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为什么举报食物中毒?

每年有4,800万例食源性疾病

相当于每年使六分之一的美国人感到恶心。大规模疫情可能是致命的,这些疾病每年估计导致12.8万人住院,3,000人死亡。在此处查看我们发现的更多疫情。

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*阅读之前曾在我们的网站上举报并在此处分享体验的用户的感言

公共卫生伙伴关系

我们与美国和世界各地的卫生机构合作,以补充监测,协助疫情检测和调查,并担任教育演讲者。如果您是公共卫生机构并想了解更多信息,请联系我们。要查看我们最近的演讲活动并联系我们有关在活动中的演讲事宜,请单击此处

检测到疫情

“300 像素” />

2019年——加利福尼亚州富乐顿Pita Hot:加利福尼亚州富乐顿的Pita Hot餐厅于6月25日第二次关闭,该餐厅的疾病已被众包网站 iwaspois oned.com确认。奥兰治县卫生局报告说,持续的食源性疾病是第二次封锁的原因。该机构暂停了该餐厅的营业许可。Pita Hot 被命令停止处理食物,关闭并保持关闭状态,直到所有允许关闭的条件都得到纠

正。

2019年——多米尼加共和国:据报道,附近的酒店有四起类似的死亡,越来越多的索赔浮出水面,他们说自己是突然生病的。一个收集来自世界各地的食物中毒投诉的网站—— iwaspoisoned.com ——现在有数十篇人们发的帖子,声称入住后会出现恶心和呕吐 在这里的酒店里。

2019年——多米尼加共和国:早在2月,帕特里克·奎德就开始注意到越来越多的游客向他的开源网站iwaspoisoned.com报告说,他们在多米尼加共和国的各个度假胜地也生病了。现在,他已经整理了1,000多个病例。奎德说:“相比之下,我们在2018年全年共收到10份关于多米尼加共和国的报告。”

2019年——多米尼加共和国:根据iwaspoisoned.com网站的数据,仅自3月份以来,多米尼加共和国就有近70份游客报告了食源性疾病的症状。这些报告中有一半以上来自住在蓬塔卡纳硬石酒店和赌场的游客。

2019年-多米尼加共和国:据《纽约邮报》报道,越来越多的游客自我报告说他们在多米尼加共和国度假时病得很厉害。自最近的新闻报道以来,iwaspoisoned.com 上有关蓬塔卡纳的疾病报道激增。6月14日,因出演《单身汉》和《与星共舞》而闻名的梅利莎·雷克罗夫特透露,自从家庭旅行回来后,她一直患有 “严重

抽筋”。

2019年——多米尼加共和国:根据一个追踪食源性疾病疫情的常用网站,自3月份以来,已有近70名游客报告在多米尼加共和国度假时患了暴力疾病。根据 iwasp oisoned.com的数据,这比2018年全年该国仅报告的10种疾病有所增加。仅在6月,就有52名游客报告了呕吐、腹泻和发烧的症状。

2019年——多米尼加共和国:还有一连串的食物中毒事件。iwaspoisoned.com 网站上有来自的数十起投诉 旅行者说他们在多米尼加共和国的度假胜地病得很厉害。但是该国政府坚称这些度假胜地是安全的,并已聘请了一个危机管理小组来帮助修复该国受损的形象。

2019年——多米尼加共和国:这对新婚夫妇加入了越来越多的报告在多米尼加共和国度假时生病的人。根据追踪出国旅行时生病人数的网站i waspoisoned.com 的数据,6月份发生了470起事件,截至6月11日,Hard Rock报告了254起

事件。

2019年——多米尼加共和国:根据iwaspoisoned.com网站的数据,除了死亡外,多米尼加共和国还有数千份关于游客患有食源性疾病的报告。许多人曾住在蓬塔卡纳的Hard Rock酒店和赌场,该公司最近宣布将从客房的迷你吧中拆除自动售酒机

2019年——多米尼加共和国:根据追踪食源性疾病疫情的常用网站 Iwaspoisoned.com 的数据,自3月份以来,已有近70名游客报告患有暴力疾病。2018年全年只有10个。同时,上周有431人在网站上发布了他们的经历

2019年——多米尼加共和国:自3月以来,已有近70名游客报告说在多米尼加共和国度假时病得很厉害。追踪食源性疾病疫情的 iwaspoisoned.com 网站在2018年全年仅报告了整个加勒比国家的10种疾病。超过45%的生病游客说他们是蓬塔卡纳硬石酒店和赌场的客人。

