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蛋糕食物中毒

蛋糕食物中毒

来自全国消费者的蛋糕安全报告。按地点和日期比较事件，检查召回情况，分享您的经验以保护他人。

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实时报告

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美国宾夕法尼亚州西霍姆斯特德西桥街 P.F. Chang's

6 天前 •reported by user-rfxn9557 • 细节

我、我的未婚夫和未婚夫的妈妈在 P.F Chang's 吃饭大约 2 小时后都出现了腹部问题

我吃了脆皮的蜂蜜鸡 —— 呕吐/腹泻
未婚夫-蒙古牛肉-腹泻
未婚夫的妈妈-蒙古三人组-腹泻

所有人都有沃特斯/健怡可乐。

所有人都吃了几口瀑布熔岩蛋糕。

当晚所有各方都无能为力。

#pfchangs #westhomestead #pennsylvania #unitedstates #牛肉 #鸡 #亲爱的 #可乐 #健怡可乐 #蛋糕

消费者评论 - 食品安全 P.F. Chang's, West Bridge Street, West Homestead, PA, USA Me, my fiance, and fiance's mother all had... 照片 #1
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大西雷尼斯蓬塔卡纳度假村，蓬塔卡纳，多米尼加共和国

1 周前 •reported by user-rzxy8165 • 细节

在入住这家酒店期间，我目睹了一名酒吧员工从冷饮机中倒出一杯饮料递给一位客人，客人喝了一部分后表示不想要了，该员工随即将同一杯饮料倒回机器中。这位客人嘴巴周围有唇疱疹，这意味着该饮料已被感染。随后，酒吧员工继续用同一台机器为其他客人提供饮料。还有一次，我目睹一名员工在咖啡厅将一块蛋糕掉落在地上，然后将其捡起并放回货架上供人食用。我还看到厨房里的厨师在处理食物时使用手机并佩戴耳机，而且许多人没有佩戴发网。我还多次看到一些产品被标注为适合坚果过敏人士食用，但厨师在处理这些产品时却与含有坚果的食品使用相同的器具。

#puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #蛋糕

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Recall notice

芋头糕因未申报过敏原而被召回

2 周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

E & S Grocery & Bakery Inc. 因未申报蛋类过敏原，已对芋头蛋糕发起自愿召回。该产品已在德克萨斯州、俄克拉荷马州、田纳西州、佐治亚州、北卡罗来纳州、佛罗里达州、密苏里州和阿肯色州进行分销。

受影响产品

产品：芋头蛋糕
- UPC编号：652565100055。
- 所有批次代码均受影响。
- 本次召回共涉及300个单位。

该问题系内部发现，导致I类召回。召回由该公司于2026年1月30日发起，并于2026年6月11日完成分类。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#eggallergy #unitedstates #蛋 #蛋糕

食品召回 Taro Cakes recalled due to Undeclared Allergen E & S Grocery & Bakery Inc. has initiated a voluntary... 照片 #1
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Recall notice

Galaxy RG产品因未申报色素被召回

2 周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

Galaxy RG Corp 已对多款甜点产品发起自愿召回，原因是产品含有未申报的色素，包括黄色5号、黄色6号和红色40号。上述产品在美国佛罗里达州和德克萨斯州进行了分销。

受影响产品

产品：Brazo Gitano（焦糖甜卷 原味）
- 规格：24盎司（净重）
- 包装：带透明穹形盖和托盘底座的硬质塑料翻盖容器，每个容器1件（请冷藏保存）
- UPC：882479852232
- 有效期：2026年04月03日 – 2026年05月03日
- 批次：034320462、034320562、034320662、034320962、034321062、034321162、034321262、034321362、034321662、034321762、034321862、034321962、034322062、034322362、034322462、034322562、034322662、034322762、034323062、034323162、044320162、044320262、044320362
- 产品数量：2,273件

