مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
حول
Iwaspoisoned.com هي منصة استهلاكية رائدة مخصصة لتحسين الصحة العامة وسلامة الأغذية. تأسست على مبدأ تجارب المستهلك المشتركة، وتتمثل مهمتنا في الحد من الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء من خلال توفير مساحة للأفراد للإبلاغ عن حالات التسمم الغذائي المشتبه بها. سواء كانت وجبة في مطعم أو منتجًا من متجر بقالة، تتيح منصتنا للمستخدمين الإبلاغ عن تجاربهم، مما يعزز الوعي بسلامة الأغذية. اقرأ شهادات المستخدم هنا.نحن نتعاون مع أكثر من 400 وكالة للصحة العامة على المستويات الفيدرالية والولائية والمحلية، مما يضمن أن كل تقرير يساهم في بيئة أكل أكثر أمانًا. من خلال دمج تقارير المستهلكين مع البيانات من وسائل التواصل الاجتماعي ومواقع المقاطعات والمصادر الحكومية، نقدم تنبيهات وتحليلات في الوقت الفعلي، ونعمل كحلقة وصل مهمة بين المستهلكين والسلطات الصحية وصناعة الأغذية. ينعكس التزامنا بالدقة والثقة في عملية التحقق الصارمة من التقارير، مما يضمن موثوقية منصتنا ويحمي ثقة المجتمع. تعرف على المزيد أدناه.
مهمتنا
كيف يعمل موقع Iwaspoisoned.com
الشراكات والتعاون
تمكين المستهلكين: تأثير تقاريرك
ما نوع البيانات التي يمكنك العثور عليها على Iwaspoisoned.com
الالتزام بالثقة والدقة
كيف تعمل عملية الإشراف والتحقق
Iwaspoisoned.com في وسائل الإعلام
مجموعة أدوات IWP الإعلامية
دورك في سلامة الغذاء
شهادات المستخدم
تواصل معنا
أسئلة وأجوبة
بادروا بالتحرك من أجل سلامة الغذاء
حول المؤسس
مهمتنا
في Iwaspoisoned.com، يتجذر هدفنا في قوة تجارب المستهلكين المشتركة لحماية الصحة العامة. تم إنشاء منصتنا كمبادرة يقودها المستهلك، وهي مخصصة للإبلاغ عن حوادث التسمم الغذائي المشتبه بها، سواء تمت مواجهتها في مطعم أو محل بقالة أو غير ذلك منافذ الطعام. بالإضافة إلى تقارير المستهلكين، يعمل موقع iwaspoisoned.com بنشاط على توسيع نطاق انتشاره من خلال الشراكات المباشرة والمسح الشامل لوسائل التواصل الاجتماعي ومواقع المقاطعات والمصادر الحكومية. يتيح لنا هذا النهج جمع التقارير والتنبيهات في الوقت الفعلي، مما يزيد من إثراء قاعدة البيانات الخاصة بنا بمجموعة متنوعة من المعلومات. من خلال دمج البيانات من هذه المصادر المتنوعة، نعزز قدرتنا على العمل كجسر فعال بين المستهلكين وسلطات الصحة العامة وصناعة الأغذية. نحن نؤمن بتسخير الصوت الجماعي للمستهلكين لتعزيز سلامة الأغذية وجودتها. نهدف إلى أن نكون بمثابة جسر بين المستهلكين وسلطات الصحة العامة وصناعة الأغذية. من خلال مشاركة البيانات وتحليلها في الوقت الفعلي، تتمثل مهمتنا في الحد من الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء، وضمان تجارب تناول طعام أكثر أمانًا للجميع.
كيف يعمل موقع Iwaspoisoned.com
- الإبلاغ: يبلغ المستهلكون عن تجاربهم مع الأمراض المشتبه بها المنقولة بالغذاء. * اقرأ شهادات المستخدم هنا.
- التحقق: يخضع كل تقرير لعملية مراجعة شاملة لضمان صحته.
- مشاركة المعلومات: تتم مشاركة التقارير التي تم التحقق من صحتها مع الجمهور والسلطات الصحية وشركات الأغذية.
- التأثير: تساعد هذه العملية في تحديد حالات التفشي المحتملة وتحسين ممارسات سلامة الأغذية في جميع أنحاء الصناعة.
جهودنا التعاونية مع أكثر من 400 وكالة للصحة العامة على المستوى الفيدرالي والولائي والمحلي والحكومات المحلية والعلامات التجارية الغذائية الرائدة على تضخيم تأثير كل تقرير. تعمل هذه الشراكات على تعزيز موثوقية البيانات لدينا وتسهيل الاستجابات السريعة للمشكلات المبلغ عنها.
