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这是可能得到食物中毒的意大利面。一旦煮熟，意大利面是食物中毒的风险，即使再加热由芽孢杆菌形成的耐热毒素。症状包括胃痛，腹泻，恶心，很少呕吐，但不发烧，如果不治疗，可能是致命的。
产品: Pasta
已更新: 2021年4月19日 中午 12点00分
海洋一格栅，14851 里昂路 DELRAY 海滩，FL 33446
Ocean One Bar and Grille, 14851 Lyons Rd, Delray Beach, FL 33446, USA
2021年4月19日 中午 12点00分
“关闭日期：04/09/2021
高优先级-Dishmachine 氯消毒液没有达到适当的最低强度。停止使用 dishmachine 进行消毒，并设置手动消毒，直到 dishmachine 得到妥善修理和消毒。
高优先-展示的食物没有适当防止交叉污染... 厨房准备站切割的西红柿上有 9 个现场飞行座位。停止销售问题。员工丢弃了食物。
高度优先-员工用裸手触摸即食食物-食物没有作为唯一成分加热至 145 华氏度，也没有立即添加到其他成分中以烹饪/加热至最低所需温度以允许直接接触的最低温度。机构没有批准的替代操作程序... 员工裸手包裹。员工丢弃了食物。
高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和... 查看更多/或酒吧区域内的小飞虫现场... 大约 20 只苍蝇在厨房周围飞行，9 只活苍蝇坐在准备站的切碎西红柿上，3 只活苍蝇坐在厨房准备柜台上。一只死飞在厨房的砧板上... 大约 5 只飞在北服务器区域飞行，6 只活飞在南服务器站周围飞行。大约 7 只飞行在巴士车区域周围飞行，18 只死飞在酒吧旁边的地板上。.. 3 只活飞在用餐区周围飞行，用餐区的地板上约有 30 只死蝇。座位区外约有 40 /50 多架直飞，有些正在飞行，有些在桌上。
高度优先-生动物食物储存在即食食物中... 生牛肉直接放在意大利面之上，厨房冷却器可以到达生蛤蜊和蘑菇。员工在检查时丢弃了食物。
高度优先-即食，时间/温度控制安全食品的日期在开放/准备后超过 7 天... 观察日期标记啤酒奶酪 3/30，黑醋酱 3/26，remoulade 4/1，番茄酱 4/1 在冷却器中散步。停止销售问题。员工丢弃了食物。
高度优先-由于食物没有健康、健康状况而发放停售... 食物没有适当保护免受交叉污染... 厨房准备站切碎的西红柿上有 9 个现场飞行座位...即食、时间/温度控制安全食品的日期在开放/准备后超过 7 天... 观察日期标记啤酒奶酪 3/30、香醋酱 3/26、remoulade 4/1、番茄酱 4/1 在冷却器中散步。
高度优先-由于温度滥用，对安全食品的时间/温度控制发布停止销售。
高度优先-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。
高优先级-用于昨天冷却/加热的安全食品的时间/温度控制，在总共 6 小时内没有从 135 华氏度降至 41 华氏度。
来源：洛杉矶佛罗里达州卫生部 少看”
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美国加利福尼亚州坦普尔顿罗西路交易员 Joe's
症状: Diarrhea
Nausea
Cramps
Sweating
Vomiting
Other
Stomach Pain
Trader Joe's, 1111 Rossi Road, Templeton, 93465 California, United States
2021年4月19日 晚上 9点48分
“虾在我煮熟后 3-4 小时吃了虾和意大利面。我还吃了 Ben 和 Jerry 的冰淇淋。我去睡觉后醒来出汗和扭伤，恶心和胃痉挛。我的喉咙也很紧。我吐了一点然后出现了暗腹泻。这一切间歇性地持续了整晚。将近 24 小时后，我仍然有痛苦的胃痉挛和打嗝。我只能咀嚼饼干，感觉饿了又恶心。抽筋很痛苦。
昨晚，从那里吃了 Argintinian 虾后几个小时... 查看更多 少看”
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美国新泽西州哈肯萨克市哈肯萨克大道 Cajun 鸡肉和春季意大利面，TGI 星期五
症状: Diarrhea
Other
Diarrhea
Nausea
Indigestion
TGI Fridays, 411 Hackensack Avenue, Hackensack, 07601 New Jersey, United States
2021年4月18日 凌晨 2点04分
“2021 年 4 月 17 日星期六，吃了 cajun 鸡肉和虾意大利面，感觉不错，但是消化不良。吃食物大约 6 小时后出现腹泻。没恶心。干也很沉重。晚上大部分时间都会起来。 少看”
