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凉拌卷心菜食物中毒

凉拌卷心菜食物中毒

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实时报告

Recall notice

Bouchette 团结合作社产品因未申报的过敏原而召回

3周前 •source quebec.ca • 细节

由于未申报的过敏原，包括小麦、大豆、鸡蛋、亚硫酸盐和芥菜，Bouchette团结合作社（位于布谢特普林西帕莱街40号）正在召回几种食品。这些产品仅在合作社位于加拿大魁北克省布谢特的所在地出售。

受影响的产品：
产品：“豌豆汤”、“番茄和面条汤”、“蔬菜通心粉汤”、“云吞汤”、“自制鸡肉派”
-过敏原：小麦
-格式：所有格式
-目标批次：标签上未提及小麦存在的所有批次

产品：“辣椒味汤”、“洋葱面条汤”
-过敏原：大豆
-格式：所有格式
-目标批次：所有标签上未提及大豆存在的批次

产品：花椰菜汤
-过敏原：小麦、大豆
-格式：所有格式
-目标批次：所有标签上未提及小麦和大豆存在的拍品

产品：自制肉饼，“乡村派”
-过敏原：小麦、大豆、亚硫酸盐
-格式：所有格式
-目标批次：所有标签上未提及存在小麦、大豆或亚硫酸盐的批次

产品：“凉拌卷心菜”
-过敏原：大豆、鸡蛋、芥末
-格式：所有格式
-目标批次：所有标签上未提及大豆、鸡蛋和芥末的批次

产品：“意大利面沙拉”
-过敏原：大豆、鸡蛋、亚硫酸盐、芥末
-格式：所有格式
-目标批次：标签上未提及大豆、鸡蛋、亚硫酸盐和芥末的所有批次

该问题是由农业、渔业和食品部（MAPAQ）确定的，召回是作为预防措施启动的。这被归类为 I 类召回，迄今未报告过敏反应。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-divers-allergenes-dans-plusieurs-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-cooperative-de-solidarite-de-bouchette-66532

#allergicreaction #bouchette #quebec #canada #鸡 #辣椒 #面条 #洋葱 #意大利面 #沙拉 #汤 #番茄 #芥末 #肉 #大豆 #凉拌卷心菜

食品召回 Bouchette Solidarity Cooperative Products recalled due to Undeclared Allergen The Bouchette Solidari... 照片 #1
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Recall notice

由于未申报的过敏原，Moises Famous Coleslaw 被召回

3周前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

由于存在未申报的过敏原鸡蛋，Maítre Saladier Inc.已宣布召回Moishes品牌Famous Coleslaw。该产品在加拿大魁北克的零售点分销。

召回的商品是：
-Moishes 著名的凉拌卷心菜
-采用 454 克容器包装
-使用 UPC 代码 6 88343 41849 4.
-受影响批次的最佳截止日期为 2025OC26
-批号 716132。

该问题已被加拿大食品检验局发现并归类为二级召回。此次召回于 2025 年 10 月 11 日启动，并于 2025 年 10 月 16 日正式发布。

来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/moishes-brand-famous-coleslaw-recalled-due-undeclared-egg

#allergicreaction #quebec #canada #蛋 #凉拌卷心菜

食品召回 Moishes Famous Coleslaw recalled due to Undeclared Allergen Maître Saladier Inc. has issued a recall... 照片 #1
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G

美国阿拉巴马州塔斯基吉红尾巷 Popeyes 路易斯安那厨房

1个月前 •reported by user-gdnnn499 • 细节

他们给了我糟糕的凉拌卷心菜。我咬了一口，立刻知道出了点问题。我通知了他们然后把它还给了他们，但不久之后就开始出现症状  | 症状: 恶心, 胃痛, 发烧

#popeyes #tuskegee #alabama #unitedstates #凉拌卷心菜

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Z

美国亚利桑那州图森市东百老汇大道 Church's Texas Chicken

1个月前 •reported by user-zddmf128 • 细节

订购了带凉拌卷心菜的 3 件套鸡肉组合。吃了两口鸡肉。味道还可以，但是感觉有些不对劲。因食物中毒和弹丸呕吐而病得很厉害。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#churchschicken #tucson #arizona #unitedstates #鸡 #凉拌卷心菜

