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诊断: Clostridium perfringens

已更新:

Especas Pedroza 肉桂粉——因产气荚膜梭菌召回

1年前 •source aesan.gob.es • 细节

Recall notice

由于存在产气荚膜梭菌，西班牙食品安全与营养署（AESAN）发布了针对Especias Pedroza肉桂粉的食物警报。

召回的商品是：
-Especias Pedroza 肉桂粉，700 g，塑料容器，批次和保质期：A220079，2023 年 12 月 31 日和 A222605，2026 年 2 月 28 日。原产国越南。

如果您家中有召回的产品，请不要食用、丢弃或将其退回购买地点。

如果你出现产气荚膜梭状芽胞杆菌食物中毒症状，例如腹泻和胃痉挛，请立即报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地进行监测。如果症状持续，请就医。

来源：www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/seguridad_alimentaria/ampliacion/2023_09.htm

#es #产气荚膜梭菌

Especias Pedroza ground cinnamon - recalled due to Clostridium perfringens 照片 #1
59
F

美国加利福尼亚州旧金山菲尔伯特街 Rooster & Rice

2年前 •reported by user-fyhn4914 • 细节

几个月前我搬到旧金山时找到了 Rooster & Rice。我是一个习惯的动物，真的很喜欢他们的 “原创” 菜，所以我会定期点菜。我的肚子经常会有点 “gurgly”，但我没有注意到太多。几周前，我开始经常在午餐时吃它，最后连续 6 天中有 5 天吃了它。（我订购的餐厅实际上有两个不同的地点，Filbert 和 Kearny）。我一定已经到了临界点，因为吃了大约 5 个小时后，我有急性胃痛，在接下来的 24 小时内，每小时左右都会出现非常潮湿的腹泻、抽筋和便秘的感觉。情况变得更糟，以至于我出汗了，头脑变得轻松，最后我去了急诊室。

在这一点上，我没有将症状归因于他们的食物，因为我以前吃过几次。医生说这可能是我感染的病毒或食物中毒，但很难分辨。我认为这很可能是一种病毒，因为我妻子有两次和我一起吃过同一道菜，肚子 “笨拙”，但没什么严重的。在我出现严重症状的那天，我的朋友和我一起吃了同一道菜-他没什么大问题，但他确实在半夜醒来需要进行 “非常奇怪和粗糙的垃圾场”。

在接下来的一个半星期里，我基本上只吃了苹果酱、香蕉、面包和自制汤，直到我所有的症状都消失了，排便恢复正常。

经过1.5周的恢复，我决定再次为 “真正的食物” 做好准备。我吃了其他餐厅的鸡肉和米饭、印度菜、寿司和其他几顿饭都很好。然后我和妻子又点了他们的食物（我确实是从其他地方订购的-我真的希望这不是食物中毒，但不想冒险去同一个地方以防万一这是餐厅的特定问题）。我妻子有严重的腹部不适，但没有严重的症状。我马上就出现了极度腹部痉挛和每小时湿腹泻的所有急性症状，持续了大约 2 天。我还在恢复，但现在我对这条链条非常担心。

我不是医生，粪便样本或其他任何东西都没有证实这一点，但是我读到了产气荚膜梭菌引起的食物中毒，我的症状和时间表与描述完全吻合。我的猜测是，食物中的含量非常少（这解释了我和我妻子朋友经历的轻微症状），但是我对在短时间内吃的频率有所增加。

#sanfrancisco #california #us #产气荚膜梭菌 #bread #chicken #indian #rice #soup #sushi

Rooster & Rice, Filbert Street, San Francisco, CA, USA 照片 #1
229
B

Saffron, 3616 Far W Blvd, Austin, TX 78731, USA

4年前 •reported by user-BP be2d2b03-741b-4ae9-bbd9-7a4823fa9aa5 • 细节

Lunch buffet. I had the lunch buffet on Thursday sept 12 2019. It was about 6 hours after I consumed the food I became very ill. I threw up after eating my dinner. This place has gotten some of my peers sick as well and they have… 更多

