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玉米食物中毒

玉米食物中毒

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实时报告

P

Chipotle Mexican Grill，Reisterstown Road，Reisterstown，MD，美国

1天前 •reported by user-pqtrd641 • 细节

吃了一碗牛排、白米饭、墨西哥莎莎酱、奶酪、玉米、生菜、酸奶油和醋。不到一小时后我开始不停呕吐，腹泻和痉挛持续了大约12小时，直到服用了急诊医生开的止吐药才停止。3天后我仍然几乎没有食欲。不要去这家Chipotle。

#chipotlemexicangrill #reisterstown #maryland #unitedstates #奶酪 #玉米 #奶油 #生菜 #赖斯 #牛排 #酸奶油 #碗

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Q

Chipotle Mexican Grill, East North Avenue, Belton, MO, USA

1天前 •reported by user-qvdh7757 • 细节

我昨天点了一个碗装餐（阿尔牧师鸡肉、玉米莎莎酱、温和莎莎酱、生菜、酸奶油和奶酪），现在我生病了，除了跑厕所外几乎无法下床。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#chipotlemexicangrill #belton #missouri #unitedstates #奶酪 #鸡 #玉米 #奶油 #生菜 #莎莎 #酸奶油 #碗

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监管报告

Ba Le三明治和面包店，美国伊利诺伊州芝加哥市北百老汇大街5014号

2天前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年2月17日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：检查时无负责人在场。优先基础违规。未开具传票。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：注意到在准备和供应TCS食品（米饭、鸡汤等）时没有认证食品经理值班。指示管理层，在准备和供应TCS食品时必须始终有认证食品经理在场，负责人必须在下次检查时（被检查时）持有芝加哥市证书，优先基础违规7-38-012。已开具传票。

21. 适当的热保温温度
- 评论：注意到餐厅区域展示台上以下TCS食品的内部温度不当：撕碎鸡肉饭96.9°F，鸡腿106.7°F，猪排饭104°F，蒸婴儿糕77°F，发酵糕79.8°F，猪肉酸火腿119.6°F，黑糯米108.8°F，炒豆饭113.9°F，玉米椰子121.6°F，五花肉绿豆76°F。经理立即自愿通过变性过程处置了价值400.00美元的51磅产品。优先违规7-38-005。已开具传票。

56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 评论：注意到在后部准备区域洗碗机上方烹饪设备的排气罩和过滤器内部、管道/导管上和边缘有污垢和油脂积累。指示详细清洁和维护排气罩、过滤器和管道/导管。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #玉米 #赖斯 #猪肉 #火腿 #蛋糕

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W

QDOBA墨西哥餐厅，埃及路，奥克斯，宾夕法尼亚州，美国

4天前 •reported by user-wbrvq731 • 细节

2月16日星期一宾夕法尼亚州奥克斯的Qdoba 牛肉碎墨西哥卷饼碗 - 点了牛肉碎、糙米、辣椒、莎莎酱、玉米、碎奶酪，在中午左右吃完后10-15分钟立即感到不适。那天没有吃早餐，所以这是我唯一吃的东西。当晚7-8点左右开始呕吐，低烧，胃痉挛，第二天早上又出现更多呕吐和发烧。没有，但我绝对认为是牛肉碎的问题

#qdoba #phoenixville #pennsylvania #unitedstates #牛肉 #卷饼 #奶酪 #玉米 #赖斯 #糙米 #墨西哥卷饼碗 #碗

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H

Chipotle 墨西哥烧烤，美国德克萨斯州圣安东尼奥

6天前 •reported by user-hkqpy575 • 细节

我在 Chipotle 买了一个装有鸡肉、牛排、黑豆、玉米和生菜的碗但我得了食物中毒。这不是第一次，但这是最后一次。那是 somenella 中毒。他们需要关闭，因为他们在做饭时不干净。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#chipotlemexicangrill #sanantonio #texas #unitedstates #鸡 #玉米 #生菜 #牛排 #黑豆 #碗

