报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

排骨食物中毒

研究排除了食品安全数据。访问众包的事件报告、官方召回通知，并参与您附近的实时疫情追踪。

🔍 查看提到的实时报告 肋骨

上次更新时间:

Not sure where to start? Let's talk it through.

Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

实时报告

R

切达手工厨房，道森维尔公路，盖恩斯维尔，佐治亚州，美国

2天前 •reported by user-rdzc8448 • 细节

我和女儿昨天吃了奶酪块、小排骨和薯条，几个小时后她开始呕吐，我开始感到非常恶心。我们俩整夜都感到不适，一直在呕吐并出现了腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#cheddars #gainesville #georgia #unitedstates #奶酪 #薯条 #肋骨

16   评论 评论

监管报告

芝加哥中途站烧烤店，美国伊利诺伊州芝加哥市南哈尔斯特德街9709号

5天前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月19日
10. 充足的洗手池适当供应和可达
- 评论：洗手池从P型存水弯大量漏水。指示修复漏水并保持良好的管道系统。

35. 使用批准的解冻方法
- 评论：肋排板放在三格水槽的一个水槽格中。指示在冷流水下解冻。保持同样做法。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：后门条状密封件状况不佳。指示更换门条以有效防止啮齿动物/昆虫进入门。保持同样做法。

40. 个人清洁
- 评论：食品处理员和食品准备区域的员工未佩戴头发约束装置。指示食品准备区域的所有人员佩戴头发约束装置。保持同样做法。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：坑边的切菜板有深色污渍和凹槽。指示打磨或更换切菜板以保持光滑易清洁的表面。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：油炸锅内部有油脂、污垢和碎屑堆积。指示清洁和维护油炸锅内部。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：角落、水槽下、坑、烹饪设备和冷却器的地板有污垢和碎屑。指示清洁和维护地板。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #肋骨

13   评论 评论

监管报告

乔丹心灵咖啡厅，美国伊利诺伊州芝加哥市东53街1508号

1周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年3月12日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：观察到没有持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到在准备、处理和供应食品（如鸡肉、短肋骨、鱼类和蔬菜）时没有认证食品经理在岗，必须始终在现场。优先基础7-38-012。已开具传票。

5. 应对呕吐和腹泻事件的程序
- 评论：观察到设施没有体液溢出工具包，也没有相应的清洁程序来应对呕吐和腹泻事件。指示设施制定清洁程序并维护与现场计划相对应的适当用品。必须始终在现场保存政策和用品。优先基础违规7-38-005。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到准备区的洗手池有洗手液。告知负责人洗手液必须始终在洗手池处可用。食品处理员在检查期间为洗手池获得了洗手液。优先基础违规7-38-030(c)。已开具传票。

22. 适当的冷藏温度
- 评论：注意到2门冰箱内以下时间/温度控制安全食品项目的内部温度不当。不当：羊肉48.5华氏度，鱼49.5华氏度，意大利面50.5华氏度。经理立即自愿通过变性过程处置了25磅价值200.00美元的产品。优先违规7-38-005。已开具传票。

33. 使用适当的冷却方法；温度控制的充足设备
- 评论：观察到2门冰箱未保持适当温度50.0华氏度。指示经理修理并将冷却器维持在41华氏度或以下。准备冷却器被标记保留检查，在芝加哥卫生部重新检查之前不得使用。优先7-38-005传票已开具。

41. 擦拭布：适当使用和储存
- 评论：观察到几个准备表面区域有湿擦拭布。指示在使用之间将擦拭布适当储存在消毒溶液中，以防止设备和食品污染。必须维持。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到整个设施的地板和表面有食物残渣和溢出物。指示详细清洁所有货架单元下方、准备餐具区域内部、洗碗机周围、准备台和所有烹饪设备，以清除溢出物、食物残渣、污垢堆积和/或油脂。指示增加清洁频率并始终维持。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #鱼 #意大利面 #肋骨

25   评论 评论
M

Chipotle Mexican Grill, Triglia Way, Davenport, FL, USA

2周前 •reported by user-mgrpb882 • 细节

2026年3月8日星期日晚上7点30分左右在这个地点用餐。我吃了一个牛排卷饼，配少量白米饭、黑豆、莎莎酱、玉米、法希塔蔬菜和少量奶酪。我还喝了一瓶Tractor柠檬水。这是我那天吃的唯一一餐。第二天星期一3月9日下午1点30分左右，我开始感到上腹部疼痛，就在我肚子的中间（肋骨下方）。不久之后我感到非常恶心，最终呕吐了8次。今天星期二3月10日，我出现腹泻和头痛。由于呕吐，我的身体非常酸痛，体力透支。我丈夫也吃了Chipotle，但只吃了一碗鸡肉配黑豆、米饭和生菜。他没有喝饮料。他很好。

