تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
الأسئلة المتداولة
ما هو Iwaspoisoned.com
منصة التعهيد الجماعي/الاجتماعية المصممة للسماح بالإبلاغ عن حوادث سلامة الأغذية المحتملة في الوقت الحقيقي من قبل المستهلكين.
ما هو التسمم الغذائي؟
التسمم الغذائي مشكلة شائعة ولكنها مؤلمة ومهددة للحياة في بعض الأحيان لملايين الأشخاص في الولايات المتحدة وفي جميع أنحاء العالم. قد يكون الأشخاص المصابون بالكائنات الحية التي تنقلها الأغذية خاليين من الأعراض أو قد تظهر عليهم أعراض تتراوح من الانزعاج المعوي الخفيف إلى الجفاف الشديد والإسهال الدموي. العديد من الأمراض المنقولة بالغذاء حادة، مما يعني أنها تحدث فجأة وتستمر لفترة قصيرة، ويتعافى الكثير من الناس بمفردهم دون علاج.
ما مدى سرعة بدء التسمم الغذائي بعد تناول الطعام الملوث؟
إذا كان التسمم ناتجًا عن عامل كيميائي (مثل الأمونيا)، يمكن أن تبدأ الأعراض في غضون دقائق. مثال على ذلك هو حادثة مدرسة Laraway الابتدائية في إلينوي - مع أكثر من 150 طفلاً مرضوا من مناقصات الدجاج الملوثة بالأمونيا في الغداء المدرسي. يمكن رؤية التفاصيل هنا.
ومع ذلك، فإن التسمم الغذائي هو الأكثر شيوعًا بسبب الكائنات الحية مثل نوروفيروس أو السالمونيلا. يمكن أن تتراوح بداية هذا النوع من التسمم الغذائي من أقل من ساعة واحدة (المكورات العنقودية الذهبية) إلى 28 يومًا (التهاب الكبد A).
يمكن العثور على جدول يشرح أوقات البدء ومدتها للكائنات الحية التي تسبب المرض بشكل متكرر على رابط موقع إدارة الغذاء والدواء الموجود هنا.
ماذا أفعل إذا كان لديك تسمم غذائي؟
يوصي مركز السيطرة على الأمراض (CDC) بمراجعة طبيبك إذا كان لديك: - حمى شديدة (درجة حرارة تزيد عن 101.5 فهرنهايت، تقاس شفويا) - دم في البراز - قيء مطول يمنع إبقاء السوائل منخفضة (مما قد يؤدي إلى الجفاف) - علامات الجفاف، بما في ذلك انخفاض في التبول وجفاف الفم والحلق والشعور بالدوار عند الوقوف.- — مرض الإسهال الذي يستمر لأكثر من 3 أيام
اعتقدت أن المطاعم يجب أن تلتقي معايير معينة لسلامة الأغذية - كيف يمكن أن أمرض من شيء أكلته؟
ألن أتمكن من معرفة أن الطعام سيء؟ من الممكن الحصول على التسمم الغذائي من أي طعام أو في أي مكان تأكل فيه الطعام، حتى عندما تكون معايير السلامة في مكانها. لا يمكنك دائمًا معرفة أن الطعام الذي تتناوله سيء.
لماذا يجب أن أبلغ عن مرضي؟
لمنع الآخرين من الإصابة بالمرض! يساعد الإبلاغ عن الأمراض المنقولة بالغذاء على اكتشاف الفاشيات, ويتيح مراقبة أفضل للمؤسسات التي تعاني من مشاكل متكررة.
قواعد التعليقات
نهدف إلى الحفاظ على بيئة آمنة لجميع مستخدمينا ولتحقيق ذلك وضعنا القواعد التالية لقسم التعليقات لدينا:
- كن مهذبًا ولطيفًا.
- لا عروض ترويجية أو بريد عشوائي
- لا معلومات مضللة
- يرجى تجنب الحكم على خيارات الناس، ما هو واضح لك، قد لا يكون واضحا للآخرين.