*اقرأ المزيد عن شراكاتنا هنا
تمكين المستهلكين: تأثير تقاريرك
تعتبر تقاريرك على موقع Iwaspoisoned.com بالغة الأهمية. فهي لا ترفع مستوى الوعي بين المستهلكين الآخرين فحسب، بل تتيح أيضًا اتخاذ إجراءات سريعة من السلطات والشركات ذات الصلة معالجة قضايا سلامة الغذاء. من خلال المساهمة بخبراتك، فإنك تلعب دورًا محوريًا في تعزيز مجتمع غذائي استباقي ومستنير وآمن. اكتشف سبب أهمية الإبلاغ عن التسمم الغذائي بالنسبة لك وللمجتمع من خلال معرفة المزيد على صفحة «لماذا الإبلاغ عنه» المخصصة.
* اقرأ شهادات المستخدم هنا
ما نوع البيانات التي يمكنك العثور عليها على Iwaspoisoned.com
يقدم موقع Iwaspoisoned.com مستودعًا شاملاً ومتعدد الأوجه للبيانات المتعلقة بسلامة الأغذية والصحة العامة. تدمج منصتنا مجموعة متنوعة من المعلومات، مما يضمن وصول مستخدمينا إلى الصورة الأكثر اكتمالاً وحداثة لقضايا سلامة الأغذية. بعض أنواع البيانات التي يمكنك العثور عليها هنا تشمل:
- تقارير المستهلك: حسابات مباشرة من الأفراد الذين يشتبهون في تعرضهم للتسمم الغذائي. توفر هذه التقارير رؤى في الوقت الفعلي حول مشكلات سلامة الأغذية المحتملة في مختلف المؤسسات. * قم بزيارة صفحة الشهادات الخاصة بنا هنا للحصول على رؤى المستخدم .
- التقارير التنظيمية: التقارير الرسمية من وكالات سلامة الأغذية والصحة العامة على المستويات المحلية والولائية والاتحادية. تقدم هذه الوثائق معلومات موثوقة عن حالات تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء وعمليات التفتيش على السلامة .
- مصادر الأخبار: مقالات إخبارية منسقة وتحديثات من مصادر موثوقة، تسلط الضوء على الحوادث والاتجاهات الهامة في مجال سلامة الأغذية في جميع أنحاء العالم.
- وسائل التواصل الاجتماعي: مشاركات ومناقشات مجمعة من منصات التواصل الاجتماعي، تلتقط تجارب الجمهور ومخاوفه المتعلقة بالأمراض المنقولة بالغذاء.
- الإعلانات الحكومية: التحديثات والتنبيهات من الهيئات الحكومية، بما في ذلك عمليات السحب والإرشادات الصحية وتغييرات السياسة التي تؤثر على سلامة الأغذية.
- التقارير القطرية: معلومات من مختلف البلدان، توفر منظورًا عالميًا حول تحديات وممارسات سلامة الأغذية.
في Iwaspoisoned.com، نعطي الأولوية للثقة والدقة. تضمن عملية التحقق من البيانات الصارمة موثوقية المعلومات على منصتنا. نحن نقدر سرية المعلومات تمت مشاركتها معنا والالتزام الصارم بسياسة الخصوصية الخاصة بنا، مع الحفاظ على ثقة مجتمعنا.
كيف تعمل عملية الإشراف والتحقق
تلتزم Iwaspoisoned.com بضمان صحة ودقة التقارير التي نتلقاها. من لحظة تقديم التقرير إلى نشره أو نشره، تكون عملية الإشراف لدينا دقيقة وتتضمن مراجعات بشرية وتقنية. بالإضافة إلى ذلك، نعمل بموجب سياسة شروط استخدام صارمة. نحن نركز بشدة على سياسة الخصوصية الخاصة بنا ونحافظ على التزام واضح ومتسق بالأصالة
* انقر هنا لمعرفة المزيد حول تفاصيل عملية الإشراف والتحقق
Iwaspoisoned.com في وسائل الإعلام
- نيويورك تايمز: يناقش تأثير Iwaspoisoned.com على صناعة المطاعم والصحة العامة، ويسلط الضوء على تأثيره والخلافات حول استخدامه.
- أخبار سلامة الغذاء: سلط الضوء على كيفية قيام العملاء بالإبلاغ عن الأمراض المنقولة بالغذاء في موقع Chipotle Mexican Grill في ستيرلنج بولاية فيرجينيا على موقع iwaspoisoned.com، إلى جانب الإيصالات الداعمة ووثائق الطبيب.
- بلومبرغ: تم الإبلاغ عن تفشي المرض في أحد مواقع شبوتل في ستيرلينغ بولاية فرجينيا، مع ملاحظة الزيادة في تقارير المرض. ذكر باتريك كوايد، مؤسس موقع iwaspoisoned.com، أن 137 شخصًا أبلغوا عن إصابتهم بالمرض بعد زيارة تلك الشبوتل.
- يو إس إيه توداي: يغطي تحقيق إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في حبوب لاكي تشارمز بعد شكاوى المرض من المستهلكين، مع نشر عدة مئات من التقارير على موقع iwaspoisoned.com.
