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关于

iwaspoisoned.com 适用于那些喜欢外面吃饭但不希望因为它而生病的人。该平台是一个消费者主导的网站,供食客举报怀疑食物中毒或不良食物体验。它允许用户报告来自企业、食品产品的食物中毒,或者如果他们有一般症状。这些实时信息由消费者、食品管理机构、餐馆和行业共享,其目的是:让饮食更安全。通过汇总和分析市民提交的数据,我们的网站可以防止食物中毒爆发,降低风险,并为餐厅、股东和公众创造更好的结果。

艾瓦斯毒死的使命

利用数据近乎实时地将消费者、公共卫生和行业聚集在一起,以确保人们的安全和企业更有利可图。

特色包括:

这是尤其如此我中毒了,自 2009 年开放以来,该中心已收集约 89,000 份报告。消费者使用该网站决定避开哪些餐馆,公共卫生部门和食品行业团体也会定期监测其呈报,希望在疫情传播之前发现疫情。该网站甚至开始倾斜股票,因为华尔街的商人认为知道哪家连锁餐馆很快可能会出现粮食安全危机是有价值的。

如果你在饭后感到特别恶心,你应该报告你的情况-并查找可能的其他人-使用我是毒死的;您可以按城市、邮政编码或餐厅名称搜索,并查找您所在地区食物中毒案例的众包报告,这可能很好地证实您的病情。

我是毒死的允许人们自行报告怀疑食源性疾病。这些数据的众包性质留下了很大的错误空间,但即使在卫生官员或餐厅管理人员意识到之前,该网站也有准确发现疾病爆发的良好记录。

我是毒死的— 这有点像 Yelp 归结为一个令人翻胃的投诉 — 在他从用户收到的食物中毒报告中,不到 3% 的用户提出了恶意篡改的可能性。事实上,根据联邦调查局的说法,去年在美国只有 13 起中毒杀人事件,这使毒药作为谋杀武器更接近于故意溺水(9 起),而不是手枪(7,032 起)。

输入艾瓦斯毒死的网站,摩根士丹利前全球利率交易市场结构负责人于 2009 年成立。本周,他的网站汇编了一家 Chipotle 墨西哥烧烤公司餐厅的投诉,该餐厅迅速将卷饼连锁的股票价格发送到了一个尾菜。

经过商业内幕首次呼吁关注食客的冤情张贴到艾瓦斯毒死的网站,该网站似乎在本周获得了引人注目。该新闻社公布了一系列食品安全报道,涉及位于弗吉尼亚州的 Chipotle 墨西哥烧烤公司(纽约证券交易所代码:CMG)网站,导致股票价值下跌 8%。

该网站 (一是毒死的)仍处于采用曲线的早期阶段,但在卫生官员知道之前已经正确地确定了疫情爆发情况,包括 2015 年在加利福尼亚州西米谷的 Chipotle 墨西哥烧烤餐厅;2016 年在密歇根州的苹果蜂餐厅;2017 年在沃斯州塔科马的熔炉;以及乔治亚理工大学院的餐厅去年 10 月在亚特兰大的大学。在这些情况下,当有一组报告时,网站会通知当地官员,正如今年早些时候威斯康星州一家三明治店 Jimmy John's 的情况那样,最终使 100 人生病。

我是毒死的比这更好的事情:它让人们能够识别他们认为自己已经被食物中毒的餐馆,然后讲述我们所教授的爆炸性腹泻故事对于一般公众来说太 “可耻”。

相反,他说要咨询当地的公共卫生网站,如纽约市卫生部,以检查媒体发布的活跃性疫情。“偶尔,如果疫情是全国性的,” 罗杰斯说,“食品和药物管理局或疾病控制和预防中心将提供信息。”罗杰斯说,其他聚合网站和博客,如我是毒死的和食物毒药杂志可以帮助交叉参考提到潜在问题的餐厅评论。

有些人认为多汁的稀有牛排值得冒险。纳尔肯建议不要采用 DIY 方法来准备生肉。相反,您可以在声誉良好且健康出发报告的餐厅用餐。他还建议访问我是毒死的,这是一个收集消费者食物中毒报告的网站。在牛肉方面,您可能想选择罕见的牛排,而不是煮熟的汉堡。研磨可以在整个产品中传播细菌表面上的肉类,说 Nelken。

帕特里克 Quade,谁遭受了一些与食源性疾病的比赛决定采取主动,并创建了网站艾瓦斯毒死的网站)。该网站自成立以来,用户可以输入有关餐厅、位置、食物消耗和症状的数据,已经提交了 30,000 条消费者评论。但是,为了防止消费者通过 "追捕巫婆" 获得太多的数据,并对其进行解释,从而损害可能需要考虑其他因素的企业,从而无法查看过去的投诉的整个清单。

一个新的网站,我是毒死的,要求用户确定餐厅的位置、他们使用的菜单项目以及他们遇到的症状。创始人帕特里克 Quade 创建了该网站后,他的妹妹被食物中毒,而怀孕。因为该网站不用于餐厅评论,理论上,滥用的动机较少。Quade 说:“卫生部门已经联系 [要求] 有针对性的数据,” 这是一项自定义报告功能所提供的。

我是毒死的为食客提供了一种报告疾病的方法,并向他们提供某些地区餐馆的公告。该网站在 2015 年得到了宣传推动,当时在加利福尼亚州西米谷一家 Chipotle 墨西哥烧烤店发生食物传播疾病的报道首次出现在其网站上。这是诺如病毒爆发的开始,导致该公司重新检查其 2000 家连锁餐厅的食品安全计划。我是毒死的收到来自西米谷地不适的客户的 70 份报告。

