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Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung

Über

iwaspoisoned.com ist für Leute, die gerne essen, aber nicht erwarten, krank zu sein. Die Plattform ist eine von Verbrauchern geführte Website für Gäste, die Verdacht auf Lebensmittelvergiftung oder schlechte Lebensmittelerlebnisse melden. Es ermöglicht Benutzern, Lebensmittelvergiftung von Unternehmen, Lebensmittelprodukten zu melden, oder wenn sie allgemeine Symptome haben. Diese Echtzeitinformationen werden von Verbrauchern, Lebensmittelbehörden, Restaurants und der Industrie mit einem Ziel geteilt:Essen zu einem sichereren Erlebnis zu machen. Durch die Aggregation und Analyse von von Bürgern übermittelten Daten verhindert unsere Website Lebensmittelvergiftungsausbrüche, reduziert Risiken und schafft bessere Ergebnisse für Restaurants, Aktionäre und die Öffentlichkeit.

Mission von iwaspoisoned.com

Nutzen Sie Daten, um Verbraucher, öffentliche Gesundheit und Industrie in nahezu Echtzeit zusammenzubringen, um Menschen sicherer zu machen und Unternehmen profitabler zu machen.

Vorgestellt in:

Dies gilt insbesondere für IwasPoisoned, das seit seiner Eröffnung im Jahr 2009 rund 89.000 Berichte gesammelt hat. Verbraucher nutzen die Website, um zu entscheiden, welche Restaurants zu vermeiden sind, und öffentliche Gesundheitsbehörden und Lebensmittelindustriegruppen überwachen ihre Beiträge routinemäßig und hoffen, Ausbrüche zu erkennen, bevor sie sich ausbreiten. Die Website hat sogar begonnen, Aktien zu kippen, da Händler auf der Wall Street sehen, wie wichtig es ist, zu wissen, welche nationale Restaurantkette bald eine Lebensmittelsicherheitskrise an den Händen haben könnte.

Wenn Sie sich nach einer Mahlzeit jemals besonders krank fühlen, sollten Sie Ihren Fall melden — und nach möglichen anderen suchen — mit IWasPoisoned.com; Sie können nach Stadt, Postleitzahl oder Restaurantnamen suchen und Crowdsourcing-Berichte über Fälle von Lebensmittelvergiftung in Ihrer Nähe finden, die möglicherweise bestätigen Sie Ihre Krankheit sehr gut.

IwasPoisoned.com ermöglicht es Menschen, Verdacht auf lebensmittelbedingte Krankheiten selbst zu melden. Der Crowdsourcing-Charakter der Daten lässt Raum für eine große Fehlerspanne, aber die Website hat eine Erfolgsbilanz bei der genaue Aufklärung von Krankheitsausbrüchen, auch bevor Gesundheitsbeamte oder Restaurant-Manager sind sich bewusst.

IwasPoisoned.com — das ist ein wenig wie Yelp auf eine einzige, Magen-Churning Beschwerde gekocht — Zahlen weniger als 3 Prozent der Lebensmittelvergiftung Berichte, die er von Benutzern erhält, erhöhen die Möglichkeit von böswilligen Manipulationen. Tatsächlich gab es laut FBI im vergangenen Jahr nur 13 Tote durch Vergiftung in den Vereinigten Staaten, wodurch Gift als Mordwaffe näher an vorsätzliches Ertrinken (9) als Handfeuerwaffen (7.032) platziert wird.

Geben Sie iwaspoisoned.com, die Morgan Stanleys ehemaliger globaler Leiter der Zinsen Trading-Marktstruktur im Jahr 2009 gegründet. Diese Woche hat seine Website Beschwerden von einem einzigen Chipotle Mexican Grill Inc. Restaurant zusammengestellt, das den Aktienkurs der Burrito Kette umgehend in einen Schwall schickte.

Nachdem Business Insider zum ersten Mal auf Diner-Beschwerden hingewiesen hat, die auf iwaspoisoned.comveröffentlicht wurden, schien die Website diese Woche an Traktion zu gewinnen. Die Nachrichtenagentur veröffentlichte eine Reihe von Lebensmittelsicherheitsberichten mit einem Chipotle Mexican Grill, Inc. (NYSE: CMG) Standort in Virginia, die zu einem 8-Prozent-Einbruch des Aktienwerts führte.

