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实时报告

Recall notice

Boucherie Le Bon Morceau重新包装奶酪因标签错误被召回

1天前 •source quebec.ca • 细节

Boucherie Le Bon Morceau正在召回某些奶酪，因为标签上缺少"由生牛奶制成"或"由未经巴氏杀菌的牛奶制成"的标识。这些产品仅在其位于蒙特利尔马松街的门店销售。

受影响产品

产品："ALFRED THE FARMER"
- 规格：可变
- 目标批次：所有标签上不包含"由生牛奶制成"声明的批次

产品："CHEMIN DU BRULE"
- 规格：可变
- 目标批次：所有标签上不包含"由未经巴氏杀菌的牛奶制成"声明的批次

这些奶酪采用透明塑料真空包装，冷藏销售。

此次召回被归类为I级。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-absence-de-la-mention-fait-de-lait-cru-ou-fait-de-lait-non-pasteurise-sur-letiquette-de-certains-fromages-reemballes-et-vendus-par-lentreprise-boucherie-le-bon-morceau-68277

#montreal #quebec #canada #牛奶 #奶酪

食品召回 Boucherie Le Bon Morceau Repackaged Cheeses recalled due to Misslabeling Boucherie Le Bon Morceau is... 照片 #1
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监管报告

Red Barrel, 5214-5220 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

1天前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年1月30日
5. 应对呕吐和腹泻事件的程序
- 评论：观察到当员工应对呕吐或腹泻事件时，现场没有遵守现场可用程序所需的所有必要物品。指示获取并在现场维护所有必要物品，以遵循员工在应对呕吐或腹泻事件时应遵循的书面程序。优先基础违规7-38-005已开具传票

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：观察到咖啡师准备区和宴会厅酒吧没有暴露的洗手池。指示在咖啡师准备区和宴会厅酒吧安装暴露的洗手池，供员工方便使用。优先基础违规7-38-030(c)

21. 适当的热保温温度
- 评论：观察到热TCS食品（培根）保持在不当温度128.3°F。指示所有热TCS食品必须保持在135°F或以上。现场纠正，经理自愿丢弃并变性价值10美元重0.25磅的食品。与下面的违规合并优先违规7-38-005已开具传票

22. 适当的冷保温温度
- 评论：观察到冷TCS食品保持在46.2-50.2°F之间的不当温度。观察到冷TCS食品，虾（46.2°F）和重奶油（50.2°F）保持在不当温度。指示所有冷TCS食品必须保持在41°F或以下。现场纠正，经理自愿丢弃并变性价值5美元重1磅的食品。与上面的违规合并优先违规7-38-005已开具传票

25. 为生/未充分烹饪食品提供消费者建议
- 评论：观察到一些可以生食、未充分烹饪、按订单烹饪或含有生或未充分烹饪成分的动物源食品没有星号标识。指示为所有可以生食、未充分烹饪、按订单烹饪或含有生或未充分烹饪成分的动物源食品添加星号。观察到菜单上的披露没有说明带星号的动物源食品是生食、未充分烹饪或含有生或未充分烹饪成分。指示更新菜单上的披露，说明带星号的动物源食品是生食、未充分烹饪、按订单烹饪或含有生或未充分烹饪成分。优先基础违规7-38-005未开具传票。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：观察到设施入口和出口门上有开口。观察到前入口外门右侧有开口，观察到双出口门中间和通向垃圾箱区域的右门底部有开口，观察到宴会厅出口门左角底部有开口。指示密封所有外部开口以防止害虫进入。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：观察到设施内有箱子、容器和架子存放在地板上或牛奶箱上。观察到干储存/洗碗区和准备区旁走廊的archer后出口门有箱子、容器或架子存放在地板上或牛奶箱上。指示提供充足的货架，将所有食品和非食品物品至少抬高离地面六英寸，以便于清洁。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到饮料站没有准备/倾倒水槽。指示在饮料站安装准备/倾倒水槽，任何准备区域都需要至少一个用于食品准备、取水和丢弃液体废物的水槽。

51. 管道安装；适当的防回流装置
- 评论：观察到男洗手间右侧洗手池温度不当为76.8°F。指示洗手池应配备通过混合阀或组合水龙头提供至少100°F温度的水。注：男洗手间还有另一个正常运行的洗手池。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到烤架和烤箱附近区域的地板瓷砖损坏和地板瓷砖之间缺少灌浆。指示平滑修复地板瓷砖并在所述区域缺少灌浆的地板瓷砖之间重新灌浆，以便于清洁。观察到整个设施的天花板瓷砖有污渍或灰尘。观察到准备/洗碗区和带热水箱的储藏室天花板有污渍或灰尘，指示更换整个设施所有有污渍或灰尘的天花板瓷砖并维护。

