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HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Was ist Iwaspoisoned.com?
Eine Crowdsourcing-/soziale Plattform, die es ermöglicht, potenzielle Lebensmittelsicherheitsvorfälle in Echtzeit durch Verbraucher zu melden.
Was ist Lebensmittelvergiftung?
Lebensmittelvergiftung ist ein häufiges, aber beunruhigendes und manchmal lebensbedrohliches Problem für Millionen von Menschen in den USA und auf der ganzen Welt. Menschen, die mit lebensmittelübertragenen Organismen infiziert sind, können symptomfrei sein oder Symptome haben, die von leichten Darmerkrankungen bis hin zu schwerer Dehydratation und blutigem Durchfall reichen. Viele lebensmittelbedingte Krankheiten sind akut, was bedeutet, dass sie plötzlich auftreten und eine kurze Zeit dauern, und viele Menschen erholen sich selbst ohne Behandlung.
Wie schnell beginnt eine Lebensmittelvergiftung nach dem Verzehr von kontaminierten Lebensmitteln?
Wird die Vergiftung durch einen chemischen Wirkstoff (z.B. Ammoniak) verursacht, können die Symptome innerhalb von Minuten beginnen. Ein Beispiel dafür ist der Laraway Elementary School Vorfall in Illinois — mit über 150 Kindern, die an Ammoniakkontaminierten Hühnerangeboten im Schulessen gekrankt sind. Details können Sie sehenhier.
Lebensmittelvergiftung wird jedoch am häufigsten durch Organismen wie Norovirus oder Salmonellen verursacht. Der Beginn dieser Art von Lebensmittelvergiftung kann von nur 1 Stunde (Staphylococcus aureus) bis zu 28 Tagen (Hepatitis A) reichen.
Eine Tabelle zu Beginn und Dauer von Organismen, die häufig Krankheiten verursachen, finden Sie auf dem Link zur FDA-Websitehier.
Was mache ich, wenn eine Lebensmittelvergiftung?
Das CDC empfiehlt, Ihren Arzt aufzusuchen, wenn Sie: — Hohes Fieber (Temperatur über 101,5 F, oral gemessen) — Blut im Stuhl — Längeres Erbrechen, das verhindert, dass Flüssigkeiten heruntergehalten werden (was zu Austrocknung führen kann) — Anzeichen einer Austrocknung, einschließlich einer Abnahme des Wasserlassens, einem trockenen Mund und Rachen und Gefühl schwindlig im Stehen.- — Durchfallerkrankung, die länger als 3 Tage dauert
Ich dachte, Restaurants müssten bestimmte Standards für die Lebensmittelsicherheit erfüllen — wie kommt es, dass ich von etwas, das ich gegessen habe, krank werden konnte?
Wäre ich nicht in der Lage zu sagen, dass das Essen schlecht ist? Es ist möglich, Lebensmittelvergiftung von jedem Lebensmittel oder überall, wo Sie essen, zu bekommen, auch wenn Sicherheitsstandards vorhanden sind. Man kann nicht immer sagen, dass das Essen, das man isst, schlecht ist.
Warum sollte ich meine Krankheit melden?
Um andere davon abzuhalten, krank zu werden! Die Meldung von lebensmittelbedingten Krankheiten hilft bei der Erkennung von Ausbrüchen und ermöglicht eine bessere Überwachung von Betrieben, die wiederholte Probleme haben.
Wie nutzt Iwaspoisoned.com meinen Bericht zur Bekämpfung von lebensmittelbedingten Krankheiten?
Wir überwachen die Berichte und leiten Warnungen an Gesundheitsabteilungen weiter. Wir überwachen auch Ausbrüche, bei denen mehrere Berichte vom selben Ort im selben Zeitraum eingeliefert wurden. Wir haben einen Eskalationsprozess, wenn dies geschieht, und viele Nachrichtenquellen beobachten unsere Daten. Wir haben erfolgreich bei der Erkennung von Ausbrüchen geholfen.
Wie kann ich iWaspoisoned.com kontaktieren?
Bitte kontaktieren Sie unshier
Ich bin in der Lebensmittelindustrie - bieten Sie Dienstleistungen für die Industrie an?
Ja, das tun wir — besuchen Sie bitte unsere Enterprise Services WebsiteDinesafe.org , um mehr zu erfahren.
Ich bin eine Wertpapierfirma oder Investor - bieten Sie fortschrittlichere Berichterstattung und Analysen an?
