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密尔沃基食品机构确认甲型肝炎病例

1天前 •source city.milwaukee.gov • 细节

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密尔沃基市卫生局（MHD）已在美国威斯康星州密尔沃基市东北大道Beans & Barley确认了一例甲型肝炎病例。感染者是餐厅的员工。MHD 正在为可能暴露的人提供疫苗接种，以防止病毒的进一步传播。

该员工在2024年10月31日至11月13日期间具有传染性，在此期间在该机构工作。甲型肝炎可以通过受污染的食物和水传播。MHD正在与该餐厅合作，以识别和通知可能已暴露的人。Beans & Barley 仍在营业，对于未在指定时间段之外食用餐厅食物的顾客来说，没有已知的持续风险。

如果您出现甲型肝炎症状，例如发烧、恶心、腹部绞痛、腹泻、尿液呈深色和黄疸（皮肤发黄），请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

来源：city.milwaukee.gov/Health/News/2024-News-Releases/November-2024/Hepatitis-A-Case-Confirmed-in-Milwaukee

#milwaukee #wisconsin #unitedstates #甲型肝炎

Hepatitis A Case Confirmed at Milwaukee Food Establishment 照片 #1
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多州大肠杆菌疫情与召回的有机胡萝卜有关

3天前 •source cdc.gov • 细节

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令人担忧的是，多州爆发的大肠杆菌O121感染疫情与格林威农场出售的多个品牌的有机全袋胡萝卜和小胡萝卜有关。疾病控制与预防中心（CDC）和多个州的公共卫生官员目前正在调查该疫情，该疫情已影响18个州的39人，导致15人住院，1人死亡。

受影响州：华盛顿州、俄勒冈州、加利福尼亚州、怀俄明州、科罗拉多州、德克萨斯州、明尼苏达州、密苏里州、密歇根州、俄亥俄州、南卡罗来纳州、北卡罗来纳州、弗吉尼亚州、宾夕法尼亚州、纽约州、马萨诸

疫情与各种品牌有关，包括365、Bunny Luv、Cal-Organic、Climents、Full Circle、Good & Gather、GreenWise、格林威农场、Marketside、Nature's、O-Organic、总统选择、Raley's、Simple Truth、Sprouts、Trader Joe's、Wegmans和Wholesome Pantry。

这些胡萝卜可在 2024 年 8 月 14 日至 2024 年 10 月 23 日期间购买。2024年11月16日，格林威农场宣布召回多种尺寸和品牌的袋装有机小胡萝卜和全胡萝卜。这些产品的最佳使用期限为9月11日至11月12日。

受影响的品牌可能已不在商店中，但可以在人们的家中找到。鼓励消费者检查他们的冰箱或冰柜，不要食用受影响的产品。

如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.cdc.gov/ecoli/outbreaks/e-coli-o121.html

#unitedstates #e.coli

Multistate E. coli Outbreak Linked to Recalled Organic Carrots 照片 #1
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胃肠道疫情影响了两艘公主号游轮

3天前 •source cruisemummy.co.uk • 细节

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两艘公主号游轮钻石公主号和皇冠公主号遭到胃肠道病毒疫情袭击。受影响的乘客数量和具体病原体尚未得到证实。疫情是在乘客报告生病后发现的。导致该疾病的具体病毒尚未确定，但需要进行深度清洁表明这些不是孤立的事件。进一步的调查正在进行中。

在澳大利亚和新西兰航行的钻石公主号首次经历了疫情。局势的严重性导致客人被要求在墨尔本和奥克兰三次分别下船，每隔六小时下船，以便对船进行深度清洁。乘客每次中断都会获得50美元的机上积分补偿。所有公共区域和客舱均已消毒。建议出现症状的乘客留在舱内接受隔离。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.cruisemummy.co.uk/two-princess-ships-hit-by-gastrointestinal-outbreak-guests-forced-to-vacate/

#rozelle #newsouthwales #australia #胃肠炎

Gastrointestinal Outbreak Affects Two Princess Cruise Ships 照片 #1
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公主号游轮上的诺如病毒疫情影响数十人

3天前 •source foxbusiness.com • 细节

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根据美国疾病控制与预防中心（CDC）的数据，公主邮轮的珊瑚公主号船经历了诺如病毒疫情，在从新加坡到洛杉矶的航行中，数十名乘客和船员受到影响。疫情已于11月9日报告给疾病预防控制中心的船舶卫生计划，疾病预防控制中心于周四确认了这一事件。在机上1,822名乘客中，有55人报告说生病，907名机组人员中有15人报告生病。珊瑚公主号于10月17日从新加坡出发，在亚洲停留了八次，然后于11月10日抵达夏威夷。

