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PREGUNTAS MÁS FRECUENTES

¿Qué es IwasPoisoned.com?
Una plataforma social y de crowdsourcing diseñada para permitir a los consumidores denunciar posibles incidentes de seguridad alimentaria en tiempo real.
¿Qué es la intoxicación alimentaria?
La intoxicación alimentaria es un problema común, pero preocupante y, a veces, potencialmente mortal para millones de personas en los EE. UU. y en todo el mundo. Las personas infectadas con organismos transmitidos por los alimentos pueden no presentar síntomas o pueden tener síntomas que van desde molestias intestinales leves hasta deshidratación grave y diarrea sanguinolenta. Muchas enfermedades transmitidas por los alimentos son agudas, lo que significa que aparecen repentinamente y duran poco tiempo, y muchas personas se recuperan por sí solas sin tratamiento
.
¿Con qué rapidez comienza la intoxicación alimentaria después de ingerir alimentos contaminados?

Si la intoxicación es causada por un agente químico (por ejemplo, amoniaco), los síntomas pueden comenzar en cuestión de minutos. Un ejemplo de ello es el incidente de la escuela primaria de Laraway en Illinois, en el que más de 150 niños se enfermaron por tiras de pollo contaminadas con amoniaco en el almuerzo escolar. Los detalles se pueden ver aquí.

Sin embargo, la intoxicación alimentaria es causada más comúnmente por organismos como el Norovirus o la Salmonella. La aparición de este tipo de intoxicación alimentaria puede variar desde tan solo 1 hora (Staphylococcus aureus) hasta 28 días (hepatitis

A).

Puede encontrar una tabla que explica los tiempos de aparición y la duración de los organismos que con frecuencia causan enfermedades en el enlace del sitio web de la FDA que se encuentra aquí.

¿Qué hago si tengo una intoxicación alimentaria?
Los CDC recomiendan que consulte a su médico si tiene: — Fiebre alta (temperatura superior a 101.5 °F, medida por vía oral) — Sangre en las heces — Vómitos prolongados que impiden retener los líquidos (lo que puede provocar deshidratación) — Signos de deshidratación, como disminución de la micción, sequedad de boca y garganta y sensación de mareo al ponerse de pie.- — Enfermedad diarreica que dura más de 3 días
Pensé que los restaurantes tenían que reunirse ciertas normas de seguridad alimentaria: ¿cómo es posible que me haya enfermado por algo que he comido
?
¿No me daría cuenta de que la comida es mala? Es posible que se produzca una intoxicación alimentaria a causa de cualquier alimento o de cualquier lugar en el que se ingieran alimentos, incluso cuando existen normas de seguridad. No siempre puedes darte cuenta de que la comida que comes es mala.
¿Por qué debo informar de mi enfermedad?
¡Para evitar que otros se enfermen! La notificación de las enfermedades transmitidas por los alimentos ayuda a detectar los brotes y permite una mejor vigilancia de los establecimientos que tienen problemas recurrentes. Leer más
Reglas de comentarios
Nuestro objetivo es mantener un entorno seguro para todos nuestros usuarios y, para lograrlo, hemos establecido las siguientes reglas para nuestra sección de comentarios:
  • Sé cortés y amable.
  • Sin promociones ni spam
  • Sin información errónea
  • Evite juzgar las elecciones de las personas, lo que es obvio para usted puede no serlo para los demás.
  • Sin política
¿Cómo usa IWasPoisoned.com mi informe para ayudar a combatir las enfermedades transmitidas por los alimentos?
Supervisamos los informes y enviamos las alertas a los departamentos de salud. También supervisamos los brotes, en los que se reciben varios informes del mismo lugar en el mismo período de tiempo. Cuando esto ocurre, tenemos un proceso de escalada y muchas fuentes de noticias ven nuestros datos. Hemos logrado ayudar a detectar los brotes.
¿Cómo me pongo en contacto con IwasPoisoned.com?
Póngase en contacto con nosotros aquí
Soy una empresa de inversiones o un inversor. ¿Ofrecen informes y análisis más avanzados?
Sí. Visite nuestro sitio de servicios empresariales Dinesafe.org para obtener más información.
¿Cómo se asegura de que no se presenten informes erróneos por parte de empleados descontentos?, o clientes que tienen una disputa no relacionada con un restaurante.
IWasPoisoned.com está comisariado. Cada informe recibe una revisión humana y una revisión técnica de respaldo. Estas reseñas están diseñadas para eliminar los informes maliciosos, no auténticos o que no estén relacionados con el tema. El mal uso o el uso malintencionado del sitio por parte de los usuarios también va en contra de nuestra política de términos de uso. Nuestro compromiso es hacer todo lo posible para garantizar que cada informe represente a una persona real que cree que se ha intoxicado por alimentos.