Ja, das tun wir — besuchen Sie bitte unsere Enterprise Services WebsiteDinesafe.org , um mehr zu erfahren
Wie stellen Sie sicher, dass fehlerhafte Berichte von verärgerten Mitarbeitern oder Kunden, die einen nicht zusammenhängenden Streitfall mit einem Restaurant haben?
Iwaspoisoned.com wird kuratiert. Jeder einzelne Bericht erhält sowohl eine menschliche Überprüfung als auch eine technische Back-End-Überprüfung. Diese Bewertungen wurden entwickelt, um böswillige, unauthentische oder thematische Berichte zu beseitigen. Der Missbrauch oder die böswillige Nutzung der Website durch die Nutzer verstößt ebenfalls gegen unsere Nutzungsbedingungen. Unsere Verpflichtung besteht darin, alles in unserer Macht Stehende zu tun, um sicherzustellen, dass jeder Bericht eine echte Person darstellt, die glaubt, dass sie eine Lebensmittelvergiftung bekommen hat.
Aktuelle interessante Berichte
Ich habe den Deluxe-Butterburger mit einem glutenfreien Brötchen bestellt. Nur das Sandwich. Die Butter kam kalt heraus. Das Brötchen berührte sich heiß. Als er den Burger aß, war er innen rosa und schmeckte zu wenig gekocht. Ich dachte, es würde mir gut gehen, bis die Verdauungsstörung begann.... Mehr anzeigen Mein Magen macht den ganzen Tag seltsame Geräusche. Ich wusste, ich hätte es zurücknehmen oder ein neues bestellen sollen. Aber mein Job gibt mir keine zusätzliche Zeit, also habe ich mich darum gekümmert. Jetzt leide ich. Der Gedanke an Essen bringt mich dazu, mich übergeben zu wollen. Iss da nicht! | Symptome: Nausea, Diarrhea, Vomiting, Indigestion Weniger sehen
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Hühnerreis, 60A Orchard Rd, LiHo TEA @ Dhoby Gaut MRT-Station, Dhoby Gaut MRT-Station, Singapur
vor 6 Tagen
22.11.2021 habe ich von dort Kaffee gekauft und bin der Einzige, der kauft und konsumiert.Nachdem ich Kaffee getrunken habe und mir Übelkeit bekam und meine Arbeit eingestellt habe und nach Hause zurückgekehrt bin. Ich versuche mich auszuruhen, kann es aber nicht. Nachts fühlen sich meine Brust und mein Bauch Verdauungsstörungen an und gegen 2 Uhr morgens beginnen sich zu übergeben. Ich habe mich viermal übergeben. | Symptome: Nausea, Indigestion, Vomiting Weniger sehen
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Gestern am 10. November 2021 um 17:37 Uhr dort
Schlechtes Essen Die Symptome beginnen am nächsten Morgen, Erbrechen, Durchfall, schlechte Magenkrämpfe.
Meine Schwester und ich waren gestern Abend um 17:37 Uhr dort und haben die Bestellung zunächst falsch verstanden, aber das ist nicht die. Grund, warum ich... Mehr anzeigen das ausfülle, ich und mein Mann und meine Schwester wurden alle wirklich krank und erbrachten Durchfall, dieser Ort muss untersucht werden. Ich hatte andere Leute, die mir heute gesagt haben, dass sie auch von dort krank wurden.
11/29 Update: Ich habe angerufen und es am 9. November gemeldet und ihnen erzählt, wie schlimm ich 3 Tage lang krank war und eine Rückerstattung und Geld für Schmerzen und Leiden wollte. Ich habe nie einen Rückruf bekommen, 2 Menschen wurden krank | Symptome: Diarrhea, Vomiting, Cramps Weniger sehen
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Alsum Farms & Produce, Inc. aus Friesland, Wisconsin, erinnert sich freiwillig an Alsum Farms & Produce frische ganze gelbe Zwiebeln in 3-Pfund-Beuteln, 5-Pfund-Beuteln und 50-Pfund-Kartons; frische ganze weiße Zwiebeln in 2-Pfund-Beuteln, die an ausgewählte Einzelhändler in WI, IL, MI und PA geliefert werden 13. Juli 2021 und... Mehr anzeigen 18. August 2021 aufgrund möglicher Salmonellenkontamination.