Die Website (iwaspoisoned.com) ist noch früh in ihrer Adoptionskurve, hat aber bereits richtig Ausbrüche identifiziert, bevor Gesundheitsbeamte wussten — einschließlich eines bei einem Chipotle Mexican Grill in Simi Valley, Kalifornien., in 2015; ein Applebee's in Michigan in 2016; ein Schmelztiegel in Tacoma, Wash., 2017; und im vergangenen Oktober in einem Speisesaal der Georgia Tech University in Atlanta. In diesen Fällen, wenn es eine Gruppe von Berichten gibt, benachrichtigt die Website lokale Beamte, wie es früher in diesem Jahr für einen Wisconsin Sandwichladen, Jimmy John, passiert, der letztlich 100 Personen krank.

IwasPoisoned.com macht noch etwas Besseres als das: Es ermöglicht den Menschen das einzigartige Vergnügen, Restaurants zu identifizieren, in denen sie glauben, dass sie Lebensmittel vergiftet wurden, und dann die explosive Durchfallgeschichten, die uns gelehrt wurden, sind zu „schändlich“ für die breite Öffentlichkeit.

Stattdessen sagt er, Sie sollten Ihre lokale öffentliche Gesundheitsstelle, wie das NYC Department of Health, konsultieren, um Medienmitteilungen auf aktive Ausbrüche zu überprüfen. „Gelegentlich, wenn Ausbrüche national sind“, sagt Rogers, „werden die Food and Drug Administration oder die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention informieren.“ Rogers sagt, dass andere Aggregationswebsites und Blogs, wie ichwaspoisoned.com und das Food Poison Journal hilfreich sein können, um eine Restaurantbewertung zu Querverweisen, die ein potenzielles Problem erwähnt.

Manche Leute denken, dass ein saftiges seltenes Steak das Risiko wert ist. Nelken rät von einem DIY-Ansatz für die Zubereitung von rohem Fleisch. Stattdessen speisen Sie in Restaurants mit gutem Ruf und stellaren Gesundheitsberichten. Er empfiehlt auch, IwasPoisoned.comzu besuchen, eine Website, die die Berichte der Verbraucher über Lebensmittelvergiftung sammelt. Wenn es um Rindfleisch geht, können Sie sich für ein seltenes Steak über einen ungekochten Burger entscheiden. Das Mahlen kann Bakterien auf der Oberfläche des Fleisches im gesamten Produkt verbreiten, sagt Nelken.

Patrick Quade, der eine Reihe von Anfällen mit lebensmittelbedingter Krankheit erlitt, entschied sich, Initiative zu ergreifen und schuf 2009 die Website iwaspoisoned.com). Die Website, die Benutzern die Eingabe von Daten über Restaurant, Standort, Essen konsumiert und Symptome ermöglicht, hat seit ihrer Gründung 30.000 Verbraucherkommentare eingereicht. Die gesamte Liste der bisherigen Beschwerden ist jedoch nicht einsehbar, um zu verhindern, dass Verbraucher durch eine „Hexenjagd“ zu viele Daten erhalten und diese so interpretieren, dass ein Unternehmen schaden würde, in dem andere Faktoren berücksichtigt werden müssen.

Eine neue Website, IwasPoisoned.com, fordert die Benutzer auf, den Standort des Restaurants, die Menüpunkte, die sie konsumiert und die Symptome, die sie erlebt haben, zu identifizieren. Gründer Patrick Quade erstellt die Website, nachdem seine Schwester während der Schwangerschaft mit Lebensmittelvergiftung betroffen war. Da die Website nicht für Restaurantbewertungen verwendet wird, gibt es theoretisch weniger Anreiz für Missbrauch. „Gesundheitsabteilungen haben sich nach gezielten Daten gefragt“, sagt Quade, was eine benutzerdefinierte Berichtsfunktion bietet.

Iwaspoisoned.com bietet Gästen eine Möglichkeit, Krankheiten zu melden und bietet ihnen Meldungen über Restaurants in bestimmten Bereichen. Die Website bekam einen Aufschwung der Öffentlichkeit im Jahr 2015, als Berichte über eine lebensmittelbedingte Krankheit bei einem Chipotle Mexican Grill in Simi Valley, Kalifornien, zum ersten Mal auf seiner Website auftauchten. Es war der Beginn eines Norovirus-Ausbruchs, der das Unternehmen veranlasste, seine Lebensmittelsicherheitsprogramme in seiner 2.000 Restaurantkette erneut zu prüfen. Iwaspoisoned.com erhielt 70 Berichte von unwohlhabenden Kunden des Standortes Simi Valley.

