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意大利食物中毒

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实时报告

D

Jersey Mike's Subs，Allen Road，Woodhaven，MI，美国

21 小时前 •reported by user-dzrtb777 • 细节

我在2026年6月21日父亲节那天点了一个鸡肉沙拉潜艇堡、一个意大利潜艇堡和一个费城牛排芝士堡。我因为鸡肉沙拉潜艇堡而病得非常严重。另外两个潜艇堡没有问题，但鸡肉沙拉潜艇堡变质了。一开始是头痛，然后是持续了两天的严重腹泻，我的胃感觉像是有人在刺它，我还发冷、疲劳、全身酸痛，感觉像是快要死了。今天是星期四，我现在才开始感觉好一些。因为Jersey Mike's的某个人不懂食品安全，我浪费了那么多时间因为一个鸡肉沙拉潜艇堡而生病。

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B

Subway，East Market Street，约克，宾夕法尼亚州，美国

1 周前 •reported by user-bwvbt771 • 细节

我吃了一个鸡肉三明治，配有生菜、蛋黄酱和美式奶酪，夹在意式香草奶酪面包中。大约在进食45分钟后，我开始呕吐，出现胃部不适、头痛和腹泻。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 头痛

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R

美国俄勒冈州尤金市威拉肯齐路 Subway

1 周前 •reported by user-rytkk518 • 细节

俄勒冈州尤金的 Willakenzie 上的 Subway。
几个小时前吃了素食三明治（我多年来一直在吃同样的东西，哈哈，所以我想知道这是否与平时不同）（包含：意大利香草和奶酪面包、蛋黄酱、芥末、生菜、番茄、泡菜、橄榄、黄瓜、菠菜和甜椒）。*立刻出了点问题，*因为整个三明治太苦了以至于我几乎没法咬一口。我在食物上试了几个不同的地方，但是整个三明治的味道都这么苦 —— 几乎比有人吃非常苦的坚果更腐烂。不管怎样，三明治正在我的冰箱里闲逛，但我很恶心，呕吐，而且我的胃抽筋得很厉害。
评论：2/10；如果没有明显的食材变质，肯定还会去另一条地铁。

#subway #eugene #oregon #unitedstates #面包 #奶酪 #意大利人 #生菜 #三明治 #菠菜 #素食主义者 #梅奥 #芥末 #泡菜

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监管报告

Eddy's Food Mart，3661 W Ogden Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1 周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年6月15日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 备注：未观察到持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。已指示经理在所有营业时间内指定负责人。优先基础

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 备注：在准备和提供TCS食品（意大利牛肉、碎牛肉、鸡肉）时，未观察到芝加哥食品卫生经理在场及张贴有效证书。在准备TCS食品时，芝加哥食品卫生经理必须在场，且必须始终张贴有效证书。优先基础 7-38-012 已发出违规通知

38. 无昆虫、啮齿动物及动物
- 备注：在厨房货架单元角落下方的地板上、薯片展示架附近的地板上及后部储存区发现超过30处散落的鼠粪。已指示经理致电灭虫公司进行服务，清洁并消毒所有区域。优先基础 7-38-020(a) 已发出违规通知

39. 食品准备、储存和展示期间防止污染
- 备注：3-305.11 观察到食品存放在前台后方地板上及后部准备区地板上。已指示经理将所有食品抬高至距地面六英寸。

45. 一次性/单次使用物品：正确储存和使用
- 备注：4-903.11(a;c) 观察到一次性服务物品存放在准备和销售区域的地板上且未倒置。已指示经理将所有一次性服务物品抬高并倒置，以防止污染。

47. 食品和非食品接触面可清洁，设计、构造和使用得当
- 备注：4-101.19 在薯片展示架上观察到脏污的纸板托盘。已指示经理从薯片展示架上移除所有脏污托盘。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注：4-602.13：在烹饪设备、保温装置、冷却器、冷冻柜和货架单元的内外表面观察到油脂积聚、食物残渣和灰尘积聚。已指示经理进行清洁和维护。

