Épidémies

La FDA et les CDC, ainsi que des partenaires étatiques et locaux, enquêtent sur une épidémie d'hépatite A liée à des fraises biologiques congelées importées par un fournisseur commun en provenance de certaines fermes situées en Basse-Californie, au Mexique. Les fraises biologiques surgelées ont été vendues à... Voir plus divers détaillants sous plusieurs marques à travers le pays aux États-Unis. Au 17 mars 2023, un total de 5 personnes infectées par le virus de l'hépatite A avaient été signalées dans l'État de Washington (dont 2 cas probables). 2 personnes ont été hospitalisées et aucun décès n'a été signalé. Dernière apparition de la maladie : 27 décembre 2022.

Des rappels de plusieurs fraises ont été annoncés :
- California Splendor a procédé au rappel de fraises entières biologiques surgelées Kirkland Signature en sac de 4 livres portant des codes de lot spécifiques, vendues par les magasins Costco de Los Angeles et d'Hawaï, et à deux centres d'affaires de San Diego.
- Scenic Fruit a rappelé des fraises biologiques surgelées portant les noms de marque et les dates de péremption suivants, distribuées par Costco, Aldi, KeHe, Vital Choice Seafood et PCC Community Markets dans certains États et à Trader Joe's dans tout le pays.
* Simply Nature, fraises biologiques, à consommer avant le 14/06/2024
* Vital Choice, fraises biologiques, à consommer de préférence avant le 20/05/2024
* Kirkland Signature, fraises biologiques, à consommer de préférence avant le 10/08/2024
* Fabriqué avec des fraises biologiques, à consommer de préférence avant le 20/11/2024
* PCC Community Markets, fraises biologiques, meilleures d'ici le 29/10/2024
* Trader Joe's, mélange de fruits tropicaux biologiques dont les dates de péremption sont les suivantes : 25/04/24 ; 05/12/24 ; 23/05/24 ; 05/30/24 ; 06/07/24

L'enquête est en cours, d'autres produits pourraient être inclus.

La FDA donne les recommandations suivantes :
- Les consommateurs, les restaurants et les détaillants ne doivent pas vendre, servir ou manger des fraises congelées rappelées. Les produits rappelés doivent être retournés ou jetés.
- Si les consommateurs ont acheté les fraises biologiques congelées rappelées et ont mangé ces baies au cours des deux dernières semaines, et qu'ils n'ont pas été vaccinés contre l'hépatite A, ils doivent immédiatement consulter leur professionnel de santé pour déterminer si une prophylaxie post-exposition (PPE) est nécessaire. La PPE est recommandée aux personnes non vaccinées qui ont été exposées au virus de l'hépatite A au cours des deux dernières semaines, car la vaccination peut prévenir une infection par le virus de l'hépatite A si elle est administrée dans les 14 jours suivant l'exposition. Les personnes qui ont déjà été vaccinées contre l'hépatite A ou qui ont déjà été infectées par le virus de l'hépatite A n'ont pas besoin de PPE.

Si vous présentez des symptômes de l'hépatite A tels que fièvre, nausées, crampes abdominales, diarrhée, urine foncée et jaunisse (jaunissement de la peau), il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et cela permet une meilleure surveillance.

Une source : fda.gov Voir moins

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Le département de la santé de Long Beach enquête sur une épidémie de norovirus à l'école primaire Carver située au 5335 E Pavo St, à Long Beach, en Californie. À ce jour, 137 cas de norovirus ont été signalés par des étudiants ou des membres du personnel... Voir plus depuis le 22 février. La source de l'épidémie est toujours inconnue, l'enquête se poursuit.

La semaine dernière, l'école a mis en œuvre plusieurs mesures afin de prévenir la propagation du virus, telles que l'annulation d'événements de groupe, la fermeture des équipements de terrain de jeu et la réalisation de bilans de santé.

Le 16 mars, le département de la santé et des services sociaux de Long Beach a demandé à l'administration du LBUSD de fermer toutes les activités scolaires et de garde d'enfants de Carver du vendredi 17 mars au mardi 21 mars. L'école rouvrira ses portes le mercredi 22 mars. Les autorités sanitaires ont déterminé que cette durée de fermeture est le moyen le plus efficace de stopper la propagation de ce virus courant.

Le norovirus est très contagieux et se transmet facilement d'une personne à l'autre, principalement par voie orale/fécale. Étant donné que le désinfectant pour les mains n'agit PAS contre ce virus, il est important de se laver les mains fréquemment avec du savon. Utilisez de l'eau de javel pour nettoyer et désinfecter les surfaces.