- لا سياسة
كيف يستخدم Iwaspoisoned.com تقريري للمساعدة في مكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء؟
نحن نراقب التقارير ونرسل التنبيهات إلى الإدارات الصحية. نحن نراقب أيضًا تفشي المرض - حيث تأتي تقارير متعددة من نفس المكان في نفس الإطار الزمني. لدينا عملية تصعيد عندما يحدث ذلك، والعديد من مصادر الأخبار تراقب بياناتنا. لقد نجحنا في المساعدة في الكشف عن الفاشيات.
كيف يمكنني الاتصال بـ Iwaspoisoned.com؟
يرجى الاتصال بنا هنا
أنا في صناعة المواد الغذائية - هل تقدم خدمات للصناعة؟
نعم نقوم بذلك - يرجى زيارة موقع خدمات المؤسسة Dinesafe.org لمعرفة المزيد.
أنا شركة استثمارية أو مستثمر - هل تقدم تقارير وتحليلات أكثر تقدمًا؟
نعم نقوم بذلك - يرجى زيارة موقع خدمات المؤسسة Dinesafe.org لمعرفة المزيد
كيف تضمن ضد التقارير الخاطئة المقدمة من الموظفين الساخطين، أو العملاء الذين لديهم نزاع غير ذي صلة مع مطعم.
إيواسبويسونديكوم هو برعاية. يحصل كل تقرير على مراجعة بشرية ومراجعة خلفية فنية. تم تصميم هذه المراجعات للتخلص من التقارير الضارة أو غير الأصلية أو خارج الموضوع. إن إساءة الاستخدام أو الاستخدام الضار للموقع من قبل المستخدمين يتعارض أيضًا مع سياسة شروط الاستخدام الخاصة بنا. التزامنا هو بذل كل ما في وسعنا للتأكد من أن كل تقرير يمثل شخصًا حقيقيًا يعتقد أنه مصاب بالتسمم الغذائي.
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
أكلت حبوب Lucky Charms هذا الصباح وأصيبت بالغثيان والإسهال. كان البراز المائي أخضرًا واستمر لعدة ساعات. | الأعراض: غثيان, إسهال, البراز الأخضر انظر أقل
3.5K
كان هناك معدن في البوريتو الخاص بي. لقد قطع فمي وأخافني حقًا. كان من الممكن أن أفسد أمري لو ابتلعته. لا تذهب هنا أبدًا. | الأعراض: غثيان, قيء انظر أقل
143
AMC Lake In The Hills 12، طريق نورث راندال، ليك إن ذا هيلز، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 10 ساعات
السبت 3/18/23 تم تسميم الفشار والشراب شريكي أيضًا من نفس حوض الفشار والشراب (المشروبات). لقد عانينا من هذه الأعراض لمدة 2-3 أيام. | الأعراض: إسهال, غثيان انظر أقل
اشتريت حبتين من الشامة بنكهة اللحم البقري والضلع، وكانت العجينة نيئة من كليهما، وأعدتها إلى المتجر بعد تذوق العجين. عندما طلبت رؤية المدير، رفضت الحضور إلى المنضدة بدلاً من ذلك كانوا يسألون بعضهم البعض عما إذا كان الطعام نيئًا حقًا، وبعد أن خلصوا إلى أن الطعام كان... شاهد المزيد نيئًا، ثم قاموا برد الأموال إلينا، بمجرد وصولنا إلى المنزل بدأت أتقيأ من العجين الذي تناولته. أشعر بخيبة أمل شديدة من الطعام والخدمات التي تلقيتها. | الأعراض: قيء انظر أقل
327
متأكد بنسبة 100٪ من هذا الموقع وباباديا. من المؤكد أنني وزوجتي أصيبنا بالتسمم الغذائي بعد تناول الطعام هنا.. لم آكل أي شيء طوال يوم أمس. في الليلة الماضية، طلبت أنا وزوجتي بيتزا بيبروني بحجم 1 XL و 1 بيبروني باباديا و 1 قطعة خبز. بعد عدة ساعات... شاهد المزيد أصيب كلانا بالمرض. القيء والصداع والتعب والقشعريرة والغثيان وفقدان الشهية. افترض كلانا أننا أصبنا بخلل في المعدة وذهبنا إلى الفراش. استيقظنا هذا الصباح ونحن نشعر بتحسن إلى حد ما وبدون أعراض. تناولنا بقايا الطعام من هنا لتناول طعام الغداء، وعادت الأعراض في غضون فترة قصيرة من تناول الطعام. لقد مرضنا لبقية اليوم حتى الآن. | الأعراض: غثيان, قيء, الصداع, قشعريرة, التعب, فقدان الشهية انظر أقل
