。**警告**——来自后续检查 2024-02-28:**时间延长**——来自后续检查 2024-02-29:**时间延期**——来自后续检查 2024-03-01:**时间延长**

-高优先级-从初次检查开始:高优先级-员工赤手触摸即食食物-食物没有作为唯一食材加热到 145 华氏度,也没有立即添加到其他食材中进行烹饪/加热至允许赤手接触的最低温度。机构没有经批准的替代操作程序。在 准备区域,观察到男性员工不戴手套切大白菜,检查员指示洗手并戴手套,员工开始戴手套没有洗手的情况。**警告**——来自后续检查 2024-02-28:**时间延长**——来自后续检查 2024-02-29:**时间延期**——来自后续检查 2024-03-01:**时间延长**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。在烹饪线上:观察到伸手可及的冷却器后面的电源插座周围有 12 只活蟑螂。在烹饪线的伸手可及的冷却器盖子上有一只活蟑螂,经理杀死了。架子后面的墙上有一只活蟑螂。在烹饪线尽头的洗手槽下有一只活蟑螂。**警告**——摘自 2024-02-28 的后续检查:在烹饪管线的蒸汽台下观察到一只活蟑螂。在烹饪线的伸手可及的冷却器(电机区域)下观察到十二只活蟑螂。**管理员投诉**——摘自 2024-02-29 的后续检查:观察到伸手可及的冷却器铰链周围有一只活蟑螂,经理被杀死并清理干净。观察到蒸汽桌上方有一只活蟑螂,员工被杀死并清理干净。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**——摘自 2024-03-01 的后续检查:在烹饪生产线上,观察到地板上有两只活蟑螂在伸手可及的冷却器下面,员工被杀死并进行了清洁。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
131


截止日期:2024 年 2 月 13 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查开始:高优先级-发现的活蟑螂就证明了蟑螂的活动。地板上有两只活蟑螂,在烹饪线下方的水槽和装有华夫饼铁的准备桌上。烹饪线上的水槽底部有一只活蟑螂。拖把水槽附近的准备桌和洗碗机排水板之间的隔墙上有两只活蟑螂。**警告**——摘自 2024-02-13 年的后续检查:烹饪线上的冰箱里有两只装在垫圈里的活蟑螂。在烹饪线上的制作桌子里,有两只活蟑螂在触手可及的地方。两只活蟑螂在烤箱下方的轮子上。准备区的墙上有一只活蟑螂。经理开始杀蟑螂。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**——摘自 2024-02-13 年的后续检查:一只活蟑螂在烹饪设备下方的轮子上。在洗涤区的墙壁和干净的碗架之间有一只活蟑螂。在装有华夫饼铁的准备桌上架子后面的墙上有一只活蟑螂。所有人都被杀死并丢弃。**管理员投诉** **已采取的纠正措施**

-高优先级--从初次检查开始:高优先级-存在蟑螂粪便和/或粪便。在装有华夫饼铁的烹饪线上准备桌下方的墙上有黑胡椒般的痕迹。**警告**-来自 2024-02-13 的后续检查:没有变化。**管理员投诉**-来自 2024-02-13 的后续检查:没有变化。**管理员投诉**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
130


疑似食物中毒。症状:胃痛、抽筋
疑似来源:Peperonni Pizza
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人 | 症状: 胃痛, 抽筋 少看
131


疑似食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋
疑似来源:冰淇淋蛋糕
发作:4 到 12 小时
时长:少于 4 小时
生病了:我 | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋 少看
130


