Ausbrüche

Die Food Standards Agency (FSA) hat Verbraucher davor gewarnt, „Cali-Gold“ -Schokoriegel zu konsumieren, was auf einen kürzlichen Ausbruch gemeldeter Krankheiten in Nottinghamshire zurückzuführen ist. Dieses Produkt wurde auf dem Mansfield Market in Nottinghamshire zum Verkauf angeboten.

Was die Sicherheitswarnung anbelangt, so verfolgt die FSA derzeit einen weiteren... Mehr anzeigen Vertrieb des Produkts außerhalb von Mansfield Market. Die Behörden fordern Verbraucher, die den Schokoriegel „Cali-Gold“ gekauft haben, nachdrücklich auf, ihn nicht zu essen und ihn ordnungsgemäß zu Hause zu entsorgen.

Die Behörde untersucht derzeit in Zusammenarbeit mit den lokalen Behörden, der britischen Health Security Agency und der Polizei von Nottinghamshire die Angelegenheit. Anlass für die Untersuchung waren Polizeiberichte über Menschen, die nach dem Verzehr der „Cali-Gold“ -Schokoriegel erkrankt waren. Dies führte insbesondere zu einer Verhaftung im Zusammenhang mit diesen Vorfällen.

Tina Potter, Leiterin der Abteilung für Zwischenfälle bei der Food Standards Agency, betont die Wachsamkeit der Behörde in solchen Angelegenheiten und den Ernst, mit dem die Situation behandelt wird. Die spezifischen Einzelheiten zu den Symptomen und dem möglichen Erreger wurden jedoch noch nicht gemeldet.

Falls Sie Erbrechen, Durchfall und Übelkeit verspüren, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

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Aktualisierung 24. November 2023

Bis zum 24. November gab es in den folgenden Provinzen 63 im Labor bestätigte Fälle von Salmonella Soahanina, Sundsvall und Oranienburg im Zusammenhang mit diesem Ausbruch: British Columbia (12), Ontario (12), Quebec (35), Prince Edward Island (2) sowie Neufundland und Labrador (2). 17... Mehr anzeigen Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert und ein Todesfall wurde gemeldet. Einzelpersonen wurden zwischen Mitte Oktober und Mitte November 2023 krank.

Am 24. November 2023 aktualisierte die CFIA die Warnung vor Lebensmittelrückrufen und schloss nun auch Melonen der Marke Rudy ein, die zwischen dem 10. Oktober und dem 24. November 2023 verkauft wurden. Zusätzliche sekundäre Rückrufaktionen wurden für Produkte ausgesprochen, die aus zurückgerufenen Melonen hergestellt wurden, sowie für Erzeugnisse, die zusammen mit zurückgerufenen Melonen verarbeitet wurden.

Die Untersuchung ist noch nicht abgeschlossen.

Quelle: PHAC

22. November 2023

Die kanadische Gesundheitsbehörde (PHAC) arbeitet mit verschiedenen Gesundheitspartnern zusammen, um einen Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit Melonen der Marke Malichita zu untersuchen. Bis zum 22. November gab es in den folgenden Provinzen 26 im Labor bestätigte Fälle von Salmonella Soahanina und der Sundsvall-Krankheit im Zusammenhang mit diesem Ausbruch: British Columbia (7), Ontario (7), Quebec (8), Prince Edward Island (2) sowie Neufundland und Labrador (2). 6 Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert und es wurden keine Todesfälle gemeldet. Einzelpersonen wurden zwischen Mitte Oktober und Anfang November 2023 krank. Weitere Salmonelleninfektionen werden derzeit untersucht, und weitere mit diesem Ausbruch verbundene Krankheiten könnten bestätigt werden.

Untersuchungen haben ergeben, dass der Verzehr von Melonen der Marke Malichita die wahrscheinliche Ursache für den Ausbruch ist. Diese Tatsache ergab sich aus Berichten einiger Betroffener, die zugaben, die Melone gegessen zu haben, bevor sie krank wurden. Es wurden mehrere Warnungen vor Lebensmittelrückrufen ausgesprochen, insbesondere für Melonen der Marke Malichita, die vom 11. Oktober bis 14. November 2023 verkauft wurden. Die Warnungen erstreckten sich auch auf andere Früchte, die in der Nähe der Melone der Marke Malichita verarbeitet wurden, wie Honigtau, Ananas, Wassermelone und verschiedene Obstschalen.

