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Sobre

iwaspoisoned.com é para pessoas que gostam de comer fora, mas não esperam estar doentes por causa disso. A plataforma é um site liderado pelo consumidor para que os clientes relatem suspeitas de intoxicação alimentar ou experiências de má comida. Ele permite que os usuários relatem intoxicação alimentar de empresas, produtos alimentares, ou se eles têm sintomas gerais. Essas informações em tempo real são compartilhadas por consumidores, autoridades alimentares, restaurantes e indústria com um objetivo:para tornar a alimentação uma experiência mais segura. Ao agregar e analisar dados enviados pelos cidadãos, nosso site evita surtos de intoxicação alimentar, reduz riscos e cria melhores resultados para restaurantes, acionistas e público.

Missão de iwaspoisoned.com

Use dados para reunir consumidores, saúde pública e indústria quase em tempo real para manter as pessoas mais seguras e as empresas mais lucrativas.

Destaque em:

Isto é especialmente verdadeiro paraEu estava envenenado, que recolheu cerca de 89 mil relatórios desde a sua abertura em 2009. Os consumidores usam o site para decidir quais restaurantes evitar, e os departamentos de saúde pública e os grupos da indústria alimentar monitoram rotineiramente seus envios, na esperança de identificar surtos antes de se espalharem. O site até começou a inclinar ações, já que os comerciantes em Wall Street vêem o valor de saber qual cadeia de restaurantes nacional pode em breve ter uma crise de segurança alimentar em suas mãos.

Se você estiver se sentindo especialmente doente depois de uma refeição, você deve relatar seu caso — e procurar outros possíveis — usando IWasvenened.com; você pode pesquisar por cidade, código postal ou nome do restaurante e encontrar relatórios coletivos de casos de intoxicação alimentar em sua área, o que pode muito bem confirmar sua doença.

Iwasvenened.com permite que as pessoas autorrelatem suspeitas de doenças transmitidas por alimentos. A natureza coletiva dos dados deixa espaço para uma grande margem de erro, mas o site tem um histórico de detectar com precisão surtos de doenças mesmo antes de funcionários de saúde ou gerentes de restaurantes estarem cientes.

Iwasvenened.com — que é um pouco como o Yelp resumiu a uma única queixa de agitação de estômago — números menos de 3% dos relatórios de intoxicação alimentar que ele recebe dos usuários aumentam a possibilidade de adulteração maliciosa. De fato, de acordo com o FBI, houve apenas 13 assassinatos por envenenamento no ano passado nos Estados Unidos, o que coloca veneno como arma do crime mais próximo de afogamentos intencionais (9) do que armas (7.032).

Entrariwaspoisoned.com, que o ex-chefe global de Morgan Stanley de estrutura de negociação de taxas de juros fundou em 2009. Esta semana, seu site compilou reclamações de um único restaurante Chipotle Mexican Grill Inc. que prontamente enviou o preço das ações da cadeia de burritos para uma torção.

Depois do Business Insider chamou a atenção pela primeira vez para queixas do restaurante postadas paraiwaspoisoned.com, o site parecia ganhar tração esta semana. A agência de notícias divulgou uma série de relatórios de segurança alimentar envolvendo um site Chipotle Mexican Grill, Inc. (NYSE: CMG) na Virgínia, o que levou a uma queda de 8% no valor das ações.

O site (iwaspoisoned.com) ainda está no início da sua curva de adoção, mas já identificou corretamente surtos antes que os funcionários de saúde soubessem — incluindo um em um Chipotle Mexican Grill em Simi Valley, Califórnia., em 2015; um Applebee's em Michigan em 2016; um Melting Pot em Tacoma, Wash., em 2017; e em um refeitório no Georgia Tech Universidade em Atlanta em outubro passado. Nestes casos, quando há um conjunto de relatórios, o site notifica as autoridades locais, como aconteceu no início deste ano para uma loja de sanduíches de Wisconsin, Jimmy John's, que finalmente adoeceu 100 indivíduos.

Iwasvenened.com faz algo ainda melhor do que isso: permite às pessoas o prazer único de identificar restaurantes onde acreditam que foram envenenados por comida, e contar as histórias explosivas de diarreia que nos ensinaram são muito “vergonhosas” para o público em geral.

Em vez disso, ele diz para consultar seu site de saúde pública local, como o Departamento de Saúde de NYC, para verificar os comunicados de mídia para surtos ativos. “Ocasionalmente, se os surtos forem nacionais”, diz Rogers, “a Administração de Alimentos e Medicamentos ou os Centros de Controle e Prevenção de Doenças fornecerão informações”. Rogers diz que outros sites de agregação e blogs, como euwaspoisoned.com e o Food Poison Journal pode ser útil para cruzar referências de uma revisão de restaurante que menciona um problema potencial.

