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与番茄相关的多国沙门氏菌斯特拉斯科纳疫情爆发
1年前 •source efsa.europa.eu
Italy
####2025年10月23日更新：沙门氏菌Strathcona ST2559的长期多国疫情继续影响欧盟和欧洲经济区（EU/EEA）。2023年至2025年9月30日期间，17个国家共记录了437例确诊病例，比2024年11月的上次评估新增205例感染。
报告的病例包括：
- 奥地利（76例）
- 克罗地亚（3例）
- 捷克（11例）
- 丹麦（12例）
- 爱沙尼亚（2例）
- 芬兰（5例）
- 法国（43例）
- 德国（113例）
- 爱尔兰（6例）
- 意大利（123例）
- 卢森堡（5例）
- 荷兰（5例）
- 挪威（4例）
- 斯洛伐克（6例）
- 斯洛文尼亚（10例）
- 西班牙（3例）
- 瑞典（10例）。
最近的调查证实，来自意大利西西里岛的小番茄仍然是可能的感染源。在奥地利（2023年）和意大利（2024年）的先前疫情中得出了相同的结论，以及2011年丹麦与同一番茄源相关的疫情。
意大利食品安全当局此后加强了环境和产品检测。在西西里岛一家番茄生产商的灌溉水样本中检测到沙门氏菌Strathcona，证实环境污染是一个促成因素。当局还注意到当地检查和灌溉管理方面的缺陷，这可能促进了污染的持续存在。
疫情显示出反复的季节性模式和持续传播，表明生产环境中存在持续的污染源。ECDC和EFSA建议在番茄种植期间加强环境监测和控制措施，特别是涉及水源，以防止进一步污染。
来源：www.ecdc.europa.eu/en/publications-data/prolonged-multi-country-outbreak-salmonella-strathcona-st2559-linked-consumption
2025年9月9日更新：
与番茄相关的多国沙门氏菌Strathcona疫情又报告了50例病例，使自2023年1月以来的总数超过300例疾病。
截至2025年9月：
- 16个欧洲国家记录了289例确诊病例。
- 英国：29例。
- 美国：8例。
- 加拿大：5例（均与在欧洲旅行有关）。
- 受影响最严重的国家是意大利（78例）、德国（68例）、奥地利（59例）和法国（24例）。
- 九个欧洲国家在2025年1月至8月期间报告了29例新病例，意大利记录的数量最高（11例）。
当局继续将西西里樱桃番茄（ciliegino和datterino品种）确定为可能的来源。意大利实施了全国抽样和检测计划，但ECDC和EFSA警告这是一个持续的季节性疫情，主要在6月至10月期间反复发生。
官员指出，没有旅行史的病例反复出现表明持续传播和受污染产品在意大利以外的分销。污染源尚未确定，进一步的环境调查正在进行中。
来源：www.ecdc.europa.eu/sites/default/files/documents/Communicable%20disease%20threats%20report%2C%2030%20August-5%20September%202025%2C%20week%2036_0.pdf
2024年11月13日：
与食用番茄相关的沙门氏菌Strathcona ST2559长期多国疫情正在欧盟/欧洲经济区（EU/EEA）和英国持续发生。从2023年1月到2024年11月，在16个EU/EEA国家和英国确认了232例病例：奥地利（33例）、克罗地亚（3例）、捷克（10例）、丹麦（9例）、爱沙尼亚（1例）、德国（62例）、芬兰（3例）、法国（23例）、爱尔兰（1例）、意大利（67例）、卢森堡（2例）、荷兰（2例）、挪威（3例）、斯洛伐克（5例）、斯洛文尼亚（2例）和瑞典（6例）。英国也确认了29例病例。
在针对此次疫情进行的几项国家流行病学调查中，番茄被确定为感染载体。全基因组测序聚类分析表明，来自多个受影响国家的疫情菌株具有最近的共同起源。
该问题是通过2023年奥地利疫情和2024年意大利疫情的流行病学、微生物学和可追溯性调查发现的。这些调查证实，来自意大利西西里地区的小番茄是这两次疫情的感染载体。对于2011年丹麦的历史性S. Strathcona ST2559疫情也得出了相同的结论。正在进行进一步调查，以验证来自西西里的小番茄是否是所有已报告或继续报告此次多国疫情病例的欧盟国家的感染载体。
来源：www.efsa.europa.eu/sites/default/files/2024-11/9107.pdf
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