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FOIRE AUX QUESTIONS
Si l'empoisonnement est causé par un agent chimique (par exemple l'ammoniac), les symptômes peuvent apparaître en quelques minutes. L'incident de l'école primaire de Laraway, dans l'Illinois, au cours duquel plus de 150 enfants sont tombés malades à cause de filets de poulet contaminés à l'ammoniac pendant le repas scolaire, en est un exemple. Les détails peuvent être consultés ici.
Cependant, les intoxications alimentaires sont le plus souvent causées par des organismes tels que le norovirus ou la Salmonella. L'apparition de ce type d'intoxication alimentaire peut aller d'une heure (Staphylococcus aureus) à 28 jours (hépatite A
).Un tableau expliquant les heures d'apparition et la durée des organismes fréquemment responsables de maladies se trouve sur le lien du site Web de la FDA disponible ici.
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Rapports intéressants récents
McDonald's, Wall Way, Gorton, Manchester, Royaume-Uni
il y a 5 jours
Quelques minutes après avoir mangé mon repas, mon repas de deux quarts de livre et mon wrap au poulet, je suis restée assez mal aux toilettes à cause d'une violente diarrhée. Les crampes d'estomac sont également très douloureuses. McDonalds s'est dégradé très rapidement depuis que je suis enfant. La nourriture est une poubelle et n'est pas bonne pour la consommation humaine. | Symptômes: Diarrhée, Crampes Voir moins
Enchiladas de marque Rico - rappel en raison de la présence de Listeria monocytogenes
il y a 3 semaines
Rico Brand procède au rappel volontaire d'enchiladas prêtes à manger préparées avec du fromage Queso Fresco dans le cadre du rappel volontaire de Rizo-Lopez Foods, Inc. en raison d'une contamination potentielle par la Listeria monocytogenes. Les enchiladas Rico ont été distribuées dans les supermarchés du nord de... Voir plus l'Utah (Smith's, Harmons, Macey's The Store, Fresh Markets). Aucune maladie associée à ces produits n'a été signalée à ce jour.
La Listeria monocytogenes est un organisme qui peut provoquer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé puissent ne présenter que des symptômes à court terme tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut provoquer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
Les produits rappelés sont emballés dans un plateau Deep Meal — Plant Fiber - Film 800, portant les numéros de lot et les dates de péremption suivants : Lot 0234 13/02/24, Lot 0264 16/02/24, Lot 0304 20/02/24, Lot 0334 23/02/24. Ces codes se trouvent attachés à l'étiquette principale sur une étiquette blanche.
Produits concernés :
- Marque : Rico Nom du produit : Enchiladas au fromage rouge 4/pkg. UPC : 65366006001. Taille 14,5 oz
- Marque : Rico Nom du produit : Enchiladas au fromage et au vert 4/emballage. UPC : 65366006002. Taille 14,5 oz
- Marque : Rico Nom du produit : Enchilada au poulet avec riz et haricots/vert. UPC : 65366006015. Taille 14 oz
- Marque : Rico Nom du produit : Enchilada au poulet avec taupe, riz et haricots. UPC : 65366006016. Taille 14 oz
Les clients qui ont acheté ce produit sont invités à le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.
Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Nom de l'entreprise : Rico Brand
Nom de marque : Rico
Produit rappelé : Enchiladas
Motif du rappel : Potentiel de contamination par Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 21 février 2024
Détails du rappel : annonce de l'entreprise
Une source : fda.gov Voir moins
Harrods, Brompton Road, Londres, Royaume-Uni
il y a 1 semaine
Nous avons mangé au Harrods Cafe à 13h50, puis nous avons continué nos courses.
Je suis rentré chez moi vers 18h30 vers 7h30. J'ai eu des crampes dans le côté gauche, juste sous la cage thoracique, la douleur est devenue si intense que j'ai commencé à vomir,... Voir plus j'ai pris 2 douleurs au paracétomol, j'ai commencé à me calmer vers 23h00, je me suis couchée et je me suis réveillée vers 14 heures avec une douleur intense à nouveau, je ne savais pas quoi faire, dois-je appeler une ambulance ou me rendre à A&E a décidé que ce n'était pas une bonne idée de conduire car j'ai continué à atteindre et a doublé de douleur, a pris 2 autres de paracétomol. La douleur a commencé à s'atténuer en 20 minutes environ. Je me suis endormi, je me suis levé pour le travail et tout à fait normal, à part la diarrhée.
