مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
لماذا الإبلاغ عن التسمم الغذائي؟
48 مليون حالة من الأمراض المنقولة بالغذاء سنويًا
وهو ما يعادل إصابة 1 من كل 6 أمريكيين كل عام. يمكن أن تكون حالات التفشي الكبيرة مميتة وتؤدي هذه الأمراض كل عام إلى ما يقدر بنحو 128,000 حالة دخول إلى المستشفى و 3,000 حالة وفاة. شاهد المزيد من حالات التفشي التي اكتشفناها هنا.
تقريرك يحدث فرقًا
شراكات الصحة العامة
نحن شركاء مع الوكالات الصحية في جميع أنحاء الولايات المتحدة وحول العالم لتكملة المراقبة والمساعدة في الكشف عن تفشي المرض والتحقيق وكمتحدث تعليمي. إذا كنت وكالة صحة عامة وترغب في معرفة المزيد، يرجى الاتصال بنا. للاطلاع على مشاركات التحدث الأخيرة والاتصال بنا بشأن التحدث في الحدث الخاص بك، انقر هنا.
تم اكتشاف حالات تفشي
2019 - بيتا هوت فوليرتون، كاليفورنيا: تم إغلاق مطعم بيتا هوت، ذا فوليرتون، كاليفورنيا المصاب بأمراض تم تحديدها بواسطة موقع التعهيد الجماعي iwaspoisoned.com للمرة الثانية في 25 يونيو. أبلغت وكالة الصحة في مقاطعة أورانج عن استمرار الأمراض المنقولة بالغذاء كسبب للإغلاق الثاني. قامت الوكالة بتعليق تصريح تشغيل المطعم. أُمرت Pita Hot بالتوقف عن التعامل مع الطعام وإغلاقها والبقاء مغلقة حتى يتم تصحيح جميع الشروط التي تستدعي الإغلاق . |
2019 - جمهورية الدومينيكان: تم الإبلاغ عن أربع وفيات مماثلة في الفنادق القريبة، وظهر عدد متزايد من المطالبات من الأشخاص الذين قالوا إنهم أصيبوا فجأة بالمرض هنا. أحد مواقع الويب التي تجمع شكاوى التسمم الغذائي من جميع أنحاء العالم - iwaspoisoned.com - يحتوي الآن على عشرات المنشورات من قبل أشخاص يدعون الغثيان والقيء بعد الإقامة في الفنادق هنا. |
2019 - جمهورية الدومينيكان: منذ فبراير، بدأ باتريك كويد في ملاحظة زيادة عدد السياح الذين أبلغوا عن إصابتهم أيضًا بالمرض في منتجعات مختلفة في جمهورية الدومينيكان إلى موقعه الإلكتروني مفتوح المصدر، Iwaspoisoned.com. الآن، قام بتصنيف أكثر من 1000 حالة. قال كويد: «على سبيل المقارنة، تلقينا 10 تقارير إجمالاً في عام 2018 بأكمله لجمهورية الدومينيكان» . |
2019 - جمهورية الدومينيكان: كان هناك أيضًا ما يقرب من 70 تقريرًا عن سائحين أبلغوا عن أعراض الأمراض التي تنقلها الأغذية في جمهورية الدومينيكان منذ مارس وحده، وفقًا لموقع Iwaspoisoned.com. أكثر من نصف هذه التقارير جاءت من السياح الذين أقاموا في فندق وكازينو هارد روك في بونتا كانا. |
2019 - جمهورية الدومينيكان: وفقًا لصحيفة نيويورك بوست، أفاد عدد متزايد من السياح بأنفسهم أنهم أصيبوا بمرض عنيف أثناء إجازتهم في جمهورية الدومينيكان. ارتفعت تقارير الأمراض في بونتا كانا على موقع iwaspoisoned.com منذ التغطية الإخبارية الأخيرة. في 14 يونيو، كشفت ميليسا ريكروفت، المعروفة بظهورها في برنامج البكالوريوس والرقص مع النجوم، أنها تعاني منذ عودتها من رحلة عائلية إلى الجزيرة من «تشنج شديد». |
2019 - جمهورية الدومينيكان: أبلغ ما يقرب من 70 سائحًا عن إصابتهم بمرض عنيف أثناء إجازتهم في جمهورية الدومينيكان منذ مارس، وفقًا لموقع ويب شائع الاستخدام يتتبع تفشي الأمراض التي تنقلها الأغذية. هذا أعلى من 10 أمراض فقط تم الإبلاغ عنها في البلاد طوال عام 2018، وفقًا لموقع iwaspoisoned.com. في يونيو وحده، أبلغ 52 سائحًا عن أعراض القيء والإسهال والحمى. |
