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莎莎食物中毒

莎莎食物中毒

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实时报告

监管报告

Ghareeb Nawaz Restaurant, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

2 天前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Apr 13, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: found tcs foods inside reach in cooler at improper cold holding temperatures. 40 pounds cooked chicken at 65. 8f, 10 pounds beef at 58. 3f, 3 dozen eggs at 66. 0f, 5 gallons yogurt salsa… 更多

#vons #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #莎莎 #牛奶 #糖 #酸奶

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D

Taco Del Mar, Southeast 82nd Avenue, Portland, OR, USA

5 天前 •reported by user-dctjz752 • 细节

Ordered a burrito with chicken, sour cream, guacamole, rice, pinto beans, queso, pico, and green salsa. I ate half. A few hours later I was sick to my stomach and have been for 48 hours.  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋

#tacodelmar #portland #oregon #unitedstates #卷饼 #鸡 #奶油 #鳄梨酱 #赖斯 #莎莎 #酸奶油

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N

Chipotle Mexican Grill, Pooler Parkway, Pooler, GA, USA

1 周前 •reported by user-nqvm8622 • 细节

I ate there on 4/2 I had a steak bowl with brown rice black beans veggies corn salsa medium salsa cheese guacamole and lettuce. I dropped some of my food on the floor at home and my dog ate about a handful of the food that fell.… 更多

#chipotlemexicangrill #pooler #georgia #unitedstates #奶酪 #玉米 #鳄梨酱 #生菜 #赖斯 #莎莎 #牛排 #糙米 #牛排碗 #黑豆 #碗

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T

Chipotle Mexican Grill, Ford Parkway, Saint Paul, MN 55116, USA

2 周前 •reported by user-thnj9964 • 细节

Immediate rejection of chicken burrito, beans, rice, cheese and salsa. Have since been battling diarrhea, nausea, cramping, fever, aches, irritability, and stomach sensitivity since dining on April 1st.  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#chipotlemexicangrill #saintpaul #minnesota #unitedstates #卷饼 #奶酪 #鸡 #赖斯 #莎莎 #鸡肉卷饼

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B

Chipotle Mexican Grill，Hudson Place，Woodbury，MN，美国

2 周前 •reported by user-bjxxc294 • 细节

以前得过食物中毒但从来没有这么严重，我吃了墨西哥烤鸡、白米饭、奶酪、奶酪、玉米莎莎酱。请了3天病假，无法下床，最后通过视频聊天联系了医生，被告知我食物中毒了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#chipotlemexicangrill #woodbury #minnesota #unitedstates #奶酪 #鸡 #玉米 #赖斯 #莎莎

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监管报告

El Progresso, 3937 W 31st St, Chicago, Il, USA

3 周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月25日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到前后准备区域的洗手池没有洗手标识。指示经理在员工使用的所有洗手池提供洗手标识。

36. 提供准确的温度计
- 评论：观察到肉类展示冷柜附近的伸手可及冷柜内没有温度计。指示经理在所有冷柜中提供可操作的温度计。

37. 食品适当标签；原始容器
- 评论：观察到众多包装的调料、莎莎酱、鳄梨酱等容器为客户服务展示，但没有适当标注成分、企业名称、地址等。指示经理适当标注所有包装食品项目。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：观察到销售区域展示冷柜的门密封垫损坏。指示经理修理/更换损坏的门密封垫并维护。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：观察到制冰机内部有冰块堆积。指示经理除霜并维护制冰机。

48. 洗碗设施：安装、维护和使用；测试条
- 评论：观察到没有化学消毒测试套件可用。指示经理提供测试套件以确保消毒溶液中的适当浓度。优先基础7-38-005引用已发出

48. 洗碗设施：安装、维护和使用；测试条
- 评论：观察到3格水槽没有沥水板。指示经理提供沥水板以适当风干设备和器具。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到切肉机和锯的内外表面有食物残渣。指示经理清洁和维护

来源：chicago.gov

#progresso #chicago #illinois #unitedstates #鳄梨酱 #莎莎 #肉

21   评论 评论
Z

Chili's Grill & Bar, Military Road, Niagara Falls, NY, USA

3 周前 •reported by user-zgqnx364 • 细节

我和我女朋友在3月25日晚上8点左右去了那里。我点了三重法士达牛排、鸡肉和虾。我女朋友点了黑豆汉堡。我们先吃了薯片和莎莎酱作为开胃菜，还有德克萨斯墨西哥卷、2个迷你汉堡和鸡柳条。我女朋友整夜都有严重的腹痛和腹泻。我出现了发抖、腹泻和呕吐。这真的毁掉了我们俩对奇利餐厅连锁店的印象。我们以后再也不会去任何一家分店了，那个黑豆汉堡今天早上就要扔进垃圾桶。我对食物的整体质量非常不满！