Das US-amerikanische CDC untersucht ebenfalls einen Ausbruch Bei den Salmonella-Sundsvall-Erkrankungen im Zusammenhang mit Melonen handelt es sich um denselben genetischen Stamm wie die bei diesem Ausbruch gemeldeten Krankheiten.

Melonen der Marke Malichita, Produkte, die mit Melonen der Marke Malichita hergestellt wurden, oder zurückgerufene Produkte dürfen nicht konsumiert, serviert, verwendet, verkauft oder vertrieben werden. Wenn Sie die Marke der Melone nicht verifizieren können oder wenn Ihr Produkt Teil der CFIA-Rückrufe ist, ist es ratsam, es nicht zu konsumieren.

Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: canada.ca Weniger sehen

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Das Evanston Health and Human Services Department (EHHS) untersucht zusammen mit der Northwestern University einen Norovirus-Ausbruch im Zusammenhang mit dem beliebten Taco-Outlet Big Wig Tacos in 950 Church St, Evanston, IL. Bisher wurden mehrere Fälle schwerer gastrointestinaler Symptome nach Verzehr aus dem Betrieb gemeldet.

Weitere Untersuchungen ergaben,... Mehr anzeigen dass der Ausbruch mit einem bestimmten Ereignis in Verbindung stand, dem „$1 Burrito for Northwestern Students“, das am 18. November 2023 zwischen 13 und 20 Uhr im Big Wig Tacos & Burritos in der Church St, Evanston, veranstaltet wurde. Betroffene Personen berichteten innerhalb von 12 bis 48 Stunden nach dem Verzehr aus dem Taco-Joint über Magenbeschwerden, Erbrechen und Durchfall. Vor dem Hintergrund dieser Berichte führte EHHS am 19. November eine Inspektion des Betriebs durch, bei der das Vorhandensein einer Gesundheitspolitik und Reinigungsverfahren für die Mitarbeiter bestätigt wurde.

Nach der Entdeckung des Ausbruchs leitete das EHHS gemeinsam mit der Northwestern University eine umfassende Untersuchung ein. Im Rahmen der Untersuchung wurde ein Online-Fragebogen verteilt, um zusätzliche Daten zu diesem Vorfall zu sammeln. Alle Kunden, die an der Rabattveranstaltung teilgenommen haben, unabhängig davon, ob bei ihnen Symptome aufgetreten sind, werden gebeten, dieses Formular auszufüllen.

Das Norovirus, das häufig mit der „Magengrippe“ oder Influenza verwechselt wird, ist ein hochansteckendes Virus, das innerhalb von 12 bis 48 Stunden nach der Exposition zu einer schweren Gastroenteritis mit Symptomen wie Durchfall, Erbrechen, Übelkeit und Magenschmerzen führt. Es verbreitet sich durch direkten Kontakt mit einer infizierten Person, kontaminierten Lebensmitteln, Wasser und Oberflächen. Um eine weitere Ausbreitung dieses Ausbruchs zu verhindern und sich vor Noroviren zu schützen, wird häufiges Händewaschen mit Wasser und Seife empfohlen. In ähnlicher Weise sollten Betroffene darauf verzichten, Essen für andere zuzubereiten oder in einer Kindertagesstätte, Gesundheitseinrichtung oder einer gastronomischen Einrichtung zu arbeiten.

Falls bei Ihnen Norovirus-Symptome auftreten, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf

Quelle: evanstonroundtable.com Weniger sehen

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Die FDA rät Verbrauchern, nicht zu essen, und Restaurants und Lebensmitteleinzelhändlern, keine Austern zu verkaufen und zu entsorgen, die am 12.11.2023 und am 15.11.2023 vom ursprünglichen zertifizierten Händler Seaview Fisheries, CT-084-SS, AQ, illegal geerntet wurden, da sie kontaminiert sein könnten. Die Austern wurden direkt an einen Händler... Mehr anzeigen in RI verteilt. Austern wurden weiter an einen Händler und Einzelhändler in DE, FL, IL, MD, NJ, NY, PA und TX vertrieben und wurden möglicherweise von diesen Staaten aus weiter vertrieben.

