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Se sabe que el camarón criado importado está contaminado con productos químicos prohibidos, pesticidas e inyectado con silicio que puede causar intoxicación alimentaria o peor. Los camarones crudos pueden contener de forma natural salmonella, E. coli, vibrio o o bacilo que representan una gran cantidad de casos de intoxicación alimentaria.
Producto: Shrimp
El viernes por la noche y sigo yendo La Tolteca por carretera de montaña, estoy bastante seguro de que eran los camarones, mi hija y yo comimos platos con camarones y las dos estamos enfermas, mi esposa no lo está. Recogimos la comida a las 4 de la tarde del viernes 26. | Síntomas: Vómitos, Náusea, Diarrea Ver menos
Mi padre comió camarones empanados Kirkland Panko de aquí y se despertó unas horas después con vómitos y diarrea. Ocurrió continuamente cada 30-45 minutos. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
Tenían un cocinero nuevo que me dio camarones crudos y he estado vomitando y tengo diarrea. Acabo de salir del hospital y me diagnosticaron una intoxicación alimentaria. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Fui allí a las 17.35 horas y ahora tengo una diarrea acuosa explosiva, llegó inesperadamente y no pude controlarla... lo único que tuve que comer hoy. Su comida tenía un sabor extraño. Tenía chow mein de ternera, brócoli y camarones con nueces | Síntomas: Diarrea Ver menos
Los camarones con langosta roja de la sección congelada con la cobertura de galletas de queso cheddar | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
Mission Taco Joint - Delmar Loop, Delmar Boulevard, San Luis, Misuri, Estados Unidos da América
hace 1 día
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago
Fuente sospechosa: pescado poco cocido
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Compré tacos de camarones fritos, que venían con casi el doble de salsa de lo habitual; pensé que... Ver más la textura y el sabor de los camarones eran raros, pero supuse que era por cantidad de salsa. Luego mordí uno de los camarones por la mitad (me había comido los anteriores enteros) y me di cuenta de que el color de los camarones se veía visiblemente poco cocido. | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
Fecha de cierre: 16/05/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: hay latas abolladas/oxidadas. Ver parada de venta. 2 latas de salsa con sabor a ostras de 5 libras cada una **Advertencia**
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área... Ver más de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 3 moscas en la cocina **Advertencia**
- Alta prioridad: opera con una licencia vencida de la División de Hoteles y Restaurantes. La licencia caducó el 1 de abril de 23**Advertencia**
- Alta prioridad: alimentos crudos de origen animal almacenados sobre o con alimentos listos para comer en un congelador; no todos los productos se envasan comercialmente. Congelador vertical junto al fregadero de la mopa. Pollo crudo sobre carne cruda**Advertencia**
- Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal se almacenan en exceso o no se separan adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Huevos crudos sobre brócoli **Corregido in situación** **Infracción repetida** **Advertencia**
- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 60 excrementos de roedores en la parte superior del microondas junto al congelador fuera de la línea de cocción **Advertencia**
- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para mantener alimentos fríos a más de 41 grados Fahrenheit. Carne de res y camarones a 56°; el operador abrió la hielera y colocó los alimentos en hielo para recuperar inmediatamente la temperatura**Se han tomado medidas correctivas** **Repetición** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: camarones
Zanahorias
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
La única persona de mi familia que come camarones con miel y nueces. 6 horas después y no puedo dejar de vomitar | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: posiblemente langosta, cangrejo o camarones de aquí
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Cefalea Ver menos