2019-多米尼加共和国:iwaspoisoned.com 网站上 Caribbean 度假者报告食物不好,饮料不好。许多人希望在度假后出现恶心、呕吐和腹泻。

2019年——加利福尼亚州旧金山Hog Island Oysters:一个名为 i waspoisoned.com的在线食物监测网站也收到了疾病报告。有几个人说,他们在马歇尔的 Hog Island 农场商店吃了牡蛎后生病了。两份报告来自旧金山渡轮大楼的Hog Island牡蛎酒吧。有五个人说他们在炮台的除夕晚会上吃了牡蛎后生病了

2018年——德克萨斯州帕夏的圣安东尼奥:众包网站 iwaspoisoned.com 在过去七天中发布了十几份关于该餐厅顾客患病的报告。5月,当城市检查员检查运营情况时,该餐厅犯下了十几起违规行为。这些违规行为包括员工洗手槽出现问题、制冰机和墙壁上积聚黑色物质、管道泄漏以及食物储存不当

2018年——俄亥俄州奇波特尔·鲍威尔:在该地区确定的时间段内,许多人在 iwaspoisoned.com 网站上报告了恶心、呕吐和腹泻等 “胃肠道症状”。在周一的最新消息中,卫生官员没有提供有关这些疾病背后的病原体的任何进一步信息,他们说:“数据分析仍在进行中,实验室测试结果仍在等待中。”周四,官员在推特上说,沙门氏菌、志贺氏菌、诺如病毒和大肠杆菌的检测结果

均呈阴性。

2018年——俄亥俄州Chipotle Powell:根据追踪食源性疾病的网站 iwaspoisoned.com 的数据,该网站已向该网站提交了恶心、呕吐和腹泻报告,这表明有280多名顾客在此之后感到不适 在这家墨西哥卷饼连锁店的俄亥俄州鲍威尔前哨吃饭

2018年——俄亥俄州Chipotle Powell:周二,有100多人表示他们在俄亥俄州Chipotle Mexico Grill Inc的一家餐厅吃饭后生病了,这使这家墨西哥卷饼连锁店的股价下跌了多达9%。

根据食品安全网站iwaspoisoned.com的数据,顾客说,在过去几天里,他们在鲍威尔城的餐厅吃了包括炸玉米饼和卷饼碗在内的菜肴后,出现了食物中毒和腹泻。

2018年——俄亥俄州Chipotle Powell:至少有两名顾客在食品安全网站 iwaspoisoned.com 上写道,他们在俄亥俄州鲍威尔的餐厅吃饭后出现恶心和腹泻,但他们补充说,他们没有去看过医生。Chipotle的一位发言人在电子邮件中说:“出于谨慎考虑,我们迅速采取行动,关闭了这家餐厅,我们正在与当地卫生官员合作,尽快重新开放这家餐厅。”

2018年——俄亥俄州Chipotle Powell:根据该网站的创始人帕特里克·夸德的说法,截至周二上午,iwaspoisoned.com 网站上报告了105种具有恶心和腹泻等症状的疾病,这表明自周日以来,已有170多名顾客在俄亥俄州鲍威尔的Chipotle吃饭后生病。

2018年——俄亥俄州Chipotle Powell:Chipotle对食源性疾病的最新研究始于7月下旬,当时有100多名客户向 iwaspoisoned.com发布了报告,该网站允许人们提交自己的食物中毒报告。Chipotle出于谨慎考虑,也为了与当地卫生官员合作,将该前哨基地关闭了一天

2018 年-印第安纳州克劳福德斯维尔的 Cracker Barrel:该事件发生在 Cracker Barrel 位于克劳福德斯维尔的 Candlewood Lane 1005 号。2月6日,MCHD获悉有八人在2月3日餐厅用餐后生病。iwaspoisoned.com 正在追踪 Cracker Barrel 的事件,导致 FOX59

询问诺如病毒。

2018年——新泽西州Panera Phillipsburg:iwaspoisoned.com 网站报告了一例大肠杆菌病例,该网站允许用户匿名举报疑似食物中毒,该网站说他们于4月4日在新泽西州力登的Panera吃过饭。该人士说他们吃了鸡肉面条汤,医生诊断出他们患有大肠杆菌感染。

2017年——加利福尼亚州洛杉矶Chipotle:客户在一个允许他们匿名发表评论的名为iwaspoisoned.com的网站上报告了自己的病情。这与今年早些时候弗吉尼亚州斯特林市Chipotle商店报告疾病的网站相同,该商店因健康问题暂时关闭。超过130名顾客抱怨食源性疾病症状,而诺如病毒是一种高度传染性的胃病毒,被发现是

病因。

2017年——加利福尼亚州洛杉矶Chipotle:另一场疫情的消息足以让Chipotle的股东感到不安。科罗拉多州丹佛的股票由于交易量大,这家连锁店周三下跌了近5%。自12月15日以来,iwaspoisoned.com 上有五篇文章描述了涉及洛杉矶西皮科大道Chipotle餐厅的事件,尽管该公司表示,12月16日和12月18日的帖子似乎描述了同样的事件。