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来自罐头的金枪鱼，食品基础知识，Wellesley 街东，加拿大安大略省多伦多
症状: Diarrhea
Other
Diarrhea
Gas
Food Basics, 238 Wellesley St E, Toronto, ON M4X 1G2, Canada
2021年4月16日 早上 8点06分
“昨晚做了一个金枪鱼意大利面沙拉，大约 12 小时后我开始变得非常有气味，打嗝的味道像烂鸡蛋一样，现在我腹泻了，我的胃发出了很多声音，我很臃肿 少看”
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Posada Margherita，Tulum-Boca Paila 路，图卢姆酒店区，图卢姆，金塔纳罗奥州，墨西哥
症状: Diarrhea
Nausea
Vomiting
Other
Posada Margherita, Km. 4.5, Carretera Tulum-Boca Paila, Tulum Beach, 77780 Tulum, Q.R., Mexico
2021年4月14日 上午 10点00分
“可能是虾意大利面？从昨晚晚上晚上晚上 7 点左右吃晚餐都感觉很好，我们三个人在凌晨 2 点 3 点左右醒来，弹药呕吐，恶心和水分流失腹泻 少看”
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Rubys Soulfood Express，11028 S 哈斯特德街，美国伊利诺伊州芝加哥
Rubys Soulfood Express, 11028 S Halsted St, Chicago, IL 60628, USA
2021年4月14日 上午 9点01分
“报告日期：2021 年 4 月 12 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：没有负责人
2.芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：目前检查时没有发布或提供芝加哥市食品卫生证书。指示必须在现场张贴有效的芝加哥市食品卫生证书。优先基金会发布 7-38-012。
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：没有观察员工健康政策的证据证明员工健康政策。优先基金会已发布。
22.适当的冷保温
-评论：观察到冷却器内（tcs）食物的冷温不正确。54. 0F 大约 4 磅煮熟的鸡肉，59. 0F 配酱汁的意大利面条，62 点 0F 15... 查看更多磅煮熟的马卡龙/奶酪，昨天大锅准备，约 10 磅（10 磅）通心粉和奶酪，50. 0f10 磅煮熟的意大利面条（意大利面）在 50. 0f10 磅，20 磅。57. 0F，10 磅的火鸡肉汁在 57. 0F 处吃肉汁，62. 0F 的 1 磅烤酱料，50. 0F 时约 10 磅的生鸡蛋。所有被图片移除和丢弃的食物，费用约为 250 美元。发出的优先违规 7-38-005
33.使用适当的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到 2 个冷保持装置正在使用，保持不当的冷温。冰箱保持不正确的温度为 56. 0f，冷却器保持不正确的温度为 52. 0F。已指示所有冷藏单位必须保持 41. 0f 或以下。被指示在现场使用额外的散热器 41. 0f。两个冷却器都将被保留进行检查，直到卫生部门移除标签为止。发布 7-38-005 的优先违规行为。
36.提供的温度计准确
38.昆虫、啮齿动物和动物不是 当下
-评论：现场害虫控制不当的证据。观察到热水箱周围的地板上、后方冷却器周围和后面有 42 只小鼠粪便。指示清洁/消毒所有区域。推荐害虫服务。优先基金会发行 7-38-020 (a)。
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到后门不是底部区域的啮齿动物防护。被指示进行修理以便紧密贴合。
41.擦拭布：正确使用和储存
49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：观察到的烹饪设备没有清理碎片，把握。必须清洁/维护。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到 3 个补充水槽处的水龙头漏水。被指示进行维修。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：指示在后面重新安装拖把水槽。
53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：女性使用的所有洗手间必须有带盖的卫生巾容器。必须提供。
57.所有食品员工都接受了食物处理
-评论：没有观察到员工培训食物处理员的证据。必须提供。
