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Por que denunciar intoxicação alimentar?

48 milhões de casos de doenças transmitidas por alimentos anualmente

O equivalente a adoecer 1 em cada 6 americanos a cada ano. Grandes surtos podem ser mortais e, a cada ano, essas doenças resultam em uma estimativa de 128.000 internações e 3.000 mortes.

Seu relatório faz a diferença


Parcerias de Saúde

Fazemos parcerias com agências de saúde em todos os EUA e em todo o mundo para complementar a vigilância, ajudar na detecção e investigação de surtos e como palestrante educacional. Se você é uma agência de saúde pública e quer saber mais, entre em contato conosco. Para ver nossos compromissos de palestras recentes e entrar em contato conosco sobre falar em seu evento clique aqui.

Surtos detectados

2019 - Pita Hot Fullerton, CA:Pita Hot, o restaurante Fullerton, CA com doenças identificadas pelo site de crowd-sourcingiwaspoisoned.comfoi fechado pela segunda vez em 25 de junho. A Agência de Saúde do Condado de Orange relatou doenças transmitidas por alimentos em curso como a razão para o segundo encerramento. A agência suspendeu a licença de operação do restaurante. A Pita Hot foi ordenada a parar de manusear alimentos, fechar e permanecer fechada até que todas as condições que justificam o fechamento sejam corrigidas.

2019 - República Dominicana:A ex-estrela de bacharel Melissa Rycroft teve “grandes problemas de estômago desde que voltou da República Dominicana”, onde estava de férias com sua família, disseram os representantes de Rycroft “Page Six” na semana passada. De acordo com a Business Insider, mais de 1.600 pessoas relataram suspeitas de envenenamento no país este ano no popular site de segurança alimentar Iwasvenened.com. Isso é mais do que 10 relatórios em 2018. Mais de 700 relatórios mencionaram especificamente o Hard Rock Hotel e Casino em Punta Cana.

2019 - República Dominicana:Quatro mortes semelhantes foram relatadas em hotéis próximos, e um número crescente de reclamações surgiram de pessoas que dizem que ficaram de repente doentes aqui. Um site que coleta queixas de intoxicação alimentar de todo o mundo — iwaspoisoned.com — agora tem dezenas de posts de pessoas alegando náuseas e vômitos após estadias em hotéis aqui.

2019 - República Dominicana:Em fevereiro, Patrick Quaid começou a notar um aumento nos turistas relatando que eles também ficaram doentes em vários resorts na República Dominicana para seu site de código aberto,IwasPoisoned.com. Agora, ele catalogou mais de 1.000 casos. “Como comparação, recebemos 10 relatórios no total de 2018 para a República Dominicana”, disse Quaid.

2019 - República Dominicana:Também houve cerca de 70 relatos de turistas relatando sintomas de doenças transmitidas por alimentos na República Dominicana desde março, de acordo com o siteIwasvenened.com. Mais da metade desses relatórios veio de turistas que se hospedaram no Hard Rock Hotel and Casino em Punta Cana.

2019 - República Dominicana:De acordo com o New York Post, um número crescente de turistas relataram que ficaram violentamente doentes durante as férias na República Dominicana. Relatos de doenças em Punta Cana surgiram em iwaspoisoned.com desde a cobertura recente das notícias. Em 14 de junho, Melissa Rycroft, conhecida por suas aparições em The Bachelor and Dancing with the Stars, revelou que desde que voltou de uma viagem em família para a ilha, ela tem sofrido de “cãibras severas”.

2019 - República Dominicana:Cerca de 70 turistas relataram adoecer violentamente durante férias na República Dominicana desde março, de acordo com um site comumente usado que rastreia surtos de doenças transmitidas por alimentos. Isso é acima de apenas 10 doenças relatadas no país para todo o 2018, de acordo com iwaspoisoned.com. Em junho sozinho, 52 turistas relataram sintomas de vômitos, diarréia e febre.

2019 - República Dominicana: Há também uma série de envenenamentos alimentares. O site Iwaspoisoned.com apresenta dezenas de queixas de viajantes que disseram que ficaram violentamente doentes em resorts República Dominicana. Mas o governo do país insiste que os resorts estão seguros e contratou uma equipe de gestão de crises para ajudar a consertar a imagem manchada do país.

