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再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

美国佛罗里达州彭萨科拉北第九大道 5151 号地铁

3年前

5151 North 9th Avenue, Pensacola, 32504 Florida, United States

我们有一个儿子在 12 月 22 日进了医院,我们在他住宿期间把它吃掉了,直到 01/01/21 出院。我和我丈夫吃了冷切组合三明治和甜洋葱鸡红烧。昨天我们吃了几个小时后,我们都开始有弹丸呕吐和腹泻。我们去了神圣的心紧急情况,自从我怀孕以来,我的丈夫得到了 2 升液体。我们被诊断患有食物中毒,我们的医生说她和她的同事在几天前在那里吃东西后患有暴力病。我们也有寒战,感觉就像头到脚的发烧。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 其他, 发烧, 寒战

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相关报告

订购了装在扁面包中的一英尺长的素食小吃。吃了奶酪生菜黄瓜青椒和洋葱还有蛋黄酱。我想在吃完后的 2 小时内,我就出现了腹泻而且正在呕吐。现在 6 小时后仍然是恶心、腹泻和胃痉挛 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋 少看
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报告日期:2024 年 3 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到员工的洗手间没有维护。没有冷水。被指示根据城市法规提供冷水并进行维护。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论:观察到温度不当时 tcs 食物存放在前显示屏冷却器中。温度从46.2华氏度到56.4华氏度不等,包括:火腿、金枪鱼、火鸡、鸡蛋、鸡肉、意大利辣香肠、萨拉米、冷盘组合和奶酪。经理丢弃了所有物品,总重量约为 30 磅。价值约为 100.00 美元。指示监控冷食并将其保持在 41 华氏度或以下。违反优先权的 7-38-005 引文已发布

41。擦拭布:正确使用和存放
-评论:观察到不使用时擦拭布存放不当。指示在不使用时存放在消毒溶液中(必须达到所需的 ppm)。保持不变。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论:观察到饮料站下方柜子的下表面有污垢和碎屑。已指示清洁和维护机柜表面。

来源:chicago.gov 少看
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报告日期:2024 年 3 月 25 日
39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论:观察到 3 大箱独立芯片袋直接存放在步入式冷却器附近的后方准备区域的地板上。已指示将位置移至地板上方至少 6 英寸的地方并进行维护

43。在用器具:妥善存放
-评论:观察到面包刀存放在准备生产线的消毒水中。已指示移除并保持清洁、消毒的干燥表面并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到汽水机管线下方后方角落缺少地砖。指示为该区域提供光滑、不吸水且易于清洁的地砖并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论:观察到隔油池周围的 3 个隔间水槽下方有大量灰尘和碎屑。已指示以适当的频率进行清洁以防止灰尘和碎屑积聚并进行维护。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到步入式冷却器照明不佳。已指示用更高强度的光修理或更换光源并进行维护。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论:没有观察到现场认证餐饮服务卫生经理的过敏原意识培训认证。被指示为所有经过认证的现场餐饮服务卫生经理提供和维持过敏原意识认证。