56. 充足的通风和照明；使用指定区域
- 评论：观察到抽油烟机中有不工作的灯。指示更换/修理抽油烟机中不工作的灯并维护。

58. 按要求进行过敏原培训… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #培根 #奶油 #虾 #牛奶 #宴会

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H

Fairlife Milk，沃尔玛，阿拉巴马州伯明翰，美国

2天前 •reported by user-hvxtz644 • 细节

睡觉前我喝了一杯 Fairlife 巧克力牛奶，第二天早上出现了胃痉挛、恶心、发烧和头痛。我以为我有错误。从第二天起一直很正常，直到再喝一杯，现在我有恶心、腹泻、胃痉挛和呕吐。
。我是从沃尔玛购买的。我无法让下拉功能起作用。

#fairlife #walmart #birmingham #alabama #unitedstates #巧克力 #牛奶

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监管报告

荣曼小学，1746 S Miller (1030w)，芝加哥，伊利诺伊州，美国

3天前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年1月28日
1. 负责人在场，展示知识并履行职责
- 评论：观察到在准备、处理和向公众提供tcs食品（玉米片、牛奶）时，现场没有芝加哥市食品服务卫生经理。指示在设施准备、处理和提供tcs食品的所有时间内，始终要有持有原件/有效芝加哥市食品服务卫生经理证书的芝加哥市食品服务卫生经理在场。优先基础7-38-012。

2. 芝加哥市食品服务卫生证书
- 评论：观察到在准备、处理和向公众提供tcs食品（玉米片、牛奶）时，现场没有芝加哥市食品服务卫生经理。指示在设施准备、处理和提供tcs食品的所有时间内，始终要有持有原件/有效芝加哥市食品服务卫生经理证书的芝加哥市食品服务卫生经理在场。优先基础7-38-012。

22. 适当的冷藏温度
- 评论：发现64盒牛奶在触手可及的冷却器中温度不当为66.9度。此时所有牛奶都被丢弃，优先违规7-38-005

33. 使用适当的冷却方法；温度控制的充足设备
- 评论：观察到触手可及的冷却器空气温度不当为72.3度。Tcs食品已被移除和丢弃。触手可及的冷却器此时已被标记并扣留检查。优先7-38-005

47. 食品和非食品接触表面可清洁，设计、建造和使用得当
- 评论：大型开罐器的刀片需要清洁。指示详细清洁和维护

50. 热水和冷水可用；充足的压力
- 评论：1楼男厕所的水温为70度。指示使用其他男厕所直到纠正。工程师在现场并纠正了问题。优先7-38-030(c)

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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Recall notice

Metro Plus Jonquière 鸡肉丸和蛋卷因未申报过敏原被召回

4天前 •source quebec.ca • 细节

Metro Plus Jonquière正在召回鸡肉蛋卷和樱桃酱鸡肉丸，因为含有未申报的小麦、牛奶、大豆和亚硫酸盐。这些产品仅在魁北克萨格奈的Metro Plus Jonquière销售。

受影响产品：

产品："鸡肉蛋卷"
- 过敏原：小麦、牛奶和亚硫酸盐

产品："樱桃酱鸡肉丸"
- 过敏原：小麦、牛奶和大豆

受影响的产品以不同尺寸包装在带透明塑料盖的铝制托盘中。所有缺乏过敏原标签的批次都包含在召回中。

此次召回被归类为I级，于2026年1月29日启动。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-ble-de-lait-de-soya-et-de-sulfites-dans-des-boules-et-des-egg-rolls-au-poulet-vendus-par-lentreprise-metro-plus-jonquiere-68250

#allergicreaction #saguenay #quebec #canada #鸡 #蛋 #牛奶 #滚 #大豆

食品召回 Metro Plus Jonquière Chicken Balls and Egg Rolls recalled due to Undeclared Allergen Metro Plus Jonq... 照片 #1
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Recall notice

Policom Mand'or 杏仁榛子开心果饮品因未标注牛奶成分被召回

6天前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

ItalGusto Inc. 因未申报牛奶而召回 Policom Mand'or 品牌杏仁榛子开心果饮料。该产品在安大略省分销，对牛奶过敏者构成风险。

召回产品为：
- Policom Mand'or 杏仁榛子开心果饮料
- 1000毫升包装
- UPC代码 8 010024 003125
- 最佳食用日期 29/08/27 L2415