346   评论 评论
M

星鸟鸡肉餐厅，贝弗利大道，洛杉矶，加利福尼亚州，美国

1周前 •reported by user-mtkht728 • 细节

在过去24小时内，我只吃了Starbird鸡翅和elote玉米。今天我病得很重，有极度的胃肠道疼痛，这种疼痛只是在我吃完剩菜大约一小时后才开始的。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#losangeles #california #unitedstates #玉米 #翅膀

75   评论 评论
B

肯德基科林代尔店 - The Hyde，伦敦，英国

1周前 •reported by user-byptc392 • 细节

我昨晚点了10个鸡翅配玉米棒和薯条，从那以后我就不停地上厕所，肚子持续疼痛，今天从早上5点到11点我吐了两次。我朋友也点了同样的餐，她也中毒了，我们俩都有相似的症状，到目前为止已经因此误了一天工作。

#kfc #london #england #unitedkingdom #鸡 #玉米 #薯条 #翅膀 #鸡翼

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监管报告

Estacion Marabina有限责任公司，美国伊利诺伊州芝加哥市北大街西4107号

2周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年2月3日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到洗手间内没有洗手标识。应在食品员工使用的所有洗手池处提供通知食品员工洗手的标志或海报，且应对食品员工清晰可见。指示提供。

23. 适当的日期标记和处置
- 评论：观察到即食和烹饪的时间/温度控制安全(tcs)食品（牛肉、米饭、肉馅饼等）未标注日期以表明产品名称和食品必须在7天内销售、丢弃或消费的日期。指示为冷藏、即食、保存超过24小时放置在所有冷藏单元中的tcs食品提供适当的日期标记和丢弃日期标签。优先基础违规7-38-005。已开具传票。

37. 食品适当标记；原始容器
- 评论：观察到食品储存在所有冷却器、步入式冷却器和干燥储存的容器中，没有适当的名称标签。指示负责人在食品从原包装中取出时提供反映食品项目名称的标签。

40. 个人清洁
- 评论：观察到食品处理人员在准备食品时没有头发约束。指示负责人所有食品处理人员必须佩戴头发约束。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、构造和使用
- 评论：观察到后部准备区域的砧板有开放接缝和深色污渍。指示重新整理或更换损坏或污渍的砧板并始终维护。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、构造和使用
- 评论：观察到玉米和奶酪储存在冷藏单元的储存箱中。指示管理层仅使用适当的食品级储存袋和容器。

54. 垃圾和废物适当处置；设施维护
- 评论：观察到在提供一次性纸巾的洗手池处没有废物容器。指示提供废物容器以适当处置。

60. 先前核心违规已纠正
- 评论：注意到来自报告的先前核心违规未从2025年3月10日的报告2613477中纠正。它们如下：39. 3-305. 11观察到食品项目储存在准备区域的地板上。指示经理将所有食品抬高离地板六英寸。49. 4-602. 13观察到烹饪设备、准备台、冷却器、冷冻器、货架单元的内外表面积累油脂和食品残渣。指示经理清洁和维护。55. 观察到墙壁和地板上大量积累污垢、灰尘、油脂、食品飞溅和食品残渣，特别是沿着热食服务线在烹饪设备和非烹饪设备下方和周围。指示清洁和维护所有区域。55. 观察到公用事业和储存区域沿墙壁和角落的地板上有残渣。指示经理清洁和维护。优先基础违规7-42-090。已开具传票。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #玉米 #赖斯

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D

美国威斯康星州苏阿米科维尔普大道 Culver's

3周前 •reported by user-dvtnw952 • 细节

我女儿在 330 点放完学时吃了一顿玉米狗儿童餐。自 1030 年以来，她一直因胃痛而呕吐。除了作为夜间零食的冰淇淋外，他们在饭后没有吃东西。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛

#culvers #suamico #wisconsin #unitedstates #玉米

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N

克罗格药房，美国42号公路，肯塔基州尤宁，美国

3周前 •reported by user-ndrr4845 • 细节

鸡肉玉米浓汤
第2次吃这个，中间隔了一年，又发生了同样的事
疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐
疑似来源：金宝汤块状鸡肉馅饼汤
发病时间：少于4小时
持续时间：4到12小时
患病者：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#kroger #union #kentucky #unitedstates #鸡 #玉米 #汤

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