来源:chicago.gov 少看
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订购了 6 英寸金枪鱼以及除墨西哥胡椒之外的所有东西,外加 1 个燕麦葡萄干饼干。恶心、头痛、身体疼痛,感觉就像肠道里有剃刀一样。明天去看医生。很弱。 | 症状: 恶心, 呕吐, 头痛, 弱点, 身体疼痛 少看
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高蛋白巧克力奶昔饮料,我吃饭的时间比大多数人晚所以我的午餐是 BLT 三明治,然后大约 3-4 分钟后我喝了超薄的快速巧克力奶昔/饮料,大约 30-40 分钟后我呕吐了。我还是感觉很糟但是越来越好了。我生病的丈夫必须醒来协助我进行清理,因为那是炮弹在呕吐。不得不请病假上班,老板不开心。 少看
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截止日期:2024 年 3 月 16 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查来看:高优先级——发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿类动物活动。在以下位置观察到大约二十九种啮齿类动物粪便:厨房饮料站周围的地板上大约有十个,厨房三个隔间水槽附近的地板上大约有五个,厨房的准备桌下大约有三个,厨房电脑附近的柜台上大约有六个,在生产线的架子上干净的平底锅上,一个在冷却器的地板上,大约三个在爆米花机/冰柜后面的地板上。**警告**——来自 2024-03-16 年的后续检查:在回收期间,观察到以下位置有三只啮齿动物粪便:两个在厨房背面饮料机附近的地板上,一个在厨房后手水槽下方的地板上。**时间已延长**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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在市场上买了几份装有鸡肉的凯撒沙拉,其中有帕尔马干酪的大沙拉。吃了然后我已经上厕所了 2 天了。感觉我要吐了。真的脱水了! | 症状: 恶心, 腹泻, 脱水 少看
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截止日期:2024 年 2 月 27 日

违规行为:
-高优先级--从初次检查来看:高优先级——发现的啮齿动物粪便证明存在啮齿类动物活动。在以下位置观察到大约 131 个啮齿动物粪便:背部准备桌旁边大约有 5 个 3 个隔间的水槽,厨房后面的准备桌下方大约有 75 个,厨房后面的拖把水槽里有大约 53 个。**警告**——来自 2024-02-27 的后续检查:经检查,观察到油炸锅和平底烤架后部有大约 15 只啮齿动物粪便。**时间延长**

来源:佛罗里达州卫生部 少看
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最近有趣的报告

由于未申报的过敏原,New World Ilam正在召回其店内制造的焦糖白巧克力热十字面包。该产品标签不正确,含有花生和亚硫酸盐,已在 New World Ilam 分销。

召回的商品是 New World Ilam 店内制造的焦糖白巧克力热十字面包(6PK),最佳保质期为 24 年 3 月 1 日。该产品采用带有新世界标签的塑料袋包装。售出的受影响产品不到 10 包。此次召回不会影响任何其他 “新世界” Ilam Made in Store 产品。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/new-world-ilam-made-in-store-caramelised-white-chocolate-hot-cross-buns/ 少看
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根据美国农业部食品安全检验局(FSIS)的数据,由于可能受到非食品级物质的污染,MF Meats正在召回约93,277磅的生肉制品。这些产品被运往纽约、俄亥俄州和宾夕法尼亚州的餐馆。目前尚无经证实的关于食用这些产品造成的不良反应的报道。

召回的商品包括不同重量的肉块和碎肉(清单见下文),产品显示的朱利安日期为330-365年(11月26日至12月31日)和1-47年(1月1日至2月16日)。被召回的产品在美国农业部检验标志内的机构编号为 “EST. 569”。

该问题是在该公司收到四份报告肉类产品中有化学味道的餐馆的投诉后发现的。一项调查显示,该公司的矿物油供应商错误地发送了一桶装有标有食品级矿物油的非食品级矿物海豹油。这种非食品级矿物海豹油用于食品接触表面,而不是直接应用于肉类产品。

如果您或亲人受到伤害或出现任何症状,请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,并实现更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

召回的产品清单:www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/Recall-009-2024-Product-List.pdf
来源:www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/mf-meats-recalls-raw-meat-products-due-contamination-a-non-food-grade-substance 少看
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224 日在枫树岭的 Jim's Pizza 吃饭几个小时或几个小时后,我和我的女儿因呕吐和腹泻而单独病得很厉害。(鸡肉意面)(鸡肉沙拉)。孙女不吃鸡肉也从未生病。呕吐每隔几分钟持续 12 个小时,腹泻持续 4 天。作为糖尿病患者,必须定期监测血糖,并尽量保持水分。我已经 70 多岁了,所以康复时间比年轻人长得多。从那以后我了解到,在过去的几周和/或几个月里,这个地方的食物中毒显然是许多人所共知的,而且这个地方仍在运营。卫生部门关门之前会有人死吗? 少看
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怀疑食物中毒。症状:腹泻、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源:章鱼
发作:12 到 24 小时
时长:一周
生病了:2 个人
附加信息:从 3 月 1 日星期五起,我想那是我在餐厅吃饭的时候,章鱼我告诉你那家餐厅的名字 少看
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从 2024 年 2 月 5 日到 2024 年 2 月 19 日,我们住在佛得角 Tui Blue