2019 - جمهورية الدومينيكان: هناك أيضًا موجة من حالات التسمم الغذائي. يحتوي موقع Iwaspoisoned.com على عشرات الشكاوى من المسافرون الذين قالوا إنهم أصيبوا بأمراض عنيفة في منتجعات جمهورية الدومينيكان. لكن حكومة البلاد تصر على أن المنتجعات آمنة واستأجرت فريقًا لإدارة الأزمات للمساعدة في إصلاح صورة البلاد الملطخة . |
2019 - جمهورية الدومينيكان: ينضم المتزوجون الجدد إلى قائمة متزايدة من الأشخاص الذين أبلغوا عن إصابتهم بالمرض أثناء إجازتهم في جمهورية الدومينيكان. وفقًا لموقع i waspoisoned.com، وهو موقع ويب يتتبع عدد الأشخاص الذين يصابون بالمرض أثناء السفر إلى الخارج، فقد تم الإبلاغ عن 470 حادثة في يونيو وتم الإبلاغ عن 254 حادثة في هارد روك اعتبارًا من 11 يونيو. |
2019 - جمهورية الدومينيكان: إلى جانب الوفيات، كانت هناك آلاف التقارير عن سائحين يعانون من أمراض تنقلها الأغذية في جمهورية الدومينيكان، وفقًا لموقع Iwaspoisoned.com. أقام العديد من الأشخاص في فندق وكازينو هارد روك في بونتا كانا، والذي أعلن مؤخرًا أنه يزيل موزعات الخمور من الميني بار في غرف النزلاء . |
2019 - جمهورية الدومينيكان: أبلغ ما يقرب من 70 سائحًا عن إصابتهم بأمراض عنيفة منذ مارس، وفقًا لموقع ويب شائع الاستخدام، Iwaspoisoned.com الذي يتتبع تفشي الأمراض التي تنقلها الأغذية. كان هناك 10 فقط في عام 2018 بأكمله. وفي الوقت نفسه، نشر 431 شخصًا على الموقع عن تجاربهم في الأسبوع الماضي. |
2019 - جمهورية الدومينيكان: أبلغ ما يقرب من 70 سائحًا عن إصابتهم بمرض عنيف أثناء إجازتهم في جمهورية الدومينيكان منذ مارس. أبلغ موقع iwaspoisoned.com، الذي يتتبع تفشي الأمراض التي تنقلها الأغذية، عن 10 أمراض فقط في جميع أنحاء الدولة الكاريبية في عام 2018 بأكمله. قال أكثر من 45٪ من السياح الذين أصيبوا بالمرض أنهم كانوا ضيوفًا في فندق وكازينو هارد روك بونتا كانا. |
2019 - جمهورية الدومينيكان: على موقع الويب iwaspoisoned.com منطقة البحر الكاريبي يبلغ المصطافون عن الطعام السيئ والمشروبات الرديئة. يريد الكثيرون أن يكونوا قد عانوا من الغثيان والقيء والإسهال بعد إجازتهم. |
2019 - Hog Island Oysters في سان فرانسيسكو، كاليفورنيا: وصلت تقارير المرض أيضًا إلى موقع مراقبة الأغذية عبر الإنترنت المسمى Iwaspoisoned.com. قال العديد من الأشخاص إنهم أصيبوا بالمرض بعد تناول المحار في متجر مزرعة Hog Island في مارشال. جاء تقريران من بار المحار في Hog Island في مبنى سان فرانسيسكو فيري. قال خمسة أشخاص إنهم أصيبوا بالمرض بعد تناول المحار في حفلة ليلة رأس السنة الجديدة في Battery. |
2018 - باشا في سان أنطونيو، تكساس: نشر موقع التعهيد الجماعي iwaspoisoned.com أكثر من اثني عشر تقريرًا عن الأمراض بين رواد المطعم في الأيام السبعة الماضية. حصل المطعم على أكثر من اثني عشر انتهاكًا في مايو عندما قام مفتشو المدينة بفحص العملية. وشملت هذه الانتهاكات مشاكل في حوض غسل اليدين للموظف، وتراكم المواد السوداء في آلة الثلج وعلى الجدران، وتسربات السباكة، والتخزين غير السليم للطعام . |