- وول ستريت جورنال: يتعمق في حادثة تم الإبلاغ عنها على موقع Iwaspoisoned.com، حيث أصيب أكثر من 100 شخص بالمرض بعد تناول الطعام في مطعم Chipotle في فرجينيا، مما يشير إلى تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء.
- NPR: يدرس كيف اكتشف موقع iwaspoisoned.com تفشي المرض قبل المسؤولين وساعد مفتشي الصحة.
- أخبار بي بي سي: حلقة بودكاست بعنوان «السلسلة الغذائية» تضم باتريك كوايد، مؤسس موقع iwaspoisoned.com، وتناقش التأثير الاقتصادي للتسمم الغذائي وتستكشف تحديد الغذاء والوقاية منه مصادر التسمم.
- واشنطن بوست: يناقش المقال مشاركة iwaspoisoned.com في الإبلاغ عن تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء، مما أدى إلى إغلاق مطعم Chipotle.
- البنك الدولي: يؤكد على فعالية Iwaspoisoned.com في الكشف عن تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء ومساعدة الصحة العامة، وتسليط الضوء على دورها في زيادة وعي المستهلك ومساعدة الوكالات في جميع أنحاء العالم في تحسين سلامة الأغذية والحد من الخسائر الاقتصادية.
- أخبار مطاعم الأمة: ناقشت كيف يهدف موقع iwaspoisoned.com إلى توفير بيانات قيمة للمستهلكين والمطاعم للمساعدة في منع تفشي المرض.
- Hedgeye: يسلط الضوء على الاكتشاف المبكر لـ Iwaspoisoned.com للمشكلات الصحية في Chipotle، مما أدى إلى مناقشة مع مؤسس المنصة، باتريك كوايد، في سلسلة Hedgeye Thought Leader التي يستضيفها محلل Hedgeye Restaurants هوارد بيني.
- نيويورك بوست: تقارير عن حوادث الأمراض المنقولة بالغذاء المتعلقة بحليب Fairlife الخالي من اللاكتوز، مع الإشارة إلى أكثر من 100 حالة حديثة تم الإبلاغ عنها على موقع Iwaspoisoned.com المرتبطة بالمنتج
مجموعة الوسائط
انقر هنا لعرض مجموعة الوسائط الخاصة بـ Iwaspoisoned.com.
دورك في سلامة الغذاء
نحن نشجع المشاركة النشطة من مجتمعنا. من خلال الإبلاغ عن المشكلات والمشاركة في المنصة، فإنك تساهم بشكل كبير في الجهد الجماعي لضمان سلامة الأغذية.
شهادات المستخدم
اقرأ شهادات المستخدمين الذين شاركوا تجاربهم على موقعنا هنا.
تواصل معنا
للاستفسارات أو المساعدة، يرجى الاتصال بنا support@iwaspoisoned.com أو النقر هنا.
أسئلة وأجوبة
- س: كيف يمكنني الإبلاغ عن مشكلة؟
- تفضل بزيارة صفحة «الإبلاغ عن مشكلة» واتبع التعليمات لإرسال تقرير.
- س: هل معلوماتي الشخصية سرية؟
- نعم، نحن نعطي الأولوية لخصوصيتك ونتعامل مع جميع البيانات وفقًا لسياسة الخصوصية الخاصة بنا.
- س: هل يمكنني تتبع حالة تقريري؟
- نعم، تتوفر تحديثات حول تقريرك والمشكلات الجارية على موقعنا.
- س: ما هي الخدمات التي تقدمها Iwaspoisoned.com؟
- نحن نقدم منصة للإبلاغ عن مشكلات سلامة الأغذية، وتحليل الاتجاهات في الأمراض المنقولة بالغذاء، وتقديم تنبيهات في الوقت الفعلي إلى المجتمع وأصحاب المصلحة في الصناعة.
- س: ما هي القيم الأساسية لموقع Iwaspoisoned.com؟
- نحن ملتزمون بتمكين المستهلك وأصالة التقارير والعرض الموضوعي للبيانات من أجل سلامة المجتمع والوعي.
بادروا بالتحرك من أجل سلامة الغذاء
هل أنت مستعد للمساهمة في بيئة أكل أكثر أمانًا؟ أبلغ عن مشكلة أو اشترك للحصول على تحديثات على منصتنا. مشاركتك أمر حيوي في تشكيل مجتمع غذائي أكثر أمانًا وأكثر استنارة. معًا، يمكننا إحداث فرق في الصحة العامة وسلامة الأغذية. أبلغ عن مشكلة هنا. اشترك للحصول على التحديثات هنا.
