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如果你在饭后感到特别不舒服，你应该使用 iwaspoisoned.com报告自己的病例并查找可能的其他病例；你可以按城市、邮政编码或餐厅名称进行搜索，找到众包的食物中毒病例报告 区域，这很可能会证实你的病情。

iwaspoisoned.com 允许人们自我报告可疑的食源性疾病。数据的众包性质为很大的误差留下了余地，但该网站甚至在卫生官员或餐厅经理意识到之前就有准确发现疾病疫情的记录

iwaspoisoned.com ——这有点像Yelp归结为一个让人大吃一惊的投诉——他从用户那里收到的食物中毒报告中，只有不到3％的人提出了恶意篡改的可能性。实际上，根据联邦调查局的数据，去年美国仅发生了13起中毒杀人事件，与手枪（7,032起）相比，毒药作为谋杀武器更接近故意溺水（9起）

进入摩根士丹利前全球利率交易市场结构主管 iwaspoisoned.com，该公司于2009年创立。本周，他的网站汇编了来自Chipotle Mexico Grill Inc.一家餐厅的投诉，该餐厅迅速使这家墨西哥卷饼连锁店的股价

《商业内幕》首次提请注意 iwaspoisoned.com 上发布的食客申诉后，该网站本周似乎越来越受关注。该新闻社公布了一系列涉及位于弗吉尼亚州的Chipotle Mexico Grill, Inc.（纽约证券交易所代码：CMG）工厂的食品安全报道，这促使

该网站（iwaspoisoned.com）仍处于采用初期，但在卫生官员知道之前就已经正确地发现了疫情——包括2015年在加利福尼亚州西米谷的Chipotle墨西哥烧烤店发生的疫情；2016年在密歇根州的Applebee's；2017年华盛顿州塔科马的大熔炉；以及去年10月在亚特兰大乔治亚理工大学食堂发生的疫情。在这些情况下，当有大量报道时，该网站会通知当地官员，就像今年早些时候威斯康星州一家名为Jimmy John's的三明治店一样，该三明治店最终使100人生病

iwaspoisoned.com 做的事情甚至比这还要好：它让人们有一种独特的乐趣，那就是识别他们认为自己遭到食物中毒的餐厅，然后讲述我们被教导的爆炸性腹泻故事对公众来说太 “可耻” 了。

相反，他说要咨询当地的公共卫生网站，例如纽约市卫生部，以查看媒体发布的是否有活跃的疫情。罗杰斯说：“有时，如果疫情是全国性的，美国食品药品监督管理局或疾病控制与预防中心会提供信息。”罗杰斯说，其他聚合网站和博客，例如 iwaspoisoned.com 和食物毒药日志，可以帮助交叉引用提及潜在问题的餐厅评论

有些人认为多汁的稀有牛排值得冒险。内尔肯建议不要自己动手 准备生肉的方法。取而代之的是，在声誉良好且卫生部门报告出色的餐厅用餐。他还建议访问 iwaspoisoned.com，这是一个收集消费者食物中毒报告的网站。说到牛肉，你可能想选择稀有的牛排而不是未煮熟的汉堡。内尔肯说，研磨可以在整个产品中将肉表面的细菌传播到整个产品中

曾多次患有食源性疾病的帕特里克·夸德决定采取主动行动，并于2009年创建了网站（iwaspo isoned.com）。该网站允许用户输入有关餐厅、地点、食物消费和症状的数据，自成立以来已提交了30,000条消费者评论。但是，过去的投诉清单无法查看，这是为了防止消费者通过 “猎巫” 获得过多的数据，并以可能需要考虑其他因素的方式来解释这些数据，从而损害企业

一个名为 iWaspoisoned.com 的新网站要求用户确定餐厅的位置、他们食用的菜单以及他们遇到的症状。创始人帕特里克·夸德在姐姐在怀孕期间遭受食物中毒后创建了这个网站。由于该网站不用于餐厅点评，因此从理论上讲，滥用的动机较小。“卫生部门已经伸出援手 [要求] 提供有针对性的数据，” Quade说，这是一项自定义报告功能

iwaspoisoned.com 为食客提供了一种报告疾病的方法和 向他们提供有关某些区域餐厅的公告。2015年，有关加利福尼亚州西米谷Chipotle Mexico Grill食源性疾病的报道首次在其网站上浮出水面，该网站的知名度得到了提高。这是诺如病毒疫情的开始，促使该公司重新审查其2,000家连锁餐厅的食品安全计划。
iwaspoisoned.com 收到了来自西米谷所在地身体不适的客户的70份报告

