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排骨食物中毒

排骨食物中毒

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实时报告

X

美国乔治亚州卡明市莱克兰广场德州路豪斯

2个月前 •reported by user-xpzw8542 • 细节

十二月二十六日。我和我丈夫在那里吃了晚饭。那天我们在其他任何地方都没吃过。
我们分享了凯撒沙拉，两者都有肋眼，炸薯条配玉米和排骨。
几个小时后醒来时出现大量呕吐、腹泻、发烧和恶心  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#texasroadhouse #cumming #georgia #unitedstates #玉米 #薯条 #肋骨 #沙拉 #凯撒沙拉

消费者评论 - 食品安全 Texas Roadhouse, Lakeland Plaza, Cumming, GA, USA December 26th. My husband and I had dinner there.... 照片 #1
21   评论 评论
H

Queen's Bar-B-Que, Avenue S, Galveston, TX, USA

2个月前 •reported by user-hkbr8273 • 细节

我和我丈夫在这个地点点了外卖，我们俩都出现了腹泻，我还出现了呕吐。我们吃了排骨、火鸡三明治、玉米和奶酪通心粉。我的症状在用餐后一小时内开始出现，他的症状在几小时后出现。  | 症状: 腹泻, 呕吐

#galveston #texas #unitedstates #奶酪 #玉米 #肋骨 #土耳其

46   评论 评论
B

兰萨罗特岛活力运动健康度假村，棕榈大道，特吉塞海岸，西班牙

2个月前 •reported by user-bgjv1545 • 细节

我母亲在吃了烧烤排骨后变得非常不舒服。我母亲患有乳糜泻。我们怀疑她接触了麸质。我们是全包式的，所以没有在其他地方吃饭。我们支付了1000欧元给一位私人医生，让他两次来到酒店给我母亲注射，以止住剧烈呕吐。我们不得不延长住宿时间，最终支付了额外的

#costateguise #canarias #spain #肋骨

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G

美国新泽西州雷德班克蒙茅斯街 TEAK 餐厅和酒吧

2个月前 •reported by user-gtfm7963 • 细节

订购了短肋肉馅卷饼、韩式烧烤炸玉米饼、梨和山羊奶酪沙拉作为开胃菜。晚餐有歌舞伎和黑曼巴寿司卷以及醉面条。味道都很棒，12 月 13 日晚上 7 点至 8 点左右吃了。我们把醉面带回家。12 月 14 日中午左右我们是醉面条。下午 4 点我开始不停地腹泻和呕吐。不得不去急诊室接受静脉注射，因为下午 6:30 左右我无法保持液体不足。

#redbank #newjersey #unitedstates #烧烤 #奶酪 #朝鲜的 #沙拉 #寿司 #面条 #肋骨 #墨西哥煎玉米卷

消费者评论 - 食品安全 TEAK Restaurant & Bar, Monmouth Street, Red Bank, NJ, USA Ordered short rib empanada, Korean BBQ tac... 照片 #1
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监管报告

Bro-n-Laws Bar-b-Q，美国伊利诺伊州芝加哥市芝加哥大道 W 3820 号

3个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 12 月 4 日
21。适当的保温温度
-评论：观察到 tcs 食物的保温温度不当。在室温下发现炸鸡翅在 108. 1f 的烤架旁边。指示必须保存 135 华氏度或以上的 tcs 食物。经理丢弃了大约 13 磅、价值 89 美元的产品。优先级 7-38-005，引文已发布

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的保冷温度不当。在 63. 5f-68. 0f 处在后方的双门冷藏室里发现了一个装有排骨的垃圾箱。经理丢弃了大约 20 磅、价值 195 美元的产品。必须在 41. 0f 或以下食用保冷食物。优先级 7-38-005，引文与违规行为合并 #21

23。正确的日期标记和处置
-评论：观察到煮熟的 tcs 食物的日期标记不正确。在后方的冷藏室里发现了一个装有煮熟的牛肉、排骨、装有凉菜沙拉、土豆沙拉和没有椰枣的蔬菜的容器。指示为现场准备并在冷藏室中保存 24 小时以上的食物提供适当的日期标记和处置日期。优先基金会 7-38-005，引文已发布

36。提供温度计且准确… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #土豆 #肋骨 #沙拉 #翅膀 #猪肉 #鸡翼 #炸鸡

15   评论 评论
B

P.F. Chang's，Briarwood Circle，密歇根州安娜堡，美国

3个月前 •reported by user-bxzz2879 • 细节

从 11 月 13 日星期四的变更中订购
Ling pow 鸡肉和炒饭。也不是温式的猪肉排骨。
吃了几口鸡肉和米饭（味道很棒本来想申请退款但没有）我吃了一块备用排骨味道也很棒。
一小时后我才意识到自己有问题，就一直在拉裤子。接下来的一个小时我一直在呕吐。我以为过几天就会停止。坚持了 14 天最后我住院了。严重脱水导致肾功能不全等问题。经检测呈寄生虫阳性，医生证实食物中毒，而且寄生虫可能来自鸡。谢天谢地我在获释时接受了治疗我会完全康复的

#pfchangs #annarbor #michigan #unitedstates #鸡 #炒饭 #肋骨 #赖斯 #猪肉

消费者评论 - 食品安全 P.F. Chang's, Briarwood Circle, Ann Arbor, MI, USA Ordered from of canges Thursday Nov. 13th Ling... 照片 #1
24   评论 评论
C

杰克堆栈烧烤 - 莱内克萨，里克特街，莱内克萨，堪萨斯州，美国

3个月前 •reported by user-ctfw3747 • 细节

买了排骨和烤土豆，周六晚上吃了土豆，2025年11月22日，整夜都生病了，周一2025年11月24日吃了排骨，又整夜生病了。浪费了45.00，把剩下的食物都扔掉了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#lenexa #kansas #unitedstates #烘烤的 #土豆 #肋骨

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监管报告

Beatkik, 1604-1608 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

3个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025年11月6日
14. 所需记录可用：贝类标签，寄生虫销毁
- 评论：观察到90天贝类标签没有最后销售或供应日期，必须提供和维护。（优先基础7-38-005）（已开具传票）

22. 适当的冷藏温度
- 评论：观察到日期为11/5/25的熟制TCS食品在步入式冷却器侧面的4盘中温度不当，如48磅熟制牛短肋骨温度范围为48.6°F-59.5°F。产品已被经理丢弃。必须将冷藏食品保持在41.0°F或以下。约48磅。$600。（优先7-38-005）（cos）（已开具传票）

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到约5-7只活的大苍蝇在准备/酒吧和用餐区域飞行的证据。另外约30只或更多活的小苍蝇在洗碗/准备区域、酒吧区域和餐厅的上下墙壁上。建议在11/6/25当天或之后安排害虫控制操作员为场所提供服务。（优先基础7-38-020(a)）（已开具传票）

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到两个后出口门底部有缝隙，必须使门紧密贴合。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：必须清理制冰机和地漏周围、沿着墙基底部地面的碎屑堆积。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：必须清理准备/洗碗和用餐区域上墙的过度灰尘堆积。

55. 物理设施已安装、维护和清洁
- 评论：必须清理整个场所包括厕所的天花板通风口的过度灰尘堆积。

56. 充足的通风和照明；指定区域使用
- 评论：必须更换前准备区域烹饪设备抽油烟机的烧坏灯泡。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #肋骨

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