حول المؤسس
أكثر من عشر سنوات من الخبرة في هذا المجال جعلت باتريك قائدًا. في تسخير قوة البيانات والتكنولوجيا من أجل السلامة والصحة العامة. تركز منصاته، ولا سيما Iwaspoisoned.com و Safelyhq.com، على جمع وتحليل تقارير المستهلكين لتحديد وتخفيف المخاطر المختلفة، لا سيما في صناعة الأغذية والبيئات المجتمعية الأوسع. يعكس تطوير Dinesafe.com و Partner.Safelyhq.com تحت قيادته توسعًا في هذا النهج في تطبيقات الأعمال. تعمل هذه المنصات كحلول B2B، حيث تقدم رؤى الأعمال المستمدة من البيانات الشاملة التي تم جمعها من خلال تفاعلات المستهلكين ومختلف وسائل الإعلام والمصادر الحكومية.
يتم تحديد نهج باتريك في هذه المشاريع من خلال تطبيق خوارزميات التعلم الآلي المتقدمة لتحليل البيانات. تسهل هذه الطريقة تحديد المخاطر المبكرة، وتساعد الشركات في صناعة الأغذية والقطاعات الأخرى على تحسين قراراتها التشغيلية وتخصيص الموارد.
يكمن أساس عمل باتريك كوايد في الالتزام بتعزيز الصحة العامة والسلامة من خلال حلول مبتكرة تعتمد على البيانات. تجمع مساهمته في هذا المجال بين مزيج فريد من الفطنة المالية والفهم العميق لمعلوماتية الصحة العامة، مما يجعله شخصية رئيسية في مشهد السلامة العامة الحديثة وإدارة الصحة.
شارك باتريك، المتحدث المتميز، في أكثر من 50 حدثًا في الولايات المتحدة والعالم حول الغذاء والسلامة والصحة البيئية، بما في ذلك في مؤتمر الرابطة الدولية لحماية الأغذية، وفعاليات إدارة الغذاء والدواء، ومؤتمرات الصحة البيئية الحكومية، ومؤتمرات التعليم الإقليمية. شاهد جميع مشاركاته في الحدث هنا. بالإضافة إلى ذلك، قام بتأليف مقال تمت مراجعته من قبل الأقران في JMIR للصحة العامة والمراقبة وظهر في المنشورات الرئيسية مثل نيويورك تايمز وواشنطن بوست ويو إس إيه توداي وول ستريت جورنال لمساهماته في تفشي المرض الكشف وتحسين الصحة العامة.
باتريك كوايد يتحدث في مؤتمر مبادرة سلامة الأغذية العالمية في نيس، فرنسا
Iwaspoisoned.com هي شركة تابعة لشركة IWP Health Inc.
وينطبق هذا بشكل خاص على IawSponed، الذي جمع حوالي 89000 تقرير منذ افتتاحه في عام 2009. يستخدم المستهلكون الموقع لتحديد المطاعم التي يجب تجنبها، وتقوم إدارات الصحة العامة ومجموعات صناعة الأغذية بمراقبة تقديماته بشكل روتيني، على أمل تحديد حالات تفشي المرض قبل انتشارها. حتى أن الموقع بدأ في إمالة الأسهم، حيث يرى التجار في وول ستريت قيمة معرفة سلسلة المطاعم الوطنية التي قد تواجه قريبًا أزمة سلامة الغذاء. |
إذا شعرت يومًا بالمرض بشكل خاص بعد تناول الوجبة، فيجب عليك الإبلاغ عن حالتك - والبحث عن حالات أخرى محتملة - باستخدام I Waspoisoned.com؛ يمكنك البحث حسب المدينة أو الرمز البريدي أو اسم المطعم والعثور على تقارير من مصادر جماعية عن حالات التسمم الغذائي في منطقتك، والتي قد تؤكد مرضك جيدًا. |
يسمح موقع Iwaspoisoned.com للأشخاص بالإبلاغ الذاتي عن الأمراض المنقولة بالغذاء المشتبه بها. إن طبيعة البيانات المستمدة من مصادر جماعية تترك مجالًا لهامش كبير من الخطأ، لكن موقع الويب لديه سجل حافل في اكتشاف تفشي الأمراض بدقة حتى قبل أن يدرك مسؤولو الصحة أو مديرو المطاعم | .
يرى موقع Iwaspoisoned.com - الذي يشبه إلى حد ما موقع Yelp الذي يتلخص في شكوى واحدة مزعجة - أن أقل من 3 في المائة من تقارير التسمم الغذائي التي يتلقاها من المستخدمين تثير احتمال التلاعب الضار. في الواقع، وفقًا لمكتب التحقيقات الفيدرالي، كانت هناك 13 عملية قتل فقط بالتسمم العام الماضي في الولايات المتحدة، مما يجعل السم كسلاح قتل أقرب إلى الغرق المتعمد (9) من المسدسات (7032) . |
: 37 بكسل؛ العرض: 200 بكسل» /> |
أدخل موقع iwaspoisoned.com، الذي أسسه الرئيس العالمي السابق لهيكل سوق تداول أسعار الفائدة في مورجان ستانلي في عام 2009. قام موقعه هذا الأسبوع بتجميع شكاوى من مطعم واحد من مطاعم Chipotle Mexican Grill Inc. الذي أدى على الفور إلى انهيار سعر سهم سلسلة البوريتو . |
بعد أن لفتت Business Insider الانتباه لأول مرة إلى شكاوى المطاعم المنشورة على iwaspoisoned.com، بدا أن موقع الويب قد اكتسب زخمًا هذا الأسبوع. نشرت وكالة الأنباء سلسلة من تقارير سلامة الأغذية التي شملت موقعًا لشركة Chipotle Mexican Grill, Inc. (NYSE: CMG) في فرجينيا، مما أدى إلى انخفاض قيمة الأسهم بنسبة 8 | في المائة.