#chipotlemexicangrill #davenport #florida #unitedstates #卷饼 #奶酪 #鸡 #玉米 #生菜 #肋骨 #赖斯 #牛排 #柠檬水 #黑豆 #鸡肉碗 #碗

6   评论 评论
B

美国弗吉尼亚州纽波特纽斯杰斐逊大道 LongHorn 牛排馆

2周前 •reported by user-brxvy399 • 细节

3 月 8 日星期日下午 1 点左右，我们在杰斐逊大道的 Longhorn Steakhouse 吃了午饭。我订购了帕尔马干酪鸡肉和牛排组合（牛排因为排骨没了）。大约两个小时后，我的胃开始滚动，然后我弯腰在浴室里呕吐了大约一个小时，腹泻。我想可能是牛排，因为我们当中三个人吃了凯撒沙拉，三个人吃了帕尔马干酪鸡肉。

#longhornsteakhouse #newportnews #virginia #unitedstates #鸡 #肋骨 #牛排 #帕玛森奶酪

44   评论 评论
G

美国密西西比州图珀洛市北格洛斯特街 Texas Roadhouse

1个月前 •reported by user-gppph878 • 细节

星期六去了 Texas Roadhouse。我和我姐姐都买了鸡肉，而其他人则去吃牛排或排骨。我姐姐有极度腹泻。我怀孕了，所以我的症状似乎要严重得多。腹泻、呕吐、发烧（103）、胃痉挛、虚弱。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 弱点

#texasroadhouse #tupelo #mississippi #unitedstates #鸡 #肋骨 #牛排

21   评论 评论

监管报告

Dirty Tiffs Cafe, 225 E 47th St, Chicago, Il, USA

1个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年2月5日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：观察到没有持有有效芝加哥食品卫生证书的负责人。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到在准备、处理和供应食品（如鸡肉、锅烤肉、短肋骨和通心粉奶酪）时没有认证食品经理在岗，必须始终在现场。优先基础7-38-012。已开具传票。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到厨房准备洗手池没有热水。检查时水温为70度。指示在所有洗手池提供最低温度100华氏度的热水和冷水。优先违规7-38-030(c)

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到洗手间的洗脸盆和准备区的洗手池都没有纸巾。告知负责人纸巾必须始终在洗手池处可用。食品处理员在检查期间为洗手池获得了纸巾，优先基础违规7-38-030(c)。已开具传票。

36. 提供准确的温度计
- 评论：观察到伸手可及的冷却器和展示冷却器内没有环境空气温度计。指示在所有制冷设备内提供显眼且易读的温度计，以适当监控设备的环境空气温度。

37. 食品适当标记；原始容器
- 评论：观察到食品储存容器没有包含食品通用名称的标签。指示提供。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到场所内没有当前的害虫控制日志本。指示负责人持牌害虫控制公司和操作员必须每年提供至少2次害虫检查，报告必须保存在日志本中。指示提供当前的害虫控制日志本和害虫检查报告。优先基础7-38-020(c)。已开具传票。

41. 擦拭布：适当使用和储存
- 评论：观察到几个准备表面区域有湿擦拭布。指示在使用之间将擦拭布适当储存在消毒溶液中，以防止设备和食品污染。必须保持。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论：观察到厨房/准备区域的烹饪设备、墙壁、周围地板和货架单元上有油脂堆积。指示除油、清洁和消毒。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到烹饪设备下方、沿墙壁和准备、洗碗和储存区域所有角落的地板上有油脂堆积、食物残渣和污垢。

57. 所有食品员工都有食品处理员培训
- 评论：观察到现场没有食品处理员证书。指示经理遵守IDPH食品处理员要求。

58. 按要求进行过敏原培训… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #肋骨

  评论 评论
K

Chili's Grill & Bar, Riverside Drive, Macon, GA, USA

1个月前 •reported by user-kzxnf394 • 细节

我和我侄女在2026年2月3日星期二去了。我们都吃了墨西哥辣椒鸡肉脆片，还分享了德州芝士薯条。她还吃了马苏里拉奶酪条和迷你汉堡。我还吃了排骨。我侄女那天晚上一直腹泻生病。第二天早上我醒来时也腹泻了。现在是星期五早上，我已经呕吐了，而且仍然腹泻。

#chilis #macon #georgia #unitedstates #奶酪 #鸡 #薯条 #肋骨 #鸡肉保鲜盒 #马苏里拉奶酪棒

7   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's