产品：Jumbo Brazo Gitano Caramelo（超大焦糖卷 原味）
- 规格：40盎司
- 包装：带透明穹形盖的硬质塑料翻盖容器，每个容器1件（请冷藏保存）
- UPC：824790852645
- 有效期：2026年04月03日 – 2026年05月03日
- 批次：与上述系列相同（034320462至044320362范围）
- 产品数量：1,116件

产品：Napolitano（那不勒斯蛋糕 原味）
- 规格：22盎司
- 包装：透明硬质塑料翻盖容器，每个容器1件（请冷藏保存）… 更多

#unitedstates #滚 #巧克力 #草莓 #蛋糕 #糖 #咖啡 #芒果

食品召回 Galaxy RG Products recalled due to Undeclared Colors Galaxy RG Corp has initiated a voluntary recall... 照片 #1
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H

Costco Sunnyvale Lawrence, Lawrence Station Road, Sunnyvale, CA, USA

3 周前 •reported by user-hgdmf282 • 细节

今天，6月2日，我在Sunnyvale的Costco购买了Tuxedd巧克力慕斯蛋糕。就在购买当天，我出现了胃痛和腹泻的症状。我怀疑该食品受到了污染，且原料已过期。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头痛

#costco #sunnyvale #california #unitedstates #巧克力 #蛋糕

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Z

Imperial Grill，克莱姆森大道，安德森，南卡罗来纳州，美国

4 周前 •reported by user-zrgwm174 • 细节

我在5月25日阵亡将士纪念日下午5:30吃了自助餐。我之所以在那里用餐，是因为该餐厅获得了A级评分。但它根本不配，应该得F级。我通常不会投诉或写评论，但我不希望更多的人，尤其是儿童或老人，因此生病。我对盘子里放的食物非常挑剔。主要吃了蔬菜和几块鸡肉、蔬菜捞面，以及一些甜点蛋糕。大多数蔬菜又冷又不新鲜。我确保在吃饭前用消毒液洗手。那天晚上我的肠胃感到不适，然后到5月27日今天，我出现了偏头痛和剧烈腹泻。我发烧39度，全身极度酸痛。我的身体在食物中毒后通常需要1到2天才会出现症状。我希望卫生官员对该餐厅进行秘密复查，以便他们能看到食物实际上是如何被处理的。谷歌上有很多1星评论，人们说他们病得很严重，再也不会去那里吃饭了。我也有同感。请阅读那些1星评论。自周三早上以来，我一直有严重的水样腹泻和无法消退的偏头痛。我在浴室里晕倒在丈夫的怀里，出现了寒战、全身疼痛，并以39.5度的高烧去了急诊。他们给了我药物将体温降至38.3度，并在出院前进行了多项检测，包括血液、鼻拭子和粪便拭子。那天晚上我的病情加重，几乎再次晕倒。严重的偏头痛和39度的高烧让我大汗淋漓。那时我开始担心败血症，并担心我的幼儿可能会感染我所患的疾病。因此，我决定今天5月29日去急诊室就医。前一天在急诊的粪便样本直到今晚才出结果。但医院检测了我的血液，发现我脱水、电解质流失，白细胞计数显示我正在对抗某种感染。由于我的烧退了，他们让我出院了。我继续腹泻，现在还开始呕吐，并有严重的肠道疼痛。现在是5月29日夜晚，我收到了粪便样本的结果，沙门氏菌检测呈阳性。等我感觉好一些、能够思考的时候，我会向州政府提交报告。他们真的需要派一名秘密卫生检查员去这家餐厅。现在我正尽力防止将沙门氏菌传播给家人。现在是5月30日星期六，我的身体仍在与沙门氏菌作斗争。我是一名健康的37岁女性，对自己病得如此之快感到震惊。这次事件让我产生了大量医疗账单。我今天已向SCDHEC提交了报告。

#anderson #southcarolina #unitedstates #鸡 #蔬菜 #蛋糕

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多款金属蛋糕装饰粉因毒性问题被召回

1 个月前 •source productsafety.gov.au • 细节

Crumb Australia Pty Ltd 已对其 Creative Cake Decorating 金属蛋糕装饰粉发出召回通知，原因是铜粉和锌粉可能具有毒性。这些产品在澳大利亚全国及国际范围内销售，自2019年8月至2026年5月在网上及实体店均有售。该问题是在一起导致一名幼儿住院的事件发生后被发现的。