该问题由加拿大食品检验局发现并归类为3级召回。召回于2026年1月20日启动。

来源：recalls-rappels.canada.ca/en/alert-recall/policom-mand-or-brand-almond-hazelnut-pistachio-drink-recalled-due-undeclared-milk

#allergicreaction #ontario #canada #牛奶

食品召回 Policom Mand'or Almond Hazelnut & Pistachio Drink recalled due to Undeclared Milk ItalGusto Inc. has... 照片 #1
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Recall notice

Domaine de l'Ange-Gardien 多种产品因未申报过敏原而召回

6天前 •source quebec.ca • 细节

天使花园庄园正在召回几种预制食品，原因是含有未申报的过敏原，包括大豆、牛奶、亚硫酸盐、凤尾鱼和小麦。这些产品仅在魁北克省天使花园的门店销售。

受影响产品

产品："韭葱奶油"
- 过敏原：大豆、牛奶和小麦（麸质）

产品："蔬菜奶油"
- 过敏原：大豆

产品："卷心菜卷"
- 过敏原：大豆、亚硫酸盐和凤尾鱼

产品："切达奶酪肉饼"
- 过敏原：大豆、牛奶、亚硫酸盐和小麦（麸质）

产品："豌豆汤"
- 过敏原：大豆

产品："枫糖味南瓜苹果汤"
- 过敏原：大豆和牛奶

产品："勃艮第牛肉"
- 过敏原：大豆、牛奶、亚硫酸盐和小麦（麸质）

产品："国王式鸡肉酱"
- 过敏原：大豆和亚硫酸盐

产品："枫糖脆片"
- 过敏原：大豆

这些产品以不同规格销售，所有标签上未标明此表中列出的过敏原的批次。产品以冷冻或常温形式销售。

此次召回是与农业、渔业和食品部（MAPAQ）合作采取的预防措施，被归类为一级召回。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-plusieurs-allergenes-dans-divers-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-domaine-de-lange-gardien-68195

#allergicreaction #langegardien #quebec #canada #切达 #牛奶 #大豆 #牛肉 #鸡 #奶油 #汤 #蔬菜

食品召回 Domaine de l'Ange-Gardien Various Products recalled due to Undeclared Allergen Domaine de l'Ange-Gar... 照片 #1
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Recall notice

爱他美1段新生儿首段婴儿奶粉因含有蜡样芽孢杆菌毒素而召回

1周前 •source fsai.ie • 细节

达能正在召回一批Aptamil 1 From Birth First婴儿奶粉，原因是存在蜡样芽孢杆菌毒素。受影响的产品通过Boots网站从英国分销到爱尔兰。

召回涉及：
- Aptamil 1 From Birth First婴儿奶粉
- 800克包装
- 保质期至2026年10月31日
- 未提供具体批次代码。

该问题是由于存在蜡样芽孢杆菌毒素而被发现的，这是一种由蜡样芽孢杆菌产生的毒素。召回于2026年1月26日宣布，被归类为1类。

来源：www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-specific-batch-of-aptamil-first-infant-f

#danone #ireland #牛奶 #danone

食品召回 Aptamil 1 from Birth First Infant Milk recalled due to presence of Cereulide Danone is recalling a b... 照片 #1
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Recall notice

拉克塔利斯营养健康皮科特产品因脑毒素召回

1周前 •source picot.fr • 细节

拉克塔利斯营养健康公司正在召回六批次的Picot品牌婴儿奶粉，原因是供应商提供的一种成分中含有蜡样芽孢杆菌毒素。受影响的产品在法国的药房网络和大型零售店销售。

受影响产品：

产品：Picot Nutrition Quotidienne 1段（400克）
- 条形码：3551101547897
- 批次：8000003312
- 保质期：26/02/2027

产品：Picot Nutrition Quotidienne 1段（800克）
- 条形码：3551101545343
- 批次：8000003297
- 保质期：20/02/2027

产品：Picot Nutrition Quotidienne 1段（850克）
- 条形码：3551102095564
- 批次：8000003298
- 保质期：20/02/2027

产品：Picot Nutrition Quotidienne 2段（800克）
- 条形码：3551101545350
- 批次：8000003280
- 保质期：29/01/2027

产品：Picot Nutrition Quotidienne 2段（850克）
-… 更多

#france #牛奶

食品召回 Lactalis Nutrition Santé Picot Products recalled due to Cereulide Lactalis Nutrition Santé is recall... 照片 #1
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