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卷心菜食物中毒

卷心菜食物中毒

卷心菜事件的追踪和召回。按州浏览经过验证的消费者报告，查看趋势模式，并报告您今天的体验。

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实时报告

R

全食超市，东北116大道，贝尔维尤，华盛顿州，美国

1天前 •reported by user-rvjjv744 • 细节

绿卷心菜被真菌污染了。我昨天买了一颗绿卷心菜，发现上层叶子上有黑斑，我把它们去掉并做了沙拉，但不幸的是，沙拉有了那种霉味，不可能注意不到，即使里面更深处没有黑斑。
我认为储存条件没有得到适当满足。他们出售湿润的卷心菜，并在零售部门不断用内置喷洒器喷洒所有蔬菜。为什么？！只是为了让它看起来新鲜？！但你们在卷心菜和其他蔬菜中培养霉菌和真菌。建议 - 将卷心菜移到不含水喷洒器的不同货架上。
华盛顿州贝尔维尤

#wholefoodsmarket #bellevue #washington #unitedstates #沙拉 #卷心菜

消费者评论 - 食品安全 Whole Foods Market, 116th Avenue Northeast, Bellevue, WA, USA Green cabbage is contaminated with fun... 照片 #1
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F

CAVA，亚特兰大东北罗斯韦尔路，佐治亚州，美国

3周前 •reported by user-fnygm231 • 细节

我们为办公室订了午餐。我们所有人都生病了——有些人比其他人更严重。我们认为可能是碗里的凉拌卷心菜。它看起来是白色的而不是绿色的，像是老卷心菜/生菜，因为它有褐变和透明的外观。我的一名员工在回家的路上在车里呕吐了，另一个一直在浴室地板上呕吐。还有一个回家时感到恶心，今天什么都吃不下。其他人有胃痉挛、腹胀和可怕的胀气。

#cava #atlanta #georgia #unitedstates #生菜 #卷心菜

消费者评论 - 食品安全 CAVA, Roswell Road Northeast, Atlanta, GA, USA We ordered food for our office for lunch. All of us g... 照片 #1
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P

柜台 - 街头食品 - 阿陶尔福·德·派瓦大道 - 莱布隆，里约热内卢 - RJ，巴西

1个月前 •reported by user-pqnm2135 • 细节

我吃了一个炸肉排三明治，鹰嘴豆泥有一种奇怪的苦味和酸味，但我没有在意，因为三明治中的其他配料会带来这种对比，比如卷心菜沙拉，这可能只是口味问题。然而，在吃完几乎整个三明治并从沙拉中流出半杯液体后，我注意到包装三明治的纸底部有一种非常难闻的气味。这不会来自配料的组合。我大约在晚上7点吃的，午夜时我头痛和胃灼热。第二天（1月14日）水样腹泻伴有严重的胃痛，一直持续到今天（1月15日）。

#riodejaneiro #brazil #沙拉 #三明治 #卷心菜 #凉拌卷心菜

消费者评论 - 食品安全 Balcão - Comida de rua - Avenida Ataulfo de Paiva - Leblon, Rio de Janeiro - RJ, Brasil Comi um sand... 照片 #1
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F

塔可钟，南埃尔卡米诺大道，圣克莱门特，加利福尼亚州，美国

1个月前 •reported by user-ffbbn417 • 细节

2026年1月10日 塔可钟黑豆脆卷至尊，可能是卷心菜。2026年1月9日大约晚上8:30食用，2026年1月10日凌晨4点开始呕吐。汽车餐厅。我妻子也吃了脆卷至尊，但她的没有卷心菜或鳄梨酱，她完全健康。  | 症状: 呕吐, 恶心, 胃痛, 头痛, 发烧

#tacobell #sanclemente #california #unitedstates #包装 #卷心菜 #墨西哥煎玉米卷 #bean

消费者评论 - 食品安全 Taco Bell, South El Camino Real, San Clemente, CA, USA 1/10/2026 Taco Bell Black Bean Crunch Wrap Su... 照片 #1
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Recall notice

由于未申报的过敏原，Lidl GB 召回豪华干蔓越莓和香料

1个月前 •source food.gov.uk • 细节

Lidl GB召回了带有苹果、干蔓越莓和香料的豪华红甘蓝，此前发现产品标签上没有强调牛奶。该问题构成潜在的过敏原风险。此次召回适用于在英国销售的产品。

召回的商品是：
-豪华红甘蓝配苹果、干蔓越莓和香料
-以 480 克包装出售。
-所有批次代码和所有使用期限都受到影响。
-产品中含有牛奶，但成分标签中未明确标明牛奶。

之所以启动召回，是因为未申报或强调不充分的牛奶可能会对对牛奶或牛奶成分过敏或不耐受的消费者构成健康风险。召回上次更新时间为 2026 年 1 月 6 日。

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-01-2026

#recall #lidl #allergicreaction #unitedkingdom #卷心菜 #牛奶

食品召回 Lidl GB recalls Deluxe Dried Cranberries & Spices due to Undeclared Allergen Lidl GB has recalled De... 照片 #1
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监管报告