受影响产品

产品：Creative Cake Decorating
多种颜色的金属蛋糕装饰粉：
- 玫瑰金
- 火焰铜
- 迪奥金
- 铂金银
- 香槟金

（*）请参阅下方链接中提及的经销商名单

这些粉末用于装饰可拆卸的蛋糕装饰品，不供食用。此次召回涵盖在规定日期内销售的所有规格和批次。

召回通知于2026年5月15日发布。

经销商名单：www.productsafety.gov.au/system/files/Traders%20list_77.pdf
来源：www.productsafety.gov.au/search-consumer-product-recalls/metallic-cake-decorating-powder-%E2%80%93-various-colours

#australia #蛋糕

食品召回 Varios Metallic Cake Decorating Powder recalled due to Toxicity Crumb Australia Pty Ltd has issued a... 照片 #1
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Boulangerie Malak 糕点和烘焙产品因安全问题被召回

1 个月前 •source quebec.ca • 细节

位于蒙特利尔博比安东街6561号的Boulangerie Malak面包店，因其产品在制备和储存方面存在安全隐患，正在召回其面包、糕点产品及预制餐食。这些产品仅在博比安东街的Boulangerie Malak门店销售。

受影响产品
- 本次警告所涉及的产品在2026年5月14日（含当日）之前均有销售。
- 产品在服务柜台出售，由工作人员应顾客要求进行包装，或以自助方式销售。
- 未提供具体产品信息，如品牌名称、规格或UPC条形码。

此次召回于2026年5月14日宣布，被列为I类召回。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/innocuite-non-assuree-des-produits-de-patisserie-et-de-boulangerie-ainsi-que-des-mets-prepares-et-vendus-par-lentreprise-boulangerie-malak-70417

#montreal #quebec #canada #糕点 #蛋糕 #烘烤的

食品召回 Boulangerie Malak pastry and bakery products recalled due to Safety Concerns Boulangerie Malak, loca... 照片 #1
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Elite Sweets胡萝卜蛋糕因木质污染被召回

1 个月前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

Elite Sweets Brands Inc. 因产品中发现木屑，已对其胡萝卜蛋糕发出召回通知。受影响的产品已分销至加拿大艾伯塔省和安大略省的酒店、餐厅及相关机构。

受影响产品

产品：Elite Sweets 胡萝卜蛋糕
- 以5公斤为单位包装
- UPC条形码为 6 20545 22253 0
- 包含批次 E099S26
- 最佳食用日期为 2027AL10

该问题被认定为第3类召回，于2026年5月7日启动。此次召回由加拿大食品检验局于2026年5月8日发布。

来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/elite-sweets-brand-carrot-cake-recalled-due-presence-pieces-wood

#woodinfood #canada #蛋糕 #胡萝卜

食品召回 Elite Sweets Carrot Cake recalled due to Wood Contamination Elite Sweets Brands Inc. has issued a re... 照片 #1
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J

Dave & Buster's Wilmington，Town Center Drive，威尔明顿，北卡罗来纳州，美国

1 个月前 •reported by user-jqqh2568 • 细节

几天前我和朋友去了Dave and Busters，回来后我出现了严重的胃痛和腹泻。症状持续了好几个小时。直到我强迫自己呕吐，把胃里剩余的东西都吐出来后才停止。我吃了椒盐脆饼热狗。（我也吃了漏斗蛋糕薯条，但我严重怀疑那不是原因。）在朋友中，我似乎是唯一一个受影响的人。请告诉我这份报告是否有帮助，以及是否有其他人经历过同样的情况！当时在Mayfaire的Dave and Busters。

#daveandbusters #wilmington #northcarolina #unitedstates #薯条 #椒盐脆饼 #蛋糕

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