2018 - شبوتل باول، أوهايو: أبلغ العديد من الأشخاص عن «أعراض الجهاز الهضمي» مثل الغثيان والقيء والإسهال على موقع Iwaspoisoned.com خلال الفترة الزمنية التي حددتها المقاطعة. في التحديث يوم الاثنين، لم يقدم مسؤولو الصحة أي معلومات إضافية عن العامل الممرض وراء الأمراض، وقالوا إن «تحليل البيانات لا يزال مستمرًا ونتائج الاختبارات المعملية لا تزال معلقة». يوم الخميس، كتب المسؤولون على تويتر أن اختبارات السالمونيلا والشيغيلا والنوروفيروس والإشريكية القولونية قد جاءت جميعها سلبية. |
2018 - شبوتل باول، أوهايو: وفقًا لموقع iwaspoisoned.com، وهو موقع ويب يتتبع الأمراض التي تنقلها الأغذية، فقد تم تقديم تقارير عن الغثيان والقيء والإسهال إلى موقع الويب مما يشير إلى أن أكثر من 280 عميلًا شعروا بالمرض بعد ذلك تناول الطعام في مركز باول التابع لسلسلة البوريتو بولاية أوهايو. |
2018 - شبوتل باول، أوهايو: قال أكثر من 100 شخص إنهم أصيبوا بالمرض بعد تناول الطعام في مطعم Chipotle Mexican Grill Inc في أوهايو، مما أدى إلى انخفاض أسهم سلسلة البوريتو بنسبة تصل إلى تسعة في المائة يوم الثلاثاء. قال العملاء إنهم عانوا من التسمم الغذائي والإسهال بعد تناول أطباق بما في ذلك سندويشات التاكو وأوعية البوريتو في مطعم باول سيتي خلال الأيام القليلة الماضية، وفقًا لموقع سلامة الأغذية iwaspoisoned.com . |
2018 - شبوتل باول، أوهايو: كتب اثنان على الأقل من العملاء على موقع سلامة الأغذية iwaspoisoned.com أنهم عانوا من الغثيان والإسهال بعد تناول الطعام في مطعم Powell بولاية أوهايو، لكنهم أضافوا أنهم لم يزوروا طبيبًا. وقالت متحدثة باسم Chipotle عبر البريد الإلكتروني: «لقد تصرفنا بسرعة وأغلقنا هذا المطعم الفردي بدافع الحذر الشديد ونعمل مع مسؤولي الصحة المحليين لإعادة فتح هذا المطعم في أقرب وقت ممكن» . |
2018 - شبوتل باول، أوهايو: اعتبارًا من صباح الثلاثاء، تم الإبلاغ عن 105 أمراض مصحوبة بأعراض مثل الغثيان والإسهال على موقع الويب iwaspoisoned.com، مما يشير إلى أن أكثر من 170 عميلًا قد أصيبوا بالمرض بعد تناول الطعام في باول، أوهايو، شبوتل منذ يوم الأحد، وفقًا لباتريك كوايد، مؤسس الموقع. |
2018 - شبوتل باول، أوهايو: بدأت أحدث تجربة لشركة Chipotle مع الأمراض التي تنقلها الأغذية في أواخر يوليو، عندما نشر أكثر من 100 عميل تقارير على موقع Iwaspoisoned.com، وهو موقع إلكتروني يسمح للأشخاص بتقديم تقاريرهم الخاصة عن التسمم الغذائي. أغلقت Chipotle البؤرة الاستيطانية المعنية ليوم واحد بدافع الحذر الشديد والتعاون مع مسؤولي الصحة المحليين . |
2018 - كراكر باريل كراوفوردسفيل، إنديانا: وقع الحادث في كراكر يقع البرميل في 1005 كاندلوود لين في كروفوردسفيل. في 6 فبراير، علمت MCHD بثمانية أشخاص أصيبوا بالمرض بعد تناول الطعام في المطعم في 3 فبراير. كان موقع Iwaspoisoned.com يتتبع الحوادث في كراكر باريل، مما دفع FOX59 إلى الاستفسار عن نوروفيروس. |
2018 - بانيرا فيليبسبيرغ، نيوجيرسي: تم الإبلاغ عن حالة واحدة من الإشريكية القولونية إلى موقع الويب iwaspoisoned.com، والذي يسمح للمستخدمين بالإبلاغ دون الكشف عن هويتهم عن التسمم الغذائي المشتبه به، من شخص قال إنه أكل في بانيرا في راريتان، نيو جيرسي في 4 أبريل. قال الشخص إنه تناول حساء المعكرونة بالدجاج، وأن الطبيب قام بتشخيصه بعدوى الإشريكية القولونية. |