#buffet #austin #texas #us #产气荚膜梭菌

Saffron, 3616 Far W Blvd, Austin, TX 78731, USA 照片 #1
657
C

Circle K, Walnut Street, Cary, NC, USA

6年前 •reported by user-cvzd4146 • 细节

I ate two chili cheese hot dogs from the Circle K, within four hours, I had severe nausea and diarrhea. I induced vomiting, and became severely dehydrated. My boyfriend took me to the ER, where I was diagnosed with C. Perfingens bacteria and had.to have an IV administered.  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#circlek #cary #northcarolina #us #产气荚膜梭菌 #cheese #chili

384

最近有趣的报告

K

墨西哥海拉多斯——冰淇淋吧，亚利桑那州布尔海德城，美国

4周前 •reported by user-kyxp7636 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、呕吐、胃痛、抽筋
疑似来源：墨西哥冰淇淋棒
发作：4 到 12 小时
时长：其他：2 天
附加信息：起初我并没有将生病与冰淇淋棒联系起来，所以我认为在我停止腹泻和呕吐之后，冰淇淋棒可以帮助我感觉好些。吃完酒吧后我又生病了。太可怕了。

#bullheadcity #arizona #us #cream #icecream

Helados Mexico - Ice Cream Bars, Bullhead City, AZ, USA 照片 #1
53

Rise Baking Company 曲奇和曲奇面团产品——因沙门氏菌召回

3周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Recall notice

由于沙门氏菌可能受到污染，Rise Baking Company已自愿召回其几款产品。这些产品已分销到多个州，包括加利福尼亚州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州、俄勒冈州、佛罗里达州、伊利诺伊州、北卡罗来纳州、马萨诸塞州、威斯康星州、科罗拉多州、路易斯安那州、德克萨斯州、密苏里州、明尼苏达州、俄克拉荷马州、纽约州、密歇根州、印第安纳州、马里兰州、新泽

受召回影响的产品包括：
-产品描述：Costco 巧克力块冷冻曲奇面团，代码信息：4109N1 4110N1 4106N3 4107N3 4108N3 4109N3 4110N3 4116N1 4117N1 4109N4 4110N4 4115N1
-产品描述：Panera 燕麦葡萄干配浆果饼干，代码信息：4109N1 4110N1。
-产品描述：Panera 厨房水槽饼干，代码信息：4110N3。
-产品描述：Rise Baking Company 牛仔饼干，代码信息：4117N1。
所有商品的总召回商品数量为 29,019 箱。此次召回仍在进行中，于2024年5月2日启动，并于2024年6月6日由该中心归类。

如果您出现腹泻、腹部绞痛和发烧等Salmonella症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#costco #panerabread #us #沙门氏菌

Costco, Panera & Rise Baking Company Cookies and Cookie Dough products - recalled due to salmonella 照片 #1
322

Fromage Blanc Battu 因利斯特菌的存在而召回

2周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于存在单核细胞增生性李斯特菌，SAS Fromagerie Jean-Marie Beaudoin 自愿召回了其 Fromage Blanc Battu。该产品于2024年5月22日至5月30日在瓦兹和巴黎出售，特别是在fromagerie的商店和生产商市场销售。

召回的商品是：
-一罐 50 cl 的 Fromage Blanc Battu
-最佳截止日期为2024年6月9日。
-该产品以 50 毫升的塑料罐出售。
-总共召回了 30 个花盆。
-产品应保存在冰箱中。

如果您在家中有此产品，请勿将其食用并退回购买的商店。

如果您出现单核细胞增生性李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/14778/Interne

#villerssoussaintleu #hautsdefrance #fr #利斯特菌

Fromage Blanc Battu recalled due to Listeria Presence 照片 #1
7

Bionsan 全麦黑麦粉因超过 Ochratoxin A 水平而召回

1周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

食品公司Bionsan自愿召回其全麦面粉，原因是超过了赭曲霉毒素A的最大含量。该产品在法国各地分销。召回程序预计将于2024年8月17日结束。

召回的商品是：
Bionsan 的全黑麦面粉，重 500 克。产品应保存在冰箱中。受影响的批次是

-拍品 47623，最佳截止日期为 2025 年 10 月 31 日
-拍品 47630，最佳截止日期为 2025 年 10 月 31 日
-拍品 48228，最佳截止日期为 2026 年 1 月 31 日
-拍品 48468，最佳截止日期为 2026 年 3 月 31 日
-拍品 47935，最佳截止日期为 2025 年 12 月 31 日。

