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Si votre signalement est lié au poison, appelez 1-800-222-1222 pour une consultation gratuite avec un expert en empoisonnement médical en direct

Visitez nos pages d'apprentissage pour plus d'informations utiles ou envoyez-nous un courriel: support@iwaspoisoned.com

Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

FOIRE AUX QUESTIONS

Qu'est-ce que iWaspoisoned.com ?
Une plateforme de crowdsourcing et sociale conçue pour permettre aux consommateurs de signaler en temps réel les incidents potentiels liés à la salubrité des aliments.
Qu'est-ce que l'intoxication alimentaire ?
L'intoxication alimentaire est un problème commun, mais douloureux et parfois mortel pour des millions de personnes aux États-Unis et dans le monde entier. Les personnes infectées par des organismes d'origine alimentaire peuvent ne pas présenter de symptômes ou présenter des symptômes allant de l'inconfort intestinal léger à la déshydratation sévère et à la diarrhée sanglante. De nombreuses maladies d'origine alimentaire sont aiguës, ce qui signifie qu'elles surviennent soudainement et durent peu de temps, et de nombreuses personnes se rétablissent seules sans traitement.
À quelle vitesse l'intoxication alimentaire commence-t-elle après avoir mangé des aliments contaminés ?

Si l'empoisonnement est causé par un agent chimique (par exemple l'ammoniac), les symptômes peuvent commencer en quelques minutes. Un exemple de cela est l'incident de l'école primaire Laraway dans l'Illinois — avec plus de 150 enfants malades à cause de tendres de poulet contaminés à l'ammoniac lors du déjeuner scolaire. Les détails peuvent être vusici.

Cependant, l'intoxication alimentaire est le plus souvent causée par des organismes tels que Norovirus ou Salmonella. L'apparition de ce type d'intoxication alimentaire peut aller d'aussi peu que 1 heure (Staphylococcus aureus) à 28 jours (Hépatite A).

Un tableau expliquant les temps d'apparition et la durée des organismes qui causent fréquemment des maladies peut être trouvé sur le site Web de la FDAici.

Que dois-je faire si j'ai une intoxication alimentaire ?
Le CDC recommande de consulter votre médecin si vous souffrez : — de fièvre élevée (température supérieure à 101,5 F, mesurée par voie orale) — de sang dans les selles — de vomissements prolongés qui empêchent le maintien des liquides vers le bas (ce qui peut entraîner une déshydratation) — de signes de déshydratation, y compris une diminution de la miction, une sécheresse de la bouche et de la gorge, et une sensation étourdissements en position levée.- - Maladie diarrhéique qui dure plus de 3 jours
Je croyais que les restaurants devaient respecter certaines normes de sécurité alimentaire. Comment se fait-il que j'aie pu tomber malade à cause de quelque chose que j'ai mangé ?
Ne pourrais-je pas dire que la nourriture est mauvaise ? Il est possible d'obtenir une intoxication alimentaire à partir de n'importe quel aliment ou partout où vous mangez des aliments, même lorsque des normes de sécurité sont en place. Vous ne pouvez pas toujours dire que la nourriture que vous mangez est mauvaise.
Pourquoi devrais-je signaler ma maladie ?
Pour empêcher les autres de tomber malades ! Le signalement des maladies d'origine alimentaire aide à détecter les éclosions et permet une meilleure surveillance des établissements qui ont des problèmes répétés.
Comment iWaspoisoned.com utilise-t-il mon rapport pour lutter contre les maladies d'origine alimentaire ?
Nous surveillons les rapports et transmettons les alertes aux services de santé. Nous surveillons également la présence d'éclosions — où plusieurs déclarations ont été reçues du même endroit au cours de la même période. Nous avons un processus d'escalade lorsque cela se produit, et de nombreuses sources d'information regardent nos données. Nous avons réussi à détecter les épidémies.
Comment puis-je contacter iWaspoisoned.com ?
S'il vous plaît nous contacterici
Je suis dans l'industrie alimentaire - offrez-vous des services à l'industrie ?
Oui, nous le faisons — s'il vous plaît visitez notre site de services aux entreprisesDinesafe.org pour en savoir plus.
Je suis une entreprise d'investissement ou un investisseur - offrez-vous des rapports et des analyses plus avancés ?
Oui, nous le faisons — s'il vous plaît visitez notre site de services aux entreprisesDinesafe.org pour en savoir plus
Comment vous assurer contre les rapports erronés fournis par des employés mécontents ou des clients qui ont un différend sans rapport avec un restaurant ?
iWaspoisoned.com est organisée. Chaque rapport fait l'objet d'un examen humain et d'un examen technique. Ces examens sont conçus pour éliminer les rapports malveillants, inauthentiques ou hors sujet. L'utilisation abusive ou malveillante du site par les utilisateurs est également contraire à nos conditions d'utilisation. Notre engagement est de faire tout ce qui est en notre pouvoir pour faire en sorte que chaque rapport représente une personne réelle qui croit avoir eu une intoxication alimentaire.