2019 - República Dominicana:Os recém-casados se juntam a uma lista crescente de pessoas que relataram adoecer durante as férias na República Dominicana. De acordo com iwaspoisoned.com, um site que rastreia o número de pessoas que ficam doentes enquanto viajam para o exterior houve 470 incidentes em junho e 254 foram relatados no Hard Rock a partir de 11 de junho.

2019 - República Dominicana:Além das mortes, houve milhares de relatos de turistas com doenças transmitidas por alimentos na República Dominicana, de acordo com o siteIwasvenened.com. Muitas das pessoas se hospedaram no Hard Rock Hotel & Casino em Punta Cana, que recentemente anunciou que está removendo dispensadores de bebidas dos minibares em seus quartos.

2019 - República Dominicana:Quase 70 turistas relataram adoecer violentamente desde março, de acordo com um site comumente usado,Iwasvenened.com, que rastreia surtos de doenças transmitidas por alimentos. Havia apenas 10 em todo o 2018. Enquanto isso, 431 pessoas publicaram no site sobre suas experiências na última semana.

2019 - República Dominicana:Quase 70 turistas relataram adoecer violentamente durante as férias na República Dominicana desde março. O site iwaspoisoned.com , que rastreia surtos de doenças transmitidas por alimentos, tinha apenas 10 doenças relatadas para toda a nação caribenha em 2018. Mais de 45 turistas que estavam doentes disseram que eram convidados no Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana.

2019 - República Dominicana:No siteiwaspoisoned.comturistas caribenhos relatam má comida e bebidas ruins. Muitos querem ter sofrido de náuseas, vômitos e diarréia após suas férias.

2019 - Hog Island Oysters San Francisco, CA:Relatos de doenças também chegaram a um site de vigilância de alimentos on-line chamadoIwasvenened.com. Várias pessoas disseram que ficaram doentes depois de comer ostras na loja de Hog Island em Marshall. Dois relatos vieram do bar de ostras de Hog Island, no San Francisco Ferry Building. Cinco pessoas disseram que ficaram doentes depois de comer ostras numa festa de Ano Novo no Battery.

2018 - San Antonio de Pasha, TX:O site de crowd-sourcingiwaspoisoned.compublicou mais de uma dúzia de relatos de doenças entre os clientes do restaurante nos últimos sete dias. O restaurante ganhou mais de uma dúzia de violações em maio, quando os inspetores da cidade verificaram a operação. Essas violações incluíram problemas com a pia de lavagem das mãos do funcionário, um acúmulo de material preto na máquina de gelo e nas paredes, vazamentos de encanamento e armazenamento inadequado de alimentos.

2018 - Chipotle Powell, OH:Muitas pessoas relataram “sintomas gastrointestinais” como náuseas, vômitos e diarréia no siteIwasvenened.comdurante o período de tempo identificado pelo Distrito. Na atualização de segunda-feira, os funcionários de saúde não forneceram mais informações sobre o patógeno por trás das doenças, dizendo que “a análise de dados ainda está em andamento e os resultados de testes laboratoriais ainda estão pendentes.” Na quinta-feira, as autoridades twittaram que os testes para salmonela, shigella, norovírus e E. coli tinham voltado negativos.

2018 - Chipotle Powell, OH:De acordo comiwaspoisoned.com, um site que rastreia doenças transmitidas por alimentos, relatórios de náuseas, vômitos e diarréia foram arquivados no site que sugeriu que mais de 280 clientes se sentiram doentes depois de comer no posto avançado de Powell, Ohio da cadeia de burritos.

2018 - Chipotle Powell, OH:Mais de 100 pessoas disseram ter adoecido depois de comer em um restaurante Chipotle Mexican Grill Inc em Ohio, enviando ações da cadeia burrito até nove por cento na terça-feira. Os clientes disseram que sofreram intoxicação alimentar e diarréia depois de comer pratos, incluindo tacos e tacos de burrito no restaurante da cidade de Powell nos últimos dias, de acordo com o site de segurança alimentar iwaspoisoned.com.

