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牛奶食物中毒

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实时报告

K

星巴克咖啡公司，基弗大道，萨克拉门托，加利福尼亚州，美国

2周前 •reported by user-kpmj9287 • 细节

在2026年2月13日下午12:15点了冰香草拿铁、意大利香肠鸡蛋球和酸面包脆烤奶酪。下午3:30出现呕吐和腹泻。（当天唯一的一餐。）  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#starbucks #sacramento #california #unitedstates #奶酪 #意大利人 #香肠 #蛋 #咖啡 #牛奶

消费者评论 - 食品安全 Starbucks Coffee Company, Kiefer Boulevard, Sacramento, CA, USA Ordered iced vanilla latte, Italian... 照片 #1
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Z

星巴克咖啡公司，主街，杜兰戈，科罗拉多州，美国

2周前 •reported by user-zmmp2427 • 细节

2月12日鸡蛋青酱早餐三明治在6小时后引起严重食物中毒，这是我那天吃的全部食物。要么是这个，要么是燕麦奶白巧克力摩卡。绝对是我一生中最严重的腹痛。恶心，带血腹泻。最后进了急诊室，患上结肠炎，需要抗生素治疗。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#starbucks #durango #colorado #unitedstates #巧克力 #摩卡 #三明治 #蛋 #香蒜酱 #牛奶

消费者评论 - 食品安全 Starbucks Coffee Company, Main Avenue, Durango, CO, USA Feb 12th Egg Pesto breakfast sandwich caused... 照片 #1
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Recall notice

脆焦糖手工黑巧克力因未申报过敏原被召回

2周前 •source accessdata.fda.gov • 细节

可可艺术公司已对其脆焦糖手工黑巧克力发布自愿召回，原因是未申报的牛奶过敏原。该产品仅在佛罗里达州销售。

受影响产品：

产品：脆焦糖手工黑巧克力（60%可可）
- 规格：2盎司（60克）
- 代码：EXP 07/2026
- 数量：128条（13盒；每盒10条）
- 品牌/生产商：迈阿密加西亚·内维特巧克力店
- 包装：纸袋内装塑料袋
- 过敏原问题：未申报牛奶（产品含有黄油；奶油作为子成分列出，但牛奶未在成分或"含有"声明中申报）

该召回被归类为II级，于2026年1月20日启动，此前发现牛奶未在成分清单中申报。分类日期为2026年2月12日。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#milkallergy #allergicreaction #florida #unitedstates #巧克力 #牛奶 #糖

食品召回 Crunchy Caramel Artisan Dark Chocolate recalled due to Undeclared Allergen Cacao Art has issued a vo... 照片 #1
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Marché St-André (Metro) 预制食品因未申报过敏原被召回

2周前 •source quebec.ca • 细节

Marché St-André已对多种预制食品发出召回通知，原因是未申报的过敏原，包括小麦、大豆、牛奶、鸡蛋和亚硫酸盐。这些产品仅在魁北克省Saint-André-Avellin的门店销售。

受影响产品

产品："莳萝三文鱼"
- 过敏原：牛奶和鸡蛋
- 规格：可变
- 目标批次：所有标签上未标注含有牛奶和鸡蛋的批次

产品："地中海沙拉SIMP"
- 过敏原：小麦和亚硫酸盐
- 规格：可变
- 目标批次：所有标签上未标注含有小麦和亚硫酸盐的批次

产品："墨西哥意面"
- 过敏原：小麦、大豆和亚硫酸盐
- 规格：600克
- 目标批次：所有标签上未标注"含有小麦、大豆和亚硫酸盐"的批次

产品："家制糖派"
- 过敏原：大豆和亚硫酸盐
- 规格：单个
- 目标批次：所有标签上未标注含有大豆和亚硫酸盐的批次

此次召回于2026年2月12日作为预防措施启动，被归类为I级召回。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-ble-de-soya-de-lait-doeufs-et-de-sulfites-dans-divers-produits-prepares-et-vendus-par-lentreprise-marche-st-andre-metro-68487