Ein Gesundheitsbeamter im Norden von Ohio sagt, dass Menschen, die gerne essen, eine Website namens IwasPoisoned.com besuchen sollten, die es Besuchern ermöglicht, Berichte über Lebensmittelvergiftung zu veröffentlichen und zu lesen. Eric Cherry, Direktor von Environmental Public Health für Huron County Public Health, sagte, er beabsichtigt, einen Link auf der Website des Gesundheitsministeriums zu haben, um Iwaspoisoned.com zu fördern. „ Ich hoffe, wenn wir dies veröffentlichen, wird das Wort herauskommen“, sagte Cherry während der letzten Woche des Treffens von Huron County Health Board. IwasPoisoned.com ermöglicht Besuchern, die glauben, dass sie einen Angriff von Lebensmittelvergiftung erlitten haben, schnell Berichte über die Restaurants zu veröffentlichen, die ihrer Meinung nach verantwortlich waren.

Das Florida Department of Health, Food and Waterborne Disease Program (FWDP) erhielt ab Dezember 2015 iwaspoisoned.com Alerts. „Die FWDP hatte ein Online-Beschwerdeformular für Einzelpersonen, um Lebensmittel und Wasserkrankheiten zu melden“, sagte ein Sprecher. „Das Programm hat jedoch nach Wegen gesucht, um ihre Reichweite zu erweitern, um sicherzustellen, dass alle Vorfälle untersucht werden. Partnerschaften mit iwaspoisoned.com war eine logische Wahl für diese Erweiterung.

IwasPoisoned.comsagt, dass es „sichereres Essen durch Crowdsourcing“ schafft, ermöglicht es Menschen im ganzen Land, lebensmittelbedingte Krankheiten in ihrer Stadt zu melden. Auf diese Weise erstellt es eine durchsuchbare Datenbank, in der andere Benutzer auschecken können, bevor sie speisen. Sogar unsere staatlichen Behörden sind an Bord, und das Arizona Department of Health Services nennt die Website „einen guten Ausgangspunkt für die Berichterstattung über lebensmittelbedingte Krankheiten.

Iwaspoisoned.com versucht, Daten für Verbraucher und Restaurants zur Verfügung zu stellen und Ausbrüche zu verhindern

Ein weiterer Ausbruch lebensmittelbedingter Krankheiten in der vergangenen Woche bei Chipotle Mexican Grill hat das getan, was es normalerweise mit der Burrito-Kette tut: Der Aktienkurs sank. Es ist eine schlechte Nachricht — besonders für die Gönner, die krank wurden —, aber es ist ein Segen für jeden, der die Voraussicht hatte, die Aktie zu verkürzen. Der letzte Ausbruch wurde zuerst von iwaspoisoned.combemerkt, einer Website, die Crowdsources Berichte über Kundenkrankheiten nach Besuchen in Restaurants. Das Ziel, heißt es, „sicherere Lebensmittel, sicherere Gemeinschaften und eine gesündere Wirtschaft.

Floridas staatliche Ermittler verfolgen Berichte über Lebensmittelvergiftung sowohl auf Twitter als auch von einer aufstrebenden Website namens IwasPoisoned.com, wo anonyme Nutzer ihre eigenen Krankheitsfälle berichten, die an Restaurants gebunden sind. Einige Berichte auf dieser Website enthalten Kontaktinformationen für die Person, die die Krankheit meldet, andere jedoch nicht.

Quade begann iwaspoisoned.com nach einer Lebensmittelvergiftung nach einem Kauf von einem Deli in Manhattans Stadtteil Tribeca. „Ich habe versucht, es dem Laden zu melden, und sie haben an mir aufgelegt“, sagte Quade FOX Business. „Es hat mich dazu inspiriert, eine Plattform aufzubauen, die den Verbrauchern eine Stimme gibt und dabei hilft, potenzielle Ausbrüche und Gefahren für die Verbraucher in Echtzeit zu erkennen.