Si vous ressentez des vomissements, de la diarrhée et des nausées, signalez-le dès maintenant. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Des sources :
lbpost.com
lbusd-ca.schoolloop.com Voir moins

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Le ministère andalou de la Santé enquête sur une épidémie de Salmonella à Gerena (Séville) liée à de la viande mal conservée achetée dans un établissement de vente de produits alimentaires. Le 20 février 2022, le centre de santé de Gerena a informé que 6 personnes étaient... Voir plus tombées malades de fièvre, de vomissements et de diarrhée après avoir consommé de la viande contaminée, aucune n'ayant nécessité d'hospitalisation.

Les autorités sanitaires ont mené des enquêtes épidémiologiques pour diagnostiquer les personnes touchées. Ils ont également inspecté l'établissement et prélevé des échantillons de restes alimentaires. Les échantillons biologiques des cas diagnostiqués et les échantillons alimentaires ont donné des résultats positifs pour la salmonelle. L'enquête se poursuit.

La viande contaminée a probablement été mal conservée et nous rappelle de toujours suivre les directives de sécurité alimentaire. Le ministère andalou de la Santé exhorte le public à être conscient des risques liés à la consommation de produits alimentaires et à s'assurer qu'ils sont correctement stockés.

Salmonella est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par la Salmonella souffrent souvent de fièvre, de diarrhée (qui peut être sanglante), de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), une endocardite et de l'arthrite.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : inspain.news Voir moins

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Les CDC enquêtent sur une épidémie de maladie gastro-intestinale liée au bateau de croisière Ruby Princess dont les dates de voyage se situent du 26 février au 5 mars 2023 et le numéro de voyage : RU305P. 284 passagers ont déclaré avoir été malades pendant le voyage... Voir plus sur un total de 2881 (9,9 %) passagers à bord. Sur les 1159 membres d'équipage, 34 ont déclaré avoir été malades pendant le voyage, soit 2,9 % de l'ensemble de l'équipage. Les symptômes prédominants sont les vomissements et la diarrhée. L'agent causal est inconnu pour le moment.

En réponse à l'épidémie, Princess Cruises et l'équipage à bord du navire ont signalé les actions suivantes :
- Procédures de nettoyage et de désinfection renforcées conformément au plan de prévention et d'intervention en cas d'épidémie du navire.
- Prélèvement d'échantillons de selles provenant de cas de maladies gastro-intestinales à envoyer au laboratoire des CDC pour identification des agents pathogènes.
- A diffusé des notifications et a fait des annonces concernant le navire aux passagers à bord pour les informer de l'augmentation du nombre de cas de maladie à bord lors du voyage précédent.

Si vous ressentez des vomissements, de la diarrhée et des nausées, signalez-le dès maintenant. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : cdc.gov Voir moins

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Mise à jour du 23 mars 2023

Au 22 mars, 50 personnes infectées par Salmonella Hartford avaient été signalées. La FDA a lancé une inspection sur place ainsi que la collecte et l'analyse d'échantillons. La source n'est pas encore identifiée. L'enquête se poursuit.

Source : FDA

8... Voir plus mars 2023

La FDA enquête actuellement sur une épidémie de Salmonella Hartford. Au 8 mars 2023, un total de 31 personnes infectées par Salmonella Hartford avaient été signalées. Aucun produit spécifique n'a été associé à cette enquête à ce jour. Cette enquête se poursuit.

Salmonella est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les personnes en bonne santé infectées par la Salmonella souffrent souvent de fièvre, de diarrhée (qui peut être sanglante), de nausées, de vomissements et de douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans la circulation sanguine et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (c'est-à-dire des anévrismes infectés), une endocardite et de l'arthrite.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fda.gov Voir moins

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La santé publique du comté de Seattle et King a annoncé qu'elle enquêtait sur une épidémie de maladie semblable à un norovirus liée au restaurant Taste ToGo Banh Mi situé au 18230 E Valley Hwy #153, Kent, WA 98032. À ce jour, 7 personnes ayant participé à... Voir plus un seul repas ont déclaré être tombées malades après avoir mangé des plats du restaurant le 26 février 2023. La nourriture a été consommée le jour suivant et tous les membres du groupe ont présenté un ou plusieurs symptômes correspondant à une maladie apparentée au norovirus. De plus, la Santé publique a identifié un employé malade qui a signalé des symptômes compatibles avec le norovirus et qui a travaillé les 26 et 27 février 2023. Aucune hospitalisation ni aucun décès n'ont été signalés en lien avec l'épidémie.

À cette époque, le restaurant a reçu la note « À améliorer » lors de sa dernière inspection. En réponse à l'épidémie, des responsables de la santé publique se sont rendus au restaurant le 3 mars et ont constaté un accès inadéquat aux installations de lavage des mains. Le restaurant a été fermé le jour même afin de procéder à un nettoyage et à une désinfection approfondis. Des enquêteurs en santé environnementale se rendront de nouveau sur place le lundi 6 mars pour s'assurer du respect des pratiques de manipulation des aliments. Le restaurant ne sera autorisé à rouvrir qu'après réinspection et approbation par la santé environnementale.