312
كان لدي ابني وابن عمه لقضاء الليل. كان لديهم عصير استوائي بارد. لم أفعل. كان لديهم ماكدونالدز أيضًا ولم أفعل ذلك. اعتقدت أنهم أصيبوا بالتسمم الغذائي من ماكدونالدز حتى شربت المساعدة الباردة. يسبب لي التقيؤ. لذلك أعرف الآن سبب القيء. اضطررت إلى التخلص منه. | الأعراض: قيء انظر أقل
23
تسحب شركة Sunny Dell Foods, LLC عبواتها سعة 12 أونصة من «الفلفل الأحمر المحمص المصنوع منزليًا من Rao مع فطر بورتوبيلو» لأن عبوات البهارات المتأثرة قد تحتوي على مكسرات الأشجار غير المعلنة (الصنوبر). يتعرض الأشخاص الذين لديهم حساسية أو حساسية شديدة تجاه المكسرات لخطر رد فعل تحسسي... شاهد المزيد خطير أو مهدد للحياة إذا تناولوا هذه المنتجات. تم توزيع «الفلفل الأحمر المحمص محلي الصنع من Rao's Rao مع فطر بورتوبيلو» عبر متاجر البيع بالتجزئة في شمال شرق الولايات المتحدة ومن خلال التجارة الإلكترونية عبر البريد. لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن فيما يتعلق بهذه المشكلة.
يأتي المنتج في وعاء زجاجي سعة 12 أونصة يحمل رقم SD21160-03 RPOA، أعلى الغطاء/الغطاء، مع UPC 7 47479 00110 6. لا ينطبق هذا الاسترجاع على التوابل الأخرى بأعداد مختلفة، أو الصلصات والشوربات تحت العلامة التجارية Rao's Homemade. تتأثر هذه المجموعة فقط.
بدأت عملية السحب بعد اكتشاف أنه تم توزيع منتج توابل يحتوي على جوز الأشجار في الفلفل المحمص المصنوع منزليًا من Rao's مع عبوة فطر بورتوبيلو التي لم تكشف عن وجود المكسرات (الصنوبر). يشير التحقيق اللاحق إلى أن المشكلة حدثت بسبب خطأ عرضي في التسمية أثناء تشغيل الإنتاج.
يتم حث المستهلكين الذين اشتروا عبوات سعة 12 أونصة من توابل «Rao's Brand Roasted Red Peppers مع فطر بورتوبيلو» على إعادتها إلى مكان الشراء لاسترداد الأموال بالكامل.
في حالة تعرضك لأضرار ناجمة عن مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
اسم الشركة: شركة صني ديل فودز المحدودة
اسم العلامة التجارية: راو محلية الصنع
تم استدعاء المنتج: الفلفل الأحمر المحمص مع فطر بورتوبيلا
سبب الاستدعاء: حبوب الصنوبر غير المعلنة
تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 22 فبراير 2023
المصدر: fda.gov انظر أقل
524
أكلت وعاءًا من حساء البطلينوس من Progresso، انتهت صلاحيته في أكتوبر 2024. في غضون 15 دقيقة من الانتهاء، أصبت بالغثيان الشديد والتعرق الغزير وقرب الإغماء. انتهى بي الأمر على الأرض. ثم ضرب الإسهال. ذهبت إلى غرفة الطوارئ وتم إعطاؤها محلول ملحي IV بينما تخلصوا من أي شيء... شاهد المزيد خطير حقًا. ساعدني الحقن الوريدي ولكني شعرت بالضيق بقية اليوم. أفضل بكثير اليوم. لم يسبق أن أصابني أي شيء بهذه القوة. | الأعراض: غثيان, إسهال, التعرق, آخر انظر أقل
1.2K
تحقق وزارة الصحة الأندلسية في تفشي Salmonella في جيرينا (إشبيلية) المرتبط باللحوم المخزنة بشكل سيئ والتي تم شراؤها من مؤسسة بيع المنتجات الغذائية. في 20 فبراير 2022، أبلغ مركز جيرينا الصحي أن 6 أشخاص أصيبوا بالحمى والقيء والإسهال بعد تناول اللحوم الملوثة، ولم يتطلب أي منهم دخول... شاهد المزيد المستشفى.