Bei den betroffenen Produkten handelt es sich um Austern, die am 12.11.2023 und 15.11.2023 illegal im Milford Approved Gebiet in Connecticut geerntet wurden. Sie können anhand des Händleretiketts mit dem ursprünglichen Versender, Seaview Fisheries LLC, CT-084-SS, AQ, und den Erntestandorten L466B und 466A identifiziert werden.

Illegal geerntete Austern können mit schädlichen Krankheitserregern, toxischen Elementen oder giftigen Substanzen kontaminiert sein, die beim Verzehr Krankheiten verursachen können. Austern können zwar Schadstoffe aus ihren umliegenden Gewässern aufnehmen und ansammeln, aber diese schädlichen Substanzen sind für den Durchschnittsverbraucher weder durch Geschmack, Geruch noch Aussehen wahrnehmbar. Besonders gefährdet sind Personen mit geschwächtem Immunsystem.

Zu den Symptomen einer Lebensmittelvergiftung durch den Verzehr kontaminierter Austern gehören Durchfall, Magenschmerzen oder -krämpfe, Übelkeit, Erbrechen und Fieber. Die Einsetzzeiten und -dauern können stark variieren.

Am 17. November 2023 wurde das Landwirtschaftsministerium von Connecticut, Bureau of Aquaculture, auf die illegal geernteten und potenziell kontaminierten Austern aufmerksam gemacht und umgehend die FDA informiert. Die FDA beobachtet die Situation derzeit aktiv und unterstützt die erforderlichen staatlichen Behörden.

Die Verbraucher werden dringend gebeten, die betroffenen Austern nicht zu konsumieren. Restaurants und Einzelhändlern wird geraten, die identifizierten Austern nicht zu servieren oder zu verkaufen und der ordnungsgemäßen Entsorgung Vorrang einzuräumen. Die Restaurierungs- und Präventionsmaßnahmen sollten eine gründliche Reinigung und Hygiene aller Geräte, Oberflächen und Umgebungen für die Lebensmittelverarbeitung umfassen.

Falls Sie Erbrechen, Durchfall und Übelkeit verspüren, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: fda.gov Weniger sehen

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Die FDA untersucht derzeit einen Ausbruch von Salmonella Newport. Bis zum 22. November 2023 wurden insgesamt 40 mit Salmonella Newport infizierte Personen gemeldet. Bis heute wurde kein bestimmtes Produkt mit dieser Untersuchung in Verbindung gebracht. Die FDA hat eine Traceback-Untersuchung eingeleitet. Diese Untersuchung ist noch nicht abgeschlossen.... Mehr anzeigen

Salmonella sind ein Organismus, der bei kleinen Kindern, gebrechlichen oder älteren Menschen und anderen Personen mit geschwächtem Immunsystem schwere und manchmal tödliche Infektionen verursachen kann. Gesunde Personen, die mit Salmonella infiziert sind, leiden häufig unter Fieber, Durchfall (der blutig sein kann), Übelkeit, Erbrechen und Bauchschmerzen. In seltenen Fällen kann eine Infektion mit Salmonella dazu führen, dass der Organismus in den Blutkreislauf gelangt und schwerere Erkrankungen wie arterielle Infektionen (d. h. infizierte Aneurysmen), Endokarditis und Arthritis hervorruft.

Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: fda.gov Weniger sehen

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CDC, Gesundheits- und Aufsichtsbehörden in mehreren Bundesstaaten sowie die FDA untersuchen einen Ausbruch von Listeria monocytogenes-Infektionen in mehreren Bundesstaaten im Zusammenhang mit Pfirsichen, Nektarinen und Pflaumen von HMC Farms. Bis zum 17. November wurden 11 mit dem Ausbruchsstamm Listeria infizierte Personen aus 7 Bundesstaaten (CA, CO, FL,... Mehr anzeigen IL, KS, MI und OH) gemeldet. Alle von ihnen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, eine Person wurde während ihrer Schwangerschaft krank und hatte eine Frühgeburt, und aus Kalifornien wurde ein Todesfall gemeldet. Die Proben kranker Menschen wurden vom 22. August 2018 bis 16. August entnommen.

Am 23. Oktober sammelte die FDA eine Probe von Pfirsichen von HMC Farms zum Testen und fand darin Listerien. Am 6. November zeigte WGS, dass die Listerien in den Pfirsichen eng mit Bakterien von kranken Menschen verwandt sind. Das bedeutet, dass die Leute wahrscheinlich krank wurden, weil sie diese Pfirsiche gegessen haben.

