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    再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

    据了解,进口的农场饲养虾被禁用化学品、杀虫剂污染,并注入硅,可能导致食物中毒或恶化。生虾天然含有沙门氏菌、大肠杆菌、弧菌或芽孢杆菌,造成食物中毒。

    上次更新时间: 2023年2月8日

    产品: Shrimp

    你好,
    我的未婚夫、孩子和我在 2/4 月 23 日在这里吃过饭。我想说我们在1130或12点之间很早就到了那里。不幸的是,我没有门票号码,因为我的未婚夫在桌旁的机器上远程付款,没有收到收据。我们点了不同的饭菜然后我吃了虾龙虾、炸虾和虾阿尔弗雷多。
    一切都很好吃。那天傍晚我开始出现严重头痛的症状,随后出现剧烈呕吐、发烧、腹泻、头晕、面部麻木、身体疼痛和极度疲劳。从 23 年 2 月 4 日星期六到今天 2 月 8 日,情况一直不佳。今天是我第一天不吃东西还没发烧。我还没精打采,头晕目眩,脸麻木。我的家人没有吃我吃的任何东西,也没有其他人生病,这让我觉得这不仅仅是流感。我想让别人知道,同时还要问问周末以来有没有其他人报告说感觉不舒服。如果能给我上面提供的电话或发电子邮件,我将不胜感激。本周我错过了 2 天的工作,今天还没准备好回来。 少看


    报告日期:2023 年 2 月 6 日
    10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
    -评论:在酒吧的裸露洗手水槽里没有观察到洗手标牌。已指示提供。

    22。适当的保冷温度
    -评论:在平顶烤架下方的准备冷却器中观察到以下 tcs 物品的温度不当:虾为 73. 9f,鸡肉为 70. 1f,牛肉为 71. 7。7,鱼 71. 8f。管理层自愿丢弃了大约30磅的产品,价值约150美元。指示将所有 tcs 物品始终保持在 41f 或以下。优先权违规 7-38-005。引文已发布。

    33。使用正确的冷却方法;足够的温度控制设备
    -评论:观察到准备冷却器里装有鱼和鸡肉等 tcs 物品,环境温度保持不当 70. 1f。冷却器已贴上标签并留待检查。已指示修理冷却器,使其能够将环境温度维持在或低于 41f。优先权违规 7-38-005。引文已发布。

    47。食物和非食物接触表面可清洁,设计、构造和使用得当
    -评论:观察到整个准备区域的冷却器上有几个垫圈被撕裂。已指示维修或更换并保持良好状态。

    48。餐具清洗设施:已安装、维护和使用;试纸
    -评论:检查时现场没有观察到不可逆的温度计。已指示提供。优先基金会违规行为 7-38-005。引文与上述违规行为相结合。

    48。餐具清洗设施:已安装、维护和使用;试纸
    -评论:检查时现场没有观察到氯气试纸。已指示提供。优先基金会违规行为 7-38-005。引文已发布。

    54。妥善处置垃圾和垃圾;设施得到维护
    -评论:观察到小巷里的户外垃圾箱人满为患。指示进行维修和维护,以便垃圾箱盖可以关闭并紧密贴合。优先基金会违规行为 7-38-020 (b)。引文已发布。

    58。根据需要进行过敏原培训
    -评论:检查时现场没有观察到过敏原培训证书。指示所有持有芝加哥市餐饮服务经理证书的员工必须完成过敏原培训并随时在现场保存相关记录。... 查看更多

    资料来源:chicago.gov
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    吃了帕尔马干酪牛排和虾,再加上 Mac、奶酪和西兰花。10 小时后开始严重的胃痉挛,然后是恶心和腹泻。持续了 48 个小时。我是唯一一个吃过牛排和虾的人,也是唯一一个生病的人。 | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋 少看
    2.4K


    星期六晚上我和家人一起去那里吃晚饭我买了虾阿尔弗雷多,真的很不错但是大约一天后我开始感到非常恶心和头晕,我不知道它来自什么所以我去了学校,原来我得了某种东西引起的腹泻但我却忽略了它,今天我发现自己有食物中毒 😁👍 目前还有呕吐问题和腹泻。 少看
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    疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐
    疑似来源:我们在 2023 年 2 月 5 日星期日出去庆祝生日。回家后我们在这里吃过饭我感觉胸口很重我感觉有东西卡在那里。突然之间我开始呕吐我得了大约 5 个小时的严重腹泻。我不知道是他们的虾还是猪肉我不知道但我再也不会去那里了。
    发作:少于 4 小时
    时长:4 到 12 个小时 少看
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    星期四晚上我们吃了晚饭。食物很差。我们中的一个人昨晚呕吐了另一个腹泻是今天开始的。吃了牡蛎、三文鱼、扇贝和虾。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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    今天去通心粉烤架吃午饭。我订购了 penne rustica。当它问世时,我的第一口简直是令人难以置信的鱼味。我一生中从未有过这样的虾味。整道菜的味道就像坏鱼。我把它退回去了,但拒绝吃其他任何东西。大约半小时后我不得不赶到洗手间,那是腹泻开始的时候。我只能在大约 20 分钟内没有洗手间。而且,当你住在 2 小时路程外时,开车回家会很有趣。 少看
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    1/30/23,不确定上午 11 点 30 分左右我吃了一个没有泡菜也没有奶酪的辛辣豪华鸡肉三明治。下午 5 点我吃了 Jack 在盒子里的鸡肉牧场脆皮三明治。星期天,我醒来时出现了偏头痛,感觉恶心。上午 11 点 45 分左右我吃了第二个脆皮鸡肉三明治。后来在下午 4 点 15 分在 CA Fish grill 吃了晚饭。这是夏威夷三重奏。虾、羽衣甘蓝和西葫芦。下午 4:45 之后我立刻感觉到胃痉挛、腹泻、发冷、恶心和头痛。星期二早上我去了急诊室,被诊断出患有胃病毒。我服用了几次抗恶心药物然后继续吃小子饮食。截至今天,我感觉好多了,但有轻微的胃部不适和偏头痛。 少看
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    我甚至不知道从哪里开始,决定试试 14.99 美元的无限量吃的优惠,但大错特错了。首先,排骨之类的,风险自负,虾很好吃而且翅膀也很不错。但是让我告诉你,之后你的胃呢?你最好计划休息一天,因为你的胃会引起周围所有人的噪音投诉。如果你想以14.99美元的低价报名参加一次不错的长途厕所之旅,这是你唯一的机会,那就赶紧上船吧。在我坐下来写这篇评论的时候,我真的很后悔我所有的人生决定,希望它能使某人免于经历我所经历的一切。你需要一肚子才能在这里吃东西,所以当你进入的时候要知道便宜的食物会花你超过几美元... 少看
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    过去 30 天