Dies war der Fall in März 2016, als Berichte auf der Website kamen von 20 Menschen, die krank nach dem Essen bei einem Applebee's in Corunna, Mich. IwasPoisoned konnte mit dem Gesundheitsministerium des Shiawassee zusammenarbeiten, um einen Norovirus-Ausbruch zu identifizieren und das Restaurant für eine vollständige Desinfektion zu schließen. Das gleiche Szenario — anonyme Berichte, die auf der Website erscheinen, die dazu führen, dass ein Restaurant geschlossen wird und ein Krankheitserregerausbruch eingedämmt wird — wurde immer wieder wiederholt.

Iwaspoisoned.com erkennt Ausbrüche mit einem strengen Überprüfungsprozess, der von einem Experten beaufsichtigt wird. Es war unsere Plattform, die Chipotle Mexican Grill kränkte ihre Kunden in den Vereinigten Staaten mehrmals in den letzten Jahren markiert. Das Unternehmen verlor über 10 Milliarden Dollar an Marktkapitalisierung infolge ihrer Fehler bei der Lebensmittelsicherheit und der Gründer musste als CEO zurücktreten.

Es kostet $20 und 12 Stunden, um eine E. coli O157:H7 Kontamination zu erkennen. Vielleicht könnte Becton, Dickinson einen Sensor für 2, 12 Minuten finden. Vielleicht wird Twitter eines Tages Ausbrüche von Durchfall erkennen, bevor die städtischen Gesundheitsinspektoren dies tun (siehe iwaspoisoned.com). Fügen Sie dem unerlaubten Gesetz Technologie hinzu und Sie erhalten eine mächtige Kraft für die Sicherheit.

Iwaspoisoned.com ist eine Website, die es Einzelpersonen ermöglicht, Verdacht auf lebensmittelbedingte Krankheiten selbst zu melden. Quades Mission entfaltete alle aus einer schrecklichen persönlichen Erfahrung im Jahr 2009, und er hat nun geholfen, Aktien von Chipotle nach dem Ausbruch in Sterling, Virginia, um 14 Prozent zu senken.

Mittwoch Detwiler sagte, er sieht Hoffnung auf kleinere Ausbrüche und größere Präventivmaßnahmen durch die Lebensmittelindustrie über die Informationserfassung Macht der sozialen Medien. Er sagte, Websites wie Facebook und iwaspoisoned.com , die den Verbrauchern die Möglichkeit geben, ihre Lebensmittelvergiftung Erfahrungen als sie auftreten, haben bereits Ausbrüche identifiziert, wie sie geschehen.

Und halten Sie ein Auge auf der iwaspoisoned.com Website für den anderen kunden-unfreundlichen Effekt der ständigen Reinigung nach den Obdachlosen, Starbucks ist sicher, mehr Immobilien dort zu füllen. Sicher, die doppelten Baristas können sich die Hände waschen, aber es wird immer die einzige Zeit geben, in der jemand es nicht getan hat.

Die Website iwaspoisoned.com ermöglicht Gaststättern, Restaurants zu identifizieren, die kontaminierte Lebensmittel serviert haben. Während einige die Gültigkeit der Zulassung von Verbrauchern über ihre eigenen lebensmittelbedingten Krankheiten in Frage stellen, stellen solche Ansätze proaktive Wege dar, mit denen Ausbrüche schneller identifiziert werden können als die derzeitigen Praktiken. Aussagekräftige Rechtsvorschriften zur Lebensmittelsicherheit müssen solche neuartigen Ansätze in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit berücksichtigen. Die Verbesserung der Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln, während ein notwendiger Schritt, ist einfach nicht genug.

Heute können Verbraucher leicht selbst Fälle von lebensmittelbedingten Krankheiten über Websites wie IwasPoisoned.com, Social-Media-Plattformen und Websites wie Yelp melden. Durch die Implementierung eines soliden Schulungsprogramms zur Förderung der Einhaltung der Mitarbeiter und durch die Lagerung effektiver Produkte können Einzelhändler das Risiko reduzieren, dass ihre Namen mit negativen Nachrichten zur Lebensmittelsicherheit verbunden sind.

Es gibt zwar keine bestätigten Krankheiten beim Essen im Restaurant, aber es ist möglich, dass einige Leute die Quelle ihrer Krankheit nicht kannten. Adams sagte, dass, obwohl das Glück ist, Verstöße, die sie gemacht haben, drastisch erhöhen die Chancen, dass dies geschieht. Er verwies auf Iwaspoisoned.com als einen Ort, an dem Menschen lebensmittelbedingte Krankheiten von einem Restaurant berichten können.

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