Am 17. November rief HMC Farms ganze Pfirsiche, Pflaumen und Nektarinen zurück, die zwischen dem 1. Mai und 15. November 2022 und 2023 landesweit in Geschäften verkauft wurden. Diese Produkte wurden in 2-Pfund-Beuteln mit der Marke „HMC Farms“ oder „Signature Farms“ verkauft. Wird auch als einzelne Frucht mit einem Aufkleber mit „USA-E-U“ und der Nummer Gelber Pfirsich: 4044 oder 4038, weißer Pfirsich: 4401, gelbe Nektarine: 4036 oder 4378, weiße Nektarine: 3035, rote Pflaume: 4042 und schwarze Pflaume: 4040 verkauft. Konventionelles Obst (nicht biologisch).

CDC rät den Menschen, zurückgerufene Früchte nicht zu essen, zu verkaufen oder zu servieren.

Falls bei Ihnen Symptome von Listeria monocytogenes wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: cdc.gov Weniger sehen

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Die Bloomington Public Schools bestätigten den Ausbruch einer Magenerkrankung an der Normandale Hills Elementary School. Dies führte für den Rest der letzten Woche zu einer Umstellung auf E-Learning, nachdem Dutzende von Schülern krank wurden.

Das Ausmaß des Problems wurde deutlich, als eine große Anzahl von Schülern in... Mehr anzeigen der Schule erkrankte, was zu der Erkenntnis führte, dass es sich um einen Ausbruch handelte. Die Situation war beispiellos, so Hannah Hatch, Direktorin für Gesundheitsdienste an den Bloomington Public Schools, die kommentierte: „Ich habe sie noch nie so schlimm erlebt.“ Fast 25% der Studierenden waren am vergangenen Mittwoch abwesend, und mindestens 15% von ihnen waren auf dieselbe Krankheit zurückzuführen. Der Ausbruch störte den täglichen Betrieb der Schule erheblich, weshalb die Beamten beschlossen, für den Rest der Woche auf E-Learning umzustellen.

Das Gesundheitsministerium von Minnesota gab an, von Oktober bis heute zehn vermutete Norovirus-Ausbrüche an verschiedenen Schulen untersucht zu haben, was auf einen Anstieg im Vergleich zum Vorjahr hindeutet.

Die Behörden der Bloomington Public School versicherten, dass die Schulgebäude gründlich desinfiziert und desinfiziert würden. Sie erinnerten auch daran, wie wichtig häufiges Händewaschen und die Überwachung aller Symptome sind, um die Ausbreitung solcher Krankheiten zu verhindern.

Falls Sie Erbrechen, Durchfall und Übelkeit verspüren, melden Sie dies jetzt. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: kstp.com Weniger sehen

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Update 30. November 2023

CDC hat diese Ausbruchsuntersuchung um einen zweiten Salmonellenstamm (Oranienburg) erweitert, nachdem die Canadian Food Inspection Agency diesen Stamm in einer Probe von Melonen der Marke Malichita gefunden hatte. In den Vereinigten Staaten sind 2 Menschen mit dem Ausbruchsstamm Salmonella Oranienburg infiziert. Bis zum... Mehr anzeigen 28. November wurden 117 mit einem der Salmonellenstämme infizierte Personen aus 34 Bundesstaaten gemeldet (AK, AR, CA KS, MA, MD, MI, MS, PA, RI, WA, IN, NC, NV, NY, OK, OR, VA, CO, GA, NJ, SC, UT, NE, TN, IA, KY, TX, IL, AZ, OH, MO, WI und MN), 61 wurden ins Krankenhaus eingeliefert, und aus Minnesota wurden 2 Todesfälle gemeldet. Die Krankheiten begannen an Terminen zwischen dem 17. Oktober 2023 und dem 14. November 2023.

Drei neue Rückrufe im Zusammenhang mit diesem Ausbruch wurden veröffentlicht:
- Am 27. November 2023 rief Kwik Trip vorgeschnittene Melonen- und Fruchtmischungen zurück.
- Am 28. November rief Bix Produce vorgeschnittene Fruchtbecher zurück.
- Am 29. November rief GHGA vorgeschnittene Melonenprodukte zurück, die bei Kroger, Sprouts Farmers Market und Trader Joe's verkauft wurden.