该照片对应于在法国分销的受这些召回措施影响的产品的包装，但这张照片与受这些措施影响的批号不符。… 更多

#fr

Bionsan Wholemeal rye flour recalled due to exceeding Ochratoxin A levels 照片 #1
33
Q

美国加利福尼亚州文图拉市东大街 Cinemark 世纪文图拉市中心 10 号

1周前 •reported by user-qkfkj216 • 细节

我带着我的女儿、我的儿子和他的朋友去看了 Inside out 2 的开幕当天。我们去了加利福尼亚州文图拉市中心大街上的Cinemark。我们有两个加了额外黄油的超大号爆米花每个都有一个 Icee。电影结束时我一站起来就感到恶心，感觉到那种德拉诺的感觉伴随着上厕所的紧迫感... 立刻出现了严重的腹泻。我儿子走到车里非常恶心，开车回家的整个过程都抽筋。我们回到家，每个人都有腹泻。过了 5 个小时我女儿就开始呕吐了。我儿子注意到，最近两次他和爸爸一起去电影院看电影时，也发生了同样的事情，他正在呕吐。（在购买爆米花之前很高兴知道）吸取了教训。

#ventura #california #us

Cinemark Century Ventura Downtown 10, East Main Street, Ventura, CA, USA 照片 #1
53
J

美国加利福尼亚州沃森维尔大街沃森维尔寿司花园

2周前 •reported by user-jfgyc861 • 细节

我在 2024 年 6 月 5 日星期三晚上 8 点从寿司园订购了带面条的汤。我和妻子是唯一吃外卖食物的人，因为我的孩子不想尝试。第二天早上我立刻出现了水样的大便和头痛、发冷、轻度发烧、胃痉挛和足部抽筋。直到 6 月 10 日的这一天，我仍有头痛、胃痉挛和水样的大便。我总是在家做饭，知道自己吃什么，因为要节食，我会记录日志。所以我知道那一定是寿司园，因为我从来没有在外面吃过饭。我向朋友们提过我在那里吃过的事，他说我去之前大约一周他去那里时这个地方闻起来像污水。

#watsonville #california #us #soup #sushi

Sushi Garden Watsonville, Main Street, Watsonville, CA, USA 照片 #1
49

Gast Medallion 橄榄酱因利斯特菌召回

1周前 •source rappel.conso.gouv.fr • 细节

Recall notice

由于检测到单核细胞增生李斯特菌，法国兴业银行Gast Gast自愿召回了其Pate Medaillon Aux Olives Sous Vide。该产品于 2024 年 6 月 10 日至 2024 年 6 月 18 日在法国各地分销。分销商是查扎尔（Chazal Pertuisienne，Salaisons Grande Tradition，Chazal 73）MAISON DIDIER。召回程序预计将于2024年7月31日结束。

召回的商品是：
-Gast 品牌 Pate Medaillon Aux Olives Sous Vide
-GTIN 为 3411320057280
-批号为 24145。
-保质期：2024 年 7 月 22 日；2024 年 7 月… 更多

#fr #利斯特菌

Gast Medallion Paste with Olives recalled due Listeria 照片 #1
33

参加我们的食物中毒测验！ 🍔

I got food poisoning, what do I do?开始吧 What type of food poisoning do I have?开始吧 Do I have food poisoning?开始吧 ¿Tengo intoxicación alimentaria?开始吧 Ai-je une intoxication alimentaire?开始吧 ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?开始吧 Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?开始吧 Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?开始吧 J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?开始吧 Tenho intoxicação alimentar?开始吧 Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?开始吧 Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?开始吧 Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?开始吧 Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?开始吧 Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?开始吧 مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹开始吧 کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰开始吧 مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱开始吧

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