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W

美国加利福尼亚州文图拉市东大街 Busy Bee Cafe

1个月前 •reported by user-wqqh2638 • 细节

我的丈夫、我的女儿和我都在那里吃过，在吃完饭后的四个小时内，我和我丈夫都病得很重。我们吃的唯一共同点是凉拌卷心菜。我没吃凉拌卷心菜的女儿没事。我们连续 48 个小时腹泻了。  | 症状: 腹泻

#ventura #california #unitedstates #凉拌卷心菜

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Recall notice

Speirs Foods 和 Woolworths 沙拉因异物召回

2个月前 •source mpi.govt.nz • 细节

由于存在金属碎片，Speirs Foods（2018）有限公司宣布召回特定批次的Speirs Foods品牌沙拉和伍尔沃斯品牌的凉拌卷心菜。这些产品在新西兰各地的伍尔沃斯、Fresh Choice、新世界和Pak'nSave门店分销。

受影响的产品

产品：Woolworths 品牌经典凉拌卷心菜沙拉（250 克）
-截止日期 2025 年 9 月 5 日和 2025 年 9 月 6 日

产品：Woolworths 品牌经典凉拌卷心菜沙拉（450 克）
-截止日期 2025 年 9 月 5 日和 2025 年 9 月 6 日

产品：Speirs Foods 品牌健康选择沙拉

产品：Speirs Foods 品牌散装凉拌卷心菜

产品：Speirs Foods 品牌优质凉拌卷心菜

产品：Speirs… 更多

#woolworths #newzealand #西兰花 #沙拉 #芒果 #凉拌卷心菜

食品召回 Speirs Foods and Woolworths Salads recalled due to Foreign Matter Speirs Foods (2018) Limited has an... 照片 #1
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B

Cooper's Hawk 酒庄和餐厅-亚利桑那州斯科茨代尔，美国亚利桑那州斯科茨代尔东弗兰克·劳埃德·赖特大道

2个月前 •reported by user-bxjnz219 • 细节

我丈夫带我去库珀之鹰过生日（8 月 6 日）。我们度过了一段美好的时光，我本打算将 Cooper's Hawk 列入我的顶级餐厅名单，也就是说，直到他在我们吃完饭后的几个小时内病得很厉害。我丈夫订购了拉猪肉三明治然后配了凉拌卷心菜。他不知道是什么东西让他生病了，但是他在呕吐，腹泻，痛苦地躺了24小时，直到所有的食物都离开了他的系统。由于他的身体状况很差，我们差点取消了他在那个周末为我预订的生日旅行。我们确信这与食物有关，因为他没有其他症状，只是他的身体试图排出他在餐厅吃的食物。必须让Cooper's Hawk以及其他卫生官员意识到这一点，以确保在那里用餐的公众的安全和保护。不幸的是，我们不会回来，因为我不想冒自己或亲人的风险再次患上这种暴力。

#coopershawkwineryrestaurants #scottsdale #arizona #unitedstates #三明治 #猪肉 #拉猪肉 #凉拌卷心菜

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿什兰大道北 3053 号 Taco Maya

2个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 20 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：负责人没有芝加哥市认证的餐饮服务经理证书。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备和供应 tcs 食物时，现场没有经过芝加哥市认证的餐饮服务经理，例如煮熟的米饭、猪肉肉饼炸玉米饼、香肠炸玉米饼等。如上所示，芝加哥市认证的餐饮服务经理在准备和供应 tcs 食物时必须随时待在现场。基金会优先权违规行为7-38-012引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到位于后方洗碗区的洗手槽里没有手纸巾或干手设备。而员工正在积极准备食物。指示在所有洗手槽提供手纸巾，并随时进行维护。经理在检查期间提供了手纸巾。违反基金会优先权的行为。7-38-030 (c)。引文已发布。