2018 - Chipotle Powell, OH:Pelo menos dois clientes escreveram no site de segurança alimentariwaspoisoned.comque sofreram náuseas e diarréia depois de comer no restaurante Powell, Ohio, mas acrescentaram que não tinham visitado um médico. “Agimos rapidamente e fechamos este único restaurante com muita cautela e estamos trabalhando com as autoridades de saúde locais para reabrir este restaurante o mais rápido possível”, disse uma porta-voz Chipotle via e-mail.

2018 - Chipotle Powell, OH:A partir de terça-feira de manhã, 105 Doenças com sintomas como náuseas e diarréia foram relatadas no siteiwaspoisoned.com, sugerindo que mais de 170 clientes adoeceram depois de comer em um Powell, Ohio, Chipotle desde domingo, de acordo com Patrick Quade, fundador do site.

2018 - Chipotle Powell, OH: A última escova de Chipotle com doenças transmitidas por alimentos começou no final de julho, quando mais de 100 clientes publicaram relatórios paraIwasvenened.com , um site que permite que as pessoas enviem seus próprios relatórios de intoxicação alimentar. Chipotle fechou o posto avançado em questão por um dia por uma abundância de cautela e para cooperar com os funcionários locais de saúde.

2018 - Cracker Barrel Crawfordsville, IN: O incidente ocorreu no Cracker Barrel localizado na 1005 Candlewood Lane em Crawfordsville. Em 6 de fevereiro, MCHD soube de oito pessoas que ficaram doentes depois de jantar no restaurante em 3 de fevereiro. Iwasvenened.com estava rastreando os incidentes no Cracker Barrel, levando FOX59 a perguntar sobre o norovírus.

2018 - Panera Phillipsburg, NJ:Um caso de E. coli foi relatado no siteiwaspoisoned.com, que permite aos usuários relatar anonimamente suspeita de intoxicação alimentar, de alguém que disse ter comido em um Panera em Raritan, Nova Jersey, em 4 de abril. A pessoa disse que tinha comido sopa de macarrão de frango, e que um médico diagnosticou-os com uma infecção por E. coli.

2017 - Chipotle Los Angeles, CA:Os clientes relataram sua doença em um site que lhes permite comentar anonimamente chamadoiwaspoisoned.com. Este é o mesmo site que foi usado para relatar doenças no início deste ano na loja Sterling, Virginia, Chipotle que foi temporariamente fechada devido a preocupações de saúde. Mais de 130 clientes se queixaram de sintomas de doenças transmitidas por alimentos e o norovírus, um vírus estomacal altamente contagioso, foi considerado a causa.

2017 - Chipotle Los Angeles, CA:Notícias de outro surto foram suficientes para irritar os acionistas da Chipotle. O estoque de Denver, Colo.cadeia baseada caiu quase 5 por cento quarta-feira em volume pesado. Há cinco postagens no iwaspoisoned.com desde 15 de dezembro descrevendo incidentes envolvendo o restaurante Chipotle em West Pico Boulevard, L.A., embora a empresa indique que os posts de 16 de dezembro e 18 de dezembro parecem descrever o mesmo incidente.

2017 - Chipotle Los Angeles, CA:Um porta-voz da Chipotle afirmou que a gerência não conseguiu confirmar as reivindicações diretamente, e esse local está aprimorando os protocolos de limpeza, que é política após qualquer relato de doença. Uma cliente, Michelle La, come duas vezes neste local Chipotle uma semana e disse: “É muito limpo. Eles seguem todos os protocolos.” Eater localizado quatro queixas de doença alimentar para localização Pico de Chipotle no site de relatórios anônimos www.iwaspoisoned.com.

2017 - Chipotle Los Angeles, CA:...o restaurante mexicano fast-casual está mais uma vez sendo investigado por funcionários de saúde depois que o Departamento de Saúde de Los Angeles recebeu relatórios de clientes e funcionários experimentando náuseas, vômitos e diarréia depois de comer em um restaurante localizado na 4550 W. Pico Blvd. Muitos clientes tomaram para o fórum anônimo Iwasvenened.com para compartilhar suas queixas sobre a comida do local supostamente fazendo-os ficar doentes.

2017 - Chipotle Sterling, VA:Chipotle fechou o local da Sterling na segunda-feira para uma “sanitização completa” após conhecimento de queixas anônimas publicadas emiwaspoisoned.com, dizendo que suspeitava que o culpado era norovírus, um vírus comum que pode ser espalhado através de alimentos que foram tratados por pessoas que estão doentes. O local reabriu na quarta-feira. No final de quarta-feira à noite, Patrick Quade, o fundador do site de intoxicação alimentar, disse que o site tinha recebido relatos de 133 pessoas doentes no Sterling Chipotle.