#chilis #niagarafalls #newyork #unitedstates #汉堡 #鸡 #芯片 #莎莎 #虾 #牛排 #鸡肉招标 #法吉塔 #bean

消费者评论 - 食品安全 Chili's Grill & Bar, Military Road, Niagara Falls, NY, USA Me and my girlfriend went there on march... 照片 #1
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Recall notice

Salsa le Marché 各种莎莎酱食品因未申报过敏原而召回

3 周前 •source quebec.ca • 细节

Salsa le Marché正在召回各种Salsa cuisine品牌产品，因为含有未申报的过敏原，包括小麦、大豆、凤尾鱼和亚硫酸盐。这些产品在Roberval、Saint-François-de-Sales和Saguenay的门店销售。

产品销售地点：

- Roberval的873 Saint-Joseph Boulevard
- Saint-François-de-Sales的535 Main Street
- Saguenay的216, rue des Oblats Ouest


受影响产品

产品："糖醋鸡"
- 过敏原：凤尾鱼
- 规格：350克
- 目标批次：所有标签上未标明含有凤尾鱼的批次

产品："卷心菜卷"
- 过敏原：小麦和大豆
- 规格：365克
- 目标批次：所有标签上未标明含有小麦和大豆的批次

产品："胡萝卜汤"
- 过敏原：小麦和大豆
- 规格：所有规格
- 目标批次：所有标签上未标明含有小麦和大豆的批次

产品："豆汤"
- 过敏原：小麦
- 规格：500毫升和1升
-… 更多

#wheatallergy #soyallergy #fishallergy #otherallergens #canada #莎莎 #大豆

食品召回 Salsa le Marché Various Salsa Food Products recalled due to Undeclared Allergen Salsa le Marché is r... 照片 #1
  评论 评论
V

Chili's Grill & Bar, Birch Road, Chula Vista, CA, USA

3 周前 •reported by user-vvdq1295 • 细节

不确定是什么原因，我猜测是我点的沙拉中未清洗的蔬菜，但整顿饭我吃了：薯片和莎莎酱、圣达菲烤鸡沙拉和柠檬玛格丽特酒。大约一个半小时后开始感到头晕和恶心，整夜腹泻，第二天呕吐。没有发烧，似乎不像诺如病毒。

#chilis #chulavista #california #unitedstates #鸡 #芯片 #沙拉 #莎莎 #鸡肉沙拉 #烤鸡 #柠檬

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监管报告

Las Islas Marias, 4770 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

4 周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月19日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到热食准备区的洗手池无法使用。水池里装满了过滤器和用过的莎莎酱容器。指示水池必须始终保持可达和维护。优先基础违规 7-38-030(c)。已开具传票。

37. 食品适当标记；原始容器
- 评论：观察到储存在所有冷藏柜、步入式冷藏室和干燥储存中的容器内的食品没有适当的名称标签。指示负责人在食品从原包装中取出时提供反映食品名称的标签。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到后方洗碗区洗手池下的排水管泄漏。指示修理泄漏的排水管。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到墙壁上、管道上、插座上、热烹饪设备后面、冷藏设备和所有角落的墙壁上有过多的油脂、污垢、溢出物等。

56. 充足的通风和照明；指定区域使用
- 评论：观察到烹饪区的风扇、灯罩以及准备和储存区的天花板和墙壁通风口上有灰尘堆积。指示经理清洁和维护所有风扇、灯罩和天花板/墙壁通风口。

60. 先前核心违规已纠正
- 评论：注意到2025年4月29日进行的报告 2616611 持续不合规。先前的核心违规未纠正。它们如下 10. 观察到前后准备区和男女洗手间区域暴露的洗手池没有洗手标识。指示提供。39. 观察到食品（青柠、橙子、莎莎酱和玉米饼）在步入式冷藏室地板上堆叠的箱子中和步入式冷冻室地板上的虾箱储存不当。指示将食品储存在距离地板6英寸的货架单元上。56. 观察到食品准备区炉子/烤架上方和男洗手间的灯泡上没有灯泡屏蔽/覆盖。指示提供。58. 观察到值班的认证食品经理没有张贴过敏原培训证书。指示提供。指示密封或涂漆以提供光滑且易于清洁的表面。必须在报告日期前纠正核心违规。优先基础违规 7-42-090。已开具传票。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #莎莎 #虾

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