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再见! 和最良好的祝愿在你的恢复

为什么举报食物中毒?

每年 4800 万例食源性疾病

相当于每年 6 个美国人生病 1。大规模的疫情可能是致命的,每年这些疾病造成约 128 000 人住院,3 000 人死亡。

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公共卫生伙伴关系

我们与美国和世界各地的卫生机构合作,以补充监测,协助进行疫情检测和调查,并作为教育演讲者。如果您是公共卫生机构,想了解更多信息,请 联系我们 。要查看我们最近的演讲活动,并就您的活动演讲与我们联系,请 点击此处

检测到爆发

2019-皮塔热富勒顿,加利福尼亚州: 皮塔热,富勒顿,加利福尼亚餐厅与众包网站 iwaspoisoned.com 确定的疾病被第二次关闭 6 月 25 日。奥兰治县卫生局报告说,正在进行的食源性疾病是第二次关闭的原因。该机构暂停了餐厅的营业许可证。Pita Hot 被命令停止处理食物,关闭,并保持关闭,直到所有保证关闭的条件得到纠正。

2019-多米尼加共和国: 前本科明星梅丽莎·雷克罗夫特在上周告诉 “第六页”,她与家人度假后出现了 “从多米尼加共和国返回后的严重胃问题”。据商业内幕人士透露,今年全国流行的食品安全网站 iwaspoisoned.com 报告了怀疑中毒事件。这比 2018 年的 10 份报告有所增加。超过 700 报告专门提到硬石酒店和赌场蓬塔卡纳.

2019-多米尼加共和国: 附近酒店报告了四起类似死亡事件,并且越来越多的索赔已经出现

最近有趣的报告

疑似食物中毒。症状:腹泻,其他:其他
可疑来源:蛤蜊浓汤
发作:马上
持续时间:12 到 24 小时
病了:我
附加信息:睡觉后 12 小时后头晕最强。家人认为这是购买罐头食品的地方,但不确定。任何其他可能的地方都在 5 英里以内。这不是过期的食物。 少看
165


星期六早上。星期五晚上买了食物,吃了汉堡然后开了很多胃痛,肚子里有非常难听的声音而且从来没有像尿出我的 b*m 一样下厕所。 | 症状: 胃痛, 腹泻 少看
2.5K


SH
s........1
已经 12 个小时了,我希望已经结束了,最终不会变成 16 个小时。
回复 1周前
Perfection Bakeries D/B/A 印第安纳州韦恩堡的 Aunt Millie's 正在召回 8 克拉的 Our Family® 白色热狗面包,因为它们可能含有未申报的芝麻。对芝麻过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,就有可能出现严重或危及生命的过敏反应。召回的产品在密歇根州、俄亥俄州、印第安纳州和伊利诺伊州的零售商店分销。迄今为止,已报告了与此次召回有关的 1 项反应。

该产品采用印花塑料包装,顶部标有 “Our Family Hot Dog Buns 8 ct.”,并配有蓝色扭结领带。商品 UPC 为 0-70253-75107-3,包括 4-9-2023 及更早的保质期。

此次召回是在发现含有芝麻的产品的分发包装中没有显示出芝麻的存在之后启动的。该产品的生产已暂停,直到美国食品药品管理局和米莉阿姨完成调查,并且确信市场上没有任何错误的包装。

我们敦促购买了 “Our Family Hot Dog Buns 8 ct.” 的消费者将其退回购买地以获得全额退款。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续,请就医。

公司名称:Perfection Bakeries D/B/A 阿姨米莉的
品牌名称:我们的家族
产品召回:白色热狗浓缩面包
召回原因:潜在或未申报的过敏原/芝麻
美国食品药品管理局召回日期:2023 年... 查看更多 3 月 22 日