لا يزال الموقع (i waspoisoned.com) في مرحلة مبكرة من منحنى اعتماده، ولكنه حدد بالفعل حالات تفشي المرض بشكل صحيح قبل أن يعرف مسؤولو الصحة - بما في ذلك واحدة في مطعم Chipotle Mexican Grill في سيمي فالي، كاليفورنيا، في عام 2015؛ Applebee في ميشيغان في عام 2016؛ Melting Pot في تاكوما، واشنطن، في عام 2017؛ وفي قاعة طعام في جامعة جورجيا للتكنولوجيا في أتلانتا في أكتوبر الماضي. في هذه الحالات، عندما تكون هناك مجموعة من التقارير، يخطر الموقع المسؤولين المحليين، كما حدث في وقت سابق من هذا العام لمتجر شطائر ويسكونسن، جيمي جونز، الذي أصاب 100 شخص في النهاية. |
يقوم موقع Iwaspoisoned.com بشيء أفضل من ذلك: فهو يتيح للناس متعة فريدة في تحديد المطاعم التي يعتقدون أنها تعرضت للتسمم الغذائي، ثم سرد قصص الإسهال المتفجرة التي تعلمناها بأنها «مخزية» للغاية بالنسبة لعامة الناس. |
بدلاً من ذلك، يطلب منك الرجوع إلى موقع الصحة العامة المحلي الخاص بك، مثل إدارة الصحة بمدينة نيويورك، للتحقق من النشرات الإعلامية بحثًا عن حالات تفشي نشطة. يقول روجرز: «من حين لآخر، إذا كان تفشي المرض وطنيًا، فستقدم إدارة الغذاء والدواء أو مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها المعلومات». يقول روجرز إن مواقع التجميع الأخرى ويمكن أن تكون المدونات، مثل I waspoisoned.com و Food Poison Journal، مفيدة في الرجوع إلى مراجعة مطعم تشير إلى مشكلة محتملة . |
يعتقد بعض الناس أن شريحة لحم نادرة تستحق المخاطرة. ينصح Nelken بعدم اتباع نهج DIY لإعداد اللحوم النيئة. بدلاً من ذلك، يمكنك تناول الطعام في المطاعم ذات السمعة الجيدة وتقارير وزارة الصحة الممتازة. كما يوصي بزيارة موقع Iwaspoisoned.com، وهو موقع إلكتروني يجمع تقارير المستهلكين عن التسمم الغذائي. عندما يتعلق الأمر باللحم البقري، قد ترغب في اختيار شريحة لحم نادرة بدلاً من برغر غير مطبوخ جيدًا. يقول نيلكين إن الطحن يمكن أن ينشر البكتيريا على سطح اللحم في جميع أنحاء المنتج بأكمله . |
قرر باتريك كوايد، الذي عانى من عدد من نوبات الأمراض المنقولة بالغذاء، أخذ زمام المبادرة وأنشأ موقع الويب (iwaspoisoned.com) في عام 2009. حصل موقع الويب، الذي يسمح للمستخدمين بإدخال البيانات المتعلقة بالمطعم والموقع والأطعمة المستهلكة والأعراض، على 30,000 تعليق من المستهلكين منذ إنشائه. ومع ذلك، فإن القائمة الكاملة للشكاوى السابقة غير قابلة للعرض من أجل منع المستهلكين من الحصول على الكثير من البيانات من خلال «مطاردة الساحرات» وتفسيرها بطريقة من شأنها أن تضر بالأعمال التجارية حيث قد تحتاج عوامل أخرى إلى النظر فيها. |
يطلب موقع ويب جديد، Iwaspoisoned.com، من المستخدمين تحديد موقع المطعم وعناصر القائمة التي تناولوها والأعراض التي عانوا منها. أنشأ المؤسس باتريك كوايد الموقع بعد إصابة أخته بالتسمم الغذائي أثناء الحمل. نظرًا لعدم استخدام الموقع لمراجعات المطاعم، هناك، من الناحية النظرية، حافز أقل لإساءة الاستخدام. يقول كوايد: «لقد تواصلت الإدارات الصحية مع [تطلب] البيانات المستهدفة»، والتي توفرها ميزة إعداد التقارير المخصصة. |
يقدم موقع Iwaspoisoned.com للرواد طريقة للإبلاغ عن الأمراض وتزويدهم بها مع نشرات عن المطاعم في مناطق معينة. حصل الموقع على دفعة من الدعاية في عام 2015 عندما ظهرت لأول مرة على موقعه تقارير عن مرض ينتقل عن طريق الغذاء في مطعم Chipotle Mexican Grill في سيمي فالي بكاليفورنيا. كانت بداية تفشي نوروفيروس الذي دفع الشركة إلى إعادة فحص برامج سلامة الأغذية عبر سلسلة مطاعمها البالغ عددها 2000 مطعم. تلقى موقع Iwaspoisoned.com 70 تقريرًا من العملاء المرضى في موقع سيمي فالي | .