2017年——加利福尼亚州洛杉矶Chipotle:Chipotle发言人表示,管理层无法直接确认索赔,该地点正在加强清洁规程,这是在收到任何疾病报告后的政策。一个 顾客 Michelle La 每周在 Chipotle 的这个分店吃两次然后说:“很干净。他们遵循所有协议。”

Eater在匿名举报网站www.iwaspoisoned.com上找到了四起针对Chipotle在Pico的办公地点的食物疾病投诉。

2017-加利福尼亚州洛杉矶 Chipotle:...在洛杉矶卫生局收到顾客和员工在西皮科大道4550号的一家餐厅吃饭后出现恶心、呕吐和腹泻的报告后,卫生官员再次对这家墨西哥快餐店进行调查。许多顾客在匿名论坛 iwaspoisoned.com 上分享了他们对该地点食物据称导致他们生病的投诉

2017年——弗吉尼亚州Chipotle Sterling:在得知i waspoisoned.com上发布匿名投诉后,Chipotle周一关闭了斯特林分店,进行了 “彻底消毒”,称其怀疑罪魁祸首是诺如病毒,这是一种常见的病毒,可以通过由病人处理的食物传播。该地点于周三重新开放。截至周三深夜,食物中毒网站的创始人帕特里克·夸德表示,该网站已收到有关133人在Sterling Chipotle生病的报告

2017年——弗吉尼亚州Chipotle Sterling:据《商业内幕》报道,共有130多人报告在斯特林餐厅吃饭后生病。这些疾病是在众包网站 iwaspoisoned.com 上报道的,人们可以在该网站上

举报疑似食物中毒。

2017年——弗吉尼亚州奇波特尔·斯特林:这些案件是在向食物中毒众包网站iwaspoisoned.com提出的10起单独投诉中发布的。只有三名受影响者报告说曾去看医生以纠正症状,但其中一位指出,一位医生说,他们已经看到另外12名患者在进食后出现类似的副作用 在 Sterling 的 Chipotle

2017年——弗吉尼亚州Chipotle Sterling:经过深度清洁,Chipotle于周一关闭了该餐厅,并于周三重新开放。疫情的消息是在众包网站 iwaspoisoned.com 上报告了症状之后

发布的。

2017年——弗吉尼亚州Chipotle Sterling:到目前为止,在7月14日至7月17日期间,向 iwaspoisoned.com 报告了八例病例,该网站允许用户报告在餐厅吃饭后何时生病... 顾客报告的症状包括呕吐、严重胃痛、腹泻、脱水,在某些情况下还会住院。

2017年——威斯康星州吉米·约翰·韦斯顿:“其中一些疾病是在一个受欢迎的在线众包网站iwaspoisoned.com上发现的。格罗斯库尔特进一步证实,所进行的访谈显示,生病的人都在位于威斯康星州韦斯顿斯科菲尔德大道3910号的吉米·约翰斯同一家专营店吃过

饭。”

2016年——华盛顿州塔科马熔炉:“卫生部门在周五早上接到食客的电话和餐厅食品安全网站iwaspoisoned.com的通知后采取了行动。卫生部门食品安全计划的环境健康专家克里斯蒂娜·谢尔曼说,看来所有生病的食客都在12月23日在这家餐厅吃了肉。食客报告了呕吐和腹泻。”

2015年——加利福尼亚州西米谷Chipotle:“哥伦比亚广播公司新闻最近在加利福尼亚州西米谷Chipotle餐厅发生的一起看似食物中毒疫情的报道中提到了众包网站 https://iwaspoisoned.com。哥伦比亚广播公司新闻洛杉矶8月22日报道说,据称许多顾客在Chipotle用餐后生病。哥伦比亚广播公司的报道指出了一个主要来源,因为我是 waspois oned.com。

“”

2015年—— 加利福尼亚州Chipotle Simi Valley:“在网站上” iwaspoisoned.com”,有十几个人发布了兹雷克周三在同一个Chipotle吃饭后描述的相同症状。”

最近有趣的报告

疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:吉米·迪恩喜欢 Egg'Wich
发作:4 到 12 小时
时长:几天
附加信息:我一生中最严重的身体疼痛。我的整个身体都很痛苦,两天后我的胃不一样了。 少看
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由于可能存在异物金属物体,桑迪已宣布召回其Farmer Cookies 3 Chocolats 200g。该产品主要通过LIDL商店在法国各地分销。

召回的具体产品是 Sondey Farmer Cookies 3 Chocolats 200g,品牌名称为 Sondey。该商品的全球贸易项目代码为20706999,属于批次2334710。召回商品的最佳截止日期是2024年12月12日。该产品通常以小袋形式出售,建议在室温下储存。