最近有趣的报告

2024 年 3 月 6 日晚上 9 点 10 分,我女儿从这个确切的地方生病了,她只吃了饼干和奶油奶昔。发冷、恶心、腹泻以及非常严重的胃痛和抽筋。发病发生在午夜,所以 3 小时后。仍持续到 24 年 3 月 7 日凌晨 3 点。我将向商店和州政府举报此事,因为我同时在同一地点看到了另一篇文章。如果她没有好转,我会带她去急诊室。 少看
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昨天我在考文垂的 Masala Jacks 吃了黄油芝士,味道有点调味不足,不如平时新鲜,但我只是觉得它需要更多的盐,12 小时后我开始感到焦躁不安、又热又冷又发烧但不确定那是什么东西那时我感觉真的不舒服什么都做不了然后我整天和第二天的大部分时间里都出现了剧烈腹泻,剩下了什么身体在质地和外观上都差不多像咸焦糖冰沙我能看到大便里有饱腹的饭菜 少看
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我开始吃完全煮熟的荷美尔黑标培根作为我唯一的新食物。为了避免皮疹发痒,我多年来一直不吃麸质。尽管培根声称不含麸质,但还是完全模仿了由麸质引起的严重皮疹。 | 症状: 皮疹, 瘙痒 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛,其他:头晕
疑似来源:Beond Burger
发作:少于 4 小时
时长:4 到 12 小时
生病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛 少看
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伊利诺伊州斯科基的Raja Foods LLC正在召回其3.5盎司的 “SWAD CINNAMON POWDER” 包装,因为它有可能受到铅的污染。产品通过美国中西部、东北和东南部地区的零售杂货店分销。迄今为止,尚未报告任何疾病。

短期接触极低水平的铅可能不会引起任何症状。血液水平升高可能是铅暴露的唯一明显迹象。如果急性暴露于较高水平的铅或长期接触铅,则更有可能出现铅暴露的其他体征和症状。虽然铅几乎可以影响所有身体系统,但其影响取决于铅暴露的量和持续时间以及年龄/体重。如果儿童长期接触铅(例如数周至数月),中枢神经系统可能会受到永久性损害。这可能导致学习障碍、发育缺陷和其他长期健康问题。对于成年人来说,长期铅暴露与肾功能障碍、高血压和神经认知影响有关。

本次召回中包含的产品是装在透明塑料袋中的SWAD BRAND CINNAMON POWDER,UPC 0-51179-34280-4,来自以下两批中的任何一批以及最佳截止日期:批次 KX21223 在 2026 年 7 月之前最好,批次 KX08123 在 2026 年 3 月之前最好。

此次召回是美国食品和药物管理局例行抽样计划的结果。

我们敦促购买 “SWAD CINNAMON POWDER 3.5OZ” 的消费者将其退回购买地以获得全额退款。

如果您在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:拉贾食品有限责任公司
品牌名称:SWAD
产品召回:肉桂粉
召回原因:潜在的金属污染物——铅
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 7 日

来源:fda.gov 少看
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大约 24 小时前,也就是 3 月 12 日,我在河边的 Publix 购买了鸡胸肉。当我回到家时我煮了。因为我正在煮其他菜肴并使用调味料,所以我最初没有意识到气味。我咬了一口鸡肉味道真恶心。味道完全不对劲。我更仔细地闻到了鸡肉的味道,它闻起来隐约有腐烂的味道。大约 15 分钟后,随着鸡肉冷却,气味变得更糟了。我给商店打了电话,他们道歉,给了我退款,并接受了我当天购买的所有其他鸡肉的退货。我担心眼前还有更大的问题,要么是鸡肉存放不当的商店,要么是在运输过程中。当我当天从商店购买的鸡肉本应再保存一周的鸡肉立刻腐烂了,这是没有道理的。现在,24 小时后,我遇到了恶心和胃肠道问题。 少看
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全麻疹、高血压、呕吐、抽筋。不得不赶去急诊室!他们用 Ivs 和 epipen 困住了我 | 症状: 呕吐 少看
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当我为庆祝我的 50 岁生日而买的芝士蛋糕从铝箔锅上取下盖子时,我的指尖上掉下了大量的黑色,所以现在我们吃完之后我担心外壳上会不会有黑色会不会影响我们的消化系统? 少看
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我和我的家人于3月5日参观了红木广场的芝麻酱。我吃了 Gyro Shawarma,我的孩子们一起吃了牙买加混蛋鸡肉沙瓦玛。不幸的是,我们在进食大约 20 分钟后都感到不舒服。当我打电话通知他们时,工作人员的回应不屑一顾,考虑到食物使人们生病的严重性,这令人担忧。

我分享我们的经验,是为了提醒其他可能考虑设立这个机构的人。尽管他们声称提供健康食品,但我们的经验表明情况并非如此。红木区有许多真正健康的餐饮选择,我建议改为探索这些餐饮场所。根据这种经验,我们不会回到芝麻酱。 少看
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过去 30 天