Rapports intéressants récents

Blake Lotaburger, North Main Street, Roswell, NM, États-Unis

Symptômes: Diarrhea Bloody Stool
Blake's Lotaburger, 3017 N Main St, Roswell, NM 88201, USA

13 janvier 2021 18:22

“Ce matin, je l'ai acheté un burrito carne adovada seulement pris une bouchée ive eu la diarrhée depuis et maintenant ma diarrhée est à la recherche sanglant.Seulement pris une morsure dès que je pris la morsure que je devais utiliser les toilettes. Mon copain et moi sommes malades de diarrhée. Quelques minutes après avoir pris une bouchée, ça m'a rendu malade et mon petit ami Voir moins
Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com

Chick-fil-A Grand Rapids South, Edgeknoll Drive Southeast, Grand Rapids, MI, États-Unis

Symptômes: Nausea Diarrhea Other
Chick-fil-A, 1545 Edgeknoll Drive Southeast, Grand Rapids, 49508 Michigan, United States

3 janvier 2021 14:11

“01/02/21. J'ai mangé un sandwich au poulet sans cornichon avec de la mayonnaise, des frites gaufres, du Dr. poivre. Mon mari avait la même chose, sauf pour la boisson Voir moins
Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com

Sheetz, East Main Street, Monongahela, Pennsylvanie, États-Unis

Symptômes: Nausea Diarrhea Vomiting Other
Sheetz, 111 E Main St, Monongahela, PA 15063, USA

25 décembre 2020 01:11

“C'était environ 10 heures la nuit quand j'ai commencé à manger. J'ai reçu une commande de bacon ranch poulet slider et un petit sac de tots tater. C'était jusqu'à minuit quand j'ai commencé à avoir des symptômes, aller aux toilettes. (Ce que je vais habituellement aux toilettes tous les 2 parfois 3... Voir plusjours) la première fois n'était pas trop inhabituelle, c'est quand 30 minutes plus tard je devais y aller et j'allais comme si j'avais pris un laxitif. (Je n'ai jamais la diarrhée naturellement, jamais) donc je deviens très méfiant de lui. Ça n'a pas été longtemps après que mon abdomen supérieur a commencé à faire mal, et a été nausée. Je peux fu*kin goûter les curseurs chaque fois que je barf bébé, peut sentir un peu d'acide venir trop. Si ça s'aggrave ou si je ne peux pas garder quoi que ce soit, je vais devoir faire mon voyage à l'hôpital car je suis très enceinte et que je veux m'assurer que mon corps ne souffrira pas de cela.