2017 - Chipotle Sterling, VA:No total, mais de 130 pessoas relataram adoecer depois de comer no restaurante Sterling, de acordo com Business Insider. As doenças foram relatadas no iwaspoisoned.com, um site crowdsourced onde as pessoas podem denunciar suspeita de intoxicação alimentar.

2017 - Chipotle Sterling, VA:Os casos foram postados em 10 queixas separadas para o site de crowdsourcing de intoxicação alimentariwaspoisoned.com. Apenas três dos afetados relataram fazer consultas médicas para remediar seus sintomas, mas um observou que um médico disse que já havia visto 12 outros pacientes experimentando efeitos colaterais semelhantes depois de comer no Sterling's Chipotle.

2017 - Chipotle Sterling, VA:Chipotle fechou o restaurante na segunda-feira e reabriu na quarta-feira, após uma limpeza profunda. A notícia do surto veio depois que mais de 100 clientes relataram sintomas em iwaspoisoned.com, um site de crowd-sourced.

2017 - Chipotle Sterling, VA: Até agora oito casos entre 14 de julho e 17 de julho foram relatados paraiwaspoisoned.com , um site que permite aos usuários informar quando ficam doentes depois de comer em um restaurante... Os clientes relataram sintomas como vômitos, dores de estômago severas, diarréia, desidratação e, em alguns casos, hospitalização.

2017 - Jimmy John Weston, WI: “Algumas das doenças foram descobertas em um popular site de crowdsourcing online,iwaspoisoned.com. Grosskurth confirmou ainda que as entrevistas realizadas mostraram que aqueles que ficaram doentes todos comeram na mesma franquia Jimmy Johns, localizada na 3910 Schofield Avenue, Weston, Wisconsin.

2016 - Melting Pot Tacoma, WA: "O departamento de saúde tomou medidas depois de receber uma chamada de um restaurante sexta-feira de manhã e uma notificação do site de segurança alimentar do restauranteiwaspoisoned.com. Parece que todos os clientes doentes comeram carne no restaurante em 23 de dezembro, disse Christina Sherman, especialista em saúde ambiental do programa de segurança alimentar do departamento de saúde. Os comensais relataram vômitos e diarréia.

2015 - Chipotle Simi Valley, CA: “Crowdsourcing sitehttps://iwaspoisoned.com foi referenciado recentemente em um relatório da CBS News no que parece ser um surto de intoxicação alimentar no restaurante Chipotle em Simi Valley, CA. A CBS News Los Angeles informou em 22 de agosto que vários clientes tinham supostamente adoecido depois de jantar no Chipotle. O relatório da CBS observou uma fonte primária como euera venenosa.

"

2015 -Chipotle Simi Valley, CA:“No site”,Iwasvenened.com”, mais de uma dúzia de pessoas postaram os mesmos sintomas que Zreik descreveu depois de comer no mesmo Chipotle na quarta-feira.

Relatórios Interessantes Recentes

Nós os fornecemos ao grupo de teatro do ensino fundamental e médio da minha filha em Ridgway, CO, em 19 de março de 2023. O líder do teatro dividiu os biscoitos - então, apenas metade das crianças recebeu a paleta de tinta da metade do biscoito (cerca... Ver Mais de 18 crianças no total, cerca de nove das quais comeram tinta comestível). Todas as crianças que receberam a tinta comestível adoeceram em algumas horas - manchas na visão, dor de cabeça, vômitos e formigamento nas espinhas. Obviamente, havia algo tóxico na tinta comestível ou no cartão e no pincel que os acompanhavam. Uma criança não conseguiu se apresentar em suas brincadeiras e foi para casa doente. O professor pediu às crianças que comeram a tinta e as que não comeram que quantificassem o que causou a doença. Isso é profundamente preocupante, pois os resultados foram muito claros e as crianças conseguiram expressar seus sintomas. | Sintomas: Vomitando, cefaleia, Visão embaçada Veja menos


O FSIS está emitindo um alerta de saúde pública devido à preocupação de que um produto de salada de frango totalmente cozido e pronto para comer (RTE) possa conter castanha de caju, um alérgeno conhecido, que não está declarado no rótulo do produto. O FSIS está emitindo... Ver Mais este alerta de saúde pública para garantir que os consumidores estejam cientes de que o produto afetado não deve ser consumido. Um recall não foi solicitado porque o produto não está mais disponível para compra. O produto foi enviado para lojas em Idaho, Oregon e Washington. Não houve relatos confirmados de reações adversas devido ao consumo deste produto.

