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排骨食物中毒

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实时报告

G

美国密西西比州图珀洛市北格洛斯特街 Texas Roadhouse

3周前 •reported by user-gppph878 • 细节

星期六去了 Texas Roadhouse。我和我姐姐都买了鸡肉，而其他人则去吃牛排或排骨。我姐姐有极度腹泻。我怀孕了，所以我的症状似乎要严重得多。腹泻、呕吐、发烧（103）、胃痉挛、虚弱。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 弱点

#texasroadhouse #tupelo #mississippi #unitedstates #鸡 #肋骨 #牛排

21   评论 评论

监管报告

Dirty Tiffs Cafe, 225 E 47th St, Chicago, Il, USA

3周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年2月5日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：观察到没有持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到在准备、处理和供应食品（如鸡肉、锅烤肉、短肋骨和通心粉奶酪）时没有认证食品经理在岗，必须始终在现场。优先基础7-38-012。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到厨房准备洗手池没有热水。检查时水温为70度。指示在所有洗手池提供最低温度100华氏度的热水和冷水。优先违规7-38-030(c)

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到洗手间的洗脸盆和准备区的洗手池都没有纸巾。告知负责人纸巾必须始终在洗手池处可用。食品处理员在检查期间为洗手池获得了纸巾，优先基础违规7-38-030(c)。已开具传票。

36. 提供准确的温度计
- 评论：观察到伸手可及的冷却器和展示冷却器内没有环境空气温度计。指示在所有制冷设备内提供显眼且易读的温度计，以适当监控设备的环境空气温度。

37. 食品适当标记；原始容器
- 评论：观察到食品储存容器没有包含食品通用名称的标签。指示提供。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到场所内没有当前的害虫控制日志本。指示负责人持牌害虫控制公司和操作员必须每年提供至少2次害虫检查，报告必须保存在日志本中。指示提供当前的害虫控制日志本和害虫检查报告。优先基础7-38-020(c)。已开具传票。

41. 擦拭布：适当使用和储存
- 评论：观察到几个准备表面区域有湿擦拭布。指示在使用之间将擦拭布适当储存在消毒溶液中，以防止设备和食品污染。必须保持。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到厨房/准备区域的烹饪设备、墙壁、周围地板和货架单元上有油脂堆积。指示除油、清洁和消毒。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到烹饪设备下方、沿墙壁和准备、洗碗和储存区域所有角落的地板上有油脂堆积、食物残渣和污垢。

57. 所有食品员工都有食品处理员培训
- 评论：观察到现场没有食品处理员证书。指示经理遵守IDPH食品处理员要求。

58. 按要求进行过敏原培训… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #肋骨

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K

Chili's Grill & Bar, Riverside Drive, Macon, GA, USA

1个月前 •reported by user-kzxnf394 • 细节

我和我侄女在2026年2月3日星期二去了。我们都吃了墨西哥辣椒鸡肉脆片，还分享了德州芝士薯条。她还吃了马苏里拉奶酪条和迷你汉堡。我还吃了排骨。我侄女那天晚上一直腹泻生病。第二天早上我醒来时也腹泻了。现在是星期五早上，我已经呕吐了，而且仍然腹泻。

#chilis #macon #georgia #unitedstates #奶酪 #鸡 #薯条 #肋骨 #鸡肉保鲜盒 #马苏里拉奶酪棒

7   评论 评论
Y

戈登·拉姆齐地狱厨房，拉斯维加斯大道南，拉斯维加斯，内华达州，美国

1个月前 •reported by user-yknxz843 • 细节

我和一群4位女士一起去，我们都尝试了彼此的菜肴：鲈鱼、惠灵顿牛肉、短肋骨和牛排。我在一小时内出现症状，其他人在24小时后出现症状。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#lasvegas #nevada #unitedstates #牛肉 #肋骨 #牛排

消费者评论 - 食品安全 Gordon Ramsay Hell's Kitchen, Las Vegas Boulevard South, Las Vegas, NV, USA I went with a group of 4... 照片 #1
214   评论 评论
D

Master Wok餐厅，Triq Gorg Borg Olivier街，梅利哈，马耳他

1个月前 •reported by user-dmcx2529 • 细节

我的伴侣和我爸爸都吃了糖醋鸡、咖喱鸡、蛋炒饭、蜜汁排骨、酸辣汤、鸡肉玉米汤和鸭肉。他们两个在夜里都剧烈呕吐生病，我读了一些评论，发现多人都有同样的经历。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#malta #鸡 #炒饭 #亲爱的 #肋骨 #赖斯 #汤 #蛋

9   评论 评论
R

卡塔尔航空，QR920 航班，从多哈飞往奥克兰

2个月前 •reported by user-rnwqd727 • 细节

我在 26 年 1 月 3 日星期六晚上抵达的从多哈飞往奥克兰的长途航班 QR920 之后看起来像食物中毒。当时是商务舱所以选择的菜单是奶油蘑菇汤和牛肋骨配米饭。准备好汤时有点温热，牛排配米饭的主菜也没那么热。我睡了然后在抵达前几个小时醒来时感到不安，甚至没有碰我的快餐，因为肚子感觉很滑稽。回家后发生的第一件事就是带着松散的粪便去厕所超过 5 次太疯狂了...从 DOH-AUK 起飞的航班

#qatarairways #doha #doha #qatar #牛肉 #蘑菇 #肋骨 #赖斯 #汤

33   评论 评论
M

美国德克萨斯州哈德逊橡树市 20 号州际公路 Cheddar's Scratch Kitchen

2个月前 •reported by user-mypm4542 • 细节

12月29日星期一可能来自菠菜蘸酱、西兰花、销售或排骨。这些是我和妻子共用的，我们都中毒了，菠菜蘸酱上有酸奶油这很奇怪，而且 brocholi 非常糊状而且有点变色  | 症状: 呕吐, 恶心, 腹泻, 胃痛

#cheddars #hudsonoaks #texas #unitedstates #西兰花 #肋骨 #菠菜

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