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监管报告

Delipan, 2633 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

5天前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年1月26日
10. 充足的洗手池适当配备且可使用
- 评论：观察到前方开放式食品分发区域没有可使用的洗手池。指示提供一个额外的洗手池，配备热水和冷水、肥皂和手纸巾，可供前方食品分发区域使用。优先基础违规7-38-030(c)，已开具传票。

37. 食品适当标记；原始容器
- 评论：观察到后方散装容器没有标签。指示在所有散装容器上提供通用名称以适当识别物品（盐、糖、面粉等）。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：观察到出售的开放式烘焙糕点没有适当防护公众污染。注意到客户区域内用于销售的开放/暴露烘焙架展示中有不同类型的面包/糕点。指示负责人，所有出售的开放食品（面包和糕点）必须适当防护公众污染（覆盖或储存在面包柜内）。（现场纠正 - 员工将糕点储存在展示面包柜内）。优先违规7-38-005，已开具传票。

40. 个人清洁
- 评论：观察到员工在食品准备区域没有头发约束。指示经理为食品准备区域的所有员工提供头发约束。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：指示详细清洁和整理后方锅炉房，移除不必要的物品/设备，因为可能成为害虫藏身处，并将拖把、扫帚清洁设备从地面抬高至少6英寸以便于清洁。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：指示详细清洁和维护整个准备/烹饪区域沿墙壁和所有角落积累油脂和干燥食物残渣的地板，特别是烹饪设备下方和周围以及步入式冷却器内部。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #烘烤的 #面包 #糖

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H

米兰意大利烧烤餐厅，西南学院路，奥卡拉，佛罗里达州，美国

6天前 •reported by user-hjqvc395 • 细节

周日晚上，1月25日，晚上7:30。我和妻子一起点了相同的菜。意大利婚礼汤和鸡肉伏特加通心粉。没有酒精饮料，只有甜茶。食物端上来很热，闻起来和尝起来都很好。我回到家后，晚上开始感到恶心和胃痛。第二天早上，1月26日星期一，我和妻子出现了相同的症状。立即出现恶心、腹泻、痉挛。一整天都在腹泻。

以为症状已经缓解，但现在是27日星期二，恶心和稀便仍然存在。

我们两个都没有食物过敏。我们都很年轻且身体强壮。

伏特加通心粉端上来时滚烫，温度比我从任何餐厅收到的任何菜都要热，这似乎有点可疑，好像在烤箱里烤过头了？不完全确定。

在阅读了这个地方的健康报告后，发现有污染等高优先级风险，这个地方应该被关闭，或者老板需要受到严重罚款，因为这显然是一个反复出现的问题，有人会因此丧命。

#ocala #florida #unitedstates #烘烤的 #鸡 #意大利人 #汤

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C

家乐福超市蒙彼利埃司法店，卡斯特尔诺司法大道，蒙彼利埃，法国

2周前 •reported by user-crmvk683 • 细节

我在家乐福买了一只熟烤鸡，结果晚上呕吐了十五次，整整病了2天（而我从来不生病）。我丈夫只在晚上吃了，第二天他也出现了同样的情况。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#montpellier #occitanie #france #烘烤的 #鸡 #烤鸡 #烤肉店的鸡肉

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Y

美国航空公司从坎昆飞往达拉斯的AA2652航班

3周前 •reported by user-yfxr2141 • 细节

吃了烤鸡和米饭。这些基本上没有味道，这还可以接受。巧克力甜点立即被吐了出来，所以我不认为它是唯一的罪魁祸首。然而，在4小时内像大锤一样，头痛、呕吐、爆发性腹泻、痉挛、出汗、寒战，全部持续6小时以上，导致因脱水和控制呕吐和腹泻而去急诊科就诊。当然，这是一次非常羞辱的经历，在回家航班的第二段、穿过机场以及跑回家中时，仍然有双向的爆发性症状。感谢现代科学和身体自然地（尽管痛苦和尴尬地）清洁自己。第二天没有进食。第二天，我就恢复正常了。还想说明的是，我在离开度假村之前只吃了一个新鲜制作的榛子酱可丽饼，在机场什么都没吃。在登上转机航班之前，我在达拉斯沃斯堡机场什么都没吃。在登上第二班航班之前我没有任何症状.. AA2652

#americanairlines #airlines #cancun #quintanaroo #mexico #烘烤的 #鸡 #巧克力 #赖斯

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V

美国佛罗里达州河景市大本德路沃尔玛邻里市场

3周前 •reported by user-vmgwk148 • 细节

元旦那天，孙子们吃了超值的微波奶酪披萨。我按照指示在烤箱里烤。两个孩子第二天早上醒来时都在呕吐。5 天后孙女还生病了不确定不是  | 症状: 呕吐

#walmart #greatvalue #riverview #florida #unitedstates #烘烤的 #奶酪 #披萨 #奶酪披萨

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Z

沃尔玛超级购物中心，玛丽安湖路，卡彭特斯维尔，伊利诺伊州，美国

1个月前 •reported by user-zjvg1912 • 细节

今天 MadeGood 蓝莓有机软烤燕麦棒 我吃了两口燕麦棒，然后立即开始感到恶心。去了洗手间，有轻微腹泻。几分钟后，我呕吐了三次，并在两小时内又有一次严重腹泻。  | 症状: 腹泻, 其他, 呕吐, 恶心, 胃痛

#walmart #carpentersville #illinois #unitedstates #烘烤的

消费者评论 - 食品安全 Walmart Supercenter, Lake Marian Road, Carpentersville, IL, USA Today MadeGood Blueberry Organic Sof... 照片 #1
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Recall notice

薯条啊哈哈！Baked Bites Brookie 因潜在窒息危险被召回

1个月前 •source mondelezinternational.com • 细节

Mondelez Global LLC 宣布自愿召回 CHIPS AHOY！美国的 Baked Bites Brookie 由于混合过程不正确，导致玉米淀粉团块的形成，构成潜在的窒息危险。受影响的产品在美国全国的部分零售商店出售。

受影响的产品：

产品：2.8 盎司加仑！Baked Bites Brookie (4×8)
-零售 UPC：44000086688
-案例 UPC：1 00 44000 08667 8
-按日期使用时最佳：
2026 年 5 月 9 日
2026 年 5 月 10 日
2026 年 5 月 11 日
2026 年 5 月… 更多

#chipsahoy #unitedstates #烘烤的 #芯片

食品召回 CHIPS AHOY! Baked Bites Brookie recalled due to Potential Choking Hazard Mondelez Global LLC has ann... 照片 #1
25   评论 评论
N

Jim 'N Nick's Bar-B-Q，向风公园大道，乔治亚州阿尔法利塔，美国

1个月前 •reported by user-nbckk279 • 细节

我吃了猪肉烤土豆、奶酪松饼然后喝了甜茶。2 小时后感到疲倦然后恶心、头痛、发冷，大约一个小时后开始呕吐。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#jimnnicksbarbq #alpharetta #georgia #unitedstates #烘烤的 #奶酪 #土豆 #猪肉 #松饼

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