53. 卫生设施：正确建造、配备和清洁
- 备注：5-501.17 在洗手间内未观察到有盖容器。已指示经理在洗手间内提供有盖容器。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 备注：6-501.16 在准备和销售区域观察到损坏的地板表面和地砖。已指示经理修复地板，使其平整且易于清洁。在准备和销售区域的墙壁和踢脚板处观察到开口。已指示经理进行修复和维护。

55.… 更多

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T

Pizza Hut，北联合大道，科罗拉多斯普林斯，科罗拉多州，美国

1 周前 •reported by user-tkbb3661 • 细节

昨天6/11/26下午早些时候在必胜客订了披萨。纽约风格披萨，配有奶酪、意大利辣香肠、脆辣香肠和意大利香肠。6/11/26晚上10点50分开始，我儿子出现腹泻和呕吐，伴有腹痛和低烧。晚上11点47分，我开始出现腹泻和呕吐，伴有严重痉挛和腹痛。我们还订了一个奶酪夹心芝士披萨。我的小儿子在晚上9点30分左右出现呕吐、严重腹部痉挛和低烧，今天早上又出现腹泻。今天早上我们都去急诊就诊，被诊断为食物中毒。

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P

Hyatt Ziva Los Cabos，Paseo Malecón LT 5，Zona Hotelera，圣何塞德尔卡波，BCS，墨西哥

2 周前 •reported by user-pfqm1771 • 细节

7名家庭成员中有3人在这家度假村发生食物中毒。我70岁的岳父和9岁的女儿在他们的意大利餐厅用餐后，出现腹泻、发烧和胃痛症状，持续了3天。对食品安全毫不重视。我6岁的女儿在自助餐区当场呕吐。他们其中一款甜点中的奶油已经变质。我向管理层反映了此事，但他们基本上将责任归咎于我。现在我们回到了美国，我的妻子和6岁的女儿也开始发烧。我上传了一张照片，作为我所看到的违规行为之一的示例。他们的猪肉旋转烤肉基本上无法正常运作。旋转架不转动，燃烧器也没有开启。猪肉就这样放在华氏85度的高温环境中。工作人员将其切下后在圆形燃烧器上烹饪。可以看到牛肉和鸡肉在桌子下的托盘里放置了数小时。我有视频和照片证据。

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消费者评论 - 食品安全 Hyatt Ziva Los Cabos, Paseo Malecón LT 5, Zona Hotelera, San José del Cabo, BCS, Mexico 3 out of 7 f... 照片 #1
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G

巴哈马拿骚巴哈马大道大凯悦巴哈马酒店

3 周前 •reported by user-gyvm7483 • 细节

我和丈夫于5月29日在巴哈马尔的莱昂娜餐厅用餐。这是酒店内一家非常不错的餐厅，供应精致的意大利美食。我点了招牌意面作为主菜，我丈夫点了牛肋排烩饭。当晚凌晨3点左右，我丈夫开始感到不适。在过去的24小时内，我丈夫已经两次住院，症状包括持续呕吐、持续腹泻、发烧、全身酸痛和发冷，以及全身剧烈疼痛。我们没有吃任何鱼类或任何可能导致他目前所承受的巨大痛苦的食物。再次强调，这是酒店内一家非常不错的餐厅，我们花了200多美元吃了一顿饭，却让我丈夫在同一天两次住院，而且我们所点的食物并不属于食物中毒高风险类别。

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N

赛百味，克隆西拉路，克隆西拉，都柏林15，爱尔兰

3 周前 •reported by user-nmwv8451 • 细节

昨天点了一份无麸质赛百味（意大利BMT）。吃完后两小时内开始出现疼痛，随后腹泻，接着持续呕吐并伴有高烧。整夜未眠，仍在发烧。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 头痛

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