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到步入式冷却器里准备吃的 tcs 食物，例如煮熟的米饭、煮熟的豆子、青酱、鳄梨酱、pico de gallo、凉拌卷心菜，没有标明食物在准备之日起 7 天内必须食用或丢弃的日期。准备日期算作第一天。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文。

25。为生/未煮熟的食物提供了消费者咨询
-评论：菜单没有透露和告知消费者生的或未煮熟的特定菜单项可能构成食用此类食物的危险。生牛排。被指示提供消费者咨询，披露和提醒消费者注意此类物品。基金会优先权违规行为 7-38-005。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论： 观察到后方食物储存区的散装容器没有标签。必须提供所有散装容器的通用名称，才能正确识别物品。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在墙壁、食物储存架和后方食物储存区/洗碗区的纸箱上观察到大约 35 只活的小飞虫。必须对受影响区域进行清洁和消毒。需要额外的害虫防治服务来消除飞虫问题。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。

40。个人清洁
-评论：观察到员工在准备和供应食物时没有在食物准备区域佩戴头发束带。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到正在擦拭存放在前面准备区域准备桌顶部的布。不使用时，必须将擦拭布正确存放在消毒液中。

43。在用器具：妥善存放
-评论：观察到储存在后方食物储存容器中的勺子是。指示管理层存放所有勺子和餐具，其手柄在两次使用之间不要与食物接触。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：不得使用锡箔作为烹饪设备内的衬里。表面必须光滑且可清洁。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #肉饼 #鳄梨酱 #赖斯 #牛排 #猪肉 #香肠 #凉拌卷心菜

93   评论 评论
W

美国俄亥俄州洛夫兰市蒙哥马利路 Raising Cane's Chicken Fingers

2个月前 •reported by user-wtyx8653 • 细节

2 天前吃了盒装餐，从那以后一直很痛苦。可能有十几次洗手间旅行，伴有爆炸性腹泻、胃痛、恶心和大量的气体。凉拌卷心菜很温暖，里面装着炸薯条和薯条，气温高达 80°，直到 90 年代的低点。那天（8 月 11 日星期一）  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 煤气

#raisingcanes #loveland #ohio #unitedstates #薯条 #凉拌卷心菜

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Recall notice

自动售货机汉堡和三明治因未申报的芝麻而召回

4个月前 •source fda.gov • 细节

由于未申报的芝麻过敏原，Sheehan Brothers Vending正在召回其芝士汉堡、辣鸡肉三明治、意大利迷你订阅品、意大利辣香肠披萨订阅品、辣椒芝士康尼和带凉拌卷心菜的烧烤甜饼。此次召回之所以启动，是因为成分标签上没有注明芝麻过敏原。这些产品于2025年2月7日至2025年8月7日通过俄亥俄州、肯塔基州北部和印第安纳州东部的微型市场和自动售货机门店上市。

所有产品均采用塑料单独包装。该问题是在俄亥俄州农业部进行例行检查时发现的。

对芝麻过敏或严重敏感的人如果食用该产品，则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。如果您受到过敏原或未申报成分的伤害，请务必报告。它可以帮助检测和解决问题，防止他人受到伤害，还可以进行更好的监控。如果症状持续存在，请就医。

公司名称：Sheehan Brothers Vending
品牌名称：Sheehan Brothers Vending
召回原因：未申报的芝麻
美国食品药品管理局召回日期：2025 年 7 月 10 日

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/sheehan-brothers-vending-issues-voluntary-recall-due-undeclared-sesame-allergen

#allergicreaction #ohio #unitedstates #烧烤 #奶酪 #鸡 #辣椒 #意大利人 #意大利辣香肠 #披萨 #三明治 #子 #鸡肉三明治 #芝麻 #凉拌卷心菜

食品召回 Vending machine burger and sandwiches recalled due to undeclared sesame Update July 25th, 2025: The... 照片 #1
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