Die zurückgerufenen Produkte sind:
- Alsum Ganze gelbe Zwiebeln, 3 Lb. Tasche, Produce of Mexico, Loscodes: 049008, 099008, 109008, 119008, 149007
- Alsum Ganze gelbe Zwiebeln, 5 Lb. Tasche, Produkt aus Mexiko, Loscodes: 099008, 109008, 119008
- Alsum ganze weiße Zwiebeln, 2 Lb. Beutel, Erzeugnis Mexikos, Losnummern: 169008
- Alsum ganze rote Zwiebeln, 2 Lb. Tasche, Produce of Mexico, Loscodes: 039008, 099008, 109008, 139007, 139008,
- Alsum Ganze gelbe Zwiebeln, 50 lb. Karton, Produkte aus Mexiko, etikettiertes Produkt aus Mexiko
Die betroffenen Zwiebeln stammen von Keeler Family Farms und werden zurückgerufen, da sie möglicherweise mit Salmonellen kontaminiert sein können. Die zurückgerufenen Zwiebeln wurden aus Chihuahua, Mexiko, importiert. Dies betrifft nur Zwiebeln mit der Aufschrift „Produce of Mexico“. Der Rückruf hat keine Auswirkungen auf andere Alsum Farms & Produce Produkte.
Bisher wurden keine Krankheiten im Zusammenhang mit Zwiebeln gemeldet, die über Keeler Family Farms vermarktet wurden.
Falls Sie Salmonellen-Symptome wie Durchfall, Bauchkrämpfe und Fieber haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung.
Datum der Ankündigung des Unternehmens: 12. November 2021
Veröffentlichungsdatum der FDA: 15. November 2021
Produkttyp: Lebensmittel und Getränke
Grund für die Ankündigung: Potenziell mit Salmonellen kontaminiert sein
Firmenname: Alsum Farms & Produce, Inc.
Markenname: Alsum Farms & Produce Inc.
Produktbeschreibung: Ganze gelbe, weiße, rote Zwiebeln
Quelle: fda.gov Weniger sehen
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11-21-21, John Soules Chicken Patties Meine Frau, ich und Hund. Jedes Pastetchen wurde über 2 Minuten erhitzt, außerhalb des Pastetchen ein wenig verkocht, also wurde es comp gemacht. Innerhalb von 1 Stunde hatten wir alle noch 8 Tage später starke Krämpfe, Erbrechen, blutigen Durchfall, Frau diagnostiziert e... Mehr anzeigen coli, meine Hoden schwollen stark an. Und meine Hundemilbe stirbt, weil ich mir keinen Tierarzt leisten kann | Symptome: Vomiting, Diarrhea, Nausea, Cramps, Bloody Stool Weniger sehen
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Ich bin ganz normal etwas dort essen gewesen es war ein big tasty Bacon ohne bacon im Menü und ein chicken Burger. Zum Ersten Mal hab ich den big tasty probiert und er hat sehr komisch und ekelhaft geschmeckt. Ich war eine Stunde später zuhause habe mich... Mehr anzeigen angefangen zu übergeben und hatte Durchfall bekommen ich dachte es war vorbei dann ging es den ganzen Abend so weiter mit dem übergeben mittlerweile liege ich seit Tagen im Krankenhaus. | Symptome: Nausea, Diarrhea, Vomiting Weniger sehen
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Es dauerte über eine Stunde, um mein Essen zu erhalten, da es nur einen Lieferfahrer gab. Ungefähr 12 Stunden später bekam ich Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. | Symptome: Nausea, Diarrhea, Vomiting Weniger sehen
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Ich und mein Mann bekamen Dienstag, den 9. dieses Monats, gegen 18 Uhr um 2 Uhr morgens Essen. Mein Magen begann sich um 5 Uhr morgens sehr zu verkrampfen, alles kam an beiden Enden heraus, es war wirklich schlimm, dass ich die Arbeit verpassen musste. Ich weiß,... Mehr anzeigen dass es mich lebensmittelvergiftet hat und mein Mann war der einzige, der krank wurde, und die einzigen, die in dieser Nacht dort gegessen haben, haben die Kinder es nie berührt und wurden nicht krank Ich werde nie wieder dorthin gehen | Symptome: Nausea, Diarrhea, Vomiting, Cramps Weniger sehen
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Sam's Club, North 54th Street, Quincy, IL, USA
vor 2 Wochen
Ich denke das Huhn im Topf Pie Wir haben den Pot Pie gegen 6:30 Uhr abends gegessen und um 20:00 Uhr begann ich mit Übelkeit. Um 21:00 Uhr habe ich mich übergeben. Später kam Durchfall. Mein Sohn und meine Tochter hatten ungefähr zur gleichen Zeit dasselbe passiert, Es geschah am 11. November | Symptome: Diarrhea, Nausea, Vomiting Weniger sehen
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Bestellte einen Protein-Smoothie mit Banane, Erdnussbutter, Hafermilch... Es war ungefähr 1/3 der Art, ihn zu trinken, übel. | Symptome: Nausea Weniger sehen
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