疾病预防控制中心表示，报告的病例是整个航行的总数，并不表示所有人同时生病。为应对疫情，Princess Cruises增加了清洁和消毒程序，并从受影响者那里收集了粪便样本进行检测。

感染诺如病毒的人面临脱水的风险，建议多喝液体以恢复健康。考虑到洗手液不能对抗这种病毒，因此经常用肥皂洗手很重要。使用漂白剂清洁和消毒表面。

诺如病毒-诺如病毒具有很强的传染性，最容易通过口服/粪便途径在人与人之间传播。考虑到洗手液不能对抗这种病毒，因此经常用肥皂洗手很重要。使用漂白剂清洁和消毒表面。

如果您出现诺如病毒症状，例如呕吐、腹泻、胃痛和恶心，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.foxbusiness.com/lifestyle/norovirus-outbreak-princess-cruise-ship-leaves-dozens-passengers-crew-sick-cdc

#losangeles #california #unitedstates #诺如病毒

Norovirus Outbreak on Princess Cruise Ship Affects Dozens 照片 #1
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大肠杆菌疫情与食用双城餐厅的红牛汉堡有关

3天前 •source health.state.mn.us • 细节

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明尼苏达州一家受欢迎的连锁餐厅Red Cow与大肠杆菌O157疫情有关，导致10例报告的感染病例。受影响的人曾在亨内平、拉姆西和奥尔姆斯特德县的各个红牛地点食用过汉堡。明尼苏达州卫生部（MDH）将疫情追溯到Red Cow和另一家餐厅Hen House Eatery使用的普通碎牛肉产品。感染者报告在10月31日至11月7日期间就餐，症状从11月4日至11月9日出现。受影响者的年龄在9至70岁之间，有两例病例需要住院治疗。其他可能的案件目前正在调查中。Red Cow和Hen House Eatery的所有者正在全力配合正在进行的调查，并已对其产品采购进行了调整，以防止进一步的疾病。

明尼苏达州每年报告约100例大肠杆菌O157感染病例。卫生部继续监测情况，并敦促任何认为自己可能患上大肠杆菌O157感染的人联系其医疗保健提供者。

如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.health.state.mn.us/news/pressrel/2024/ecoli111524.html

#unitedstates #e.coli

E. Coli Outbreak linked to consumption of Red Cow burgers from Twin Cities Restaurants 照片 #1
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产气荚膜梭菌疫情使新西兰大学的100多人患病

3天前 •source foodsafetynews.com • 细节

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由于产气荚膜梭状芽胞杆菌的爆发，新西兰一所大学的100多名学生生病。疫情发生在新西兰克赖斯特彻奇的坎特伯雷大学大学大厅。新西兰卫生部和初级产业部（MPI）一直在调查疫情，该疫情发生在年终考试期间。实验室测试和调查数据证实，疫情很可能是由于不安全地制备作为膳食一部分送给学生的鸡肉丝所致。这些细菌及其毒素是在生病学生的粪便样本中检测到的，这表明食物在不安全的温度下保存了太长时间。

阿巴克尔强调了安全准备食物的重要性，特别是对于满足大量人口需求的企业而言。他向学生保证，食品安全官员已经对厨房进行了全面检查，没有发现大厅存在直接和持续的食品安全风险的证据。

如果您或亲人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并可以更好地进行监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.foodsafetynews.com/2024/11/clostridium-perfringens-behind-illness-at-new-zealand-university/

#christchurch #canterbury #newzealand #产气荚膜梭菌

Clostridium Perfringens Outbreak Sickens Over 100 at New Zealand University 照片 #1

圣路易斯县高中报告了大肠杆菌疫情

6天前 •source foodsafetynews.com • 细节

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圣路易斯县卫生官员正在调查当地一所高中爆发的O157: H7大肠杆菌疫情，据报道有19名学生和家长受到影响。疫情与罗克伍德萨米特高中和受害者参加的校外活动有关。疫情是在多名学生和家长报告了与大肠杆菌感染一致的症状时发现的，这促使卫生官员进行了调查。

卫生部证实，这些人在参加特定活动后生病，尽管该活动的细节尚未公开披露。在这19名患者中，有些人已被实验室确诊为大肠杆菌O157：H7，而另一些患者仍在等待检测结果。

如果您出现大肠杆菌症状，例如水样腹泻（通常是血性腹泻）、呕吐、胃痉挛和轻度发烧，请务必报告这些症状。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.foodsafetynews.com/2024/11/e-coli-o157h7-outbreak-reported-among-students-and-parents-in-st-louis-county/