Comment tu emmagasines le poulet ? Fu*k, je reçois votre station-service, mais si vous ne pouvez pas stocker correctement ou en toute sécurité vos aliments (et utiliser des aliments contaminés ou obsolètes) alors vous fu*kin ne devrait pas vendre de viandes cuites ou de fromage. Avoir un peu de respect pour vos clients payants... souhaitez-moi bonne chance : (
Voir moins
Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com

Tater au fromage long et frais, Sonic Drive-In, West Avenue J, Robstown, Texas, États-Unis

Symptômes: Diarrhea Nausea Vomiting Stomach Pain
Sonic Drive-In, 608 W Ave J, Robstown, TX 78380, USA

2 janvier 2021 22:28

“Le froid Nous avons acheté la nourriture est venu à la maison puis mangé et 10 minutes après avoir mangé leur nourriture sont l'estomac a commencé à faire mal. On a commencé à vomir. Nous avons eu des nausées. On a vomi. Ne vous sentez pas envie de faire quoi que ce soit parce que sont mal à l'estomac tellement. 3 personnes sont tombées malades. Voir moins
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Quiznos au NAS, US Departures Road, Nassau, Bahamas

Symptômes: Nausea Vomiting Other
Quiznos at NAS, US Departures Terminal, US Departures road, Nassau, The Bahamas

23 décembre 2020 02:25

“A mangé un sandwich à la dinde à l'aéroport, et a vomi 3 fois dans l'avion. Toujours en récupération. Voir moins
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Columbus Salami, Vente en gros de Costco, West McDowell Road, Avondale, Arizona, États-Unis

Symptômes: Diarrhea Nausea Vomiting
Costco Wholesale, 10000 West McDowell Road, Avondale, 85392 Arizona, United States

7 janvier 2021 07:07

“Nous l'avons fait à partir d'un plateau de salami acheté la semaine dernière ici. Plateau de salami 2 mari et moi Voir moins
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Red Robin Gourmet Burgers and Brews, Clay Terrace Boulevard, Carmel, IN, États-Unis

Symptômes: Vomiting Headache
Red Robin Gourmet Burgers and Brews, 14599 Clay Terrace Blvd, Carmel, IN 46032, USA

31 décembre 2020 18:15

“J'ai juste mangé un hamburger, puis j'ai commencé à me faire mal et je prenais de l'aspirine, je me suis étouffé et puis vomi 1 personne une heure plus tard. Voir moins
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Evergreens Salad, Central Terminal, International Boulevard, Seattle, WA, États-Unis

Symptômes: Nausea Diarrhea Vomiting Other Cramps
Evergreens Salad, 17801 International Boulevard, Seattle, 98158 Washington, United States

14 janvier 2021 12:16

“Mon fiancé et moi mangeons ici le 1/13/21 et j'ai éprouvé des symptômes terribles environ une heure plus tard. Nous sommes toujours malades avec des symptômes le lendemain. Nous avons chacun mangé de grands bols avec beaucoup des mêmes ingrédients et avons eu le gingembre pêche kombucha. Nos symptôm... Voir pluses ont tous deux commencé comme une transpiration terrible dans laquelle nous avons fait irruption dans l'avion. Ensuite, nous sommes tous les deux devenus extrêmement léthargiques puis nous avons tous les deux couru à la salle de bain plusieurs fois avec des selles sanglantes. J'ai vomi au moins 12 fois avec de terribles nausées. Aussi, nous avons tous les deux des crampes abdominales. Tous ces symptômes sont encore présents aujourd'hui, 1/14/21, sauf les vomissements, mais je suis très nausée. Voir moins
Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com

Wendy's, Niagara Street, Welland, ON, Canada

Symptômes: Nausea Vomiting Dizziness Stomach Pain
Wendy's, 530 Niagara Street, Welland, L3C 1L8 Ontario, Canada

8 janvier 2021 12:02

“J'y suis allé et j'ai pris des lanières de poulet et l'un d'eux était plus gros que trois et une fois que j'étais à mi-chemin fait la seule bande de poulet que j'ai regardé et j'ai réalisé qu'elle n'était pas cuite et maintenant je me sens très malade avec un gros mal d'estomac, des nausées et des étourdissements Voir moins
Rapporté par l'utilisateur Iwaspoisoned.com

Domino's Pizza Glendale, Main Road, Glendale NSW, Australie

Symptômes: Nausea Vomiting Other
Domino's Pizza Glendale, 553 Main Rd, Glendale NSW 2285, Australia

30 décembre 2020 21:10

“Douleur extrême en abomen, vomissements pendant 4 heures, c'était la seule chose que j'avais mangé toute la journée, avait dû être hors ingrédients Voir moins
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