Sunrise Cafe 芝加哥，2012 美国伊利诺伊州芝加哥大道 W 酒店

3年前

Sunrise Cafe 芝加哥，2012 美国伊利诺伊州芝加哥大道 W 酒店

2012 West Chicago Avenue, Chicago, 60622 Illinois, United States

报告日期：2021 年 2 月 3 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：后方食物准备区没有发现洗手标牌。必须提供。

23.正确的日期标记和处置
-评论：没有发现以下准备食物（rte）的丢弃日期，保存超过 24 小时的安全食品（tcs）的时间/温度控制：煮熟的香肠和熟金枪鱼。指示经理为所有存放超过 24 小时的 RTE、tcs 食物提供丢弃日期。优先违反基金会。7-38-005。引文已发布。

25.为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：菜单上观察到的鸡蛋和汉堡包表示可以在煮熟的情况下订购物品。指示设施为所有可以在熟食下订购的菜单项目提供脚注、披露和提醒。优先违反基金会。7-38-005。没有发出引文。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在以下区域发现了大约 80-100 个死蟑螂：在整个墙上的饮料站前面准备食物后面（300），在整个墙上的第一后方食物准备区域后面的冷却器后面（30），在整个墙上的第二后方食物准备区域（30）也注意到 30 个，楼梯下地下室（10）。必须移除、清洁消毒和维护。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：在位于后方食物准备区的所有冷却器中找到货架，装满了像物质一样的黑霉。必须清洁消毒和维护。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：在女士或中性洗手间中没有发现有覆盖的垃圾桶。必须在女性使用的所有洗手间内提供覆盖的垃圾贮器。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：发现油炸锅下积累了油脂。必须清洁消毒和维护。

来源：chicago.gov

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #us #tuna #chorizo

1.6K

最近有趣的报告

D

美国加利福尼亚州布雷亚市南州立学院大道 Fogo de Chão 巴西牛排馆

2天前 •reported by user-ddtfq463

在和家人一起庆祝生日之后，我们一直受到严重的食物中毒，一直到我 4 岁的孩子。呕吐、腹泻、胃痛。不间断地去洗手间。我儿子在呕吐之后也出现了发烧和头痛。任何人都不应该经历的经历。在看到其他地点报告了同样的事情之后，我可以肯定地说这是我们不会很快去的地方，也不会推荐给任何人。 少看

#fogodechao #brea #california #us

Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, South State College Boulevard, Brea, CA, USA 照片 #1
1.1K

产品 Eden Empanadas 因存在鸡蛋而召回

3周前 •source www.quebec.ca

Recall notice

魁北克农业、渔业和食品部（MAPAQ）与蒙特利尔市食品检验局和Produits Eden公司合作，召回了预制肉馅卷饼。此次召回是由于未申报的鸡蛋存在，对鸡蛋过敏的消费者构成了风险。这个问题是在MAPAQ和蒙特利尔市食品检验部的例行检查中发现的。该公司目前正在召回这些产品。应该注意的是，到目前为止，没有向MAPAQ报告过与食用这些食物相关的过敏反应病例。

召回的商品是由 Produits Eden 准备和销售的肉馅卷饼。肉馅卷饼是用覆盖有透明塑料薄膜的塑料托盘出售的。具体详情包括品牌名称 “Produits Eden”、未指定尺寸/重量、未提供批次详情、未提供 UPC 以及未提及最佳截止日期。尚未说明召回产品的确切数量。

召回的肉馅卷饼：
-菠菜肉馅卷饼。每包 2 个单位。批次召回：所有批次均未标明含有鸡蛋的批次
-鸡肉馅卷饼。每包 2 个单位。批次召回：所有批次均未标明含有鸡蛋的批次
-三个奶酪肉馅卷饼。每包 2 个单位。批次召回：所有批次均未标明含有鸡蛋的批次

请勿食用您过敏或敏感的召回商品，因为它们可能会导致严重或危及生命的反应；也不要提供、使用、销售或分销召回的产品。您必须将其退还给购买它的机构。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.quebec.ca 少看

#allergicreaction #quebeccity #quebec #ca #allergen

Produits Eden Empanadas recalled due to presence of eggs 照片 #1
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V

美国乔治亚州海恩斯维尔州道 84 号 Popeyes 路易斯安那厨房

2周前 •reported by user-vhgw3441

我订购了 2 份鸡肉餐和 6 个鸡翼。吃完了 2 块鸡肉和薯条之后。我开始胃不好，还有严重的呕吐和腹泻。已经是第二天了，我仍然有同样的症状。我可能中毒了或者鸡肉中毒了沙门氏菌中毒。我甚至没吃掉那六个翅膀。 少看