Le lendemain, j'ai parlé à l'amie avec qui j'étais chez Harrods et je lui ai dit comment j'allais. Elle a répondu : moi aussi, debout toute la nuit avec des crampes d'estomac, c'est elle qui m'a dit que c'était une intoxication alimentaire. Elle travaille à l'hôpital University Collage de Londres. Infirmière spécialisée dans le groupe 7.
elle souffre toujours de maux de ventre. La seule chose que nous avons mangée, c'est la salade. | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Autre chose Voir moins
Papa Johns Pizza, Canton Road, Cumming, Géorgie, États-Unis
il y a 3 semaines
Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements
Restaurant grec de Santorin Canggu, Jalan Batu Mejan Canggu, Canggu, Régence de Badung, Bali, Indonésie
il y a 4 semaines
Nous avons mangé des gyros au poulet et une salade d'ici et, quelques heures plus tard, nous sommes tous deux tombés gravement malades. La pire maladie que j'aie jamais eue de ma vie, la diarrhée et des vomissements pendant plus de 12 heures par nuit. À première... Voir plus vue, ce restaurant a reçu de nombreuses plaintes en ligne et le propriétaire est honnêtement si impoli et n'assume tout simplement aucune responsabilité pour avoir rendu tant de personnes si malades. Elle a vraiment besoin d'enquêter, ce qu'elle fait est tellement dangereux. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements Voir moins
Aji Mori Sauce Corp., également connue sous le nom de Sushi Koo, a émis un rappel pour sa sauce chillimami en raison d'un risque potentiel de contamination par le botulisme. Les produits n'étaient pas fabriqués correctement, ce qui les rendait vulnérables à la contamination par Clostridium botulinum.... Voir plus
Le produit rappelé est la sauce chillimami Aji Mori, conditionnée dans des bouteilles en plastique transparent de 250 ml munies d'une buse et d'une étiquette noire. Le code produit est 86001056573. Le rappel concerne toutes les dates des produits et a été distribué dans tout le pays, y compris en Californie, et comprend les ventes en ligne.
Les consommateurs qui ont acheté ce produit sont invités à le jeter ou à le retourner au lieu d'achat.
Si vous présentez des symptômes de botulisme tels que diarrhée, nausées, vomissements et maux d'estomac, signalez-le dès maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.
Une source : cdph.ca.gov Voir moins
ShopRite de Williamstown, South Black Horse Pike, Williamstown, New Jersey, États-Unis
il y a 4 semaines
J'ai préparé une salade au bar à salade ShopRite vers 16 h le jeudi 15 février 2024. Sans trop y penser, j'ai choisi le mélange de laitue romaine et de printemps parce qu'il était vieux et fané. Il semblait être resté assis toute la journée. Après en... Voir plus avoir mangé la moitié quand je suis rentré chez moi, j'étais aux toilettes 2 heures plus tard, vomissant violemment et des crampes d'estomac si fortes que j'aurais appelé le 911 si j'avais eu mon téléphone portable sur moi. Je suis resté là pendant 10 heures avec de la diarrhée et des vomissements tout le temps. Le lendemain, je pouvais à peine marcher et 4 jours plus tard, j'ai toujours mal au ventre. Je suis déshydratée et je peux à peine manger autre chose que du sel. La pire expérience de ma vie ! | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, déshydratation, Douleur d'estomac Voir moins
Crème glacée Breyer's, Dollar Tree, Greenwood, Indiana, États-Unis
il y a 3 semaines
Je l'ai pris en photo parce que je suis tellement malade
En ce moment, je l'ai mangé il y a environ une heure. J'ai tellement la nausée et j'ai des crampes d'estomac. C'est un gros problème de diarrhée. Je n'en ai jamais eu auparavant et je n'ai... Voir plus jamais mangé cette glace du Dollar Tree auparavant. Crème glacée au chocolat Breyers Je n'en ai mangé qu'environ 3/4 de tasse. Je n'ai jamais eu de crampes à cause de la crème glacée. Je n'en mange pas beaucoup mais je sais qu'il y a quelque chose qui ne va pas avec celle-ci ! J'ai pris des photos. Je vais garder le carton, mais y a-t-il autre chose que je puisse prendre pour ça à part une boîte aux lettres ?
. i @purchased @2 ~15~24. dollar @tree @ county@line.in @greenwood @indiana | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Autre, Crampes Voir moins
Wendy's, North Lewis Avenue, Waukegan, Illinois, États-Unis
il y a 2 semaines
Commandez 2 cheeseburgers au bacon en pot. Le lendemain, je me suis réveillée avec des nausées, de la diarrhée, des maux de tête, des frissons, une faiblesse et une perte d'appétit. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Maux, La faiblesse, Frissons, Perte d'appétit Voir moins
Sushi Garden Highgate, Kingsway, Burnaby, Colombie-Britannique, Canada
il y a 3 semaines
Après avoir dîné au Sushi Garden, mon fils et moi avons vomi plusieurs fois. J'ai mal au ventre jusqu'au lendemain matin | Symptômes: Nausée, Vomissements Voir moins