2017 - شبوتل لوس أنجلوس، كاليفورنيا: أبلغ العملاء عن مرضهم على موقع ويب يسمح لهم بالتعليق بشكل مجهول يسمى iwaspoisoned.com. هذا هو نفس الموقع الذي تم استخدامه للإبلاغ عن المرض في وقت سابق من هذا العام في متجر Sterling، فيرجينيا، Chipotle الذي تم إغلاقه مؤقتًا بسبب مخاوف صحية. اشتكى أكثر من 130 عميلًا من أعراض الأمراض المنقولة بالغذاء ووجد أن نوروفيروس، وهو فيروس معدي شديد العدوى، هو السبب . |
2017 - شبوتل لوس أنجلوس، كاليفورنيا: كانت أنباء تفشي المرض مرة أخرى كافية لإثارة قلق مساهمي Chipotle. مخزون دنفر، كولورادو. انخفضت السلسلة القائمة على أساس ما يقرب من 5 في المئة يوم الأربعاء بسبب الحجم الكبير. هناك خمس منشورات على موقع iwaspoisoned.com منذ 15 ديسمبر تصف الحوادث التي تورط فيها مطعم Chipotle في ويست بيكو بوليفارد، لوس أنجلوس، على الرغم من أن الشركة تشير إلى أن المنشورات الصادرة في 16 ديسمبر و 18 ديسمبر يبدو أنها تصف نفس الحادث. |
2017 - شبوتل لوس أنجلوس، كاليفورنيا: صرح متحدث باسم Chipotle أن الإدارة لم تتمكن من تأكيد المطالبات بشكل مباشر، وأن هذا الموقع يعزز بروتوكولات النظافة، وهي سياسة بعد أي تقارير عن المرض. واحدة تأكل الزبونة، ميشيل لا، في موقع Chipotle هذا مرتين في الأسبوع وتقول: «إنه نظيف للغاية. إنهم يتبعون جميع البروتوكولات». حدد إيتر أربع شكاوى تتعلق بالأمراض الغذائية في موقع بيكو التابع لشركة Chipotle على موقع الإبلاغ المجهول www.iwaspoisoned.com. |
2017 - شبوتل لوس أنجلوس، كاليفورنيا:... يتم التحقيق في المطعم المكسيكي السريع مرة أخرى من قبل مسؤولي الصحة بعد أن تلقت إدارة الصحة في لوس أنجلوس تقارير من العملاء والموظفين الذين يعانون من الغثيان والقيء والإسهال بعد تناول الطعام في مطعم يقع في 4550 W. Pico Blvd. انتقل العديد من العملاء إلى المنتدى المجهول Iwaspoisoned.com لمشاركة شكاواهم بشأن طعام الموقع الذي يُزعم أنه تسبب في إصابتهم بالمرض . |
2017 - شبوتل ستيرلنج، فيرجينيا: أغلقت شركة Chipotle موقع Sterling يوم الاثنين لإجراء «تعقيم شامل» بعد أن علمت بشكاوى مجهولة نُشرت على موقع iwaspoisoned.com، قائلة إنها تشتبه في أن الجاني هو نوروفيروس، وهو فيروس شائع يمكن أن ينتشر من خلال الطعام الذي تم التعامل معه من قبل الأشخاص المرضى. أعيد فتح الموقع يوم الأربعاء. حتى وقت متأخر من ليلة الأربعاء، قال باتريك كوايد، مؤسس موقع التسمم الغذائي، إن الموقع تلقى تقارير عن 133 شخصًا أصيبوا بالمرض في ستيرلنج شيبوتل . |
2017 - شبوتل ستيرلنج، فيرجينيا: في المجموع، أبلغ أكثر من 130 شخصًا عن إصابتهم بالمرض بعد تناول الطعام في مطعم ستيرلينج، وفقًا لـ Business Insider. تم الإبلاغ عن الأمراض على موقع iwaspoisoned.com، وهو موقع إلكتروني جماعي حيث يمكن للأشخاص الإبلاغ عن التسمم الغذائي المشتبه به. |
2017 - شبوتل ستيرلنج، فيرجينيا: تم نشر الحالات في 10 شكاوى منفصلة إلى موقع التعهيد الجماعي للتسمم الغذائي iwaspoisoned.com. أبلغ ثلاثة فقط من المصابين عن زيارات الطبيب لعلاج أعراضهم، لكن أحدهم أشار إلى أن الطبيب قال إنه شاهد بالفعل 12 مريضًا آخر يعانون من آثار جانبية مماثلة بعد تناول الطعام في ستيرلنج شبوتل . |