#popeyes #hinesville #georgia #us #chicken #fries #wings

Popeyes Louisiana Kitchen, state Rd 84, Hinesville, GA, USA 照片 #1
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F

美国宾夕法尼亚州多佛市卡莱尔路必胜客

2周前 •reported by user-fpgkv376

昨晚晚餐吃了馅皮意大利辣香肠披萨和奶酪面包棒。这是我和我丈夫都吃的唯一共同点。我现在恶心和呕吐，我丈夫有腹泻。
疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛
发作：4 到 12 小时
时长：4 到 12 小时
生病了：2 个人 少看

#pizzahut #dover #pennsylvania #us #bread #cheese #crust #pepperoni #pizza #breadsticks

Pizza Hut, Carlisle Road, Dover, PA, USA 照片 #1
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Vimto Original 因含糖时贴有 “不添加糖” 的标签而召回

1周前 •source data.food.gov.uk

Recall notice

Nichols plc正在召回Vimto Original 500毫升，原因是瓶子上标有 “不添加糖” 的声明。瓶中的产品含有添加的糖。这使得该产品对需要控制糖摄入量的消费者构成潜在风险。该产品在英格兰、苏格兰和威尔士被召回

-产品详情
产品名称：Vimto Original 的 “Love The Taste” 促销包版本，包装尺寸：（500 毫升），批次代码：4051、4052，保质期：2024 年 10 月
产品名称：Vimto Original 的 “Love The Taste” 促销包版本，包装尺寸：（500 毫升），批次代码：4073、4074，保质期：2024 年 11 月
商品名称：Vimto Original 的 “Love The Taste” 促销包版本 1.25 英镑标价包装，包装尺寸：（500 毫升），批次代码：4050、4051，保质期：2024 年 10 月
商品名称：Vimto Original 的 “Love The … 查看更多
Taste” 促销包版本 1.25 英镑标价包装，包装尺寸：（500 毫升），批次代码：4072、4073，保质期：2024 年 11 月

确定产品是否受到影响的一种简单方法是确定该产品是否有紫色瓶盖，但标有 “不添加糖” 的声明，如上所示。所有带有紫色瓶盖的 500 毫升产品都含有添加的糖。

如果您购买了上述产品并需要控制糖的摄入量，请不要饮用。取而代之的是，将其退回购买的商店以获得全额退款。

如果您受到该产品的伤害，请务必举报。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：Nichols plc
产品召回：Vimto Original 的 “Love The Taste” 促销包版本，Vimto Original 的 “Love The Taste” 促销包版本，Vimto Original 的 “Love The Taste” 促销包版本 1.25 英镑标价包装，Vimto Original 的 “Love The Taste” 促销包版本
FSA 召回日期：2024 年 4 月 4 日

来源：www.food.gov.uk
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#gb

Vimto Original recalled due to a ‘No Added Sugar’ label while containing sugar 照片 #1
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Rosemarie Bakery 面包和面包卷——因未申报的过敏原而召回

3天前 •source agriculture.ny.gov

Recall notice

由于未申报的牛奶和芝麻过敏原，罗斯玛丽面包店正在召回其面包和面包卷。这些产品可能会对对这些过敏原严重敏感的消费者构成风险。该面包店的产品已在纽约州和新泽西州分销。迄今为止，尚未报告与食用这些产品有关的疾病。

召回的商品包括所有Rosemarie Bakery面包和面包卷，包装在各种尺寸的塑料袋或纸套中。

检查人员发现了标签违规行为，并观察到与芝麻过敏原的交叉接触。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：agriculture.ny.gov 少看

#allergicreaction #walton #newyork #us #allergen

Rosemarie Bakery Breads and Rolls - recalled due to undeclared allergen 照片 #1
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美国加利福尼亚州奥克维尔圣赫勒拿高速公路奥克维尔杂货店

2周前 •reported by user-pfzvq983

我和我的搭档停下来吃午饭。我们吃了热鸡肉三明治和芝士汉堡，两者分成两半。几个小时后，我们都因严重腹胀、极度呕吐和腹泻而生病。它持续了 12 个多小时。我敢肯定，食物中毒来自这里，这是因为时机，也因为我们俩在午餐时吃了同一顿饭，所以我们俩的反应是一样的。我们都是超健康的男士，这使我们完全失望了。我们准备拨打 911 送我们去医院。情况很严重。 少看

#oakville #california #us #cheeseburger #chicken #sandwich #chickensandwich

Oakville Grocery, Saint Helena Highway, Oakville, CA, USA 照片 #1
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  • Lifehacker
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  • The Guardian
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