#milkallergy #eggallergy #wheatallergy #soyallergy #allergicreaction #saintandreavellin #quebec #canada #牛奶 #大豆

食品召回 Marché St-André (Metro) Prepared Food Products recalled due to Undeclared Allergens Marché St-André... 照片 #1
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Farmfoods召回Ritz奶酪三明治，因未申报过敏原

2周前 •source food.gov.uk • 细节

Farmfoods召回了来自印度尼西亚的Ritz芝士三明治产品，因为标签上没有突出标明牛奶、大豆和小麦（麸质）。受影响的产品在英格兰和威尔士销售。

召回适用于：
- Ritz芝士三明治
- 91克包装
- 所有来自印度尼西亚的批次代码。
- 来自其他国家的产品不受影响。

召回是由于过敏原标签没有强调牛奶、大豆和小麦（麸质）的存在而发布的。

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-14-2026

#milkallergy #wheatallergy #soyallergy #allergicreaction #recall #unitedkingdom #奶酪 #三明治 #牛奶

食品召回 Farmfoods recalls Ritz Cheese Sandwich due to Undecleared Allergens Farmfoods has recalled Ritz Chee... 照片 #1
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Junebar零食棒因未申报过敏原而召回

2周前 •source fda.gov • 细节

Juniper Granola有限责任公司正在召回印有批次标签L1300或L1301的巧克力樱桃和花生酱巧克力片Junebars，因为它们可能含有未申报的牛奶和大豆。对牛奶或大豆过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。这些能量棒于2026年1月在纽约州通过食品零售商或网站订单直接配送的方式分销。一名顾客报告了对牛奶的过敏反应。

受影响的能量棒可以通过查看能量棒包装袋背面底部附近来识别。印有标签L1300、L1300A、L1300B或L1301A的巧克力樱桃和花生酱巧克力片Junebars。

该顾客报告了对牛奶的过敏反应，知道存在未申报的过敏原，并展开了调查。

调查表明，问题是由公司采购流程中的疏忽造成的，导致一盒含有牛奶和大豆的非素食巧克力片被纳入生产中。通常，Junebars是用无乳制品、无大豆的巧克力片制作的。在发现过敏原存在后，立即启动了此次召回。

来源：www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/junebar-issues-allergy-alert-undeclared-milk-and-soy-chocolate-cherry-and-peanut-butter-chocolate

#milkallergy #soyallergy #allergicreaction #newyork #unitedstates #芯片 #巧克力 #纯素食 #黄油 #格兰诺拉麦片 #牛奶 #大豆 #花生酱

食品召回 Junebar Snack Bars recalled due to Undeclared Allergen Juniper Granola, LLC. is recalling CHOCOLATE... 照片 #1
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Alimentation André Fortin 卷心菜沙拉和通心粉沙拉因未申报过敏原而召回

2周前 •source quebec.ca • 细节

Alimentation André Fortin inc. (Metro) 已对某些卷心菜沙拉和通心粉沙拉产品发出召回，原因是未申报的小麦和芥末过敏原。这些产品在Avenue du Pont Nord的Metro商店销售。

受影响产品：

产品："Masibec绿卷心菜沙拉"
- 过敏原：芥末（此产品也可能含有小麦和牛奶）
- 规格：可变
- 目标批次：所有标签上未提及含有芥末的批次

产品："通心粉沙拉"
- 过敏原：小麦、芥末
- 规格：可变
- 目标批次：所有标签上未提及含有芥末和小麦的批次

两种产品都装在透明塑料容器中销售，并冷藏销售。

被归类为I级召回。

来源：www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-ble-et-moutarde-dans-de-la-salade-de-chou-et-de-la-salade-de-macaroni-emballees-et-vendues-par-lentreprise-alimentation-andre-fortin-inc-metro-68467

