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意大利食物中毒

意大利食物中毒

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实时报告

Y

美国加利福尼亚州棕榈沙漠 Jersey Mike's

6天前 •reported by user-ymvfw321 • 细节

和我丈夫把整个意大利语分成白色。两者都离开。我一半没有洋葱加泡菜。丈夫有好像没有替代品所以唯一的区别是我有泡菜。我把责任归咎于泡菜。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#jerseymikes #palmdesert #california #unitedstates #意大利人 #泡菜

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Y

Hello Fresh, 奥兰多, 佛罗里达州, 美国

1周前 •reported by user-yxxnv774 • 细节

我从来没有胃部这么不舒服过。我认为自己胃很强壮，甚至在印度吃过街头食物。然而我吃了意大利柠檬烤鸡意面后出现了恶心、腹泻和头痛 hellofresh hellodiarrhea  | 症状: 腹泻, 恶心, 头痛

#hellofresh #orlando #florida #unitedstates #鸡 #意大利人 #意大利面

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监管报告

Reemy's Food Market & Tobacco, 8701 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

1周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年1月29日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：观察到负责人在检查期间没有食品安全管理培训证明。必须提供。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到设施食品处理人员在没有芝加哥市食品服务经理和现场证书有效证明的情况下准备和处理时间和温度控制安全(TCS)食品（玉米片、意大利牛肉、冷三明治、玉米）。告知负责人芝加哥市食品服务证书原持有人必须在TCS食品准备、烹饪、服务和营业时间内在现场。优先基础违规7-38-012。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到前食品准备区域的洗手池有餐具，后洗手池在洗碗区域有餐具、塑料容器、杯盖、钢丝球。指示水池必须始终保持可达和维护。优先基础违规7-38-030(c)。已开具传票。

16. 食品接触表面：清洁和消毒
- 评论：观察到制冰机不干净，冰勺存放在机器旁边的纸箱顶部。指示移除冰块，清洁和消毒内表面，并在不使用时为冰勺存储提供容器。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：注意到粘性和电子捕蝇器直接悬挂在准备冷却器上方和前准备区域的保温设备上方。指示重新安置现有的捕蝇器设备。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到害虫控制日志本有2025年2月4日和2025年4月9日的报告；没有2026年服务报告。所有零售食品机构必须维护一个日志本，保存十二(12)个月，并包括服务票据副本和害虫控制公司的伊利诺伊州公共卫生部(IDPH)许可证号码。指示提供。优先基础违规7-38-020(c)。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到3格水池排水管泄漏。指示修理，恢复无泄漏排水。

57. 所有食品员工都有食品处理培训
- 评论：观察到所有食品处理人员都没有培训证明。指示始终提供和维护记录。

58. 按要求进行过敏原培训
- 评论：观察到没有经过过敏原培训的认证食品经理。指示任何持有芝加哥市食品卫生证书的人员必须完成培训。必须提供文件。

来源：chicago.gov

#tobacco #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #意大利人

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T

萨波雷德马雷餐厅，57000 普拉塔港，多米尼加共和国

1周前 •reported by user-thzkb677 • 细节

Gran vantana意大利餐厅。吃了三文鱼鞑靼，现在病得很厉害，比以往任何时候都严重。水样腹泻和持续呕吐已经连续7个小时了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#puertoplata #puertoplataprovince #dominicanrepublic #意大利人 #三文鱼 #牙垢

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H

米兰意大利烧烤餐厅，西南学院路，奥卡拉，佛罗里达州，美国

1周前 •reported by user-hjqvc395 • 细节

周日晚上，1月25日，晚上7:30。我和妻子一起点了相同的菜。意大利婚礼汤和鸡肉伏特加通心粉。没有酒精饮料，只有甜茶。食物端上来很热，闻起来和尝起来都很好。我回到家后，晚上开始感到恶心和胃痛。第二天早上，1月26日星期一，我和妻子出现了相同的症状。立即出现恶心、腹泻、痉挛。一整天都在腹泻。