O produto afetado é:
- Bandejas de plástico transparente de 12 onças contendo “SALADA DE FRANGO BRANCO TRADER JOE'S Wine Country COM cranberries E Pecans” com a data de validade de 3/12/2023.

O produto foi produzido em 4 de março de 2023 e tem o número de estabelecimento “P-34834” dentro da marca de inspeção do USDA.

O FSIS teme que algum produto possa estar nos refrigeradores dos consumidores. Se você tem alergia ao caju, não o coma, isso pode causar uma reação grave ou fatal. Por favor, jogue-o fora ou devolva-o ao local de compra.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: fsis.usda.gov
Veja menos
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Comprei leite e mantimentos de lá, 9/3/23 e está desatualizado. Eu tenho vomitado e cagado o dia todo e a noite e me sinto péssima por não ter visto a tâmara até depois de comermos cereais e adoecermos. Então eu verifiquei a data do leite e está desatualizada. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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A Brelita Foods Ltd está fazendo o recall de homus das marcas Seasons Gourmet e Turkish Kitchen devido à possível presença de Salmonella. Esses produtos são vendidos em supermercados e lojas de varejo em toda a Nova Zelândia. Não houve relatos de doenças associadas.

Os produtos recolhidos... Ver Mais são:
- Hummus de alho defumado Manuka da marca Turkish Kitchen (200g, 350g), todos os lotes e todas as tâmaras, até e inclusive, USE ATÉ: 15 de abril de 23
- Hummus tradicional da marca Turkish Kitchen com alho assado (200g, 380g), todos os lotes e todas as tâmaras, até e inclusive, USE ATÉ: 15 de abril de 23
- Hummus original vegano da marca Seasons Gourmet com alho e páprica defumada (700g), todos os lotes e todas as tâmaras, até e inclusive. USO ATÉ: 15 DE ABRIL DE 23
- Hummus original vegano da marca Seasons Gourmet com pimenta Horopito Bush (400g), todos os lotes e todas as tâmaras, até e inclusive. USO ATÉ: 15 DE ABRIL DE 23
- Hummus original vegano da marca Seasons Gourmet com manjericão Kawakawa Bush (400g), todos os lotes e todas as tâmaras, até e inclusive. USO ATÉ: 15 DE ABRIL DE 23

Os produtos afetados não devem ser consumidos. Os clientes devem devolver os produtos ao revendedor para obter um reembolso total.

Caso você esteja apresentando sintomas de Salmonella, como diarréia, cólicas abdominais e febre, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: mpi.govt.nz
Veja menos
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A FSAI anunciou o recall do Yaadgaar Assorted Baklava porque ele pode conter leite que não está declarado na lista de ingredientes. Isso pode tornar os lotes inseguros para consumidores alérgicos ou intolerantes ao leite. O produto foi distribuído na Irlanda.

O produto recolhido é:
- Yaadgaar... Ver Mais Assorted Baklava; tamanhos de embalagem: 200g, 500g e 1kg, códigos de lote: 2311, 2324 e 3016; datas de validade: 07/05/2023, 20/05/2023 e 16/07/2023

Se você tem alergia ou é intolerante ao leite, não o coma, pois isso pode causar uma reação grave ou fatal. Por favor, jogue-o fora ou devolva-o ao local de compra.