#milkallergy #wheatallergy #allergicreaction #alma #quebec #canada #沙拉 #通心粉 #芥末 #牛奶 #凉拌卷心菜

食品召回 Alimentation André Fortin Coleslaw and Macaroni Salad recalled due to Undeclared Allergen Alimentati... 照片 #1
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T

位于美国阿拉巴马州胡佛市考德威尔米尔路谷戴尔村的Publix超市

2周前 •reported by user-tnytf689 • 细节

我打开了一包单人装幸运符谷物，加了牛奶，咬了一口。味道很糟糕。我倒掉了牛奶，试了另一个容器里的牛奶，以为一定是牛奶坏了，尽管它更像是化学味道。我又试了一口。然后我倒掉了牛奶，保留了包装，把剩余谷物的包装放进了一个小袋子里。不久后我的喉咙开始疼痛，我开始咳嗽。我的喉咙对那个谷物里的任何东西都有反应。感觉就像我的嘴巴和喉咙被烧伤了。我打电话给通用磨坊公司举报。他们似乎不关心仍然摆在Publix杂货店货架上的包装，或者其他可能在货架上有受污染谷物的商店。这个谷物是在阿拉巴马州胡佛市的Valleydale Publix购买的。

#publix #luckycharms #birmingham #alabama #unitedstates #牛奶 #麦片

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Co-op Irresistible Triple Cook Thick Cut Chunky Chips因未申报牛奶而召回

3周前 •source food.gov.uk • 细节

Co-op召回了Co-op Irresistible Triple Cook Thick Cut Chunky Chips，因为发现该产品由于与奶汁烤土豆错误包装而含有未申报的牛奶。受影响的产品通过英国的Co-op商店销售。

受影响产品：
- Co-op Irresistible Triple Cook Thick Cut Chunky Chips
- 360克包装
- 保质期至2026年2月14日

召回是在发现与未申报牛奶相关的标签错误后启动的。召回信息最后更新于2026年2月9日。

来源：www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-13-2026

#milkallergy #coop #allergicreaction #recall #unitedkingdom #芯片 #牛奶

食品召回 Co-op Irresistible Triple Cook Thick Cut Chunky Chips recalled due to Undeclared Milk Co-op has reca... 照片 #1
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监管报告

莫雷利亚超市2，4833 W Diversey Ave，芝加哥，伊利诺伊州，美国

3周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年2月5日
36. 提供准确的温度计
- 评论：观察到乳制品冷藏单元中的环境空气温度计损坏。指示修理或更换并维护。

38. 无昆虫、啮齿动物和动物
- 评论：观察到场所内有啮齿动物活动的证据。在地下室干储存区靠近办公室的地板上和面包房的地板上观察到大约30个老鼠粪便，位于三格水槽下方、油炸锅后面和大型储存架下方。指示管理层清洁并清除所有受影响区域的所有啮齿动物粪便。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。优先基础7-38-020(a)。已开具传票。

39. 在食品准备、储存和展示期间防止污染
- 评论：观察到食品容器储存在步入式冷却器、准备和储存区域的地板上。指示经理通过在高架货架单元上将食品提升至少六英寸离地面来适当储存和保护食品免受污染。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论：观察到在准备和储存区域使用牛奶箱作为货架。必须移除并提供距离地面6英寸的货架，并提供地面可达性以确保充分的设施清洁。

51. 管道安装；适当的回流装置
- 评论：观察到地下室和楼上热食准备区域三格水槽下的排水管泄漏。指示修理泄漏的排水管并维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论：观察到烹饪设备下方、沿墙壁和准备、洗碗、储存和地下室区域所有角落的地板上有油脂堆积、食物残渣和污垢。指示经理清洁所有设备下方、沿墙壁和所有区域所有角落的地板。观察到步入式冷却器中风扇、烹饪区域灯罩以及准备和储存区域天花板和墙壁通风口上有灰尘堆积。指示经理清洁和维护所有风扇、灯罩和天花板/墙壁通风口。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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