58.根据需要进行过敏原培训
-评论：没有观察到过敏原训练的证据。必须提供经过认证的食品经理。
来源：chicago.gov 少看”
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大西洋超级商店，Braemar Dr，NS，达特茅斯，加拿大
症状: Nausea
Vomiting
Atlantic Superstore, 9 Braemar Dr, Dartmouth, NS B2Y 3H6, Canada
2021年4月14日 早上 8点27分
“用 alfrefo 和鸡肉酱制作有机黑豆意大利面。这导致我马上把它扔掉。我的家人有理智但普通的意大利面，没关系我只是一个生病的人。我吃了有机黑豆意大利面加鸡肉和阿尔弗雷多酱。我吃的意大利面多于肉。我只是满了一只手，到了一半的时候，我不得不跑到洗手间才生病。把所有东西都扔掉
昨晚 5 点半左右... 查看更多 少看”
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美国华盛顿州林伍德西南第 184 街芝士蛋糕工厂
症状: Nausea
Diarrhea
Vomiting
The Cheesecake Factory, 3000 184th Street Southwest, Lynnwood, 98037 Washington, United States
2021年4月10日 下午 5点43分
“我昨天吃了意大利面拿破仑塔娜，今天早上开始呕吐。 少看”
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朱利安高中，10330 S 伊丽莎白街，美国伊利诺伊州芝加哥
Percy Julian High School, 10330 S Elizabeth St, Chicago, IL 60643, USA
2021年4月9日 上午 9点02分
“报告日期：2021 年 4 月 7 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：β 服务区（87. 4f），三楼 β 男孩洗手间（83. 2f），三楼女孩 β 洗手间（77. 3f），一楼女孩洗手间（85. 2F）没有观察到洗手池处的热水。指示经理在服务区和洗手间区域的所有洗手槽中至少提供 100f 水。优先级 7-38-030 (c)
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 20 多只老鼠的粪便散布在地板上的搁架单元下、意大利面、番茄酱和干燥储存区的单一服务物品箱上。指示经理打电话给灭虫进行维修，清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a... 查看更多)
47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到步入式冰柜的地板上积冰 #1。指示经理删除和维护。
51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：观察到正门附近一楼储物柜上方漏水，右边洗手水槽无法正常工作，午餐室工作人员洗手间的水龙头没有水，二楼教师洗手间的水龙头水压低。指示经理进行维修和维护。
53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：在女孩和女性工作人员洗手间中观察到没有覆盖的废物贮器。指示经理提供。
55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到天花板上的灰尘堆积和主厨房的灯罩。指示经理进行清理和维护。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到步入式冰箱照明不足 #1.必须提供足够的照明和维护。
56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到步入式冷却器中没有灯罩 #3。指示经理进行更换和维护。
来源：chicago.gov 少看”
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美国新泽西州北不伦瑞克镇 Cili's Grill & Bar，美国 1
症状: Diarrhea
Cramps
Chili's Grill & Bar, 867 U.S. 1, North Brunswick Township, 08902 New Jersey, United States
2021年4月8日 中午 12点10分
“我昨天下午 5 点左右订购了 Cajun 鸡肉意大利面吃饭睡觉大约 330 我胃抽筋了我反复上厕所 9 个小时
今天 少看”
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