Outre le nettoyage et la désinfection, les enquêteurs ont également examiné avec la direction des restaurants l'exigence selon laquelle le personnel malade ne doit pas être autorisé à travailler avant l'apparition de symptômes pendant au moins 48 heures, et ont dispensé des informations sur la prévention de la propagation du norovirus, notamment en se lavant correctement les mains et en évitant le contact à mains nues avec des aliments prêts à manger.

Le norovirus est très contagieux et se transmet facilement d'une personne à l'autre, principalement par voie orale/fécale. Étant donné que le désinfectant pour les mains n'agit PAS contre ce virus, il est important de se laver les mains fréquemment avec du savon. Utilisez de l'eau de javel pour nettoyer et désinfecter les surfaces.

Si vous ressentez des vomissements, de la diarrhée et des nausées, signalez-le dès maintenant. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : kingcounty.gov Voir moins

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La FDA enquête actuellement sur une épidémie d'hépatite A. Au 1er mars 2023, un total de 9 personnes infectées par le virus de l'hépatite A avaient été signalées. Aucun produit spécifique n'a été associé à cette enquête à ce jour. Cette enquête est en cours.

Si vous... Voir plus présentez des symptômes de l'hépatite A comme de la fièvre, un ictère, des nausées, des selles argileuses, des urines foncées, des malaises, des douleurs abdominales ou des vomissements, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : fda.gov Voir moins

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Le ministère de la Santé de Floride (DOH) ainsi que les services de santé des États de Géorgie et d'Alabama enquêtent sur une épidémie de Salmonella liée à des huîtres crues récoltées dans la zone de récolte de crustacés FL-3012 à Cedar Key, en Floride. À ce... Voir plus jour, 8 personnes ont été infectées par la Salmonella en raison de ces épidémies en Floride, en Géorgie et en Alabama.

Le 24 février 2023, le ministère de l'Agriculture et des Services aux consommateurs de Floride a fermé la zone de récolte de mollusques FL-3012 pour la récolte d'huîtres sauvages et a lancé un rappel de ces huîtres sauvages récoltées du 16 décembre 2022 au 24 février 2023.

Si vous présentez des symptômes de Salmonella tels que diarrhée, crampes abdominales et fièvre, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : alachuachronicle.com Voir moins

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Une épidémie présumée de norovirus a été signalée dans le parc de vacances Devon Cliffs à Sandy Bay. Environ 400 membres du personnel qui suivaient une formation avant l'ouverture du parc aux vacanciers le 10 mars ont reçu l'ordre de quitter le parc, tandis qu'un petit nombre... Voir plus de membres de l'équipe qui ne se sentent pas bien restent et s'isolent dans des caravanes fournies. Un porte-parole du parc de vacances Devon Cliffs est en contact avec les autorités locales de santé et de sécurité et le NHS England est satisfait des rapports du parc et des mesures prises.

À l'heure actuelle, on ne sait pas exactement combien de personnes ne se sentent pas bien et si quelqu'un a été testé positif au norovirus. Le Royal Devon NHS Trust continue de suivre la situation et de fournir des mises à jour dès qu'elles seront disponibles.

Le norovirus est très contagieux et se transmet facilement d'une personne à l'autre, principalement par voie orale/fécale. Étant donné que le désinfectant pour les mains n'agit PAS contre ce virus, il est important de se laver les mains fréquemment avec du savon. Utilisez de l'eau de javel pour nettoyer et désinfecter les surfaces.

Si vous ressentez des vomissements, de la diarrhée et des nausées, signalez-le dès maintenant. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : exmouthjournal.co.uk Voir moins

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Abergavenny est sous le feu des projecteurs cette semaine après que Public Health Wales a confirmé l'existence d'une épidémie d'intoxication alimentaire dans la région. La santé publique a annoncé qu'un certain nombre de personnes à Abergavenny avaient été touchées par une infection causée par la famille de... Voir plus bactéries connues sous le nom de Shigella.

La source de l'infection est actuellement inconnue et Public Health Wales enquête sur l'épidémie. Un porte-parole de l'agence a déclaré que « toutes les mesures de santé publique appropriées nécessaires sont prises avec l'urgence requise ».

Public Health Wales exhorte toute personne souffrant de diarrhée ou de maux d'estomac à Abergavenny à consulter un médecin.

Si vous présentez des symptômes de shigellose tels qu'une diarrhée aqueuse (souvent sanglante), des vomissements, des maux d'estomac et de la fièvre, il est important de le signaler. Cela peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et cela permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : abergavennychronicle.com Voir moins

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