قامت السلطات الصحية بإجراء مسوحات وبائية لتشخيص المصابين. كما قاموا بتفتيش المؤسسة وأخذ عينات من بقايا الطعام. حصلت كل من العينات البيولوجية للحالات المشخصة وعينات الطعام على نتائج إيجابية للسالمونيلا. التحقيق مستمر.
من المحتمل أن تكون اللحوم الملوثة مخزنة بشكل سيئ وهي تذكير باتباع إرشادات سلامة الأغذية دائمًا. تحث وزارة الصحة الأندلسية الجمهور على إدراك المخاطر عند استهلاك المنتجات الغذائية والتأكد من تخزينها بشكل صحيح.
Salmonella هي كائن حي يمكن أن يسبب التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان للأطفال الصغار والضعفاء أو كبار السن وغيرهم ممن يعانون من ضعف في جهاز المناعة. غالبًا ما يعاني الأشخاص الأصحاء المصابون Salmonella من الحمى والإسهال (الذي قد يكون دمويًا) والغثيان والقيء وآلام البطن. في حالات نادرة، يمكن أن تؤدي الإصابة بالسالمونيلا إلى دخول الكائن الحي إلى مجرى الدم وإنتاج أمراض أكثر خطورة مثل التهابات الشرايين (أي تمدد الأوعية الدموية المصابة) والتهاب الشغاف والتهاب المفاصل.
إذا كنت تعاني من أعراض Salmonella مثل الإسهال وتشنجات البطن والحمى، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.
المصدر: inspain.news انظر أقل
أصابني اللوز المغطى بالشوكولاتة الداكنة بالإسهال والغثيان في الصباح التالي لأكلهما. أكلت فقط 7 | الأعراض: غثيان, إسهال انظر أقل
2.5K
آخر 30 يومًا
أنت مشترك بنجاح للحصول على تنبيهات لموقعك
As seen in:
FAQ
يمكن أن يبدأ التسمم الغذائي على الفور، خاصة إذا كان سببه ملوث كيميائي. ومع ذلك، فإن التسمم الغذائي هو الأكثر شيوعًا بسبب كائنات حية مثل نوروفيروس أو Salmonella. يمكن أن تتراوح بداية هذا النوع من التسمم الغذائي من ساعة واحدة (Staphylococcus aureus) إلى 28 يومًا (التهاب الكبد A). تعرف على المزيد: الجدول الزمني للتسمم الغذائي
الحفاظ على رطوبة الجسم هو الأكثر أهمية. يوصى بمراجعة الطبيب إذا كنت تعاني من ارتفاع في درجة الحرارة (درجة حرارة تزيد عن 101.5 فهرنهايت) أو دم في البراز أو القيء لفترات طويلة أو الجفاف. • علامات الجفاف، بما في ذلك انخفاض التبول، وجفاف الفم والحلق، والشعور بالدوار عند الوقوف، أو مرض الإسهال الذي يستمر لأكثر من 3 أيام. تعرف على المزيد.
في أغلب الأحيان، يكون التسمم الغذائي خفيفًا ويزول دون علاج في غضون أيام قليلة. ولكن في بعض الحالات يمكن أن تستمر لفترة أطول وقد تتطلب دخول المستشفى والعلاج الطبي. تعرف على المزيد.
قد تتراوح أعراض التسمم الغذائي من خفيفة إلى شديدة ويمكن أن تختلف بشكل كبير حسب الملوث. الأعراض الأكثر شيوعًا للتسمم الغذائي هي:
- اضطراب المعدة
- تشنجات المعدة
- غثيان
- التقيؤ
- إسهال
- الحُمى
يجب الإبلاغ عن التسمم الغذائي. يمكن أن يساعد في اكتشاف تفشي المرض مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى. كما أنه يتيح مراقبة أفضل للمؤسسات التي تعاني من مشاكل متكررة. تعرف على المزيد.