Taste Of Englewood Incorporated, 754 W Garfield, Il, USA

3个月前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Oct 30, 2025
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago certified food manager on site with valid original certifcate posted for public view while preparing cabbage, mac and cheese, chicken and pork ribs. Instructed to provide and… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #肋骨 #猪肉 #卷心菜

138   评论 评论
Y

美国科罗拉多州博尔德市第 29 街 CAVA

4个月前 •reported by user-yggjj816 • 细节

我和我的搭档都在科罗拉多州博尔德的 CAVA 的牛排中得了食物中毒。我们之所以知道这一点，是因为我们的朋友拿到了鸡肉碗而且没事。我和我的伴侣都病了12个小时，伴有呕吐、腹泻、胃痛、发烧、抽筋、发冷和头痛。我们仍在处理症状，只是不那么严重。2025 年 9 月 23 日下午 6:15 我们在美国科罗拉多州博尔德市第 29 街 CAVA 吃了外卖。

#cava #boulder #colorado #unitedstates #牛排 #碗 #洋葱 #皮塔 #番茄 #卷心菜 #鹰嘴豆泥 #羊乳酪

消费者评论 - 食品安全 CAVA, 29th Street, Boulder, CO, USA My partner and I both got food poisoning from the steak at CAVA... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道西 2152-2158 号 Ann's Bakery

5个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 3 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：2-101。11。Pic 没有经过认证的食品经理证书。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11 观察到在准备、处理和供应 tcs 食物时，没有经过认证的食品经理值班，例如（猪肉、卷心菜、切成熟肉片等），必须始终在现场。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。12：当食物不在原包装（奶瓶、容器、散装、挤压瓶、喷雾器等）中时，必须在食物储存容器上贴标签。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-602. 11 (a; b: 1-4,6,7；c; d)：必须在展出的重新包装的待售烘焙食品上贴上标签，并提供和维护适当的信息。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。15：观察到后纱门不紧密贴合以防止苍蝇进入，必须紧密贴合。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到了 6-202。15：观察到前双门底部中间有一条缝隙。必须使门紧密贴合以防止昆虫进入。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：3-305。11：观察到以步入式冷却器和冰柜的形式存放在地板上的食物必须抬高和保养。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：3-304。14：不使用准备表中的擦拭布时，必须将擦拭布存放在消毒液中。

43。在用器具：妥善存放
-评论：3-304。12：观察到的勺子存放在散装食物储存容器内必须取出并妥善存放。

47。食物和非食物接触表面均可清洁、设计合理 & 已使用
-评论：4-501。11：必须修理或更换主厨房磨损的门垫圈 1-冷却器有门，面包房 2-冷却器里有门。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-101。19：必须取消所有准备区域、储藏区域、步入式冷却器和冰柜中用于储存食物的箱子，并提供足够的搁架单元。必须移除所有准备区域搁架单元上衬有铝箔纸才能光滑且易于清洁。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11（c）：必须清理准备桌、油炸柜、地板搅拌机上的食物残渣和油脂，伸手进入冷却器和冰柜。

51。已安装管道；适当的回流设备… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #猪肉 #卷心菜

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥欧文公园西路 6501 号 Jolly Inn 餐厅

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 19 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：注意到汤站附近的餐厅餐厅未使用服务手槽，未达到最低热水温度 100 华氏度。检查期间水槽已保养。没有发布引文。

22。适当的保冷温度
-评论：注意到南厨房两门冰箱中 tcs 食物的内部温度不当。猪肉片 46. 9 f，牛肉和素食卷起 53. 7 f，大麦猪肉香肠 52. 8 f，猪肉 50 f。负责人从冷却器中取出所有其他 tcs 食物（猪肉、牛肉、鸡肉、意大利面和卷心菜），丢弃并变性约 61 磅，价值 250 美元 7-38-005 引文已发布

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到的自助餐食物不受保护。保温装置没有喷嚏防护装置。根据美国食品药品管理局的建议，已指示安装离地面 48 英寸的喷嚏防护罩。违反优先权 #7 -38-005。没有发布引文。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：注意到后方服务电梯附近的杂物间杂乱无章。已指示移除所有不必要的物品。将所有存放的物品放在光滑且易于清洁且离地面至少 6 英寸的适当架子上。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #意大利面 #香肠 #汤 #素食主义者 #猪肉 #卷心菜 #滚

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 1352 号 Shabulus Rotay Hot Pot

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 4 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：主准备厨房的洗手水槽受阻，平底锅存放在洗手槽中，指示保持水槽不受任何障碍物侵害。基金会优先权违规行为 7-38-030 (c)

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：酱汁站的打喷嚏防护不足，顾客在打开的食物容器上说话时，只有滑动门可以保持打开状态。被指示提供食物防护罩，以防止顾客污染。基金会优先权违规行为 7-38-005。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：发现切碎的卷心菜存放在拖把水槽里装有清洁化学品的容器下。指示保护食物免受污染。基金会优先权违规行为 7-38-005。白菜丢弃了。引文合并。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #卷心菜

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