Caso você tenha sofrido danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: fsai.ie
Veja menos
15


Eu comi o cereal Lucky Charms esta manhã e fiquei com náuseas e tive diarréia. Minhas fezes aquosas estavam verdes e continuaram por várias horas. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Banqueta verde Veja menos
3.5K


Não tínhamos comido o dia todo... Comprei hambúrgueres para minha esposa e para mim há cerca de 4 horas estamos vomitando e tendo diarréia com muito gás no estômago... lavamos as mãos antes de comer. O Dairy Queen está em Yuma Colorado, eu não culpo os funcionários,... Ver Mais não sei se algo na comida pode estar errado, temos calafrios. Obrigado!!! | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Gás, Calafrios Veja menos
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Os produtos afetados estão sendo retirados do mercado porque contêm leite que não está declarado no rótulo. Os produtos recolhidos foram vendidos em Ontário. Não foram relatadas reações associadas ao consumo desses produtos.

- Produtos afetados:
Marca: Salento Organics, Produto: pedaços de abacaxi com chocolate amargo, Tamanho:... Ver Mais 113 g, UPC: 8 60006 27413 9, Códigos: Best By 05 2024; L.1022 11; 7744061
Marca: Salento Organics, Produto: picadas de pitaya (fruta do dragão) de chocolate amargo, tamanho: 113 g, UPC: 8 60006 27411 5, códigos: Best By 05 2024; L.1022 14; 7774061
Marca: Salento Organics, Produto: cachos de chocolate amargo de banana orgânica, Tamanho: 113 g, UPC: 8 60006 27414 6, Códigos: Best By 02 2024; L.0322 13; 5740751
Marca: Salento Organics, Produto: chocolate amargo de amendoim orgânico mergulhado, Tamanho: 113 g, UPC: 8 60006 27415 3, Códigos: Best By 02 2024; L.0322 15; 5830751

Verifique se você tem produtos retirados; não consuma produtos recolhidos aos quais você é alérgico ou sensível, pois eles podem causar uma reação grave ou fatal; e não sirva, use, venda ou distribua produtos recolhidos.

Os produtos recolhidos devem ser descartados ou devolvidos ao local onde foram comprados.

Caso você tenha sofrido danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: Salento Organics
Nome da marca: Salento Organics
Produto recolhido: Vários produtos de chocolate amargo
Motivo do recall: Issue Food - Allergen - Leite
Data de recall da CFIA: 2023-02-25

Fonte: recalls-rappels.canada.ca
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A GoodFor Ltd está fazendo o recall da marca GoodFor Silky Ta-hini devido à possível presença de Salmonella. O produto é vendido nas lojas GoodFor em toda a Nova Zelândia.

O produto recolhido é:
- Bom para a marca Silky Ta-hini (420 g), melhor antes: 12/02/2024. Importado... Ver Mais da Turquia.

O produto é vendido nas seguintes lojas GoodFor em toda a Nova Zelândia:

Bom para Parnell, 4/79 St George's Bay Rd, Parnell
Bom para Ponsonby, 2 Williamson Ave, Grey Lynn
Bom para Stonefields, Locação 12, Stoneridge em Lunn
Bom para Takapuna, 360 Lake Road, Takapuna
Bom para Wellington, 21 Jessie St, Te Aro
Bom para Nelson, 151 McShane Rd, Appleby
Bom para Christchurch, 20 Welles St, Christchurch Central

O produto afetado não deve ser consumido. Os clientes devem devolver o produto ao revendedor para obter um reembolso total.

Caso você esteja apresentando sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: mpi.govt.nz
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Atualização em 23 de março de 2023

Em 22 de março, 50 pessoas infectadas com Salmonella Hartford foram relatadas. A FDA iniciou uma inspeção no local e coleta e análise de amostras. A fonte ainda não foi identificada. A investigação está em andamento.

Fonte: FDA

08 de... Ver Mais março de 2023

O FDA está atualmente investigando um surto de Salmonella Hartford. Em 08 de março de 2023, um total de 31 pessoas infectadas com Salmonella Hartford foram relatadas. Nenhum produto específico foi vinculado a esta investigação até hoje. Essa investigação está em andamento.

A Salmonella é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outras pessoas com sistema imunológico enfraquecido. Pessoas saudáveis infectadas com Salmonella geralmente apresentam febre, diarréia (que pode ser sangrenta), náuseas, vômitos e dor abdominal. Em raras circunstâncias, a infecção por Salmonella pode fazer com que o organismo entre na corrente sanguínea e produza doenças mais graves, como infecções arteriais (ou seja, aneurismas infectados), endocardite e artrite.

Caso você esteja apresentando sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: fda.gov
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