يقول مسؤول صحي في شمال أوهايو إن الأشخاص الذين يحبون تناول الطعام بالخارج يجب عليهم زيارة موقع ويب يسمى Iwaspoisoned.com والذي يسمح للزوار بنشر وقراءة تقارير التسمم الغذائي. قال إريك شيري، مدير الصحة العامة البيئية في مقاطعة هورون للصحة العامة، إنه يعتزم وضع رابط على موقع وزارة الصحة للترويج لموقع Iwaspoisoned.com. قالت شيري خلال اجتماع الأسبوع الماضي لمجلس الصحة في مقاطعة هورون: «آمل أن تنتشر الكلمة إذا نشرنا هذا الأمر». يسمح موقع Iwaspoisoned.com للزوار الذين يعتقدون أنهم تعرضوا لنوبة تسمم غذائي بنشر تقارير سريعة حول المطاعم التي يعتقدون أنها مسؤولة . |
بدأ برنامج الأمراض المنقولة بالماء التابع لوزارة الصحة والأغذية في فلوريدا (FWDP) في تلقي تنبيهات iwaspoisoned.com بدءًا من ديسمبر 2015. وقال متحدث: «كان لدى FWDP نموذج شكوى عبر الإنترنت للأفراد للإبلاغ عن الأمراض التي تنقلها الأغذية والمياه». «ومع ذلك، يبحث البرنامج عن طرق لتوسيع نطاق وصولهم لضمان التحقيق في جميع الحوادث. كانت الشراكة مع iwaspoisoned.com خيارًا منطقيًا لهذا التوسع ». |
يتيح موقع Iwaspoisoned.com، الذي يقول إنه يوفر «طعامًا أكثر أمانًا من خلال التعهيد الجماعي»، للناس في جميع أنحاء البلاد الإبلاغ عن الأمراض المنقولة بالغذاء في مدينتهم. من خلال القيام بذلك، فإنه ينشئ قاعدة بيانات قابلة للبحث للمستخدمين الآخرين للتحقق منها قبل تناول الطعام. حتى وكالات الدولة لدينا على متن الطائرة، حيث وصفت وزارة الخدمات الصحية في ولاية أريزونا الموقع بأنه «نقطة انطلاق رائعة للإبلاغ عن الأمراض المنقولة بالغذاء . |
يسعى موقع Iwaspoisoned.com إلى توفير البيانات للمستهلكين والمطاعم ومنع تفشي المرض |
أدى تفشي الأمراض المنقولة بالغذاء الأسبوع الماضي في Chipotle Mexican Grill إلى ما يفعله عادةً لسلسلة البوريتو: انخفض سعر السهم. إنها أخبار سيئة - خاصة بالنسبة للمستفيدين الذين أصيبوا بالمرض - ولكنها نعمة لأي شخص لديه البصيرة لبيع الأسهم على المكشوف. تمت ملاحظة تفشي المرض الأخير لأول مرة من قبل موقع iwaspoisoned.com، وهو موقع إلكتروني يجمع مصادر التقارير عن أمراض العملاء بعد زيارات المطاعم. ويقول التقرير إن الهدف هو «غذاء أكثر أمانًا ومجتمعات أكثر أمانًا واقتصاد أكثر صحة». |
يتتبع محققو ولاية فلوريدا تقارير التسمم الغذائي على تويتر ومن موقع ويب صاعد يسمى Iwaspoisoned.com، حيث يقوم المستخدمون المجهولون بالإبلاغ عن حالات المرض الخاصة بهم المرتبطة بالمطاعم. تحتوي بعض التقارير على موقع الويب هذا على معلومات الاتصال بالشخص الذي يبلغ عن المرض، لكن البعض الآخر لا يحتوي على معلومات. |
بدأت Quade موقع iwaspoisoned.com بعد إصابتها بالتسمم الغذائي بعد شرائها من متجر لبيع الأطعمة الجاهزة في حي تريبيكا في مانهاتن. قال كوايد لـ FOX Business: «حاولت إبلاغ المتجر بذلك، وأغلقوا الاتصال بي». «لقد ألهمني ذلك لبناء منصة لمنح المستهلكين صوتًا والمساعدة في اكتشاف حالات تفشي المرض المحتملة والخطر على المستهلكين في الوقت الفعلي.» |
كان هذا هو الحال في مارس 2016 عندما وردت تقارير إلى الموقع من 20 شخصًا أصيبوا بالمرض بعد تناول الطعام في مطعم Applebee في كورونا بولاية ميشيغان. تمكنت IwSponmed من العمل مع إدارة الصحة في مقاطعة شياواسي لتحديد تفشي فيروس نوروفيروس وإغلاق المطعم بسبب تعقيم كامل. هذا السيناريو نفسه - التقارير المجهولة الواردة على موقع الويب والتي تؤدي إلى إغلاق مطعم واحتواء تفشي مسببات الأمراض - تم تكراره مرارًا وتكرارًا. |
