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为什么举报食物中毒?

每年 4800 万例食源性疾病

相当于每年 6 个美国人生病 1。大规模的疫情可能是致命的,每年这些疾病造成约 128 000 人住院,3 000 人死亡。

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公共卫生伙伴关系

我们与美国和世界各地的卫生机构合作,以补充监测,协助进行疫情检测和调查,并作为教育演讲者。如果您是公共卫生机构,想了解更多信息,请 联系我们 。要查看我们最近的演讲活动,并就您的活动演讲与我们联系,请 点击此处

检测到爆发

2019-皮塔热富勒顿,加利福尼亚州: 皮塔热,富勒顿,加利福尼亚餐厅与众包网站 iwaspoisoned.com 确定的疾病被第二次关闭 6 月 25 日。奥兰治县卫生局报告说,正在进行的食源性疾病是第二次关闭的原因。该机构暂停了餐厅的营业许可证。Pita Hot 被命令停止处理食物,关闭,并保持关闭,直到所有保证关闭的条件得到纠正。

2019-多米尼加共和国: 前本科明星梅丽莎·雷克罗夫特在上周告诉 “第六页”,她与家人度假后出现了 “从多米尼加共和国返回后的严重胃问题”。据商业内幕人士透露,今年全国流行的食品安全网站 iwaspoisoned.com 报告了怀疑中毒事件。这比 2018 年的 10 份报告有所增加。超过 700 报告专门提到硬石酒店和赌场蓬塔卡纳.

2019-多米尼加共和国: 附近酒店报告了四起类似死亡事件,并且越来越多的索赔已经出现

最近有趣的报告

美国伊利诺伊州芝加哥南石岛大道温迪

症状: Diarrhea Stomach Pain
Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, IL 60617, USA

2020年9月11日 晚上 6点45分

“辣鸡块症状在醒来时开始为所有 3 人谁吃了他们。第一次胃疼,然后黑暗,液体粪便。 少看
由毒药网用户报告

Hannaford Supermarket, Forest Avenue, Portland, ME, USA

症状: Diarrhea Nausea
Hannaford Supermarket, 295 Forest Ave, Portland, ME 04101, USA

2020年9月2日 上午 11点03分

Avocado Within 30 minutes of eating the avocado just myself 少看
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Costco 批发,河角公园大道,谢里登,美国

症状: Diarrhea Nausea Vomiting
Costco Wholesale, 4000 River Point Parkway, Sheridan, 80110 Colorado, United States

2020年9月21日 凌晨 12点37分

“可以野牛 2 人,我们第一次煮它。1 人第二次。胃部不适和腹部经历 30 分钟内。个人得到了非常恶心,并开始扔了一个完整的 12 小时不断 diaharrea。 少看
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2020年8月26日 下午 4点00分

“Company name: Schaws Sauce
Brand name: Schaws Sauce
Product recalled: Sweet and Sassy Barbecue and Basting Sauce & Sweet with Heat Barbecue and Basting Sauce
Reason of the recall: Undeclared soy and anchovies
FDA Recall date: August 26, 2020
Recall details: Schaws Sauce of Iron River, Michigan... 查看更多is recalling two flavors of barbeque sauces, because the products contain undeclared Soy and Anchovies. People who have an allergy or severe sensitivity to Soy or Anchovies run the risk of serious life threatening allergic reaction if they consume these products.

Schaws Sauce is distributed primarily in Michigan, but it is also retailed through the company web site, schaws sauce.com. The two affected flavors are: Schaws Sweet and Sassy Barbecue and Basting Sauce and Schaws Sweet with Heat Barbecue and Basting Sauce. Both are sold in clear 18 oz. jars with white metal lids. All jars with a use by date of 8/20/2022 and prior are impacted by this recall. No illnesses have ever been reported to date in connection with this problem.

This announcement was initiated after the omission on the label was discovered August 20 of this year during a routine operations inspection. This inspection revealed that two ingredients, soy and anchovies (fish), were used in the brand of Worcestershire sauce used in the production of Schaws Sauce. Individuals with an allergy or sensitivity to Soy or Anchovies should not consume these products.

Households that include individuals with an allergy or sensitivity to either of these allergens should dispose of the recalled product. Customers who have purchased Schaws BBQ Sauce in either the original or thew/heat variety and have allergy to either fish products or soy, may return the bottle to Schaws Sauce, 176 Stanley Lake Drive, Iron River, Michigan 49935 and have their money refunded by calling 1-800-797-5226 between the hours of 9:00 A. M. and 4:00 P. M. central time Monday thru Friday.

Check the full recall details on fda.gov

Source: FDA
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Wendy's, Saint Clair Street, Chatham-Kent, ON, Canada

症状: Diarrhea Nausea Vomiting Stomach Pain
Wendy's, 450 St Clair St, Chatham-Kent, ON N7L 3K7, Canada

2020年9月3日 凌晨 4点35分

“I got sick 20 mins after I ate I started having severe abdominal pain, then bouts of diarrhea, and I vomited twice. 少看
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P.F. Chang's, South Rampart Boulevard, Las Vegas, NV, USA

症状: Diarrhea Fever Other Body Ache
P.F. Chang's, 1095 South Rampart Boulevard, Las Vegas, 89145 Nevada, United States

2020年9月6日 上午 10点37分

“Ordered in food to home delivery. Woke up extremely ill the next morning. I’m the only one that got sick out of three but am the only one that ate the Brussel sprouts appetizer. Still stick, six days in. Ordered food delivered to home on September 1st for dinner around 6pm. Woke up sick with fever,... 查看更多diarrhea, body aches and disorientation at 5 am on Wednesday sept 2nd. Called in sick to work. Slept until 1pm and then went to urgent care and had fever of 103 少看
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拜访医生:
诊断: Urgent Care

Wawa, Southwest 137th Avenue, Miami, FL, USA

症状: Nausea Vomiting
Wawa, 11990 SW 137th Ave, Miami, FL 33186, USA

2020年9月6日 凌晨 1点11分

Mango Juice 少看
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Arby's, South Broadway, Portland, TN, USA

症状: Nausea Vomiting Stomach Pain
Arby's, 304 S Broadway Ste G, Portland, TN 37148, USA

2020年8月30日 上午 9点24分

“Ate a Greek gyro there. Withing 1 hour nausea hit and severe stomach pain with vomiting. Still in severe pain since yesterday 少看
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Nomad Pizza, South 7th Street, Philadelphia, PA, USA

症状: Nausea Vomiting
Nomad Pizza, 611 S 7th St, Philadelphia, PA 19147, USA

2020年9月6日 早上 7点07分

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林地大道 2 号, 乔利比, 新加坡, 伍德兰, 新加坡

症状: Diarrhea Nausea Headache
Jollibee, 30 Woodlands Ave 2, #01-19/20/21/24/25, Singapore 738343

2020年9月9日 晚上 7点29分

“食用 1 块原鸡和土豆泥 8 小时后,腹泻发作。有严重的头痛和恶心。 少看
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