假期开始两天后,我病得很重,剧烈的胃痉挛、恶心、发烧和腹泻持续了整个假期,我还在等待康复(我现在已经回来了 3 周了)我目前正在等待治疗,因为我的医生不知道该用什么来治疗。

我同意其他人的看法,房间里的眼镜和杯子不是每天都补给干净的,我丈夫的床单是用弄脏的床单换的。吃饭时很难喝到茶、咖啡和饮料。水只能从喷泉中获得,喷泉是用蓝色的大瓶子喂的。瓶装水每两天才更换一次。我不喝酒,只喝水(气泡水或蒸馏水)

简而言之,我的假期已经毁了,我再也不会回到佛得角了。TUI 有责任照顾客户,我认为他们没有履行责任
代表们只对出售价格过高的岛屿旅游和活动感兴趣。我已经向 TUI 投诉了,并被告知我需要从医生那里得到报告。

我离开这篇评论的动机是为了保护人们免受我遭受这种可怕的中毒所带来的痛苦。 少看
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由于核桃、大豆粉和黄色 #5 等未申报的过敏原,NRS Enterprises, Inc.自愿召回了几种蛋糕产品。受影响的物品已在加利福尼亚州内分发。

召回的商品包括:
-German Home Bakery 榛子咖啡蛋糕,尺寸:16 盎司,有效期:2024 年 8 月 3 日,产品数量:156 个面包,召回原因:
未申报的核桃和未申报的黄色 #5.
-Sunflour Bakery 香蕉坚果甜面包,尺寸:16 盎司,有效期:2024 年 3 月 19 日,产品数量:316 个面包,召回原因:未申报的大豆(大豆粉)和未申报的黄色 #5。
-杏仁饼/杏仁咖啡蛋糕,尺寸:16 盎司,有效期:2024 年 8 月 3 日,产品数量:181 个面包,召回原因:未申报的黄色 #5.
-German Home Bakery 苹果咖啡蛋糕,尺寸:16 盎司,有效期:2024 年 8 月... 查看更多 3 日,产品数量:84 个面包,召回原因:未申报的黄色 #5.
-German Home Bakery 樱桃咖啡蛋糕,尺寸:16 盎司,有效期:2024 年 8 月 3 日,产品数量:92 个面包,召回原因:未申报的黄色 #5.
-German Home Bakery 覆盆子咖啡蛋糕,尺寸:16 盎司,有效期:2024 年 8 月 3 日,产品数量:70 个面包,召回原因:未申报的黄色 #5.
-German Home Bakery Poppy Coffee Cake,尺寸:16 盎司,有效期:2024 年 8 月 3 日,产品数量:197 个面包,召回原因:未申报的黄色 #5.

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94234
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由于单核细胞增生利斯特菌可能受到污染,Woolery Enterprises, Inc.已自愿召回其Will's Fresh Food Street玉米沙拉。该产品在加利福尼亚分销。共召回了 462 件商品。

召回的商品名为 Will's Fresh Foods Street Corn Salad,UPC 代码为 748355-00288-0。可以在下面的链接中查看受影响的批号和到期日期。

召回程序目前正在进行中,该公司通过电子邮件、传真、信函、新闻稿、电话和访问等各种渠道通知公众。此次召回于 2024 年 2 月 14 日启动。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状,例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm?Event=94064 少看
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过去 30 天