يكتشف موقع Iwaspoisoned.com حالات تفشي المرض باستخدام عملية تدقيق صارمة يشرف عليها فريق من الخبراء. كانت منصتنا هي التي أشارت إلى Chipotle Mexican Grill مما أدى إلى إصابة عملائها في الولايات المتحدة عدة مرات في السنوات الأخيرة. خسرت الشركة أكثر من 10 مليارات دولار من القيمة السوقية نتيجة أخطاء سلامة الأغذية واضطر المؤسس إلى التنحي عن منصب الرئيس التنفيذي . |
يتكلف اكتشاف تلوث E. coli O157: H7 20 و 12 ساعة. ربما يمكن لبيكتون وديكنسون أن يبتكروا مستشعرًا بقيمة 2 دولار و 12 دقيقة. ربما يكتشف تويتر يومًا ما حالات تفشي الإسهال قبل أن يقوم مفتشو الصحة بالمدينة بذلك (انظر iwaspoisoned.com). أضف التكنولوجيا إلى قانون المسؤولية التقصيرية وستحصل على قوة قوية للسلامة . |
Iwaspoisoned.com هو موقع إلكتروني يسمح للأفراد بالإبلاغ الذاتي عن الأمراض المنقولة بالغذاء المشتبه بها. انطلقت مهمة كوايد كلها من تجربة شخصية مروعة في عام 2009، وقد ساعد الآن في خفض أسهم شركة Chipotle بنسبة 14 في المائة بعد تفشي المرض في ستيرلينغ بولاية فرجينيا. |
الأربعاء قال ديتويلر إنه يرى الأمل في حدوث حالات تفشي أقل وجهود وقائية أكبر من قبل صناعة الأغذية عبر قوة جمع المعلومات على وسائل التواصل الاجتماعي. وقال إن مواقع مثل Facebook و iwaspoisoned.com التي تمنح المستهلكين القدرة على الإبلاغ عن تجارب التسمم الغذائي عند حدوثها قد حددت بالفعل حالات تفشي المرض أثناء حدوثها . |
وراقب موقع iwaspoisoned.com لمعرفة التأثير الآخر غير الملائم للعملاء المتمثل في التنظيف المستمر بعد المشردين، ستاربكس من المؤكد أنها ستملأ المزيد من العقارات هناك. بالتأكيد، يمكن لخبراء صناعة القهوة ذوي المهام المزدوجة غسل أيديهم، ولكن ستكون هناك دائمًا مرة واحدة لا يفعل فيها شخص ما ذلك. |
يسمح موقع iwaspoisoned.com لرواد المطاعم بتحديد المطاعم التي ربما قدمت أطعمة ملوثة. في حين أن البعض قد يشكك في صحة السماح للمستهلكين بالإبلاغ عن الأمراض التي تنقلها الأغذية، فإن مثل هذه الأساليب تمثل طرقًا استباقية يمكن من خلالها تحديد حالات تفشي المرض بسرعة أكبر من الممارسات الحالية. يجب أن تأخذ تشريعات سلامة الأغذية الهادفة في الاعتبار مثل هذه الأساليب الجديدة لسلامة الأغذية. إن تحسين إمكانية تتبع الأطعمة، رغم أنه خطوة ضرورية، لا يكفي ببساطة. |
اليوم، يمكن للمستهلكين بسهولة الإبلاغ الذاتي عن حالات الأمراض المنقولة بالغذاء عبر مواقع مثل Iwaspoisoned.com ومنصات التواصل الاجتماعي ومواقع المراجعة مثل Yelp. من خلال تنفيذ برنامج تدريبي سليم لتعزيز امتثال الموظفين وتخزين المنتجات الفعالة، يمكن لتجار التجزئة تقليل مخاطر رؤية أسمائهم مرتبطة بأخبار سلامة الأغذية السلبية. |
الرغم من عدم وجود أمراض مؤكدة من تناول الطعام في المطعم، فمن المحتمل أن بعض الأشخاص لم يعرفوا مصدر مرضهم. قال آدامز إنه على الرغم من أن هذا أمر محظوظ، إلا أن الانتهاكات التي ارتكبوها تزيد بشكل كبير من فرص حدوث ذلك. وأشار إلى Iwaspoisoned.com كمكان يمكن للناس من خلاله الإبلاغ عن الأمراض المنقولة بالغذاء | من مطعم.