以为症状已经缓解，但现在是27日星期二，恶心和稀便仍然存在。

我们两个都没有食物过敏。我们都很年轻且身体强壮。

伏特加通心粉端上来时滚烫，温度比我从任何餐厅收到的任何菜都要热，这似乎有点可疑，好像在烤箱里烤过头了？不完全确定。

在阅读了这个地方的健康报告后，发现有污染等高优先级风险，这个地方应该被关闭，或者老板需要受到严重罚款，因为这显然是一个反复出现的问题，有人会因此丧命。

#ocala #florida #unitedstates #烘烤的 #鸡 #意大利人 #汤

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B

Jimmy John's, Cottonwood Drive, Jenison, MI, USA

1周前 •reported by user-bvbn7782 • 细节

Jenison Jimmy John's，在2026年1月24日吃了一个意大利夜总会三明治配辣椒和盐醋薯片，第二天开始出现症状。疲倦、剧烈胃痉挛、恶心、全身疼痛特别是下背部、寒战、便秘（尽管喝了很多液体）和间歇性腹泻、干呕和口水多，没有明显发烧。这是我在过去两周内吃的唯一一样我家人没有吃的东西，我们家里没有其他人生病或曾经生病。现在是2026年1月27日，我仍然有症状，已经两天没有工作了。

#jimmyjohns #georgetowntownship #michigan #unitedstates #芯片 #意大利人

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Recall notice

Del Monaco多种产品因未申报过敏原而召回

2周前 •source quebec.ca • 细节

Del Monaco正在召回几种预制食品，因为含有未申报的过敏原，包括大豆、亚硫酸盐、牛奶和小麦。这些产品仅在Del Monaco位于蒙特利尔柯克兰圣查尔斯大道的门店销售。

产品："意式蔬菜汤"
- 过敏原：大豆和亚硫酸盐
- 规格：可变

产品："鸡肉意式蔬菜汤"
- 过敏原：大豆
- 规格：可变

产品："意式婚礼汤配小牛肉丸"
- 过敏原：大豆、小麦（麸质）、牛奶
- 规格：可变

产品："蘑菇意式炸饭团"
- 过敏原：大豆、亚硫酸盐和小麦（麸质）
- 规格：可变

产品："肉酱千层面"
- 过敏原：大豆和牛奶
- 规格：可变

所有标签上未提及此表中列出的过敏原存在的批次。产品用塑料容器或铝制托盘包装，以冷冻形式提供。

此次召回是与农业、渔业和食品部以及蒙特利尔食品检验部门合作采取的预防措施。被归类为一级召回。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/presence-non-declaree-de-soya-de-sulfites-de-lait-et-de-ble-dans-divers-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-del-monaco-68142

#allergicreaction #kirkland #quebec #canada #鸡 #意大利人 #蘑菇 #汤 #肉 #牛奶 #大豆

食品召回 Del Monaco Various Products recalled due to Undeclared Allergens Del Monaco is recalling several pre... 照片 #1
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X

美国科罗拉多州丹佛市塔路 4831 号 Panera Bread 80249

2周前 •reported by user-xxdy1533 • 细节

1/23/26 @ 9p Panera 意大利三明治吃完后我几乎立刻感到腹胀，而且我正在打嗝 Panera 意大利调味料。几个小时之内，我出现了腹泻和呕吐。每隔一小时，我都会去洗手间，严重的腹部抽筋/发烧太荒谬了。  | 症状: 腹泻, 发烧, 呕吐, Burping, 恶心, 胃痛

#panerabread #denver #colorado #unitedstates #意大利人 #三明治

消费者评论 - 食品安全 Panera Bread, 4831 Tower Rd, Denver, CO 80249, USA 1/23/26 @ 9p Panera Italian sandwich I felt bloat... 照片 #1
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