في الساعة 8 مساءً يوم 21 مايو حصلت على سندويشات التاكو Barbacoa. بحلول الساعة 3:00 صباحا كنت أعاني من آلام مروعة في المعدة. مع مرور اليوم بدأت أشعر بقشعريرة وحمى. لقد مرت 3 أيام من عدم مغادرة سريري ومعدتي تشعر الآن بتحسن، وما زلت أعاني من حمى منخفضة الدرجة وصداع وأعاني من الإسهال.