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
كنت في مطعم ماكدونالدز في نيفرن مساء أمس واشتريت لنفسي هامبرغر عندما كنت في المنزل وأردت تناوله، لاحظت أنه لم يكن طعمه كالمعتاد وبعد ذلك مباشرة أصبت بتشنجات شديدة في المعدة واضطررت إلى التقيؤ لأن وزارة الصحة يجب أن تتوقف. | الأعراض: غثيان, قيء انظر أقل
الأعراض: غثيان, قيء
أكلت ابنتي البالغة من العمر 5 سنوات 10 قطع من قطع الدجاج ودفعت 4.91 دولارًا ومرضت في اليوم التالي في الكنيسة في الساعة 1 مساءً، وأصيبت باللون الأصفر وتشنجات. | الأعراض: قيء, تشنجات انظر أقل
قامت شركة Woolery Enterprises، Inc. طواعية بسحب سلطة الذرة من ويل فريش فود ستريت بسبب احتمال تلوث الليستيريا أحادية الخلايا. تم توزيع المنتج في كاليفورنيا. تم سحب ما مجموعه 462 وحدة.
المنتج الذي تم استرجاعه يحمل علامة ويل فريش فودز ستريت كورن سالاد، برمز UPC 748355-00288-0. يمكن... شاهد المزيد عرض رقم اللوت المتأثرة وتواريخ انتهاء الصلاحية في الرابط أدناه.
عملية الاستدعاء مستمرة حاليًا، حيث تقوم الشركة بإخطار الجمهور من خلال قنوات مختلفة بما في ذلك البريد الإلكتروني والفاكسات والرسائل والبيان الصحفي والهاتف والزيارة. بدأ الاستدعاء في 2/14/2024.
في حال كنت تعاني من أعراض الليستيريا أحادية الخلايا مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد والتصلب والغثيان وآلام البطن والإسهال، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: accessdata.fda.gov انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: آلام في المعدة، تشنجات، قشعريرة
المصدر المشتبه به: طبق أرز الدجاج بالجبن البسيط من HEB
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: من 4 إلى 12 ساعة
معلومات إضافية: ابنتي البالغة من العمر 12 عامًا أكلت الوجبة | الأعراض: ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة انظر أقل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الغثيان وآلام المعدة والتشنجات والصداع
المصدر المشتبه به: بيج ماك
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا | الأعراض: غثيان, ألم المعدة, تشنجات, الصداع انظر أقل
بعد حوالي 6 ساعات من تناول سلطة التونة الحلوة والحارة المحضرة من ويجمان، عانيت من إسهال شديد.
تاريخ الحزمة: 2.25.24. اشتريتها يوم 2/25 الساعة 6:00 مساءً وأكلتها الساعة 8:00 مساءً في نفس اليوم. | الأعراض: إسهال انظر أقل
كان الجو جيدًا كما قيل إنه يوم بطيء ولكنه لا يزال مزدحمًا. شعرت بالمرض مباشرة بعد تناول شطيرة البسطرمة، لذا عرفت أنها ستصيبني بالمرض. في ذلك المساء عدت إلى الفندق وكنت أنا وصديقي مريضين للغاية. كان مريضًا وكان مصابًا بالإسهال وكان لدي غثيان وإسهال رهيب. أخبرنا باقي... شاهد المزيد أعضاء حزبنا أنهم كانوا على حالهم في صباح اليوم التالي. لن يكلف نفسه عناء الذهاب | الأعراض: غثيان, إسهال انظر أقل
الليلة الماضية برجر كنج رقم | الأعراض: قيء, غثيان, إسهال, آخر انظر أقل
بدأت شركة Mennel Milling Company طوعًا في سحب العديد من المنتجات نظرًا لاحتمال وجود مواد أجنبية مثل المعدن والخشب ومواد الحشية و/أو كرات الغربلة. عملية السحب مستمرة وتؤثر على المنتجات الموزعة في KY و MI و NJ و NY و OH و PA.
تشمل المنتجات التي تم... شاهد المزيد سحبها العديد من أنواع الدقيق المختلفة التي يتم تسليمها كمنتجات سائبة في مقطورات تزن حوالي 50,000 رطل. تبلغ الكمية الإجمالية للمنتجات التي تم سحبها 2,633,960 رطلاً، وتتوفر القائمة الكاملة للمنتجات الـ 26 التي تم استرجاعها ورموز المنتجات المحددة والمجموعات على الرابط أدناه.
بدأ الاستدعاء في 30 يناير 2024، واعتبارًا من 16 فبراير 2024، لا يزال الاستدعاء مستمرًا.
في حالة تعرضك لأضرار من مواد غريبة، من المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل.
المصدر: accessdata.fda.gov انظر أقل