Algumas pessoas acham que um suculento bife raro vale o risco. Nelken aconselha a não tomar uma abordagem DIY para preparar carne crua. Em vez disso, jante em restaurantes com boa reputação e relatórios estelares de saúde. Ele também recomenda visitarIwasvenened.com, um site que coleta relatórios dos consumidores sobre intoxicação alimentar. Quando se trata de carne, você pode querer optar por um bife raro sobre um hambúrguer mal cozido. A moagem pode espalhar bactérias na superfície da carne em todo o produto, diz Nelken.

Patrick Quade, que sofreu uma série de ataques com doenças transmitidas por alimentos decidiu tomar iniciativa e criou o siteiwaspoisoned.com) em 2009. O site, que permite aos usuários inserir dados sobre restaurante, localização, alimentos consumidos e sintomas, recebeu 30.000 comentários de consumidores enviados desde a sua criação. No entanto, toda a lista de queixas passadas não é visível, a fim de evitar que os consumidores obtenham demasiados dados através de uma “caça às bruxas” e interpretem de forma a prejudicar uma empresa onde outros factores possam ter de ser considerados.

Um novo site,Iwasvenened.com, pede aos usuários que identifiquem a localização do restaurante, os itens do menu que consumiram e os sintomas que experimentaram. O fundador Patrick Quade criou o site depois que sua irmã foi atingida por intoxicação alimentar durante a gravidez. Como o site não é usado para revisões de restaurantes, há, em teoria, menos incentivo para abuso. “Os departamentos de saúde alcançaram [pedindo] dados direcionados”, diz Quade, que um recurso de relatórios personalizado oferece.

Iwasvenened.com oferece aos clientes uma maneira de denunciar doenças e fornece-lhes boletins sobre restaurantes em determinadas áreas. O site recebeu um impulso de publicidade em 2015, quando relatos de uma doença transmitida por alimentos em um Chipotle Mexican Grill em Simi Valley, Califórnia, surgiram pela primeira vez em seu site. Foi o início de um surto de norovírus que levou a empresa a reexaminar seus programas de segurança alimentar em sua cadeia de 2.000 restaurantes.Iwasvenened.com recebeu 70 relatórios de clientes insatisfeitos da localização Simi Valley.

Um funcionário de saúde do norte de Ohio diz que as pessoas que gostam de jantar fora devem visitar um site chamadoIwasvenened.com que permite que os visitantes publiquem e leiam relatórios de intoxicação alimentar. Eric Cherry, diretor de Saúde Pública Ambiental da Saúde Pública do Condado de Huron, disse que pretende ter um link colocado no site do departamento de saúde para promoverIwasvenened.com “Espero que se divulgarmos isso, a notícia será divulgada”, disse Cherry durante a reunião da semana passada do conselho de saúde do Condado de Huron. Iwaspoisoned.com permite que os visitantes que acreditam ter sofrido um ataque de intoxicação alimentar postem rapidamente relatórios sobre os restaurantes que eles acreditam que foram responsáveis.

O Programa de Saúde, Alimentos e Doenças Transmissíveis pela Água da Flórida (FWDP) começou a receberiwaspoisoned.com alertas com início em dezembro de 2015. “O FWDP tem um formulário de reclamação on-line para que indivíduos relatem alimentos e doenças transmitidas pela água”, disse um porta-voz. “No entanto, o programa tem procurado maneiras de expandir seu alcance para garantir que eles estão investigando todos os incidentes. Parceria com iwaspoisoned.com foi uma escolha lógica para essa expansão.”

Dizendo que cria “refeições mais seguras através de crowdsourcing,”Iwasvenened.com, permite que pessoas de todo o país relatem doenças transmitidas por alimentos em sua cidade. Ao fazer isso, ele cria um banco de dados pesquisável para outros usuários verificarem antes de jantarem. Até nossas agências estaduais estão a bordo, com o Departamento de Serviços de Saúde do Arizona chamando o site de “um ótimo ponto de partida para relatar doenças transmitidas por alimentos.