Informes interesantes recientes

Compré una nueva caja de Cinnamon Toast Crunch la semana pasada. Comí un tazón para almorzar el miércoles 21 de febrero. Me di cuenta de que había perdido el apetito para cenar esa noche, así que me salté la cena y solo bebí agua. Alrededor de las... Ver más 5 de la mañana del jueves me desperté con un dolor de cabeza vertiginoso. También tuve diarrea, náuseas y sofocos. Los síntomas duraron hasta alrededor de las 12 de la noche del jueves. Mi dolor de cabeza persistió durante todo el día. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Cefalea, Pérdida del apetito Ver menos
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Estuve tan mal anoche y esta mañana después de visitar este lugar... nunca tuve diarrea o dolores de estómago tan fuertes.
Dormí alrededor de 2 horas porque estuve atrapada en el baño toda la noche. Me alegro de haber decidido irme a casa y no ir a... Ver más discotecas esa noche, de lo contrario habría sido como una escena sacada de Trainspotting. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago Ver menos
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Mi novio y yo compramos el paquete de 12 del Baja Blast y, literalmente, cada vez que lo bebía, y estoy hablando de al menos los últimos 6 días, ha estado vomitando constantemente el refresco. Tanto él como yo sufrimos de IBS, así que los dos pasamos... Ver más por eso, pero luego lo bebí e inmediatamente empecé a sentir náuseas y me enfermé mucho. Lo he notado antes, cuando lo compraba en Taco Bell. Lo compré dos veces y las dos veces lo vomité, así que sabía que era Baja Blast y que mis hijas se enferman cada vez que lo beben, así que definitivamente ya no compraremos este producto y, al parecer, el Mountain Dew normal también le está haciendo lo mismo a él. | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
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Casi de inmediato me sentí mal, normalmente puedo comer rondas y rondas aquí, pero tuve que dejar de comer solo 10 piezas. Algo parecía estar mal. Más tarde, esa noche, empecé a sentir dolor de estómago, pero no pensé mucho en ello. Cuando me desperté, los dolores... Ver más de estómago eran peores, pero pensé que desaparecería si solo bebía un poco de té. Fui a Starbucks a tomar un té, pero cuando me levanté del taxi, inmediatamente sentí una sensación de calor en el culo. Creí que me había cagado. Fue entonces cuando supe que era una intoxicación alimentaria. Poco después, las náuseas empezaron a aparecer y me sentí extremadamente nauseabundo. Acabé en un McDonald's porque mis amigos querían comer algo para picar y, mientras esperaba a que me lo pidieran, empezaron a vomitar como un proyectil. Vomité en el baño y 24 horas después, todavía me siento muy mal. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
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Pasta Oggi Inc. retiró voluntariamente 5040 unidades de su producto Oggi Pizza debido a la presencia de leche no declarada. La retirada continúa y afecta a los productos distribuidos en Illinois, California y Washington.

El producto retirado del mercado es la carne desmenuzada americana Beyond Meat Crumbles... Ver más sobre masa de coliflor basada en la planta Oggi Pizza Plant. Esta pizza congelada sin gluten, que los consumidores deben cocinar antes de servirla, pesa 13,76 oz (390 g). Cada pizza está envuelta en una película de plástico y viene en una caja de cartón. La caja de venta minorista UPC es 6 28451 68487 9. El lote de productos retirado del mercado es el lote: 23-200 con una fecha de caducidad del 19 de julio de 2024.

En caso de que sufra daños a causa de alérgenos o ingredientes no declarados, es importante que lo denuncie. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: accessdata.fda.gov
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Comenzó alrededor de 6 a 8 horas con diarrea, vómitos y náuseas. Seguido de fiebre alta, dolores corporales y diarrea constante. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Dolor en el cuerpo Ver menos
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Comimos giroscopios de pollo y una ensalada de aquí y, a las pocas horas, los dos nos enfermamos gravemente. La peor enfermedad que he tenido en mi vida, diarrea y vómitos durante más de 12 horas durante la noche, este restaurante ha recibido muchas quejas en Internet... Ver más por lo que parece y el propietario es, sinceramente, muy grosero y no se hace responsable por hacer que mucha gente se enferme tanto. Realmente necesita que se investigue, lo que está haciendo es tan peligroso. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
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Acabo de pagar 40,52 dólares e inmediatamente después corrí a su baño. Actualmente estoy dentro de su baño con toda esa porquería. | Síntomas: Diarrea Ver menos
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El niño comió Cinnamon Toast Crunch sin leche. Un par de horas más tarde, le dolía el estómago y luego comenzó a vomitar en exceso. | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago Ver menos
Cinnamon Toast Crunch, Walmart, Birmingham, Alabama, USA foto #1
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Cenamos anoche en Wingstop.. Me enfermé casi 1 hora después con vómitos, diarrea y dolores de cabeza. ¡¡¡Hoy es mi amigo el que tiene los mismos síntomas!!! | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea Ver menos
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