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    访问我们的学习页面了解更多有用的信息,或者发送电子邮件给我们: support@iwaspoisoned.com

    再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

    这是可能得到食物中毒的意大利面。一旦煮熟,意大利面是食物中毒的风险,即使再加热由芽孢杆菌形成的耐热毒素。症状包括胃痛,腹泻,恶心,很少呕吐,但不发烧,如果不治疗,可能是致命的。

    产品: Pasta

    已更新: 2021年4月19日 中午 12点00分

    海洋一格栅,14851 里昂路 DELRAY 海滩,FL 33446

    Ocean One Bar and Grille, 14851 Lyons Rd, Delray Beach, FL 33446, USA

    2021年4月19日 中午 12点00分

    “关闭日期:04/09/2021

    高优先级-Dishmachine 氯消毒液没有达到适当的最低强度。停止使用 dishmachine 进行消毒,并设置手动消毒,直到 dishmachine 得到妥善修理和消毒。
    高优先-展示的食物没有适当防止交叉污染... 厨房准备站切割的西红柿上有 9 个现场飞行座位。停止销售问题。员工丢弃了食物。
    高度优先-员工用裸手触摸即食食物-食物没有作为唯一成分加热至 145 华氏度,也没有立即添加到其他成分中以烹饪/加热至最低所需温度以允许直接接触的最低温度。机构没有批准的替代操作程序... 员工裸手包裹。员工丢弃了食物。
    高优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和... 查看更多/或酒吧区域内的小飞虫现场... 大约 20 只苍蝇在厨房周围飞行,9 只活苍蝇坐在准备站的切碎西红柿上,3 只活苍蝇坐在厨房准备柜台上。一只死飞在厨房的砧板上... 大约 5 只飞在北服务器区域飞行,6 只活飞在南服务器站周围飞行。大约 7 只飞行在巴士车区域周围飞行,18 只死飞在酒吧旁边的地板上。.. 3 只活飞在用餐区周围飞行,用餐区的地板上约有 30 只死蝇。座位区外约有 40 /50 多架直飞,有些正在飞行,有些在桌上。
    高度优先-生动物食物储存在即食食物中... 生牛肉直接放在意大利面之上,厨房冷却器可以到达生蛤蜊和蘑菇。员工在检查时丢弃了食物。
    高度优先-即食,时间/温度控制安全食品的日期在开放/准备后超过 7 天... 观察日期标记啤酒奶酪 3/30,黑醋酱 3/26,remoulade 4/1,番茄酱 4/1 在冷却器中散步。停止销售问题。员工丢弃了食物。
    高度优先-由于食物没有健康、健康状况而发放停售... 食物没有适当保护免受交叉污染... 厨房准备站切碎的西红柿上有 9 个现场飞行座位...即食、时间/温度控制安全食品的日期在开放/准备后超过 7 天... 观察日期标记啤酒奶酪 3/30、香醋酱 3/26、remoulade 4/1、番茄酱 4/1 在冷却器中散步。
    高度优先-由于温度滥用,对安全食品的时间/温度控制发布停止销售。
    高度优先-保持在华氏 41 度以上的安全食品冷藏的时间/温度控制。
    高优先级-用于昨天冷却/加热的安全食品的时间/温度控制,在总共 6 小时内没有从 135 华氏度降至 41 华氏度。

    来源:洛杉矶佛罗里达州卫生部
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    由毒药网用户报告

    美国加利福尼亚州坦普尔顿罗西路交易员 Joe's

    症状: Diarrhea Nausea Cramps Sweating Vomiting Other Stomach Pain
    Trader Joe's, 1111 Rossi Road, Templeton, 93465 California, United States

    2021年4月19日 晚上 9点48分

    “虾在我煮熟后 3-4 小时吃了虾和意大利面。我还吃了 Ben 和 Jerry 的冰淇淋。我去睡觉后醒来出汗和扭伤,恶心和胃痉挛。我的喉咙也很紧。我吐了一点然后出现了暗腹泻。这一切间歇性地持续了整晚。将近 24 小时后,我仍然有痛苦的胃痉挛和打嗝。我只能咀嚼饼干,感觉饿了又恶心。抽筋很痛苦。
    昨晚,从那里吃了 Argintinian 虾后几个小时... 查看更多 少看
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    美国新泽西州哈肯萨克市哈肯萨克大道 Cajun 鸡肉和春季意大利面,TGI 星期五