Die CDC schlägt vor, dass Sie sich vom Verzehr zurückgerufener Früchte fernhalten und den Verzehr von vorgeschnittenen Melonen vermeiden, wenn Sie sich nicht sicher sind, ob sie Melonen der Marken Malichita oder Rudy enthalten. Darüber hinaus sollten Einrichtungen wie Langzeitpflegezentren, Kinderbetreuungseinrichtungen, Krankenhäuser und andere Orte, an denen Personen mit einem höheren Risiko einer schweren Salmonellenerkrankung behandelt werden, keine zurückgerufenen Früchte servieren und keine vorgeschnittenen Melonen anbieten, es sei denn, sie sind sicher, dass sie keine Melonen der Marken Malichita oder Rudy enthalten.

Quelle: CDC

Aktualisierung 24. November 2023

Seit der letzten Aktualisierung am 17. November 2023 wurden 56 weitere Krankheiten gemeldet. Bis zum 24. November wurden 99 mit dem Salmonellenausbruchsstamm infizierte Personen aus 32 Bundesstaaten gemeldet (AR, CA, MA, MD, MI, MS, NJ, NY, OK, OR, PA, RI, UT, VA, WA, CO, IN, NC, NV GA, SC, TX, IL, NE, TN, IA, KY, AZ, OH, WI, MO und MN) 45 wurden ins Krankenhaus eingeliefert, und aus Minnesota wurden 2 Todesfälle gemeldet. Die Krankheiten begannen an Terminen zwischen dem 17. Oktober 2023 und dem 10. November 2023.

Am 22. November 2023 wurden weitere Rückrufe für ganze und vorgeschnittene Melonen ausgesprochen. Trufresh weitete seinen Rückruf erneut aus und umfasste nun alle ganzen Melonen der Marken Malichita und Rudy. Crown Jewels erinnerte sich an ganze Melonen der Marke Malitchita. CF Dallas rief vorgeschnittene Fruchtprodukte zurück, die zurückgerufene Melonen enthielten.

Die Untersuchung ist noch nicht abgeschlossen.

Quelle: CDC

17. November 2023

Die CDC, Gesundheits- und Aufsichtsbehörden mehrerer Bundesstaaten sowie die FDA untersuchen einen Ausbruch von Salmonella-Sundsvall-Infektionen im Zusammenhang mit Melonen in mehreren Bundesstaaten. Bis zum 17. November wurden 43 mit dem Salmonellenausbruchsstamm infizierte Personen aus 15 Bundesstaaten gemeldet (AZ, CA GA, IL, KY, MD, MN, MO, NE, OH, OK, TX, VA, WA und WI). Siebzehn wurden ins Krankenhaus eingeliefert und es wurden keine Todesfälle gemeldet. Die Krankheiten begannen an Terminen zwischen dem 17. Oktober 2023 und dem 6. November 2023.

Die Produkte, die mit diesem Ausbruch in Verbindung stehen, sind:
- Ganze Melonen: Möglicherweise haben sie einen Aufkleber mit den Aufschriften „Malichita“, „4050“ und „Produkt aus Mexiko/Produit du Mexique“. Zwischen dem 16. und 23. Oktober 2023 in vielen Bundesstaaten verkauft
- Vorgeschnittene Melonen der Marke Vinyard. Beinhaltet Melonenwürfel, Melonen-Medleys und Frucht-Medleys. Zwischen dem 30. Oktober und dem 10. November 2023 in Geschäften in Oklahoma verkauft. Die meisten haben ein gelbes Etikett mit „Vinyard“ und einige haben ein rotes Etikett mit „Fresh“.
- Ganze Melonen und vorgeschnittene Fruchtprodukte von ALDI. Beinhaltet ganze Melonen, Melonenstücke in Muschelverpackungen und Ananasstangen in Muschelverpackung. Mindesthaltbarkeitsdaten zwischen dem 27. Oktober und dem 31. Oktober 2023. Verkauft in ALDI-Filialen in Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Michigan und Wisconsin.