俄亥俄州北部卫生官员说,喜欢外出用餐的人应该访问一个名为我是毒死的使游客可以张贴和阅读食物中毒报告。休伦县公共卫生环境公共卫生主任 Eric Cherry 表示,他打算在卫生部网站上建立一个链接,以促进我是毒死的Cherry 在休伦县卫生委员会上周的会议上说:“我希望如果我们宣传这一点,这个词就会消失。”Iwaspoisoned.com 允许认为自己遭受了食物中毒攻击的访客快速发布有关他们认为负责的餐厅的报告。

佛罗里达州卫生、食品和水传染疾病计划 (FWDP) 开始接受艾瓦斯毒死的网站警报从 2015 年 12 月开始。发言人说:“福利发展计划已有网上投诉表格,供个人报告食物及水传染疾病。”“然而,该计划一直在寻找扩大其覆盖范围的方法,以确保他们对所有事件进行调查。与 iwaspoisoned.com 合作是这一扩展的合理选择。”

说它创造了 “通过众包更安全的餐饮”我是毒死的, 使全国各地的人们能够报告他们的城市中的食源性疾病.通过这样做,它会创建一个可搜索的数据库,供其他用户在用餐前检出。即使是我们的州政府机构也在这里,亚利桑那州卫生服务部称该网站为 “报告食源性疾病的一个很好的起点。

我是毒死的旨在向消费者和餐馆提供数据,并防止疫情爆发

然而,上周在 Chipotle 墨西哥烧烤店又发生了一起食源性疾病,它通常对卷饼连锁造成的影响:股价暴跌。这是一个坏消息,特别是对于那些患病的顾客来说,但对于那些有远见的人来说,这是一个好处。最近的疫情首先注意到艾瓦斯毒死的网站,这是一个网站,在访问餐馆后,众包报告顾客的疾病。它说,目标是 “更安全的食物、更安全的社区和更健康的经济”。
佛罗里达州的调查人员正在跟踪食物中毒的报告,无论是在 Twitter 上还是从一个名为我是毒死的,匿名用户报告他们自己的病例与餐馆挂钩。该网站上的一些报告提供了疾病报告者的联系信息,但其他报告则没有。

Quade 开始艾瓦斯毒死的网站从曼哈顿的翠贝卡附近的一家熟食店购买后承包食物中毒.Quade 告诉福克斯业务公司:“我试图向商店报告,他们挂了我。”“它激励我构建一个平台,让消费者发表意见,并帮助实时检测潜在的疫情和消费者的危险。”

2016 年 3 月的情况就是这样,当时 20 人在密歇根州科伦纳市的苹果餐馆吃饭后患病。我中毒了能够与 Shiawassee 县卫生部合作确定诺如病毒疫情并关闭餐馆进行彻底的消毒。同样的情况 — — 网站上出现匿名报告,导致一家餐馆被关闭,并控制了病原体爆发 — — 又一次又一次地重复。

我是毒死的使用由专家人员监督的严格审查程序检测疫情。这是我们的平台,最近几年来几次标记了 Chipotle 墨西哥烧烤在美国的客户。由于食品安全失误,该公司损失了 100 多亿美元的市值,创始人被迫下台首席执行官。

检测大肠杆菌 O157: H7 污染的费用为 20 和 12 小时。也许贝克顿,迪金森可以想出一个 2 美元,12 分钟的传感器。也许,有一天,Twitter 会在城市卫生检查员做到之前检测到腹泻的爆发(请参阅艾瓦斯毒死的网站)。为侵权法律添加技术,您将获得强大的安全力量。

我是毒死的是一个允许个人自行报告怀疑食源性疾病的网站。Quade 的任务都是由 2009 年可怕的个人经历引发的,他现在帮助将奇波特尔股份下跌 14%,弗吉尼亚州斯特林疫情发生后。

周三 Dtwiler 表示,他认为食品行业通过社交媒体的信息收集力量有望减少疫情爆发,并加强预防努力。他说,如 Facebook 和网站艾瓦斯毒死的网站使消费者能够在发生食物中毒时报告他们的食物中毒经历, 这已经确定了疫情正在发生的疫情.

并保持眼睛艾瓦斯毒死的网站网站的其他客户不友好的效果不断清理无家可归者后,星巴克肯定会填补更多的房地产有。当然,双重功能的咖啡师可以洗手,但总是有一次有人不这样做。

该网站艾瓦斯毒死的网站允许餐厅顾客识别可能供应受污染食品的餐厅。虽然有些人可能质疑允许消费者报告自己的食物传播疾病是否有效,但这种做法代表了预防性的方式,比目前的做法更快地查明疫情。有意义的食品安全立法必须考虑到这种新的食品安全方法。提高食品的可追溯性,虽然是一个必要的步骤,但根本不够。

如今,消费者可以通过诸如我是毒死的, 社交媒体平台和评论网站,如 Yelp.通过实施健全的培训计划来提高员工合规性,并储存有效的产品,零售商可以降低他们的名字与负面食品安全新闻相关的风险。

虽然在餐厅用餐时没有确诊疾病,但有些人可能不知道疾病的根源。亚当斯说,虽然这是幸运的,但他们所作的侵权行为却大大增加了发生这种情况的可能性。他引用我是毒死的作为一个地方,人们可以从餐厅报告食源性疾病。

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