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饺子食物中毒

饺子食物中毒

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实时报告

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美国田纳西州莫里斯敦克拉克路 Cracker Barrel Old Country Store

2周前 •reported by user-xgwf6855 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：鸡肉和饺子
发作：少于 4 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我
附加信息：在吃了鸡肉和饺子后的 2 小时内我就恶心了，他们开始剧烈呕吐。没有症状表明是病毒还是食物中毒。

#crackerbarrel #morristown #tennessee #unitedstates #鸡 #水饺

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T

Soy & Sake Asian Eats, 皇后区, 纽约州, 美国

1个月前 •reported by user-twbf3814 • 细节

12月22日下午4点45分左右，我和8岁的儿子点了两个包子（五花肉和牛肉）、虾饺和捞面。花了50多美元，等我们上飞机时，我丈夫和儿子都出现了胃痛和腹泻。  | 症状: 腹泻, 胃痛

#newyork #unitedstates #牛肉 #虾 #猪肉 #水饺

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J

加拿大艾伯塔省埃德蒙顿大道 167 号 Original Joe's

1个月前 •reported by user-jwcz6197 • 细节

订购了主菜，有 4 个应用程序，老婆只吃了应用程序，我吃了主菜，我们俩都病得很重，差不多 30-60 分钟了——这表明它来自开胃菜。牛肉饺子或鸡肉饺子都是罪魁祸首。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战, 头痛

#edmonton #alberta #canada #牛肉 #鸡 #水饺

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Y

美国马里兰州埃利科特城巴尔的摩国家派克城露娜·霍尔埃利科特城

3个月前 •reported by user-ydpj5342 • 细节

收到了彩虹汤饺子和葱煎饼。味道还可以，但它们并不像往常那样滚烫。之后几乎立刻就开始打嗝，伴有剧烈的恶心、胃痉挛和发冷。两个小时后呕吐了。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 寒战, Burping

#ellicottcity #maryland #unitedstates #汤 #水饺 #葱煎饼

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X

美国德克萨斯州沃思堡西 7 街 Sushi Axiom-West Fort Worth

5个月前 •reported by user-xbwvv147 • 细节

我和我的朋友在 2025 年 8 月 20 日星期四在这里吃过饭，下周五我们都生病了，出现了所有食物中毒症状。现在是星期一，我们都生病了，胃痛严重。
我们订购了辛辣的金枪鱼玉米片、煎饺、烤三文鱼卷和纯烧乌冬面。

#fortworth #texas #unitedstates #烘烤的 #三文鱼 #金枪鱼 #水饺 #滚

消费者评论 - 食品安全 Sushi Axiom-West Fort Worth, West 7th Street, Fort Worth, TX, USA me and my friend ate here on thurs... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥密尔沃基大道北 1393 号 Nori Sushi Chicago

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 28 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：图片没有必须提供和维护的认证食品经理证书。（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和供应 tcs 食物时没有经过认证的食品经理值班，例如（金枪鱼、鱿鱼、豆腐等）必须始终在现场。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

8。双手清洁并正确清洗
-评论：观察到一名男性食物处理员的卫生习惯不佳。看见他手里拿着一把扫帚和一个集尘盘在地板上扫地。然后，他把它们放在墙壁之间，走进双门的预制冷却器，在所有可能的污染后都没有洗手的情况下处理装有食物的容器。（优先级 7-38-010）（cos）（引文已发布）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到寿司准备区前的洗手水槽无法进入，观察到洗手盆里有一个插有几根电线的配电盘。检查期间物品被移走。必须随时保持可触及的手洗状态。（优先基金会 7-38-030 (c)（引文已发布）（cos）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在准备、处理和食用 tcs 食物时，观察到前面的寿司吧洗手槽里没有肥皂。检查期间在洗手槽处提供了肥皂。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（合并违规行为）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在准备、处理和送达 tcs 食物时，观察到前面的寿司吧的洗手槽里没有手部干燥装置。检查期间在洗手槽处提供了纸巾。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-030 (c)（cos）（合并违规行为）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
- 评论：观察到寿司准备区前的水槽排水缓慢。必须维修和维护。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到酒吧区没有洗手槽，向公众倒入酒类和其他饮料。必须安装装有冷热自来水、肥皂和毛巾的洗手槽，并进行维护。（优先基金会 7-38-030）

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内部有过多的棕色和黄色物质积聚。必须清除冰块，对制冰机进行清洁和消毒。（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物在准备和放入冷却器中的温度都不正确，例如 1… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #赖斯 #三文鱼 #寿司 #金枪鱼 #calamari #水饺

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