Iwasvenened.com procura fornecer dados aos consumidores, e restaurantes, e evitar surtos

Outro surto de doenças transmitidas por alimentos na semana passada no Chipotle Mexican Grill fez o que normalmente faz com a cadeia de burritos: o preço das ações caiu. São más notícias, especialmente para os clientes que adoeçam, mas é uma benção para quem teve a previdência de curtar o estoque. O último surto foi notado pela primeira vez poriwaspoisoned.com, um site que fornece informações coletas sobre doenças dos clientes após visitas a restaurantes. O objetivo, diz ele, é “alimentos mais seguros, comunidades mais seguras e uma economia mais saudável”.
Investigadores estaduais da Flórida estão rastreando relatórios de intoxicação alimentar tanto no Twitter quanto em um site em ascensão chamadoIwasvenened.com, onde usuários anônimos relatam seus próprios casos de doença vinculados a restaurantes. Alguns relatórios nesse site têm informações de contato para a pessoa que relata a doença, mas outros não.

Quade iniciadoiwaspoisoned.com depois de contrair intoxicação alimentar após uma compra de uma lanchonete no bairro Tribeca de Manhattan. “Tentei denunciá-lo à loja, e eles desligaram na minha cara”, disse Quade à FOX Business. “Isso me inspirou a construir uma plataforma para dar voz aos consumidores e ajudar a detectar potenciais surtos e perigos para os consumidores em tempo real.”

Tal foi o caso em março de 2016, quando os relatórios para o site vieram de 20 pessoas que adoeceram depois de comer em um Applebee's em Corunha, Mich.Eu estava envenenado foi capaz de trabalhar com o Departamento de Saúde do Condado de Shiawassee para identificar um surto de norovírus e fechar o restaurante para uma limpeza completa. Esse mesmo cenário — relatórios anônimos chegando no site levando a um restaurante ser encerrado e um surto de patógenos sendo contido — foi repetido repetidamente.

Iwasvenened.com detecta surtos usando um rigoroso processo de verificação supervisionado por uma equipe de especialistas. Foi nossa plataforma que sinalizou Chipotle Mexican Grill enojando seus clientes nos Estados Unidos várias vezes nos últimos anos. A empresa perdeu mais de 10 bilhões de dólares em capitalização de mercado como resultado de seus erros de segurança alimentar e o fundador foi forçado a renunciar como CEO.

Custa $20 e 12 horas para detectar uma contaminação por E. coli O157:H7. Talvez Becton, Dickinson possa inventar um sensor de 12 minutos. Talvez, algum dia, o Twitter esteja detectando surtos de diarréia antes que os inspetores de saúde da cidade o façam (veriwaspoisoned.com). Adicione tecnologia à lei ilícito e terá uma força poderosa para a segurança.

Iwasvenened.com é um site que permite aos indivíduos relatar suspeitas de doenças transmitidas por alimentos. A missão de Quade nasceu de uma terrível experiência pessoal em 2009, e agora ele ajudou a enviar ações de Chipotle para baixo 14% após o surto em Sterling, Virgínia.

Quarta-feira Detiler disse que vê esperança para surtos menores e maiores esforços preventivos por parte da indústria alimentar através do poder de coleta de informações das mídias sociais. Ele disse que sites como Facebook eiwaspoisoned.com que dão aos consumidores a capacidade de relatar suas experiências de intoxicação alimentar à medida que ocorrem já identificaram surtos à medida que aconteciam.

E fique de olho noiwaspoisoned.com site para o outro efeito hostil cliente-cliente de limpeza constantemente após os sem-teto, Starbucks é certo para preencher mais imóveis lá. Claro, os baristas de serviço duplo podem lavar as mãos, mas sempre haverá uma vez em que alguém não o fez.

O siteiwaspoisoned.com permite que os clientes do restaurante identifiquem restaurantes que possam ter servido alimentos contaminados. Embora alguns possam questionar a validade de permitir que os consumidores informem sobre as suas próprias doenças transmitidas por alimentos, tais abordagens representam formas pró-activas de identificação dos surtos mais rapidamente do que as práticas actuais. Uma legislação pertinente em matéria de segurança alimentar deve ter em conta essas novas abordagens em matéria de segurança alimentar. Melhorar a rastreabilidade dos alimentos, embora seja um passo necessário, simplesmente não é suficiente.

Hoje, os consumidores podem facilmente relatar casos de doenças transmitidas por alimentos através de sites comoIwasvenened.com, plataformas de mídia social e sites de revisão como o Yelp. Ao implementar um programa de treinamento sólido para impulsionar a conformidade dos funcionários e estocando produtos eficazes, os varejistas podem reduzir o risco de ver seus nomes associados a notícias negativas sobre segurança alimentar.

Embora não haja doenças confirmadas de jantar no restaurante, é possível que algumas pessoas não conheçam a fonte de sua doença. Adams disse que, embora isso seja uma sorte, as violações que eles fizeram aumentam drasticamente as chances de isso acontecer. Ele se referiuIwasvenened.com como um lugar onde as pessoas podem relatar doenças transmitidas por alimentos de um restaurante.

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