    症状: Diarrhea Other Diarrhea Nausea Indigestion
    TGI Fridays, 411 Hackensack Avenue, Hackensack, 07601 New Jersey, United States

    2021年4月18日 凌晨 2点04分

    “2021 年 4 月 17 日星期六,吃了 cajun 鸡肉和虾意大利面,感觉不错,但是消化不良。吃食物大约 6 小时后出现腹泻。没恶心。干也很沉重。晚上大部分时间都会起来。 少看
    由毒药网用户报告
    SMB Screener

    来自罐头的金枪鱼,食品基础知识,Wellesley 街东,加拿大安大略省多伦多

    症状: Diarrhea Other Diarrhea Gas
    Food Basics, 238 Wellesley St E, Toronto, ON M4X 1G2, Canada

    2021年4月16日 早上 8点06分

    “昨晚做了一个金枪鱼意大利面沙拉,大约 12 小时后我开始变得非常有气味,打嗝的味道像烂鸡蛋一样,现在我腹泻了,我的胃发出了很多声音,我很臃肿 少看
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    Posada Margherita,Tulum-Boca Paila 路,图卢姆酒店区,图卢姆,金塔纳罗奥州,墨西哥

    症状: Diarrhea Nausea Vomiting Other
    Posada Margherita, Km. 4.5, Carretera Tulum-Boca Paila, Tulum Beach, 77780 Tulum, Q.R., Mexico

    2021年4月14日 上午 10点00分

    “可能是虾意大利面?从昨晚晚上晚上晚上 7 点左右吃晚餐都感觉很好,我们三个人在凌晨 2 点 3 点左右醒来,弹药呕吐,恶心和水分流失腹泻 少看
    由毒药网用户报告

    Rubys Soulfood Express,11028 S 哈斯特德街,美国伊利诺伊州芝加哥

    Rubys Soulfood Express, 11028 S Halsted St, Chicago, IL 60628, USA

    2021年4月14日 上午 9点01分

    “报告日期:2021 年 4 月 12 日
    1.负责人在场、展示知识并履行职责
    -评论:没有负责人

    2.芝加哥市食品服务卫生证书
    -评论:目前检查时没有发布或提供芝加哥市食品卫生证书。指示必须在现场张贴有效的芝加哥市食品卫生证书。优先基金会发布 7-38-012。

    3.管理层、食品员工和有条件员工;知识、责任和报告
    -评论:没有观察员工健康政策的证据证明员工健康政策。优先基金会已发布。

    22.适当的冷保温
    -评论:观察到冷却器内(tcs)食物的冷温不正确。54. 0F 大约 4 磅煮熟的鸡肉,59. 0F 配酱汁的意大利面条,62 点 0F 15... 查看更多磅煮熟的马卡龙/奶酪,昨天大锅准备,约 10 磅(10 磅)通心粉和奶酪,50. 0f10 磅煮熟的意大利面条(意大利面)在 50. 0f10 磅,20 磅。57. 0F,10 磅的火鸡肉汁在 57. 0F 处吃肉汁,62. 0F 的 1 磅烤酱料,50. 0F 时约 10 磅的生鸡蛋。所有被图片移除和丢弃的食物,费用约为 250 美元。发出的优先违规 7-38-005

    33.使用适当的冷却方法;适当的温度控制设备
    -评论:观察到 2 个冷保持装置正在使用,保持不当的冷温。冰箱保持不正确的温度为 56. 0f,冷却器保持不正确的温度为 52. 0F。已指示所有冷藏单位必须保持 41. 0f 或以下。被指示在现场使用额外的散热器 41. 0f。两个冷却器都将被保留进行检查,直到卫生部门移除标签为止。发布 7-38-005 的优先违规行为。

    36.提供的温度计准确

    38.昆虫、啮齿动物和动物不是 当下
    -评论:现场害虫控制不当的证据。观察到热水箱周围的地板上、后方冷却器周围和后面有 42 只小鼠粪便。指示清洁/消毒所有区域。推荐害虫服务。优先基金会发行 7-38-020 (a)。

    38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
    -评论:观察到后门不是底部区域的啮齿动物防护。被指示进行修理以便紧密贴合。