2017 - شبوتل ستيرلنج، فيرجينيا: أغلقت Chipotle المطعم يوم الاثنين وأعادت فتحه يوم الأربعاء، بعد تنظيف عميق. وجاءت أنباء تفشي المرض بعد أن أبلغ أكثر من 100 شخص من رواد المطعم عن الأعراض على موقع iwaspoisoned.com، وهو موقع إلكتروني جماعي. |
2017 - Chipotle Sterling، فيرجينيا: حتى الآن تم الإبلاغ عن ثماني حالات بين 14 و 17 يوليو إلى موقع iwaspoisoned.com، وهو موقع إلكتروني يسمح للمستخدمين بالإبلاغ عندما يمرضون بعد تناول الطعام في مطعم... أبلغ العملاء عن أعراض مثل القيء وآلام شديدة في المعدة والإسهال والجفاف، وفي بعض الحالات، دخول المستشفى. |
2017 - جيمي جون ويستون، ويسكونسن: «تم اكتشاف بعض الأمراض على موقع إلكتروني شهير للاستعانة بمصادر خارجية عبر الإنترنت، iwaspoisoned.com. وأكد غروسكورث أيضًا أن المقابلات التي أجريت أظهرت أن أولئك الذين أصيبوا بالمرض أكلوا جميعًا في نفس امتياز جيمي جونز، الواقع في 3910 شارع سكوفيلد، ويستون، ويسكونسن». |
2016 - Melting Pot Tacoma، WA: «اتخذت وزارة الصحة إجراءً بعد تلقي مكالمة من أحد المطاعم صباح الجمعة وإخطارًا من موقع سلامة الأغذية في المطعم iwaspoisoned.com. قالت كريستينا شيرمان، أخصائية الصحة البيئية في برنامج سلامة الأغذية بوزارة الصحة، إنه يبدو أن جميع رواد المطعم المرضى تناولوا اللحوم في المطعم يوم 23 ديسمبر. أبلغ رواد المطعم عن القيء والإسهال». |
2015 - شيبوتل سيمي فالي، كاليفورنيا: «تمت الإشارة إلى موقع التعهيد الجماعي https://iwaspoisoned.com مؤخرًا في تقرير CBS News فيما يبدو أنه تفشي تسمم غذائي في مطعم Chipotle في سيمي فالي، كاليفورنيا. ذكرت شبكة سي بي إس نيوز لوس أنجلوس في 22 أغسطس أن عددًا من العملاء أصيبوا بالمرض بعد تناول الطعام في مطعم Chipotle. أشار تقرير CBS إلى مصدر أساسي هو I waspoisoned.com. | «
يمكن أن يبدأ التسمم الغذائي على الفور، خاصة إذا كان ناتجًا عن ملوث كيميائي. ومع ذلك، فإن التسمم الغذائي هو الأكثر شيوعًا بسبب الكائنات الحية مثل Norovirus أو Salmonella. يمكن أن تتراوح بداية هذا النوع من التسمم الغذائي من أقل من ساعة واحدة (المكورات العنقودية الذهبية) إلى 28 يومًا (التهاب الكبد A). البقاء رطبًا هو الأكثر أهمية. يوصى بمراجعة الطبيب إذا كنت تعاني من ارتفاع في درجة الحرارة (درجة حرارة أعلى من 101.5 فهرنهايت) أو دم في البراز أو القيء المطول أو الجفاف. • علامات الجفاف، بما في ذلك انخفاض التبول وجفاف الفم والحلق والشعور بالدوار عند الوقوف أو مرض الإسهال الذي يستمر لأكثر من 3 أيام. في أغلب الأحيان، يكون التسمم الغذائي خفيفًا ويزول دون علاج في غضون أيام قليلة. ولكن في بعض الحالات يمكن أن تستمر لفترة أطول وقد تتطلب دخول المستشفى والعلاج الطبي. قد تتراوح أعراض التسمم الغذائي من خفيفة إلى شديدة ويمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على الملوث. الأعراض الأكثر شيوعًا للتسمم الغذائي هي: يجب الإبلاغ عن التسمم الغذائي. يمكن أن يساعد في اكتشاف تفشي المرض مبكرًا - ومنع الآخرين من التعرض للأذى. كما أنه يتيح مراقبة أفضل للمؤسسات التي تعاني من مشاكل متكررة. |