来源:fda.gov
少看


2023 年 2 月 22 日从这里购买了蜂蜜坚果麦片。我儿子吃了 2 碗麦片,当天晚些时候生病了,距离进食不到 6 个小时。呕吐、腹泻、恶心,继续有气体,每一次打嗝,味道都像 cheerios 一样。现在是第二天了,还感觉不舒服。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 煤气 少看
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MA
m.....j
看来更有可能是牛奶里的?
回复 1周前
我妻子睡觉前吃的最后一件东西是 4 月 3 日的草莓希腊超值酸奶。2023 年的。当然是冷藏的。第二天早上她胃痛得很厉害。然后吐了两次,那天晚上我晚饭后在吃酸奶之前看了看。如果看上面的水没看上去写字,那我当然把它混合了,然后吃了。味道好笑不是 20 分钟。吃完之后我的腹部疼得很厉害。这个品牌应该下架... 少看
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Q6
anonymous14139
一样!!!我已经有两天了,胃痛和恶心很厉害。相同的品牌和日期。
回复 3周前
BD
B........5
按字面。我查了这个是因为我刚吃了几口 Great Value 樱桃酸奶味道像毒药,比如直接的化学物质。而且上面还有含水的东西。我很恶心。
回复 2周前
我儿子吃了曹将军的鸡肉和炒饭,整晚都开始呕吐、胃痛和腹泻。这是他唯一吃的食物。这家餐厅没什么帮助,似乎很困惑我为什么打电话举报。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛 少看
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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源:烧烤排骨、烧烤鸡肉或通心粉和奶酪
发病时间:1 至 2 天
时长:几天
病了:我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 发烧, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
3.0K


我在从西雅图到安克雷奇的 3 月 14 日阿拉斯加 99 号航班上订购了牛肉卷和奶酪拼盘,在进食后大约 5.5 小时内发生了严重的食物中毒。 | 症状: 恶心, 腹泻 少看


在吃了牛排碗后的几个小时内,我就变得腹胀和恶心,发展为无法控制的呕吐和腹泻。那天晚上我去了急诊室,现在已经失业了两天了。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 腹胀 少看
1.7K


FSAI 宣布召回 Yaadgaar 各种果仁蜜饼,因为它可能含有未在成分清单中申报的牛奶。对于对牛奶过敏或不耐受的消费者来说,这可能会使这些批次不安全。该产品在爱尔兰分销。

召回的商品是:
-Yaadgaar 各种果仁蜜饼;包装尺寸:200 g、500 克和 1kg,批次代码:2311、2324 和 3016;保质期:2023 年 5 月 7 日、2023 年 5 月 20 日和 2023 年 7 月 16 日

如果您对牛奶过敏或不耐受,请不要食用,这可能会导致严重或危及生命的反应。请将其丢弃或退回购买地点。

如果您受到过敏原或未申报成分的伤害,请务必报告。它可以帮助检测和解决问题,防止他人受到伤害,还可以进行更好的监控。如果症状持续,请就医。

资料来源:fsai.ie 少看
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Business Insider

FAQ

食物中毒可以立即开始,尤其是在它是由化学污染物引起的情况下。但是,食物中毒最常见的是由诺如病毒或Salmonella 等生物引起。这种食物中毒的发病时间可能从短至1小时(金黄色葡萄球菌)到长达28天(甲型肝炎)不等。了解更多: 食物中毒时间表

保持水分是最重要的。如果您发高烧(温度超过101.5华氏度)、大便中有血、长时间呕吐或脱水,建议去看医生。β 脱水的迹象,包括排尿减少、口干和喉咙干燥、站立时感到头晕或持续超过 3 天的腹泻病。 了解更多

大多数情况下,食物中毒是轻微的,无需治疗即可在几天内消失。但在某些情况下,它可能会持续更长的时间,可能需要住院和治疗。 了解更多

食物中毒症状可能从轻度到重度不等,并且可能因污染物的不同而有显著差异。食物中毒最常见的症状是:

  • 胃部不舒服
  • 胃抽筋
  • 恶心
  • 呕吐
  • 腹泻
  • 发烧

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应报告食物中毒。它可以帮助及早发现疫情并防止其他人受到伤害。它还可以更好地监视反复出现问题的机构。 了解更多。