此次召回是在发现存在异物金属物体的风险后启动的。摄入这些异物可能会导致伤害。

如果您受到外来材料的伤害,请务必举报。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。

来源:rappel.conso.gouv.fr 少看
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加利福尼亚州洛杉矶的Aji Mori Sauce Corp. DBA Sushi Koo自愿召回其CHILLIMAMI SAUCE,因为该产品的生产和分销都没有加州公共卫生部(CDPH)罐头厂计划的监督,因此很容易受到肉毒梭状芽胞杆菌的污染。自愿召回的 CHILLIMAMI SAUCE 在加利福尼亚州洛杉矶西三街 8474 号 90048 分发。它还在 www.ajimorisauce.com 上线。迄今为止,尚未报告过这些产品出现任何疾病。

该产品装在一个带有喷嘴和黑色产品标签的透明塑料瓶中,净重 250 毫升。到期日期 2024 年 10 月 1 日。

如果您购买了产品,则有资格退货并获得全额退款。

如果您在食用本产品后出现症状,请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监测。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:AJI MORI Sauce Corp. DBA Susi Koo
品牌名称:AJI MORI
产品召回:CHILLIMAMI SAUCE
召回原因:潜在的食源性疾病——肉毒梭菌
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 6 日

来源:fda.gov 少看
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星期天下午买了椒盐脆饼块,星期一早上病得很厉害。胃痛/抽筋、腹泻、恶心、发冷、食欲不振。绝对是食物中毒! | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 寒战, 胃痛 少看
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24 年 3 月 14 日下午 13 点左右,停下来加油,拿了一袋牧场味的玉米坚果作为零食。注意到他们的味道不对劲,但以为是我。我整晚都在抽筋中翻来覆去,睡得不好。今天 3 月 15 日 24 日早上 5 点 30 分醒来准备上班,然后开始多次呕吐和腹泻。我还会同时感到发冷、头晕和出汗。我不得不下班后打电话,因为我现在连水量都控制不住。今天早上我得去急诊室看病才能拿到工作笔记,这样我就不会因为今天失踪而惹麻烦。 少看
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孙子吃了 Twix 布朗尼,几个小时后我也吃了一个。8 小时之内他开始呕吐,在 48 小时内完全消失了。在他开始出现症状几个小时后,我开始出现胃痛、腹泻和呕吐。它也会在 48 小时内停止。只有他和我吃了它们,我们周围没有其他人生病或已经生病了。
疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、发冷、头痛
疑似来源:曲奇布朗尼
发作:4 到 12 小时
时长:12 到 24 小时
生病了:2 个人 少看
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在我和我的配偶各吃了 3 个 pogos 之后,我们在吃了大约 2 小时后开始感到难过... 我的配偶把所有的 pogos 都吐出来了,腹泻很多... 我抽筋和胃痛以及极度恶心持续了 4 天,腹泻才结束这一切 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋, 胃痛 少看
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早餐我从麦当劳买了一个百吉饼然后我把它吃掉了现在我一直在呕吐而且肚子很痛 | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛 少看
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由于未申报的大豆,KALO Foods, LLC正在召回单片胡萝卜蛋糕UPC 8 53407 00418 4和单片巧克力蛋糕UPC 8 53407 00418 4。尽管包装上标有胡萝卜蛋糕,但是成分面板和 UPC 代码是针对他们的巧克力蛋糕的。贴有巧克力蛋糕标签的产品包含胡萝卜蛋糕片。胡萝卜蛋糕含有成分声明中未列出的大豆。对大豆过敏或严重敏感的人如果食用该产品,则有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。迄今为止,尚未报告任何疾病。这些产品采用透明的塑料蛤壳包装,主要在位于北卡罗来纳州和弗吉尼亚州的零售商店出售。

2024年3月1日,该公司的一位客户通知该公司,标有胡萝卜蛋糕、底部含有成分面板的包装用于巧克力蛋糕,标有巧克力蛋糕的包装中包含胡萝卜蛋糕片。

受影响的产品是标有单片无麸质胡萝卜蛋糕的包装,其成分面板显示巧克力蛋糕,以及标有巧克力蛋糕的包装包含胡萝卜蛋糕片。

这些产品在 24 年 2 月 28 日至 2 月 29 日之间分发。

我们敦促购买这些产品的消费者将其退回购买地以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续存在,请就医。

公司名称:KALO Foods, LLC
品牌名称:KALO
产品召回:单片胡萝卜蛋糕和巧克力蛋糕
召回原因:潜在或未申报的过敏原——大豆
美国食品药品管理局召回日期:2024 年 3 月 8 日

来源:fda.gov 少看
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