Am 1. November 2023 Melonen der Marke Malichita wurden in Kanada zurückgerufen. Kanada untersucht auch einen Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit Melonen. Der Stamm, der den Ausbruch in Kanada verursacht hat, ist derselbe wie der US-Ausbruchsstamm.
Am 8. November rief Trufresh ganze Melonen der Marke Malichita zurück, die zwischen dem 16. und 23. Oktober an US-Unternehmen verkauft wurden. Am 15. November weitete Trufresh ihren Rückruf auf weitere ganze Melonen aus.
Weitere Produkte, die Melonen der Marke Malichita enthielten, wurden ebenfalls zurückgerufen. Am 14. November rief die Vinyard Fruit and Vegetable Company vorgeschnittene Fruchtprodukte zurück, und ALDI rief die gesamte Melone, die Melonenstücke und die Ananasstangen zurück.

CDC rät den Menschen, zurückgerufene Früchte nicht zu essen, zu verkaufen oder zu servieren.

Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: cdc.gov Weniger sehen

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Das BC Centre for Disease Control (BCCDC) untersucht in Zusammenarbeit mit regionalen Gesundheitsbehörden, der Public Health Agency of Canada und der Canadian Food Inspection Agency einen Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit Melonen der Marke Malichita. Bis heute gab es in British Columbia seit Mitte November 8 bestätigte Fälle... Mehr anzeigen eines seltenen Salmonellenstamms. Diese Fälle befinden sich hauptsächlich in den Regionen Vancouver Coastal Health, Fraser Health und Island Health.

Die Untersuchung ergab einen Zusammenhang zwischen den Fällen und den zurückgerufenen Melonen in Kanada und den Vereinigten Staaten. Der Rückruf wurde ursprünglich am 1. November von der Canadian Food Inspection Agency entdeckt und am 14. November aktualisiert, um British Columbia einzubeziehen. Verbraucher, die diese Melonen zwischen dem 11. Oktober und dem 14. November 2023 gekauft haben, werden gewarnt, sie wegzuwerfen. Das schuldige Bakterium, Salmonella soahanina oder Salmonella sundsvall, wurde in den zurückgerufenen Melonen durch genetische Sequenzierung entdeckt.

Um eine weitere Ausbreitung zu verhindern, empfahl das BCCDC, alle Melichita-Melonen oder Melonen ohne identifizierbaren Ursprung zu entsorgen. Kontaminierte Lebensmittel weisen möglicherweise keinen merklichen Verderb auf, können aber dennoch zu Krankheiten führen. Daher sind angemessene Hygienepraktiken wie Händewaschen und Kochen von Oberflächen von entscheidender Bedeutung. Personen, die sich unwohl fühlen, insbesondere Personen mit Durchfall- oder Erbrechenssymptomen, werden gebeten, die Zubereitung von Speisen zu vermeiden.

Falls bei Ihnen Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber auftreten, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: gnrhealth.com Weniger sehen

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Das Gesundheitsministerium von Gwinnett County untersucht eine mögliche Hepatitis-A-Exposition im Zusammenhang mit Lolita's Bar and Grill am 472 Buford Drive, Lawrenceville, GA. Bei einem Kellner in diesem Restaurant wurde Hepatitis A diagnostiziert. Gäste, die das Lokal zwischen dem 24. Oktober und dem 7. November besuchten, waren möglicherweise... Mehr anzeigen der Infektion ausgesetzt.

Beamte des Gesundheitsministeriums rieten allen, die innerhalb der oben genannten Termine in Lolita's Bar and Grill zu Abend gegessen haben, sich innerhalb von zwei Wochen nach der Exposition impfen zu lassen, sofern sie zuvor nicht geimpft wurden oder an Hepatitis A erkrankt waren. Dies ist wichtig, um Krankheiten vorzubeugen.

Lolita's Bar and Grill hat in Zusammenarbeit mit den örtlichen Gesundheitsbehörden proaktive Maßnahmen ergriffen, um dieser Situation zu begegnen. Dazu gehören die Planung von Impfungen für Mitarbeiter und die Umsetzung strenger Desinfektionsmaßnahmen im gesamten Restaurant.

Falls bei Ihnen Hepatitis-A-Symptome wie Fieber, Übelkeit, Bauchkrämpfe, Durchfall, dunkler Urin und Gelbsucht (Gelbfärbung der Haut) aufgetreten sind, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.

Quelle: gnrhealth.com Weniger sehen

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