俄亥俄州北部的一位卫生官员说，喜欢外出就餐的人应该访问一个名为 Iwaspoisoned.com的网站，该网站允许访客发布和阅读食物中毒报告。休伦县公共卫生局环境公共卫生主任埃里克·切里表示，他打算在卫生部门的网站上发布一个链接来宣传 i waspoisoned.com。切里在上周的休伦县卫生委员会会议上说：“我希望，如果我们对此进行宣传，这个消息就能传出去。”iwaspoisoned.com允许认为自己遭受食物中毒袭击的访客快速发布有关他们认为应对此负责的餐厅的报道

佛罗里达州卫生、食品和水源性疾病计划（FWDP）从2015年12月开始收到 iwaspoisoned .com警报。一位发言人说：“FWDP已经有一份在线投诉表供个人报告食物和水源性疾病。”“但是，该计划一直在寻找扩大其覆盖范围的方法，以确保他们调查所有事件。与iwaspoisoned.com合作是这次扩张的合乎逻辑的选择

iwaspoisoned.com 旨在向消费者和餐馆提供数据，并防止疫情

上周在Chipotle Mexico Grill又爆发了一起食源性疾病，这与往常对这家墨西哥卷饼连锁店的影响一样：股价暴跌。这是个坏消息，特别是对于生病的顾客而言，但对于任何有远见地做空股票的人来说，这都是一个福音。iwaspoisoned.com 首次注意到最近的疫情，该网站汇集了顾客在访问餐厅后出现的疾病报告。它说，目标是 “更安全的食品，更安全的社区和更健康的经济”。

佛罗里达州的调查人员正在追踪Twitter和一个名为 iwaspoisoned.com的新兴网站上的食物中毒报告，在该网站上，匿名用户报告了自己与餐馆有关的病例。该网站上的某些报告包含报告疾病的人的联系信息，但其他报告则没有。

Quade在曼哈顿翠贝卡附近的一家熟食店购买食物后出现食物中毒后创办了iwaspoisoned.com。夸德告诉福克斯商业报：“我试图向商店举报，但他们挂断了我的电话。”“它激发了我建立一个平台，让消费者有发言权，帮助实时发现潜在的疫情和对消费者的危险。”

2016年3月的情况就是这样，当时有20人在密歇根州科伦纳的一家Applebee's吃饭后生病了。iwasPoison ed得以与希亚瓦西县卫生局合作，确定了诺如病毒疫情，并关闭了该餐厅进行全面消毒。同样的情况——网站上出现的匿名报告导致一家餐馆被关闭和病原体疫情得到控制——已经一遍又一遍地重复

iwaspoisoned.com 使用由专家监督的严格审查程序来发现疫情。近年来，正是我们的平台多次举报了Chipotle Mexico Grill，这让他们在美国的客户感到恶心。由于食品安全失误，该公司的市值损失了超过100亿美元，创始人被迫辞去首席执行官一

检测大肠杆菌O157: H7污染需要花费20美元和12个小时。也许 Becton、Dickinson 能想出一个价值 2 美元的 12 分钟传感器。也许，总有一天， Twitter将在城市卫生检查员之前发现腹泻疫情（见 iwaspois oned.com）。将技术添加到侵权法中，您将获得强大的安全力量。

iwaspoisoned.com 是一个允许个人自我报告可疑食源性疾病的网站。Quade的使命全部源自2009年的一次可怕的个人经历，在弗吉尼亚州斯特林疫情爆发后，他现在帮助Chipotle的股价下跌了14％

德特维勒周三表示，他认为食品行业有望通过社交媒体的信息收集能力缩小疫情规模并采取更大的预防措施。他说，Facebook和 iwaspoisoned.com 等使消费者能够在食物中毒发生时报告食物中毒经历的网站已经发现了疫情的发生

要留意 iwaspoisoned.com 网站，看看不断清理无家可归者的另一个不利影响，星巴克肯定会在那里填补更多的房产。当然，双职咖啡师可以洗手，但总会有一次

iwaspoisoned.com 网站允许餐厅顾客识别可能供应受污染食物的餐厅。尽管有些人可能会质疑允许消费者报告自己的食源性疾病的有效性，但这种方法代表了积极的方式 在这种环境中，可以比目前的做法更快地发现疫情。有意义的食品安全立法必须考虑这些新的食品安全方法。提高食品的可追溯性虽然是必要步骤，但还远远不够。

如今，消费者可以通过 iwaspoisoned.com 等网站、社交媒体平台和Yelp等评论网站轻松地自我报告食源性疾病。通过实施健全的培训计划来提高员工的合规性，并储备有效的产品，零售商可以降低看到自己的名字与负面食品安全新闻相关的风险

虽然在餐厅用餐没有确诊的疾病，但有些人可能不知道自己的病源。亚当斯说，尽管这很幸运，但他们犯下的违规行为大大增加了发生这种情况的可能性。他将 iwaspoisoned.com列为人们可以在餐厅报告食源性疾病的地方