    41.擦拭布:正确使用和储存

    49.非食品/食品接触表面清洁
    -评论:观察到的烹饪设备没有清理碎片,把握。必须清洁/维护。

    51.安装了管道;适当的回流设备
    -评论:观察到 3 个补充水槽处的水龙头漏水。被指示进行维修。

    51.安装了管道;适当的回流设备
    -评论:指示在后面重新安装拖把水槽。

    53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
    -评论:女性使用的所有洗手间必须有带盖的卫生巾容器。必须提供。

    57.所有食品员工都接受了食物处理
    -评论:没有观察到员工培训食物处理员的证据。必须提供。

    58.根据需要进行过敏原培训
    -评论:没有观察到过敏原训练的证据。必须提供经过认证的食品经理。

    来源:chicago.gov
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    大西洋超级商店,Braemar Dr,NS,达特茅斯,加拿大

    症状: Nausea Vomiting
    Atlantic Superstore, 9 Braemar Dr, Dartmouth, NS B2Y 3H6, Canada

    2021年4月14日 早上 8点27分

    “用 alfrefo 和鸡肉酱制作有机黑豆意大利面。这导致我马上把它扔掉。我的家人有理智但普通的意大利面,没关系我只是一个生病的人。我吃了有机黑豆意大利面加鸡肉和阿尔弗雷多酱。我吃的意大利面多于肉。我只是满了一只手,到了一半的时候,我不得不跑到洗手间才生病。把所有东西都扔掉
    昨晚 5 点半左右... 查看更多 少看
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    美国华盛顿州林伍德西南第 184 街芝士蛋糕工厂

    症状: Nausea Diarrhea Vomiting
    The Cheesecake Factory, 3000 184th Street Southwest, Lynnwood, 98037 Washington, United States

    2021年4月10日 下午 5点43分

    “我昨天吃了意大利面拿破仑塔娜,今天早上开始呕吐。 少看
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    朱利安高中,10330 S 伊丽莎白街,美国伊利诺伊州芝加哥

    Percy Julian High School, 10330 S Elizabeth St, Chicago, IL 60643, USA

    2021年4月9日 上午 9点02分

    “报告日期:2021 年 4 月 7 日
    10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
    -评论:β 服务区(87. 4f),三楼 β 男孩洗手间(83. 2f),三楼女孩 β 洗手间(77. 3f),一楼女孩洗手间(85. 2F)没有观察到洗手池处的热水。指示经理在服务区和洗手间区域的所有洗手槽中至少提供 100f 水。优先级 7-38-030 (c)

    38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
    -评论:观察到 20 多只老鼠的粪便散布在地板上的搁架单元下、意大利面、番茄酱和干燥储存区的单一服务物品箱上。指示经理打电话给灭虫进行维修,清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a... 查看更多)

    47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
    -评论:观察到步入式冰柜的地板上积冰 #1。指示经理删除和维护。

    51.安装了管道;适当的回流设备
    -评论:观察到正门附近一楼储物柜上方漏水,右边洗手水槽无法正常工作,午餐室工作人员洗手间的水龙头没有水,二楼教师洗手间的水龙头水压低。指示经理进行维修和维护。

    53.厕所设施:适当建造、供应和清洁
    -评论:在女孩和女性工作人员洗手间中观察到没有覆盖的废物贮器。指示经理提供。

    55.已安装、维护和清洁物理设施
    -评论:观察到天花板上的灰尘堆积和主厨房的灯罩。指示经理进行清理和维护。

    56.充足的通风和照明;使用指定区域
    -评论:观察到步入式冰箱照明不足 #1.必须提供足够的照明和维护。

    56.充足的通风和照明;使用指定区域
    -评论:观察到步入式冷却器中没有灯罩 #3。指示经理进行更换和维护。

    来源:chicago.gov
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    美国新泽西州北不伦瑞克镇 Cili's Grill & Bar,美国 1

    症状: Diarrhea Cramps
    Chili's Grill & Bar, 867 U.S. 1, North Brunswick Township, 08902 New Jersey, United States

    2021年4月8日 中午 12点10分

    “我昨天下午 5 点左右订购了 Cajun 鸡肉意大利面吃饭睡觉大约 330 我胃抽筋了我反复上厕所 9 个小时
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