#fenton #missouri #unitedstates #e.coli

E. Coli Outbreak Reported at St. Louis County High School 照片 #1

大瀑布学校爆发沙门氏菌疫情

1周前 •source foodpoisonjournal.com • 细节

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蒙大拿州的大瀑布公立学校（GFPS）正在努力应对沙门氏菌疫情，十例确诊病例主要发生在小学生中。蒙大拿州立实验室目前正在调查疫情，预计将于11月15日得出结果。

目前，已经确认了十例病例。疫情影响了四所GFPS小学的九名学生，另有三名测试结果尚待确定。喀斯喀特市县卫生部（CCHD）和蒙大拿州公共卫生与公共服务部（DPHHS）正在与GFPS密切合作，以限制传播并确定潜在的污染源。作为预防措施，GFPS暂时从所有学校菜单中删除了新鲜水果和蔬菜，改为提供罐装和干燥的替代品。

Salmonella病例于10月30日在大瀑布首次被发现，截至11月12日，已有六名来自萨卡哈维亚和山谷景城小学的学生、一名教职员工和一名无关人员得到确认。CCHD已经与所有确诊的个人进行了接触，并且还在调查与蒙大拿州其他县和州的其他Salmonella病例的潜在联系。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.foodpoisonjournal.com/food-poisoning-information/great-falls-school-children-hit-with-salmonella/

#greatfalls #montana #unitedstates #沙门氏菌

Salmonella Outbreak in Great Falls Schools 照片 #1
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多国 Salmonella Strathcona 疫情与番茄有关

1周前 •source efsa.europa.eu • 细节

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欧盟/欧洲经济区（EU/EEA）和英国正在持续爆发与番茄消费有关的斯特拉斯科纳沙门氏菌 ST2559 的长期多国疫情。从2023年1月到2024年11月，在16个欧盟/欧洲经济区国家和英国发现了232例确诊病例：奥地利（33）、克罗地亚（3）、捷克（10）、丹麦（9）、爱沙尼亚（1）、德国（62）、芬兰（3）、法国（23）、爱尔兰（1）、意大利（67）、卢森堡（2）、荷兰（2）、挪威（3）、斯洛伐克（5）), 斯洛文尼亚 (2) 和瑞典 (6).英国还发现了29例病例。

在为应对本次疫情而开展的几项全国流行病学调查中，西红柿被确定为感染媒介。全基因组测序聚类分析表明，来自多个受影响国家的疫情毒株最近有共同起源。

该问题是通过2023年奥地利疫情和2024年意大利疫情的流行病学、微生物学和可追溯性调查发现的。这些调查证实，来自意大利西西里岛地区的小番茄是这两次疫情的感染媒介。2011 年在丹麦发生的历史性斯特拉斯科纳 ST2559 疫情也证实了同样的结论。正在进行进一步的调查，以验证来自西西里岛的小番茄是否是所有已报告或继续报告本次多国疫情病例的欧盟国家的感染媒介。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.efsa.europa.eu/sites/default/files/2024-11/9107.pdf

#italy #沙门氏菌

Multi-country Salmonella Strathcona Outbreak linked to Tomatoes 照片 #1
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瑞典Salmonella Typhimurium ST 36疫情正在调查中

1周前 •source folkhalsomyndigheten.se • 细节

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瑞典报告了Salmonella Typhimurium ST 36疫情，8月至10月在18个地区发现了81例病例。该病原体感染了不同年龄的人，其中大多数是女性。本次疫情与鼠伤寒沙门氏菌 Salmonella ST 36 的十种不同的基因相关细菌变异有关。这些病例的年龄范围很广，从0到89岁，平均年龄为44岁。大多数病例发生在0-10岁（18％）和40-50岁（22％）年龄组。受疫情影响的女性（63％）多于男性（37％）。

该疫情最初于2024年9月进行了调查，但当时无法确定可疑来源。此后，随着ST 36的几种新变种的发现，该调查已恢复并扩大了范围。鉴于Salmonella Typhimurium ST 36在瑞典的特殊性质以及同时发现了不同的变种，据信疫情是由一个共同的感染源造成的。

该调查是与公共卫生署、瑞典食品署、相关感染控制机构和市政当局合作进行的。欧盟网络内部也在进行国际合作，以确定伤寒沙门氏菌Salmonella ST 36是否可能在其他欧洲国家传播。该调查的重点是确定受影响的人在生病之前食用的任何常见食物。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.folkhalsomyndigheten.se/smittskydd-beredskap/utbrott/aktuella-utbrott/salmonella-typhimurium-st-36-sverige-augusti-2024/

#sweden #沙门氏菌

Salmonella Typhimurium ST 36 Outbreak in Sweden Under Investigation 照片 #1

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